第141章 雞湯麵
作者:甘草椒鹽      更新:2021-03-20 08:35      字數:3485
  幾個廚子從林溪身板經過的時候,下意識的看了林溪的灶台一眼,可惜的是林溪的鍋蓋著,他們根本看不到林溪的鍋裏麵是什麽樣子的。

  不過就算是沒看到,作為廚子,他們用自己那敏銳的嗅覺聞了一下,發現林溪的湯裏麵飄出來的味道是濃濃的雞湯香味。

  所以他們大膽的猜測林溪正在燉雞湯。

  想到這裏,幾個廚子更加不將林溪給放在眼裏了。

  畢竟作為經常來莊子給老夫人做菜的人,他們可是很清楚老夫人的胃口。

  她是不能太油膩的東西的。

  就算是將雞湯上麵的油撇得很幹淨,可是那油膩的味道卻仍然消除不幹淨。

  所以看到林溪還在燉雞湯,幾人隻覺得林溪這丫頭果然是來搞笑的。

  她是完全沒有一點競爭力。

  於是幾人便重新將視線放在了對方的身上,各自小心的捧著手裏的菜往老夫人的院子走去。

  而林溪也不著急。

  就算是老夫人不喜歡吃她做的東西,這麽美味的食物,她一會自己吃也是好的啊。

  此刻的林溪完全沒了剛才的勝負欲,滿心滿眼的都是在期待著美食。

  鬆茸菌可不是什麽常見的東西,至少她在林家村這麽久了,還一朵都沒有見到過。

  而前世的她有錢,所以倒是可以經常去一些有名的私房菜館裏吃鬆茸,可惜的是現在一朝成了農家小女孩,要想在吃這種好東西,可就難了。

  林溪將鍋蓋揭開,看了一眼鍋裏的湯。

  嗯,不管是味道還是色澤,看上去都相當的有食欲。

  蓋上蓋子讓湯再小火的溫著,她便在一旁揉起了麵。

  一旁的小廝也被這滿屋子的雞湯香氣給弄得饞饞的,一個勁的吸口水。

  他也不是沒有喝過雞湯,但是卻還是第一次聞到這麽好聞的雞湯。

  而且也不知道是不是他的錯覺,他總覺得這雞湯的味道別樣的鮮美,一點都不像有的雞湯一樣帶著肉腥味。

  而見到林溪還在揉麵的時候,小廝好奇問道:“小大夫,你這是要做麵條嗎?”

  難道是要用雞湯下麵?

  林溪嗯了一聲,繼續歡快的揉麵。

  “可是小大夫,我家老夫人她,以前說過,用雞湯下麵很油膩,所以她可能不太愛吃這種的......”

  小廝趕緊弄給林溪提醒。

  言語間是想讓林溪趕緊換一種方式。

  而林溪卻搖了搖頭,笑道:“沒關係,讓我試試吧,試都沒有嚐試,萬一你家夫人突然就喜歡上了吃這個麵呢?”

  而且,她這湯也根本不是雞湯啊。

  隻是這話林溪沒有解釋出口,因為她想給自己的這碗麵保持一份神秘感。

  小廝聞言也隻能無奈的看著林溪,然後搖了搖頭。

  算了,反正他家老爺也說了,小大夫想要玩就讓她玩吧。

  畢竟她是府上的客人,隻要她不做出什麽太出格的事情,他們都得依著林溪。

  而與此同時,那幾個廚子將自己精心做好的飯端到了老夫人的院子門口。

  聽到外麵丫鬟的傳報,李富商趕緊站起身激動道:“娘,吃的來了,您趕緊來看看,哪一道菜符合你的口味。”

  李老夫人剛才鬧了這麽久,這會其實早就餓了。

  “行吧,讓他們把飯菜端過來吧。”

  說完,門口的丫鬟便帶著廚子們一個一個的進來了。

  廚子們先後將他們做好的飯菜都擺在桌上。

  整個桌子上頓時擺滿了色香味俱全的美味飯菜。

  看到這些,再加上肚子也確實比較餓了,所以李老夫人倒也很快的拿起筷子,直接夾了一塊放在自己麵前的一塊翠綠色的豆腐般的東西。

  做出那道菜的廚子看到這一幕,整個差點沒激動的跳起來。

  “老夫人,這道菜是我用菠菜的汁,然後把它給攪和在豆腐裏,再用鍋蒸了——”

  然而那廚子激動的話還沒說完,就看到李老夫人幹嘔了一聲,直接將口中的翠綠豆腐給吐了出來。

  “你這是什麽東西,一點味道都沒有!難吃死了!”

  李老夫人臉色難看的將筷子給拍在桌上。

  那廚子臉上的笑容就這麽僵硬的掛在嘴角。

  他知道李老夫人不能吃太油膩的東西,所以特意做了這道翡翠豆腐啊!

  可是誰知道這老夫人也太不好將就了吧。

  那廚子治好再次失望的歎息。

  而旁邊的廚子見狀,趕緊推銷起了自己做的食物。

  “老夫人,嚐嚐我做的.......”

  “老夫人,我這可是......”

  李老夫人看著這些菜,一口一口的嚐了個遍,可是最後的結果都是吐了出來。

  要麽就是嫌棄這些東西沒味道,不好吃。

  而遇到了好吃的,卻又太油膩了,她的腸胃根本受不了,所以一口剛下肚就給吐出來了。

  所以這幾個廚子做出來的東西,她同樣也是一口都沒有吃下去。

  甚至還因為剛剛吐的次數太多,整個的精神狀態都不太好了,看上去很憔悴。

  幾個廚子訕訕的站在一邊,就在這個時候,林溪和小廝端著她做好的麵條過來了。

  看到幾個廚子蔫頭耷腦的站在旁邊的時候,她立刻意識到這些人應該是都失敗了。

  看來這個老夫人果然是不太好將就啊。

  “這又是什麽東西?”

  李夫人之前沒有見過林溪,因此看到林溪手中端著一碗東西過來的時候,想當然的把她給當成了小廚子。

  “我說兒啊,你這是去哪裏找到的廚子啊,怎麽看上去年紀這麽小呢?”

  李老夫人好奇的看著林溪。

  李富商聞言尷尬得不行,看了看林溪一眼,然後剛想對他母親解釋什麽,卻見林溪對他搖了搖頭,示意他先不要說明自己的身份。

  她看得出來李老夫人是個脾氣不是很好的人,而且這個時候的她心情還有些暴躁。

  要是現在知道林溪是來給她看病的,萬一生氣不耐煩了不讓她看了可就糟了。

  要知道看病的時候不僅僅是大夫要集中精神,實際上也需要病人的積極配合。

  所以林溪便讓李富商先不要打草驚蛇。

  李富商也聰明,很快明白過來了林溪的意思。

  “哈哈,娘,你就甭管我是從哪裏找來的小廚子了,你先試試她做的菜再說吧。”

  李富商當了個哈哈,直接將林溪的身份給含糊過去了。

  而李老夫人也沒多想,在看了林溪手中的碗一眼之後,忽然鼻子動了動。

  “你這碗裏的是雞湯?”

  林溪點頭,將手中的碗放在桌上。

  “你不知道我不喜歡喝雞湯的嗎?”李老夫人眉頭直接皺起,一副完全不感興趣的樣子。

  “老夫人,我這雞湯可不是普通的雞湯,你或許可以試一試。”

  不是普通的雞湯?

  難不成還是什麽名貴雞燉的雞湯?

  李夫人並未將林溪的話放在心上。

  她想起自己之前不管怎麽喝雞湯,聞著多好喝,但是最後喝道嘴裏之後,那雞湯還是因為太油膩而讓她反胃了。

  所以她隻拿起勺子隨意的攪拌了一下林溪碗裏的湯。

  卻驚訝的發現,這湯的油竟然沒有沾到勺子。

  也就是說這雞湯並沒有多少的油葷?

  見李老夫人的神色頓住了,林溪趕緊又將另一邊的碗遞上去。

  “老夫人,這是我剛剛做的麵,你可以將這碗裏的麵挑到雞湯的碗裏吃,這樣的話別有一番風味哦。”

  這就是所謂的過橋米線的改版,林溪把它叫做過橋麵。

  過橋麵對於湯底的要求很高。

  李老夫人倒還是第一次遇見這種吃麵的方法,頓時來了興趣。

  她拿筷子挑起了兩根麵條,發現林溪這麵也大有乾坤。

  這麵不知道是怎麽做的,竟然是五彩斑斕的!

  各種顏色的都有,看上去別提多好看了。

  而且這麵也一點都不像她想象中的那麽黏糊糊的,而是一挑起來就是完全分離的幹淨狀態。

  別的不說,就這賣相看上去也比較有食欲。

  至少不是她所想象的那種清清白白的掛麵,看上去就沒有多少的食欲。

  李老夫人對這麵的興趣頓時大了起來。

  她嚐試著像林溪剛才說的那樣,將麵條給挑到雞湯的碗裏,然後攪拌了兩下。

  不知道是不是她心理上的錯覺,她總覺得這雞湯真的一點都不油膩,甚至當這五彩斑斕的麵條放下去了之後,她還能從這整碗麵裏麵聞到有水果和蔬菜的清香。

  當同時濃鬱的雞湯香氣卻也一點都沒有少。

  這可真是神了!

  李老夫人低頭,嚐試著將那一口麵給送到口中,然後緩慢的咀嚼。

  她咀嚼麵條的時候,整個屋子的人都安靜的看著她。

  幾個廚子期待著李老夫人向剛才那樣,吃了一口之後就將所有的東西給吐出來,而李富商則是期待著李老夫人將這一口麵給吞下去。

  他這老娘一天沒吃東西了,他簡直太想讓她吃點東西了。

  過了也不知道多久,李老夫人終於將那一口麵給吞下去了。

  大家更加緊張了。

  甚至旁邊的丫鬟也都趕緊將盆給送了過去,就等著李老夫人繼續吐。

  可是讓眾人完全沒有預料到的情況出現了。

  過了好一會,李老夫人那一口麵都沒有吐出來。

  甚至她還一臉驚喜的看著這碗麵。

  “這麵,真不錯!”

  然後低著頭高興的繼續挑起了麵,埋頭大吃特吃。

  “這,這怎麽可能!”

  旁邊的廚子們都驚訝的看著這一幕。

  “這不就是一碗普通的雞湯,再加上用蔬菜汁和水果汁調製而成的麵條嗎?”