第四百九十五章 整治店規
作者:飛花逐水流      更新:2021-08-10 13:03      字數:3570
  小二失去了耐心,尖聲尖氣道:“有什麽好問的?吃不起就抓緊滾蛋,別在這兒浪費時間,你沒看還有其他客人排隊呢?”

  ??兩名婦人被訓斥一通,都低下頭不敢言語了...

  ??“哼,土包子!”店小二又罵了一句。

  ??其中一名婦人咬了咬牙,抬頭怒視店小二,“你...你這是什麽態度?”

  ??“喲,我態度怎麽了?你們兩個占著茅坑不拉屎,連火鍋都沒吃過的土包子,還不能讓人說了?”店小二伶牙俐齒,目光睥睨著兩位客人。

  ??不知道的。還以為這家店是他開的呢...

  ??“你...你罵誰是土包子?”婦人站起身,顯然是被氣壞了。

  ??這邊的動靜吸引了很多人的注意,火鍋雖然是他們鍾愛的美食,但若是遇到這等飛揚跋扈、目中無人的店小二。這火鍋不吃也罷...

  ??店小二剛要張口罵人,江霄兒快速起身,怒斥一聲,“放肆!”

  ??店小二嚇得一激靈,朝江霄兒看了過來...

  ??他知道這家店的主子是一名叫江掌櫃的女子,但也隻是聽聞,並未真正見過。

  ??如今見她為兩位不起眼的婦人出頭,店小二惱火急了。“你是誰?這跟你有什麽關係?”

  ??江霄兒帶著小俊走上前去,她先是給兩名婦人躬身致歉,這才看向店小二...

  ??一雙鳳眸寒霧繚繞,像漆黑的深潭,深不見底,盈滿了濃濃戾氣和危險。

  ??店小二不寒而栗,但嘴上依然逞強,“他們兩個故意搗亂,坐在這裏不點菜,所以...”

  ??“滾出去!”江霄兒蹙彎娥眉,滔滔怒火如洪水猛獸一般奔湧而出。

  ??店小二縮了縮脖子,“你有什麽資格讓我出去?我叔叔可是楚管事...”

  ??“楚管事?”小俊呢喃一句,隨後就見楚輝急匆匆的走了過來。

  ??“江掌櫃!”

  ??楚輝麵色一慌,趕忙撥開人群,上前行禮...

  ??店小二徹底懵逼了。

  ??這到底什麽情況?

  ??難道眼前這個女人,就是大名鼎鼎的江掌櫃?

  ??江霄兒掃了店小二一眼,冷聲問道:“這人,你認識?”

  ??楚輝不敢撒謊,“認...認識。”

  ??“讓他現在就滾,我的火鍋店,容不下這等作威作福的大爺。”

  ??楚輝哪敢忤逆江霄兒的命令,於是拽著店小二的胳膊就往外走,“還不快點出去?滾...”

  ??“叔叔...叔叔,你不能趕我走啊。叔叔...”店小二早已嚇得六神無主,聲音也變了調。

  ??“江掌櫃,我知道錯了,您饒了我吧,江掌櫃,江掌櫃...”店小二連連求饒,痛哭出聲。

  ??江霄兒麵色陰沉,又吩咐了幾名夥計,才把店小二拽出大廳...

  ??“二位客官,方才多有得罪,讓你們受驚了。”江霄兒麵向兩位婦人,恭恭敬敬的行了一禮。

  ??“沒...沒關係。我們這就走。”

  ??“你們無須離開!”江霄兒淡淡一笑,隨後吩咐另一名店小二,“伺候好兩位貴客,今日所有消費,通通免單。”

  ??“知道了江掌櫃。”

  ??發生了方才的事,誰也不敢造次了,殿內小廝雜役、夥計廚師,都變得熱情好客起來...

  ??江掌櫃的威名他們是聽說過的,誰也沒蠢到往槍口上撞。

  ??火鍋店福利待遇這麽好,若是被趕出去,那不是自討苦吃嗎?

  ??“實在不好意思,方才的事驚擾了大家。我代表火鍋店給大家賠個不是。今日但凡來這裏用餐的,通通半價,正好小店又新推出了幾樣特色菜,全都免費贈予大家...”

  ??江霄兒眉眼含笑,給所有顧客鞠了一躬。

  ??此話一出,大廳內的氣氛再次高漲起來,客人們紛紛鼓掌歡呼,稱江掌櫃太會做生意了...

  ??安撫好客人後。江霄兒才看向楚輝,“跟我上樓!”

  ??楚輝身子一抖,額頭上早已掛滿了汗水...

  ??朝前走了幾步,江霄兒又看了小俊一眼,“你也上來!”

  ??“好。”

  ??他隱隱有種不好的預感...

  ??二樓會議室內,彌漫著書紙的香氣,窗沿下方還放著一隻紅通通的火盆。

  ??江霄兒走過去烤了烤手,坐下後,一名夥計很有眼色的端來熱茶,又笑嘻嘻的退了下去...

  ??“說吧,怎麽回事?”江霄兒沉聲問道,她連喝茶的興趣都沒有了。

  ??心裏盈滿了熊熊怒火。

  ??楚輝低垂著頭。喃喃道:“那人是我侄兒,在京城遊手好閑、無事可做,我...我就讓他到火鍋店來了。”

  ??“楚管事,你現在很能耐啊!”江霄兒眯了眯眸子。

  ??楚輝緊緊咬著嘴唇。不敢吱聲...

  ??“雖然我很少插手火鍋店的事務,但不代表你可以胡來。這家店是咱們在京城立足的根本,一舉一動都影響著火鍋店的聲譽和評價,你卻招了個‘爺爺’供在店裏。

  ??因為他一條臭魚。就攪得整個火鍋店惡臭,你做為大管事,不僅不整治店規、加強員工素質,還縱容袒護他這種行為,你到底長沒長腦子?”

  ??楚輝也是江霄兒手下的元老了,當初火鍋店剛開業時,楚輝就一直忙前忙後,幫她打理店麵...

  ??現在大家的腰包都鼓起來了,內心的膨脹也愈發顯現出來,不僅粗鄙,還很醜陋。

  ??莊強就是最好的例子...

  ??如今江霄兒名下的鋪子越來越亂套,內部出了問題,管事還不自省,任由這種醜惡事態發展下去。

  ??江霄兒有必要給大家開個會,做出嚴厲的指示了...

  ??楚輝跪了下去,目光有些渙散。“江掌櫃,這件事是我做得不對,我...我甘願受罰。”

  ??“你是該受罰。”江霄兒冷笑一聲,摩挲著茶杯,“給你半個月的時間,肅清店內的爛魚爛蝦,整治店規、更新換貌,並通知省外的晁奕州。同樣加大管理力度。

  ??若是再被我發現今天這種情況,那你就打好鋪蓋卷,另擇他主吧,聽清楚了嗎?”

  ??“清楚了...”楚輝應了一聲。

  ??“好,你先去忙吧!”江霄兒擺了擺手。

  ??她不是一個不講情麵的人,畢竟大家的壓力都不小...

  ??要管理一家如此龐大的火鍋店,可不是動動嘴皮子就能管好的。

  ??特別是店內經營種類繁多,炒菜、燉菜、燒烤、火鍋等等,還要做各種主食,如米飯、麵條、饅頭花卷和餡餅包子等等...

  ??夏季生意火爆時,還要組織歌舞表演和評書雜技等等。

  ??如此看來,晁奕州一人在省外開拓市場,要管理幾十家火鍋店,可見他的壓力有多大了...

  ??見江霄兒坐在會議桌前,默默的喝茶,小俊站在一旁,張了張嘴,似乎想說什麽。

  ??“我知道你是我手下當中最忙的一個。”

  ??江霄兒放下杯子,緩緩開口,“忙著成親生子,忙著給自己置辦田產,忙著在城外買地蓋房,忙著收斂錢財、另謀副業,忙著讓自己更顯赫一些...”

  ??“江掌櫃,我...”小俊臉上掛滿了汗珠子。

  ??原來江掌櫃全都知道了。

  ??江霄兒輕聲歎息,目光始終盯著窗外的雪景,“你若是覺得自己可以撐起一片天了,那我打心底裏祝福你,畢竟咱們隻是雇傭關係,你可以隨時離去。”

  ??現在她名下的很多產業都出了問題,小俊做為大總管,他有著不可推卸的責任...

  書屋小說首發