第六百八十五章 麻辣燙和油炸小魚幹
作者:馬尼尼      更新:2022-03-25 14:20      字數:2621
  等許桃桃跟張校長聊了一通有關周五一同去參加表彰大會的事宜後回到寢室,303寢室眾人正眼巴巴等著她。

  王秋虹放下手裏的書,無措的站起身,“我們把菜都洗了,你看這些能做什麽菜?”

  其他人也都微微尷尬。

  許桃桃不明所以的看過去,才知道她們為啥露出這番表情。

  青菜、土豆、豆角、茄子、蘿卜、海帶、豬肉、還有一把粉條,兩塊豆腐,一筐小雜魚。

  青菜、土豆、豆角、茄子、蘿卜是王秋虹、薑琳琳、陳程三人去跟進城賣菜的菜農買的,周巧丹從家裏扒拉了一把粉條還有一把海帶,豬肉和豆腐是唐笑帶的,那一筐大概有五斤重的小雜魚是覃丹貢獻的。

  就這幾樣,稱得上葷菜的除了半斤豬肉就是小雜魚,更關鍵的是這幾人光顧著帶食材,調味料啥也沒帶,隻有宿舍裏僅剩的一點鹽和油。

  巧婦難為無米之炊,許桃桃就算是大師傅,也做不出花來啊。

  303眾人回宿舍清洗食材才發現這個問題,再加上宿舍她們平時煮東西用的是陶罐,又沒有鐵鍋,幾乎杜絕了炒菜的可能,隻能燉菜。

  “唉,真不是我們為難你,一聽聚餐大家都挺樂嗬,誰知道帶的東西五花八門,現在食材就這些,大廚你看著辦吧。”

  覃丹露出尷尬一笑,其他人也是臉色訕訕。

  許桃桃:“......”

  她後悔了。

  就不該答應這幫不靠譜的在寢室做什麽大餐,把她們帶四合院或者她現在住的房子吃不好嗎,為什麽她要給自己尋找挑戰?

  隻能說還好她留了一手,不然今天整就要吃燉菜了。

  許桃桃從身後拿出一包火鍋底料,“吃麻辣燙嗎?”

  不等眾人回答,她又不停的從她‘神奇的挎包’裏,不停的‘拿’出一袋香菇貢丸、一袋蝦滑、一袋魚丸、一袋蘭花幹、兩盒雞蛋豆腐、一袋蛋餃......

  一會功夫,平時用來吃飯的桌上就被堆滿了‘長城火鍋係列產品’和各種調味料。

  王秋虹驚歎:“桃桃,你的包太能裝了吧?!”

  許桃桃:......不,是她的係統空間能裝。

  薑琳琳咽了口唾沫,她沒吃過麻辣燙:“麻辣燙是什麽?”

  許桃桃想了下:“簡裝版火鍋吧。”

  薑琳琳眼睛一亮。

  長城食品賣的最火的除了火腿腸就是火鍋底料了,聽說他們華大好些老教授都愛涮鍋子,但像陳程、王秋虹她們住在宿舍回不了家的,卻是沒嚐過長城火鍋底料做出來的鍋子。

  現在一聽許桃桃要給她們做的麻辣燙跟火鍋差不多,303寢室立即響起一陣歡呼雀躍。

  既然大家都沒意見,許桃桃擼起袖子,已經留長的柔順烏發被卷成一個揪,一根幹淨的筷子直接當了簪子用。

  周巧月貢獻出她準備這星期帶回家洗的白襯衫給許桃桃當圍裙。

  許桃桃詫異:“你不怕油花濺上去啊?”

  她平時見周巧月還蠻喜歡這件白襯衫的,沒想到今個這麽大方。

  周巧月滿不在乎的擺擺手:“沒事,回頭我用肥皂洗一下就行了。”

  王秋虹和陳程兩個會做飯的就給許桃桃打下手,周巧丹被派去食堂買些饅頭回來,總不能光吃菜沒有主食。

  狹小的女生寢室放了四張床本就擁擠,還有一些櫃子和書桌擠擠挨挨的擺放著,許桃桃為了不讓油煙把她們熏死,直接把平時用的鐵皮爐子搬到了窗戶口下麵,窗戶也大開著散煙。

  因為隻有一個陶鍋,平時就是宿舍大家不想去食堂吃飯或者加餐才用來煮點麵條、熬個粥什麽的,所以並沒有多大。

  宿舍七個人分量的麻辣燙當然是不可能一鍋煮完的,許桃桃就分了兩次煮。

  麻辣燙跟火鍋用的食材差不多,但火鍋是邊吃邊涮,麻辣燙直接一鍋煮好了端上桌直接吃,比起火鍋要省時省力一些,在沒有打火鍋的條件下,麻辣燙就成了303寢室的首選。

  在煮麻辣燙之前,許桃桃把豬肉剁成泥和蘿卜絲炸了一鍋蘿卜絲豬肉丸子,丸子剛炸香味就飄出來了,肉丸子本就香,蘿卜絲中和了豬肉的膩,外皮酥脆,內裏肉汁飽滿的蘿卜絲豬肉丸子一經炸出,立馬就虜獲了303宿舍眾人的胃。

  許桃桃煮麻辣燙的時候,炸的大半碗蘿卜絲豬肉丸子被這群姑娘吃了小半碗,還是許桃桃攔著才放過。

  “我說你們急什麽呀?”她哭笑不得。

  周巧月陶醉的嚼著嘴裏的肉丸子,“你不懂!太好吃了!我媽也經常炸肉丸子給我吃,為什麽就沒有你這種吃了一個還想吃的感覺,我覺得你要是不攔著我,我能把一碗都吃光!”

  其他人也是‘嗯嗯嗯’用力點頭。

  她們可算是明白桃桃說她以前是國營飯店掌勺大師傅這話不假了,僅僅隻是一盤普通的蘿卜絲肉丸子就吃得她們像八百年沒吃過肉丸子的土包子,這手藝能差?

  等到麻辣燙的香味一出來,303宿舍的眾人覺得她們大意了。

  每人一份麻辣燙,雖然用鋁飯盒裝有些不倫不類,但是麻辣燙的香味讓所有人都不會在這方麵吹毛求疵。

  薑琳琳盯著她那份麻辣燙根本移不開眼,按理來說那麽多食材放進去該是雜亂的,但她這份麻辣燙,即便是用鋁製飯盒裝的,許桃桃也能給搞出漂亮的擺盤來。

  碧綠的海帶結、金黃的蛋餃、一看就黃橙橙糯嘰嘰的土豆塊,以及晶瑩剔透的粉條,褐色的肉丸子......浸潤在紅亮誘人的湯汁中,又好看又讓人饞得想要食指大動。

  “你們先吃吧,我把這些小雜魚處理一下就來。”許桃桃說。

  但沒有一個人動筷,即便大家已經饞得快要流口水,但每個人始終記得許桃桃這個大功臣,堅持等她一起吃。

  好在許桃桃的油炸小魚幹也快,隻是最後辣椒熗鍋的味太嗆人,303宿舍眾人爭先恐後的跑到窗戶口那邊咳嗽呼吸。

  門是不敢開的,著實是怕味道太大,引起不必要的麻煩就糟糕了。

  她們想多了,不開門和開門的區別壓根不大。

  303宿舍的眾人還不知道早在許桃桃炸第一鍋蘿卜絲肉丸子的時候,她們寢室門外已經被香味勾來了不少學生。

  金黃色的小魚幹用紅辣椒、花椒、白芝麻,佐以蔥、薑簡單烹製出來的麻辣小魚幹,金黃酥脆,香味極其霸道。

  如果在調味料齊全的情況下,這道麻辣小魚幹能香飄十裏,但因為調味料有限,還是用的陶罐,許桃桃發揮受限製,隻能做到這種程度。

  什麽程度?

  也就讓303宿舍的舍友們眼淚從嘴角流下來的程度吧。

  是真流下來。

  周巧丹吸溜著口水,她沒出息的快要哭了:“啊啊啊什麽時候能吃,我快不行了!”

  即便她這幅慫樣,也沒人瞧不起,因為大家都差不多德行。

  誰也別笑誰。

  “來了來了,讓你們先吃,非得等我。”

  許桃桃把小魚幹端上桌,麻辣燙就油炸小魚幹,旁邊是幾個雜麵饅頭,有葷有素,說簡單也簡單,說豐盛倒也豐盛。

  覃丹捏緊了筷子,目光灼灼的宣布:“好了,桃桃就位,那咱們就開——”飯吧。

  她話還沒說完,303寢室的門突然被‘三長一短’很有禮貌的敲響了。

  正拿起筷子的303宿舍眾人臉有些黑。

  打擾人吃飯如殺人父母,不共戴天。

  誰也不想去開門。

  但又怕真有什麽事,最後王秋虹隻得站起身去開門。