現在酒樓換了新東家，掌櫃依舊想把酒樓抓在自己手裏。

  畢竟做慣了發號施令的人，現在讓他退下來，心底就好像有蟲子在撓他，特別難受。

  尚寒羽拉開椅子十分從容的坐在大家麵前，纖細的手敲了敲桌麵，冷淡地說道：“大家都拿凳子做吧。”

  一群的不安的從一旁抽開凳子，規規矩矩的做好，一顆心七上八下的。

  尤其是那個小二和肥胖的男人根本就不敢去跟尚寒羽對視。

  一群人緊張的打量了尚寒羽，又去看了看掌櫃的臉色，心裏也在糾結到底該怎麽去選擇隊伍。

  尚寒羽從這群人中的目光看過去，她發現隻有兩個老師傅眸光中帶著微微發亮的希翼，其中一個就是剛剛那位對她和善的老師傅。

  而另一邊那些年輕人，都微微低著頭，站在掌櫃的身後，不敢多言。

  這樣一圈打量下來，尚寒羽也能知道大部分人都是跟著掌櫃的，後麵會選擇站她這隊的人會很少。

  就如皇帝登基一般要培養一些自己的勢力，非我族類其心必異。

  這個道理尚寒羽自然也懂。

  她輕聲嗤笑一聲，手指在桌麵上有節奏的輕輕擊打著。

  “還忘記向大家介紹了，我叫尚寒羽，以後各位可以叫我尚小姐。希望以後我們能相處的很愉快。”

  等別人背地裏偷偷查出來還不如她自己把身份爆出來。

  尚寒羽故意捏重了‘愉快’二字，就是在對他們使下馬威，剛剛那些事情她可是記得很清楚的。

  下一刻，一圈人都倒吸了一口涼氣，膽子小的人已經開始瑟瑟發抖了。

  那個小二本來還低著頭，聽到尚寒羽說的話，瞳孔猛的一縮，帶著恐懼。

  “尚寒羽？”

  “最近風頭最盛的那個縣主？”

  “她不是在鎮北將軍府裏嘛，怎麽來酒樓了。”

  “原來從將軍夫人手中買過來的人就是她啊，她一屆農婦是怎麽買的起的。就是因為將軍府不富裕，將軍夫人才把酒樓給賣了呀。”

  所有人都覺得不可思議，怎麽將軍府主母的產業，會被一個妾買過來。

  就算如今她是什麽縣主了，但這一圈人一大半還是瞧不起她的。

  尚寒羽挑起眉梢看向那個說她是農婦的夥計，勾了勾唇，瞥了一個冰冷的眼神過去。

  那個夥計也感受到了她的目光，便心虛的低下頭，額頭都出著冷汗。

  “既然大家都認識我，那就不用跟大家介紹太多了，在這之前這裏的東家是誰，我也管不著，如今這裏已經被我接手了。”

  “既然我接手了就不會在把你們這樣放任不管，也是拿著玩玩看看的心態，過來給你們個下馬威就放手了。”

  尚寒羽看向了一旁的掌櫃，“還希望掌櫃以後能好好協助我，不要再用這種態度對付客人了。”

  掌櫃的名叫張成功，不過尚寒羽對他這名字不太滿意，就管理成這個鬼樣子的酒樓，還不如改叫張失敗的好。

  本來還以為是那個富家老爺養的外室，現在知道是自己原來主子府裏的，大家更加有些心虛了。

  先前做了那麽多瞞著葉柔煙的假賬本要是這下給尚寒羽查出什麽蛛絲馬跡，再告訴葉柔煙，他們肯定完了。

  掌櫃別扭的看了一眼，說道：“尚小姐從來沒有做過生意，怕是不懂怎麽打理經營的，不如還是在下來負責吧。”

  好歹他也是做了十幾年的掌櫃管事了，可不想被一個姑娘家的來指手畫腳。

  尚寒羽拿著菜單翻了幾頁，看到的都是些家常的東西，沒有一點新意。

  這就是江南來的名廚做的？而不是靠著裙帶關係進來渾水摸魚的嘛。

  尚寒羽的臉上勾起一抹嘲諷的笑容。

  一旁的張成功沒有得到尚寒羽的回答，就應上了她嘲諷的笑容，心裏慪氣的很。

  “尚小姐你……”

  話還沒說完，就被尚寒羽如冰冷的寒冰一般的眼神看的心裏發虛。

  尚寒羽自小就跟著老爺子出入公司，還把家族企業管理的僅僅有條，氣勢這一塊還是捏的死死的。

  張成功也是一塊要拿捏的，給她這樣一瞪就安靜下來了，看來是實則虛。

  “不會打理，不會經營。難道掌櫃就打理的非常好？把我這好好的酒樓變成了黑店，這可是南街啊，天子腳下最熱鬧的街道。”

  “難道掌櫃就一直拿著葉國公府的名聲這樣胡作非為？就不怕那天把被人穿幫了？”

  尚寒羽笑著把手裏的菜單‘啪’的一聲扣在了桌上，抬手狠狠的掃了一眼張成功。

  “是我給你發的工錢，你現在拿著這樣的成績單來回報我，現在居然想著不讓我插手，不如你把我這酒樓買過去算了。”

  “你來給大家夥發工錢，你繼續按著你特有的法子來打理。”

  一個酒樓又不是像公司一樣分股份。

  等同於尚寒羽一個人占著所有的股份，她的才是有絕對的話語權。

  然而現在一個打工的來跟老板說，你不適合來管理，還是我來吧。

  真把自己當根菜了？

  她本來就是沒有打算把掌櫃留下來的，隻是當前她怕一下子把他趕走，員工們都向著他。

  和張成功一起跑了，才想先穩住一段時間，把人找好了再來更換。

  要是他老老實實的沒準尚寒羽還能好心點把他留下，但現在，她想立馬就辭退了。

  本來這家酒樓原先就是給富貴人家做的高檔餐廳，現在南街已經有一家做的不錯的了。

  鴻福樓的名聲肯定也是不是什麽好名聲了，她現在再重新打起高端的招牌來，自然也是不行的了。

  那現在隻能改變對群人的市場，做平價或者其他的。

  尚寒羽眯著狹長眸子淡淡的掃了一眼群人 說道：“我也不知道各位大廚的手藝，也不知道這裏讓誰做主廚，不如明日廚房裏做活的師傅們都拿出一道菜來瞧瞧。”

  “做的好的，來做新的主廚，隻選兩位主廚，還請大家拚盡全力，不要謙虛了。”

  尚寒羽目光落在那兩位老師傅身上，笑著說道：“我不限菜式，最好是拿手的。”