第142章 長得很像我一位故人
作者:甘草椒鹽      更新:2021-03-20 08:35      字數:3332
  普通的雞湯?

  聞言林溪笑了笑。

  “這雞湯可不普通啊。”

  她隻說了這麽一句,多餘的便沒有提了。

  開玩笑,這可是她的獨特秘方,她還準備到時候在鎮上開店的時候當做招牌菜之一呢,要是被這幾個廚子知道了做法,那她的店還開不開了。

  而那幾個廚子到底是鎮上有名的廚子,自詡身份比普通的廚子高上不少,當然做不出當著這麽多人的麵開口問林溪這湯有何精妙之處的。

  而在幾人說話的時候,李老夫人也已經將一碗麵給吃完了。

  甚至連碗裏剩下的湯都沒有浪費,端起來喝光了。

  喝完了後她感歎道:“這是我這麽多年來喝過的第一碗這麽符合我口味的雞湯啊!”

  自從她生病之後,胃口也跟著古怪了起來,所以很多從前喜歡的東西都不能吃了。

  可以說這麽多年過去了,她早就忘記了雞湯的味道。

  沒想到今天竟然能夠在林溪,這麽一個小丫頭的手中再次品嚐到雞湯的味道。

  李老夫人別提多開心了,直接笑著對李富商道:“還傻愣著幹什麽!還不快給人家小姑娘打賞!”

  李富商這才回過神,連忙誒了一聲。

  “賞!必須重賞!”

  說著他趕緊對旁邊的小廝招手,讓他去庫房拿銀子。

  其餘的幾個廚子見李富商的態度已經擺出來了,最後也隻能擺手告辭。

  隻不過在離開之前,他們還不忘看林溪一眼,那樣子似乎是想將林溪的樣子記在心上,等有時間再去找找林溪。

  而在幾個廚子離開之後,李富商便看著林溪,語氣很是不可置信。

  “林小大夫,李某當真不敢相信,林小大夫除了醫術了得之外,竟然還有此等廚藝!簡直讓人大開眼界啊!”

  林溪謙虛的拱了拱手:“哪裏哪裏,不過是巧合罷了。”

  “咳咳,不知道林小大夫可否將剛才做雞湯的方法告知我家廚子,這樣的話我母親以後想吃東西也就終於能夠找到方子了。”

  李富商一臉期待的看著林溪。

  這裏沒有為了其他的廚子,林溪也不用再故意隱瞞了,所以她便將自己剛才是如何做出那雞湯的方法說了出來。

  “其實這雞湯說簡單也簡單,說複雜也複雜。”

  林溪笑了笑,然後問李老夫人:“老夫人,這雞湯是不是沒有您之前喝的雞湯的油腥那麽重?”

  李老夫人重重的點頭、

  “確實,這雞湯不僅僅喝著沒有很重的油味,甚至還有一個清甜和清香,難道是裏麵放了什麽別樣的調料嗎?”

  李老夫人以前就是開飯店起家的,所以對吃的東西上麵倒是有研究。

  她剛剛在吃的時候也特意的品嚐過了,可是卻也仍舊嚐不出裏麵加了什麽調料,所以李老夫人最後隻能猜測這是一種她從未接觸過的調料。

  而林溪聞言卻搖了搖頭:“非也,其實我根本沒有加什麽複雜的調料,這味道全部是雞湯裏麵自帶的,並且,我熬製雞湯的時候根本沒有放雞肉,放的隻是幾種菌類而已。”

  幾種菌類!

  還沒有放雞肉!

  難怪這雞湯喝起來不會有油膩的感覺,反而帶著有清香呢!

  敢情是因為熬製雞湯的材料裏麵根本就沒有雞湯啊!

  李老夫人和李富商都被林溪這話給震驚到了。

  他們好奇的問林溪,用的是什麽菌類,林溪也一一將那幾種菌類給說了出來。

  “這其中最重要的就是雞樅菌了,還有鬆茸菌,這兩種菌類的香氣很特別,吃起來的味道和雞肉最像,所以這兩種菌類多放一點,其餘的菌類可以看自己的喜好來放。”

  後世還會經常有人用雞總菌來代替雞湯,隻是他們也還是會加雞肉,這樣的話雞樅的味道其實反而被掩蓋住了,完全沒有辦法全部將雞樅的特殊香氣給散發出來。

  而林溪也是之前偶然一次機會,去一家小的私房菜館裏麵發現那家店的廚師這樣做,才知道原來還可以有這樣的操作。

  因此跟著那位大廚學了一手。

  聽了林溪的話,李富商和李老夫人這才恍然大悟。

  他們之前都是用這種菌子來直接煎炒或者是煮的,還是第一次知道它可以和其他幾種菌類放在一起熬湯,甚至會熬製出和雞湯一樣的湯味來。

  李富商不得不再次感歎:“林小大夫當真是了不起!”

  林溪被誇得有些臉紅。

  而李老夫人也是這個時候才注意到,自己兒子叫林溪的稱呼竟然是小大夫。

  “這位小姑娘,你還是大夫?”

  林溪看了李富商一眼,在得到他肯定的眼神之後,這才點頭。

  “回老夫人,我會一點皮毛而已。”

  “所以你就是今天我兒子給我找過來看病的大夫?”

  林溪再次點頭,“是的。”

  或許是因為剛才林溪的那碗麵讓李老夫人吃了心情大好,所以這個時候知道林溪是給她看病的大夫之後,她不僅沒有覺得厭煩,反倒是心情平和。

  “哎,行了行了,既然來了就來了吧,給我看看吧。”

  見她這麽爽快的答應了,林溪和李富商都鬆了一口氣。

  李富商還以為自己勸服老娘耐心的看病還得花一點時間呢,沒想到這麽快就讓她同意了。

  因此他抓緊時間,趕緊讓下人將桌上的東西給撤走。

  而林溪也提起自己的小藥箱來到了李老夫人的跟前,靠近了一些。

  “老夫人,勞煩將您的手伸出來讓我把一下脈。”

  說著,林溪一邊轉身將自己的銀針給拿了出來。

  李老夫人聽話的將袖子撩起,讓林溪給她把脈。

  順勢她還盯著林溪看了一眼。

  畢竟她現在人老了,視力不咋好了,剛才林溪站在離她有些距離的地方,她也隻能大概看清林溪的長相,而現在林溪走到她身邊了,她才終於看清林溪的五官是什麽樣子的。

  隻是這一看不得了,李老夫人看著林溪的長相,忽然小小的驚呼了一聲。

  林溪以為她是哪裏不舒服,趕緊看著李老夫人問道:“老夫人,怎麽了,可是哪裏有不舒服的?”

  聞言,李老夫人趕緊擺頭:“不是,我隻是驚訝,小姑娘,你長得有點像我認識的一個人。”

  她長得像誰?

  “哦是嗎,可能是我長得比較大眾化吧。”

  林溪沒將這話放在心上,笑了笑之後便繼續低頭給銀針消毒。

  隻是李老夫人卻搖了搖頭。

  “非也,小姑娘你長得這麽好看,怎麽可能是大眾長相呢。”

  她忍不住再盯著林溪看了幾眼,越看越覺得林溪像那位故人。

  “小姑娘,你家可有什麽親戚在京城嗎?”

  京城?

  林溪回憶了一下原身的記憶,發現沒有。

  他們老林家好像祖祖輩輩都是清水鎮的村民,出過最遠的地方也不過是鎮上而已。

  所以林溪搖了搖頭,肯定的說道:“沒有的,我們一家一直都住在清水鎮上。”

  見林溪否認了,李老夫人的眼中閃過失望。

  不過倒也是,畢竟那位可是在京城的,而清水鎮距離京城可是有十萬八千裏,怎麽看也不可能是那邊的人。

  大概隻是單純的長得像而已吧。

  想通之後,李老夫人也不糾結了,反而是笑著感歎一句:“真沒想到這世上竟然還有長得這麽相似的兩個陌生人。”

  “是啊,大千世界無奇不有。”

  林溪笑著附和了一句,然後便專心的給李老夫人把起了脈。

  她靜下心仔細的聽了聽李老夫人的脈搏,過了一會之後才終於放開。

  “李老夫人最近犯病的次數多嗎?”

  “不多,上一次犯病應該是三個月之前了。”

  自從那年她犯了一場大病之後,這之後她都很注意身體,並且幾個丫鬟也都隨時在她身邊,所以就算是她偶爾有犯病的情況,也都會被幾個丫頭弄醒,所以倒是沒有出過什麽大事了。

  林溪點了點頭,“老夫人的身體其實還不錯,如果正常的調養一段時間就沒什麽大問題了,隻是您的臉,或許得讓我日日施針了。”

  李老夫人現在的臉是歪的,嘴巴也是斜的,而且聽李富商之前說,他娘因為自己麵貌的原因心情經常不好。

  大的問題沒有,就是麵部的神經有些壞事了,她得用銀針不停的刺激它們,從而讓李老夫人的麵部神經和雞肉再次活躍起來。

  聽到自己的臉還有得救,李老夫人愣了一下,隨後便驚喜的說道:“真的可以嗎?我的臉還有救嗎?”

  “那是自然的,隻需要施針最多一個月,老夫人您的臉就會恢複到從前的模樣了。”

  “太好了,太好了!”李老夫人一連說了好幾聲太好了,隨後看向李富商,“你這次終於給我找來了一個好大夫了!”

  李富商一臉汗顏。

  他之前也確實是找過不少的大夫,但是那些大夫要麽就是束手無策,要麽就是嘴上說著有方法,然後開各種昂貴的藥,結果吃了之後什麽效果都沒有。

  而這次林溪說的是施針,這是一種他們從未聽過的方法。

  希望這次是真的有效。

  “那就有勞林小大夫每天過來了。”李富商站起身再次對林溪感激了一番。