當然了，望月樓的規模小，豪客也少，一天能賣個三份出去就不錯了……頂多半個月，也能把買方子的成本收回來……嗬，也不錯了！

  隻不過，這位望月樓的管事沒想到的是，六百兩買個方子並不賠錢，但這個方子的精巧處，卻完全跟之前的鍋子菜無法比擬。就是一個壇子菜，各色材料的泡發、處理方式，但凡做高檔菜的鐺頭也多少有些心得，舍得成本材料，慢慢琢磨去，一個月琢磨不出來，兩個月三個月還琢磨不出來？

  到時候，望月樓的壇子菜一天能賣幾份？嗐，怕一份都難了！

  宋玥和譚管事誰也沒顧上琢磨闐柏廣在想什麽，譚管事算是誠意十足，宋玥對這個價格也非常滿意，甚至有些超出預期，自然答應地爽快，兩人意見一致，然後簽契書、付款、交方子，都是之前準備好的，契書拿出來看過，雙方沒有異議簽個名字就得。方子也是宋玥早就準備好的，一疊紙拿出來遞過去，譚管事則拿出自己備好的銀票子遞過來，一手交貨一手付錢，錢貨兩訖，皆大歡喜。

  宋玥還讓著譚管事再盤桓一會兒，譚管事卻等不得，揣了方子，向宋玥討了一小壇子佛跳牆，匆匆回去向東家回話報喜去了。

  走了一方，闐家主仆卻仍舊在。

  宋玥轉回來，還不得不打起精神來招呼這兩位。

  闐柏廣倒也一副好脾氣的模樣，笑嗬嗬地和宋玥攀談，又很不客氣地討了一碗佛跳牆，有滋有味地吃了，這才抹抹嘴起身，又讓闐信把捧來的食盒放下，再三拜托宋玥品鑒得月樓大鐺頭搗鼓的火鍋底料，有不足之處，還請不吝賜教指正雲雲，客客氣氣地告辭去了。

  宋玥終於把這倆人送走，連口水都顧不得喝，進屋和周氏招呼一聲，讓他們出來收拾殘局。至於剩下的半壇子佛跳牆，讓老人孩子去吃。她則略略收拾一下，裝了一碗佛跳牆，出門，往街口的唐家食鋪子走去。

  有了錢，要和吳世貴去衙門裏過戶房產、辦理房產宅子的紅契。宋玥對這裏的衙門一無所知，半點兒門道摸不到的，就繞路唐家，打算勞煩唐娘子或者他們家唐大哥走一趟。

  到了唐家的食鋪子，晌午飯時已過，鋪子裏沒了食客，兩個小夥計正在打掃清理，唐娘子則站在櫃台後邊算賬，算盤珠子打的劈裏啪啦響成一片。

  宋玥還是第一次見唐娘子職業的一麵，這副認真投入的模樣，倒是讓宋玥仿佛看到了曾經的同學、朋友，莫名地覺得喜歡和親近。

  她站在門口打量了片刻，唐娘子若有所察，從賬本子上抬起眼，看到了站在門口的宋玥，因為宋玥背著光，唐娘子眯了眯眼睛才看清楚，立刻揚起一臉的笑，殷切地迎上來。

  “恁那邊忙的那樣，咋得空兒過來了？”

  宋玥抬了抬手中的碗，道：“又做了點兒吃的，拿過來給恁嚐嚐。”

  佛跳牆離了火小半個時辰了，又盛在碗裏端過來，基本沒了熱氣，香氣自然也就淡了。居然經過宋玥的提醒，唐娘子才注意到，一眼看見碗裏的材料，立刻驚訝道：“哎喲娘，前頭俺就聞到一陣香氣，隔得老遠卻仍舊撲鼻子，就猜著是恁又琢磨好吃的呢，果然啊，這用的可都是好東西呐……”

  那個說話誇張熱情的唐娘子又回來了，宋玥忍不住扯著嘴角微笑。

  唐娘子一邊說著，一邊伸手接了那碗菜，抬腳就要往後廚走，卻被宋玥攔住。

  “唐嫂子，恁先別忙，我今兒來還有個事兒要勞煩恁呢。”說著，就把買甜湯鋪子的房子，要去衙門的事兒和唐娘子說了，又說煩請她或者她家大哥跑一趟，陪她去一趟衙門。

  “哎，恁真的要買那鋪子啊？！”唐娘子驚訝了一聲，隨即自己也笑了，道，“俺娘呐，俺頭半晌還念叨這事兒，隻說也沒有信兒，大概是恁對那鋪子無意呢，沒想到恁不聲不響地都定下了。”

  宋玥歉然地笑笑，道：“唐嫂子莫怪，不是我有意隱瞞，就是昨兒我還不知道，能不能找夠錢呢，怕把話說出來卻湊不夠錢，虛張聲勢的。”

  一聽這話，唐娘子就知道宋玥是湊了買房子的錢……噯喲娘，那可是二百八十兩。想搬進去還得修繕、拾掇，怎麽著又得二三十兩銀子，算下來，沒個三百二三十兩銀子，那宅子就拿不下來！

  嘖嘖，江家這位最初在前街落戶的時候，就是夠茬利、夠潑剌、夠暴躁，倒是也風風火火開起了個雜貨鋪子，卻幾個月生意也沒有啥發展，天天應付著，又和街坊鄰裏吵吵嚷嚷的……誰知道，磕破頭躺了兩天，卻好像一下子換了個人，重新幹勁兒滿滿，也不和人吵架鬧事了，反而幾天一個變化，做泡菜、醃菜，賣鍋子菜方子，買宅子……如今，連前街上那麽大的鋪子，說置辦也置辦上了。

  她拉著宋玥的手捏了捏，好像確定她也是個普通的肉身活人，不是什麽神仙變化的一樣，感歎道：“唉，恁這一天天的，實在是太能幹了，俺要不是親眼瞅著恁一路走過來，都要懷疑恁被人給換了呢！”

  宋玥隻回給她一個微笑。心裏卻道：唐嫂子恁可以更大膽點兒呢！

  唐娘子也就感歎一聲，很快醒過神來，進後廚把那碗菜放下，和唐槐打了聲招呼就出來，解下腰上的圍裙，跟著宋玥就往外走。

  “要去衙門就趕緊的，時候不早了，再晚點兒就該找不到人了。”

  情勢轉變，倒成了唐娘子督促著宋玥加緊了腳步，兩人一起去甜湯鋪子，叫上吳世貴帶了房契一起，緊趕慢趕地到了衙門。

  幸好唐娘子催促著，也幸好她對衙門裏情形熟，三個人到了衙門都沒用打聽，直奔辦理房契、合同的書辦處，找了那邊的楊書辦給辦理了房屋過戶手續。

  吳世貴交了他的房契，楊書辦重新給宋玥開了新房契，楊書辦填戶主的時候，問了聲：“恁當家的叫什麽？”

  宋玥就道：“我孩子的父親參戰未歸，失了消息……如今已有半年光景。楊書辦，房契寫我的名字行吧？”