限購是為了避免有太‘機靈’的商人買走去附近城鎮買賣，而且這個限購等到宜家超市上架後就會取消了。

  “什麽？住在同福客棧的可以便宜這麽多，我昨天來的，早知道我就不住喜來客棧了，現在還能搬過來嗎？”有個明顯是來行商的商隊頭頭，他隊伍還挺大的，想購買的數量也不少，要是有折扣，那還能省大幾十上百文錢啊。

  “先給我來三十包！”這是同福客棧的客人，聽見這個優惠首先出聲下單，美滋滋的。

  “我要十包！”

  “我先來兩包嚐嚐。”

  “我……”

  說著，就有很多人付諸行動了，不僅是客棧的客人，還有其他圍觀的百姓也開始搶購，眾人都是有從眾心理，聽見買賣聲不斷，有些原本猶豫要不要買的人也決定買點試試，很快李二桌上和地上擺的貨都賣完了，就大聲叫道“各位別急，這邊賣完了，我這就去後頭拿！”

  聽見賣完了，眾人搶的更厲害了，還有後悔自己下手不夠快，一臉著急的擠到前麵去，“先給我，先給我，我先來的。”

  “你邊兒去，我都來多久了。”

  “那你怎麽早不買啊，現在還在這？”

  “我這不是正買著呢嗎，你後頭排隊去！”購買的隊伍出現一些小混亂，夥計發現後趕緊上前調解，一邊催後頭快點上貨。

  來探情況的張豆也搶到一包，帶回去給掌櫃的看，“掌櫃的，對麵兒在賣這個東西呢。”

  “這什麽啊？”喜來客棧的掌櫃也姓蘇，基本他們就是家族企業了，重要崗位都是自己家人頂上，這個掌櫃自然也一樣，叫蘇明，這家客棧是蘇晟自己的鋪子，蘇明是他的下人，一家都在為他工作。

  “這個叫快速麵，同福客棧的人說用熱水泡一下就能吃了，裏頭還有肉。”張豆說道。

  “嗤，胡說八道。”蘇明嗤笑一聲，不以為然，覺得都是噱頭。

  “是真的，掌櫃的，他們當場做了一碗，我看見了，真的泡熟了。”張豆趕緊解釋。

  蘇明這才露出一點驚訝來，“你說他們當場做了一碗？當那麽多人麵？”

  “可不是嗎，不然誰信啊。”張豆說道。

  “你去廚房弄壺熱水，給我泡一碗看看。”蘇明半信半疑的讓張豆去泡麵，張豆得令後去後廚取了壺開水，再回到蘇明所在的房間，親手給他演示了一番。

  雖然張豆隻看了一遍，不過過程實在簡單，包裝上還有圖示，所以很順利的就弄好了一碗，等了足夠時間後翻開蓋子，裏麵就是熱騰騰的麵條了。

  “這一包多少錢？”蘇明吃過以後，沉默了一會兒，然後問道。

  “七文錢。”張豆答道。

  “有些貴，不過還挺值的。”蘇明不得不承認這一點。

  張豆猶豫了一下，被蘇明看出來了，蘇明皺眉問道“有話就說，別吞吞吐吐的。”

  “是，是同福客棧，他們的這個快速麵，賣給外頭的人是七文錢一包，但是他們自己的客人就是六文錢一包，買超過二十包還能再便宜一文錢，我剛剛看見有我們的客人說想搬過去了。”張豆不敢隱瞞了，利索的勸說了。

  蘇明聽了臉色不是很好看，但是也沒有特別擔心，“不用管他們，不過一兩個客人，再多了他們客棧能住得下嗎？”不過還是覺得不舒服得很。

  蘇明還是有點腦子的，確實，就算因為快速麵，所有的客人都想搬到同福客棧來住，但是同福客棧也容納不了所有人，但是程曉冉能不知道這一點嗎？

  她想收拾的是蘇家，又不是所有人，所以打從一開始她就沒打算把所有生意都攬在手上，嘉城又不是隻有他們這兩家客棧，其他中小型客棧也不少，所以程曉冉早就派人去聯係其他客棧的老板，和他們合作，如果有想要購買快速麵的客人入住，但同福客棧住不下了，可以介紹到其他客棧去，不過每介紹一位客人，客棧需要給同福客棧抽成，入住的客人一樣可以使用優惠購買快速麵。

  這個合作協議經過詳細的商討，各個客棧的老板們也都覺得可以接受，他們的位置沒有同福客棧和喜來客棧那麽好，而且規模也不大，平時也都是靠介紹來的，都會給介紹人抽成，所以他們也沒覺得哪裏不對。

  程曉冉還是低估了快速麵的魅力，這種神物簡直不能更受歡迎，在這種趕路動不動就十幾二十天的情況下，快速麵能極大的改善他們的口福，聞訊而來購買的人越來越多，入住的人也越來越多，對麵喜來客棧的客人也有很多都改住到同福客棧裏。

  一開始他們隻是因為想便宜些購買快速麵才換客棧，但住進來以後就發現同福客棧簡直比其他同檔次的客棧舒服到不知哪裏去了，被子褥子都是蓬鬆蓬鬆的，聞上去有幹淨太陽的氣味，房間裏也沒有潮濕的黴味，反而有青草的香氣，不會很濃烈，不刺鼻，也沒有點什麽熏香，也不知道他們是怎麽做到的。

  另外同福客棧的菜色也不輸酒樓，還有很多新菜式他們在外頭甚至都沒見過。

  在客棧的樓上，還有特殊的傳菜‘電梯’，其實隻是在走廊的盡頭設置了木質的升降裝置，客人需要送菜到房間，或是需要熱水洗漱的，都可以用這個裝置來輸送，夥計隻要在樓上等著再送到客人房間就行了，不僅速度快了很多，而且不容易扣撒，夥計們也輕鬆許多。

  除此之外還有很多方便之處，住的舒心，價格公道，基本住進來的客人就不想走了，以後也都是回頭客，來嘉城就認準了同福客棧了，口碑也就從此出來了。

  喜來客棧的客人突然離開了許多，而且很明顯都流失到對麵的同福客棧，這件事蘇明一下子就知道了，加上同福客棧和其他客棧的協議也傳出來了，讓蘇明更加火大。

  “他們真是豈有此理，憑什麽不介紹到我這裏來，分明就在他們對麵，他們一定是擔心我們客棧會搶走他們的生意！”蘇明怒氣衝衝抱怨。

  “掌櫃的，我打聽了，那些客棧都是不大的，而且平時生意也不是很好，會不會是因為那些客棧平時沒什麽客人，所以客房多，同福客棧才去找他們的？”張豆猜測道。

  其實這個猜測也是有道理的，程曉冉在選擇客棧的時候確實經過了一番篩選，特意挑了規模合適，因為種種原因生意一般，最重要的是，老板比較有良心誠信的，合作對象可不能隨便挑，如果現在合作的愉快，將來也許程曉冉還會和他們有更深層次的合作。

  “平時沒客人又怎麽樣，現在他們客人都快比我多了，廚子都是吃幹飯的嗎？我也給了錢，怎麽他們就不會弄出什麽‘快速麵’來！”蘇明把怨氣撒到廚子身上。

  張豆不敢亂說話了，安靜的低著頭站著，蘇明氣急的走來走去，這幾天生意越來越差，他都不好意思給老爺報賬了，不行，這件事還是要和老爺說一聲，不然萬一以為是自己中飽私囊了就不好了，雖然他確實偷偷貪墨過一些，可是賬務沒這麽明顯的。

  想著，蘇明帶上賬本就去蘇府找蘇晟稟報了。

  “……老爺，現在很多老客人都去住同福客棧了，就算同福客棧住不下，他們也會去同福客棧介紹的小客棧裏住著，您說這……”蘇明求救的向蘇晟說道。

  蘇晟聽了，眉頭就沒鬆開過，“又是蔣家。”默默的說了一句。

  “什麽？”蘇明沒聽清楚。

  “同福客棧是蔣家開的？”蘇晟問道。

  蘇明點頭，“是的。”這一點誰都知道，更何況蘇明，“老爺，我們要不要去找蔣家談談，讓他們也給我們‘快速麵’的優惠？”蘇明提議道。

  沒有永遠的敵人，隻有永遠的利益，蘇明是可以和同福客棧合作，隻要能賺錢就好。

  “不用了，他們應該就是針對我的。”蘇晟吐了口氣，說道。

  “什麽？針對老爺的？”蘇明驚訝的抬頭，“他們為什麽要針對老爺？”

  蘇晟說了上次蘇偉傑得罪他們的事情，而他自己也插手了，蔣家當然也會記著他。

  “這就難怪了……”蘇明恍然道，他就覺得同福客棧是不是有意針對喜來客棧的，但是想想他們雖然是競爭對手，但是沒有什麽特別大的衝突，商業競爭也是正常的不是，如果是因為蘇晟的話，那就合理了。

  “那老爺，我們要怎麽辦？”既然是故意的，那去談也沒有什麽用了。

  蘇晟想了一會兒，麵色緩和了，“不用太擔心，那些客人不過是為了買那什麽麵，住進同福客棧的或許不會再離開，可是去了其他客棧的，我喜來客棧的水平又哪裏是那些小客棧能比的，同福客棧又沒有說買了麵以後不能退房，他們會再回來的。”

  喜來客棧蘇晟是認真做的，平時也經營的很好，客棧的布置裝修也是比較好的，現在的一些小客棧簡直可以用簡陋來形容，整個客棧都有潮濕的氣味，喜來客棧至少衛生上做的還是不錯的。

  果然，雖然入住率提高的很快，但是那些小客棧卻留不住客人，住進去後，有些懶得搬或是貪便宜的會留下，還有些要求比較高又不差錢的就會選擇再離開，尤其是那些從喜來客棧出來的客人，可能會回到原先的選擇上去。

  客人們走了，那些客棧老板就急了，他們可是給了抽成的，可是客人隻住一天，他們不是虧大了。

  “程老板，你可不能這麽坑我們啊。”

  “是啊，嚴掌櫃，咱們是老朋友了，你給想想辦法啊。”

  客棧老板們有些著急，不過也還顧念著情麵，沒有直接翻臉，而是好好的商討，程曉冉是漏了這個情況，她忘記了不是所有客棧都能像同福客棧一樣的，之前談合作的時候她也沒有一一去所有客棧走訪。

  “各位別急，我不會讓大家吃虧的。”程曉冉讓他們稍安勿躁，她心裏是有解決辦法的。

  “我有兩種解決辦法，希望各位可以聽一聽，有什麽問題，希望各位不要打斷我，待我說完以後再提問，可以嗎？”程曉冉先說了一句。

  “這當然，程老板請說。”

  “自然可以，請說。”

  眾人紛紛同意，同福客棧嚴掌櫃也不知道程曉冉想出的是什麽辦法，也期待的等著她說。

  程曉冉整理了下思緒，就解釋道“各位開客棧都是為了賺錢，可是實話實說，各位的客棧情況都不太樂觀。”這話一說，眾人的臉色都不好看了，確實，要不是他們都是嘉城的老牌客棧了，估計也沒有什麽客人會來了，現在他們就是靠著價格優勢還有熟客給麵子才撐下來。

  嚴掌櫃有些尷尬的看看各位掌櫃，麵色訕訕，心裏有些尷尬，覺得程曉冉果然是年輕，講話不知道收著點。

  不過眾人饒是不高興，也沒有立刻提出質疑或是轉身離開，因為他們聽出來，程曉冉好像是有辦法能解決的。

  “因為快速麵，客源的問題各位都不用擔心了，這兩天，客棧也都入住了很多客人，但是為什麽留不下來，各位想過嗎？”程曉冉循序漸進的跟他們分析。

  眾人聽了安靜沉思。

  “問題主要有兩點，一是客棧內的住宿條件不好，最起碼也是不夠幹淨，我猜各位客棧內的夥計並沒有每天都打掃吧？每間客房都每天擦拭嗎？床鋪被褥都經常漿洗、晾曬嗎？應該沒有吧？”程曉冉說著，眾人臉上表情都有些尷尬，她基本也都說中了，這也是大部分客棧的通病。

  “第二就是服務問題，不隻是夥計們的態度是不是熱情好客，還有就是客人們提的要求能不能及時滿足，比如客人需要熱水洗漱，是否能最快時間送上熱水呢？客人們需要飯菜，那又要多久才能送到房間裏呢？客人們的馬匹、牲畜能不能妥善照看等等，這些也是很重要的。”程曉冉繼續說道。

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