第十七章
作者:弘日昕      更新:2021-02-06 02:02      字數:3281
  在現代時,燒烤的東西種類繁多,不僅有青菜,甜椒,還有菌類,各式各樣。

  在古代,特別是她們這樣的貧苦人家,想要燒烤自然不能像現代那樣講究,但趙小翠覺得隻有兔子肉一味燒烤也著實是簡單了些,就又去廚房裏拿了一些野菜和兔子肉一起燒烤,還挖了土豆配著吃。

  趙小翠剛把土豆放到碳爐上烤的時候,張氏還覺得奇怪呢,直到土豆的香味噴鼻,張氏才理解趙小翠的做法。

  在古代沒有燒烤專門用的叉子,趙小翠勉強在廚房裏找了很久,才找到一根和竹子一樣粗細的鐵條,這根鐵條是她娘以前從娘家拿回來的,自從拿到她們家之後,就沒怎麽派上用場,原先她娘還想著拿來燒柴的時候用於翻動灶內的柴火,讓這些柴火容易燒一些,後來覺得這樣做的用處不大,又看著鐵條還是新的,舍不得才存放起來。

  沒想到如今拿來插兔子肉做燒烤正好。

  古代也沒有專門用的燒烤醬,趙小翠隻能從廚房裏找來一些辣椒麵,等烤好了兔子肉的時候配著鹽撒一些上去提一提味。

  雖然燒烤的醬料不全,但是對於趙小翠她們家這種平常就極少聞到肉味的家庭來說,吃起來仍感覺美味極了,猶如佳肴珍品。

  等到趙大權去田裏施肥回來後,她們就開始吃烤兔子肉了。

  趙小翠先烤了一串野兔肉放到趙小馬碗裏,依次是趙小牛,張氏,還有趙大權。又每個人都配了一個烤好的土豆就著吃。

  張氏嚐了一口,眼珠子都瞪圓了,“好吃!”

  趙大權也急忙拿起一塊吃了,也直說好吃。

  趙小牛本來就喜歡吃,趙小翠剛把烤好的兔子肉放到他的碗裏,他就迫不及待大快朵頤的吃起來了。

  味道當然比蒸煮的更好吃了。

  趙小馬也津津有味的吃著,不一會兒碗裏的兔子肉連著野菜土豆就吃了精光了。

  趙小翠原本以為趙小馬還小,吃不了那麽多,沒想到他的胃口那麽好,這才急忙又烤了兩塊兔子肉放到趙小馬的碗裏。

  趙小翠又看見趙大權和張氏碗裏的兔子肉也快吃完了,立馬又烤了一串兔子肉分別放到趙大權和張氏碗裏。

  張氏看了趙小翠一眼,從碗裏夾了兩塊肉放到趙小翠碗裏,“小翠兒,你多吃點!”

  “她這碗裏不是還有麽?”趙大權看了看趙小翠碗裏的兔子肉,向張氏道:“你夾多點給馬哥兒,他這身體還虛著,得多補補!”

  話音剛落,他也把自己碗裏的兔子肉分別夾了兩塊到趙小牛和趙小馬碗裏。

  “就馬哥兒身子虛啊?”張氏朝著趙小翠打量幾眼,眸光又轉回趙大權身上,有些不滿意的呢喃道:“前些年我們家小翠兒還差點餓死了呢,你怎麽不說給我們小翠兒也補一補身體?”

  “你就愛抬杠!”趙大權不滿的看了張氏一眼,“閨女兒這不是大了,咱們馬哥兒還小,你怎麽連這分寸也不懂?”

  趙小翠盱了一眼趙大權的神色,見張氏正要回嘴,她急忙把碗裏的兔子肉夾回張氏的碗裏。

  “娘,您多吃一些!”

  “娘這碗裏還有呢!小翠兒自己吃!啊!”張氏放下筷子,輕輕的撫摸著趙小翠的臉頰道。

  “爹娘,沒事的,兔子肉還有!” 趙小翠這才轉身去了廚房又拿出來一隻野兔子。

  “怎麽還有?你不是送了一隻給趙大妞?”張氏疑惑的問道。

  “這是大柱哥剛剛送來的,他說他們家還很多,原本想著他娘要回來吃,結果大戶人家家裏有事,他娘走不開身了,知道我們家人口多,吃的多就給咱們送來了!”說完了話,趙小翠就去了廚房把兔子肉切成了片,烤好後又給全家人的碗裏都添了野兔子肉。

  傍晚,吃完了晚飯,趙小翠依舊上趙大妞家學繡工去了。

  吳氏細心的指點趙小翠繡衣服,還把上次沒有講到的,如何掐斷線頭衣服才不會起疙瘩的訣竅告訴她。

  “嗯!”趙小翠點點頭,按著吳氏指點的步驟做。學了這麽些天,趙小翠做衣服的手藝又有了長進了。

  趙大妞端過趙小翠縫了一半的衣服看了看,摸了摸腦袋嘟嘴道:“娘都是一樣的指點,怎麽我總覺得小翠兒做起衣服來比我做的衣服好看多了?“

  吳氏笑了笑道:“小翠兒的手比你靈活,腦袋也靈光,就這麽停停歇歇的學著,還能把我教的步驟都記著,真是個聰明的可人兒!“

  因趙小翠家裏的活忙,一旦遇到張氏下田辛苦,晚上還得趙小翠哄趙小馬睡覺,耽擱幾天是常事。

  “沒有的事,都是大娘您教的好!何況我之前也和娘學過了一小段時間了!“趙小翠謙虛的道。

  吳氏沒有接口,隻微笑指著趙大妞叮囑道:“大妞兒,勤能補拙,你要加把勁了!平常和小翠兒在一起的時候多向人家學學!”

  ……

  時間很快過去,這一年趙小翠已經十一歲了。

  趙小翠剛剛起床,屋外就傳來張氏的聲音,“小翠兒,快些梳洗梳洗,陪著娘去一趟城裏!”

  “去城裏?”趙小翠從裏屋慢慢的往院子裏走,揉了揉眼眸問張氏道:“娘今天去城裏有事嗎?”

  “去買些雞蛋回來,緊著馬哥兒補身體!”張氏揚著聲音,愉悅的道。

  也對啊,馬哥兒向來身子單薄,現在正是長身體的時候,要乘著現在補充一些營養,把身體給養好了。

  “您哪來的銀兩呢?”趙小翠前兩天不是才聽說家裏沒錢,還在為做衣服的布發愁,怎麽突然間就有銀兩了?

  難道又是找老舅借的?

  可是細細一想,也不可能,她娘前些時候才跟他老舅借了銀兩買了做衣服的碎布,這才幾天呢,他老舅哪裏肯再借給張氏銀兩,他可是摳門的很的一個人。

  “近日咱們家的土豆長勢越發的好了,最近這段時間,咱們家都就著野菜和土豆吃,種出來大米可以存起來,這不,昨天啊,你爹把咱們多餘的米糧拿到村頭趙地主家換了一串銅板了!”張氏笑道,收獲了一點銀兩,她的心情的確不錯,目前就不用再為銀兩的事發愁了。

  “娘,那咱們是走路去嗎?”穿越過來這麽些年了,張氏還是第一次讓趙小翠跟著上城裏,

  估計是因為趙小翠年齡小的緣故。以前去城裏,張氏不是跟趙大權一起去,就是約了趙大妞的娘一起去的。

  “二狗蛋今天砍了些柴火,也要上城裏換雞蛋去,咱們正好坐著他的牛車去,不用走路!”張氏道。

  她們村裏因為太窮的緣故,一直都沒有養雞的習慣,需要雞蛋的時候,總是拿些村裏本身就有的東西到城裏換回來。

  城裏路途遙遠,趙小翠她們家又買不起牛車,平常走著去不僅累,而且一天的時間就這麽浪費了,坐著牛車去,如果沒出現什麽意外的話,應該是中午就能回來。

  “那我叫上趙大妞,讓她也去城裏見識一下!”趙小翠歡喜的道,第一次去城裏,她顯得特別的興奮,反正她和趙大妞,平常有個什麽新鮮的事都會顧及對方,這次去城裏當然不會例外。

  “也行,那你讓大妞也拿些銀兩,上城裏換些雞蛋回來!”張氏笑道。

  “大妞家也有銀兩了嗎?”

  “有,有!今天就是你爹和她爹一起去村頭趙地主家換的銅錢!”張氏道。

  平常趙大妞和趙小翠上山挖野菜大多時候都是一起去的,就算沒有一起去,她們倆無論誰上山也會給對方家送些野菜,更何況她家也和趙小翠家一樣,土豆最近豐收,米糧自然就擠出來了。

  “可是,她們家也需要換雞蛋嗎?”趙小翠疑惑的問。

  “要,要!我早上才聽她娘說起的,也要抽時間上一趟城裏呢!”張氏一壁梳理著頭發,一壁道:“這樣正好,大妞她跟著咱們去,也就省得她娘上城裏這一趟了!”

  “好,那我和趙大妞說!”趙小翠話落,就急忙去了趙大妞家,把這個好消息告訴她。

  上城裏的路是土坯路,又窄又小,不像現代的路那麽平躺寬闊,坑坑窪窪的地方很多,前兩天剛下了雨,很不好走,他們一路是顛簸著去的。

  二狗蛋的牛車走著,難免顛簸。

  “二狗蛋,你悠著點走!”張氏朝著二狗蛋喊道。

  牛車連著顛簸了幾下,張氏感覺到腰部有些酸,便不自覺的扶了扶。

  “得嘞!您坐好!”二狗蛋回應一句,這才放慢了牛車的腳步。

  趙小翠做了一番鮮明的對比,隻能暗暗的感歎人生無常,在現代出門時,她都是坐在豪華小轎車裏的,即使是炎熱的夏天,車裏空調的溫度依舊不減,如今卻要坐著牛車去城裏趕集,路上顛簸不說,連一個遮風擋雨的帳篷也沒有。

  就說這一路上風吹日曬的吧,要是還在現代,她都不知道要抹上多少防曬霜來保養皮膚。這一對比可真是天壤之別,趙小翠不敢繼續往下想,她好不容易才適應了古代的生活,何必回想過去來折磨自己呢,還是過好當前的生活要緊。

  路上,趕巧遇上了朱嬸母女從城裏回鄉。