第一百六十三章
作者:紅小酥      更新:2021-02-05 12:10      字數:2270
  宋廣友低低地叫一聲:“嬸子……”就哽噎地說不下去,曲膝又要跪謝,被宋玥雙手托住。

  “你娘你弟弟妹妹還指著你呢,你自己多保重!”

  看著送喪隊伍哭聲陣陣地過了銀水橋,看不見了,哭聲也漸行漸遠。那哭聲還沒有完全隱沒,街上的肅穆氣氛已經沒了,人來車往、市聲陣陣,已經恢複了平常的生氣騰騰。

  宋玥歎口氣轉回來,張勇帶著張猛金梁把供品拿回來,又把門前的紙錢之類清掃幹淨了,送到橋頭,那邊有個裝垃圾的木箱子,每天有清掃的人過來運走,據說都拉到城外堆肥了。

  傍晚時分,闐信果然來了,把宋玥準備好的一個大包袱和兩壇辣醬、一桶酒精帶上。

  宋玥特意說明,銅皮桶裏是特製的烈酒,不能飲用,卻易燃,讓路上小心些。

  她給張銅匠出樣子,打製的螺絲,還是不太成熟,墊上兩層薄油紙擰緊才不會漏,但不禁暴力搬運,她怕銅皮會漏,萬一酒精漏了引發火災, 那可就是大禍了。

  闐信連聲答應著,讓她放心,帶了東西去了。

  宋玥收拾一下,也帶著小子們關張,回家吃飯。

  晚上,都上了炕,宋玥給兩個孩子講故事哄著他們睡著,她自己也困得睜不開眼了。

  正在似睡非睡之間,聽得周氏壓低了聲音道:“月娘睡著了嗎?”

  宋玥嗯了一聲,道:“阿奶也快睡吧,放心,這次商隊過去,肯定就能帶回信了。”

  韓戚風和劉大虎算著路程也該到開平了,隻不過,這時候通信困難,沒有固定的郵局,軍方、官方倒是有信件往來,卻不能隨便帶家信啊。一般的家信都是托商隊或者鏢局捎帶,一個月兩個月都不一定送到呢!

  有相識的商隊過去,雖然速度上不一定會快多少,但至少,能夠有來有回的。

  周氏答應著,心裏卻在斟酌著,如何說閨女托付的事情。隻是,她這邊一遲疑,另一邊,宋玥攬著東哥肉乎乎的小身體,很快睡著了。

  聽見兒媳婦勻細的呼吸,周氏也不能再把人叫醒,白天,兒媳婦像個男人一樣,經營鋪子、養家糊口,已經夠累了,她也不忍心一而再地吵醒月娘啊!

  隔了幾天,大概是宋懷青的頭七過了,宋廣友上門向宋玥道謝,就說自己就要去泰豐樓,多謝宋玥幫襯雲雲。

  宋玥也沒和他客氣,隻叮囑他去了尋薛大掌櫃就行。宋廣友鄭重答應著,告辭去了。

  宋玥就又繼續動手準備,給得月樓的菜方子。

  火鍋小菜之後,宋玥準備了一道經典的,特別適合冬季的菜肴——烤肉!

  她去張記羊肉老店和胡家肉攤定了羊肉豬肉,又去買了幾隻雞殺了,隻取雞翅,她讓張銅匠幫忙定製了燒烤箱和燒烤網,她自己也沒底,烤串和鐵網大片烤肉,她都要嚐試一下,看看哪一種效果更好,或者,兩種皆可,全憑客人自己的喜好。

  最開始做試驗,火候總是把握不準,不是烤的糊了,就是烤的老了,好在,有幾個胃口超好的小子,不管如何,都吃的噴香。

  唐霽澤看她在棚子裏折騰半天,煙熏火燎的,總是不如意,索性出來,接過她手中的竹夾子,替她開始燒烤。

  宋玥見他的衣袖長長地有些礙事,就主動道:“我幫恁挽起衣袖吧?”

  唐霽澤轉頭看了她一眼,自然地伸手過來,宋玥也不遲疑,擦擦手,替他挽了袖口,然後,自己跑進屋裏喝水去了。

  守著烤爐倒不算冷,就是嚐肉嚐的有點兒口渴。或者,是她醃肉的料下重了,口味太鹹了?

  喝過水,她又倒了一杯水端著出去。唐霽澤已經把她之前的肉烤完,放在旁邊的盤子裏。

  宋玥把水杯放下,自己拿了筷子品嚐烤肉:唔,居然比她烤的火候好許多,油和鹽放的也比較合適,外香裏嫩,不老不柴……嘿,沒想到她還意外撿到寶了?突然有點兒小竊喜呢!

  當天晚上,唐霽澤給了宋玥一個醃肉的配方,她看了一遍,哎唷,比她從本本上兌換來的醃肉方子可好太多了。不過,裏邊的貴重藥材……還不止一味,都是認真的嗎?這一個方子配齊了,一百兩銀子都下不來吧?

  於是,等闐柏廣過來的時候,宋玥給出的還是自製的烤肉,她讓闐柏廣品嚐烤肉的滋味兒,還有可以自己動手,自娛自樂的歡快,當然了,她也說了,她因為條件有限,頂配配料配不齊,拿出來的隻是標配版雲雲。

  又於是,闐柏廣花八百兩銀子買了兩個配料方子去。

  又又於是,不過幾天後,立冬日,恰好下了一場雪,得月樓及時推出賞雪炙肉,當然,人家用的不是羊肉,更不是豬五花,人家用的是鹿肉和野雞、鵪鶉肉,參加者按人收費,每位一百八十八兩!

  據說參加者眾,整整一座樓都擺滿了烤肉的爐子,煙氣和香味兒彌散開了,整個平京城都聞得到。

  宋玥沒聞到肉香,但是她聽到了嘩啦嘩啦銀子流動的聲音,心裏暗罵一句:果然是資本家剝削階級,夠黑!夠狠!

  為了回報唐霽澤,宋玥給他買了一件灰鼠皮的鬥篷和一雙羊皮靴子。當然,鬥篷麵兒沒用騷包的絲絨,而是用了一種厚實的呢料,素淡的蓮青色,還帶了兜帽的。

  唐霽澤整日深居簡出的,幾乎不出門,不過有這個鬥篷,他從屋裏出來走動,會暖和些。不管怎麽說,人家給的方子,她也賣了四百兩呢。當然,賣身契和這個無關,那個仍然有效的。

  立冬這天,宋玥家沒吃烤肉,但是涮了鍋子,包了餃子。

  鍋子分了兩邊,小子們和唐霽澤在鋪子裏吃,她和周氏帶著兩個孩子在家吃。添哥娘帶著添哥過來幫廚,也被留下吃飯。

  添哥娘吃的不多,隻撿著吃些素菜,肉菜都留在碗裏。添哥也學她留了一些肉菜,被她娘看見,讓她吃些,不用都留著。宋玥知道這是準備給家裏三個小的帶著,心裏歎息,卻沒有說什麽。

  她們從嘴裏省出來給孩子帶著,屬於人之行情,宋玥不會管。但也不會太多地給她東西,畢竟,她們之間也隻是雇傭關係,她給錢,還照顧她們母女吃飯,已經算是施恩了,但畢竟不太過分。再多,就怕升米恩鬥米仇,把人胃口養大了,反招來禍患呢。