第二百二十四章 首勝
作者:殷殷子      更新:2021-01-29 09:58      字數:2157
  杜和一直都在致力於做各種各樣的大餐,卻忽略了那些不起眼的農家小炒。

  有權有勢的人到底是小數,而大多人都是普普通通過著恬淡的日子,要他們在恬淡的生活中去體味謝成川那種奢靡的生活,顯然不適合。

  她的菜已經奠定了清淡的基調,卻不代表清淡就索然無味。

  杜和沒有什麽學識,他唯獨理解的是,投其所好。

  蘆筍,白蘿卜,青瓜,小青菜,夏季保存到現在的蓮藕,玉米粒,還有山藥。都是司空見慣的食物,點綴一點肉末,或者是清爽的雞絲,單單食材看的時候已經有了田園的觸感。

  而在杜和那一邊,爆炒,油膩,早已經脫離了初衷。

  幾樣簡單的小炒,從清晨到下午,江皎雲和杜和這一邊因為沒有人幫忙已經開始略顯疲憊了,但那些台下看的人卻還是津津有味,絲毫不在意他們兩個人的比試浪費了更多人的時間。

  又或許,那些在酒樓吃飯的人,一直以來都是好奇為什麽他們能夠做出來這麽好吃的東西,但自己動手卻總是少了許多味道。

  不僅僅是好奇的女子,就連男子也在圍觀,哪怕他們不需要下廚,但好奇的心思一刻也沒有減少。

  江皎雲雖然做的都是家常小炒,但到最後一味菜的時候,她終於做了一道不同尋常的菜,清湯柳葉燕菜。

  這一道菜可以說是名菜了,因為用到了燕窩,相對來說價格要貴許多,因此沒有人點過這一道菜。而真正大富人家拚排場的時候,都不會來酒樓,而是直接把江皎雲用轎子抬到自己的家門口。

  因而這一道菜,是杜和從來沒有見過的。

  他們兩個人相隔在了兩個地方,沒有碰麵的機會。

  杜和以為自己已經用了渾身解數,但在他濃鬱的飯菜香味中,卻還是聞到了江皎雲那一邊時不時飄過來的清香。若是用心評判,似乎那味道過於寡淡了,但在杜和這一邊卻造成了不小的衝擊。

  她依舊沉得住氣,杜和額頭卻留下了汗水。

  在江皎雲清湯柳葉燕菜做成的時候,杜和的大製作也已經完工。

  杜和迫不及待做了第一個人,把他手下所做的東西通通拿到了那些員外的麵前。

  在這個關頭,杜和早已經忽略了他們第一場比試的主題,全然成了投其所好。

  他已經在先前把每個人都口味都打聽了一遍,七個員外,他做了七道菜,每一道菜都複合當中一個員外的口味。

  武城發生了這麽大的事情,那些員外也沒有因為自己的身份就不來,反而都興致勃勃。

  但杜和忽略了一方麵,他們喜歡吃的才自然是時時刻刻都能夠吃到的。在看到這菜的時候,雖然高興,卻也有了一點索然無味。

  然而並不妨礙,杜和的想法是對的。看到自己喜歡的菜的時候,他們都不約而同忽略了這一場比試的主題,怡情月色。

  其他人沒有機會品嚐杜和的菜,但看到菜的模樣,和那些員外心滿意足的笑容的時候,他們的好奇心已經滿足了。

  他們是看著杜和做菜的,也不約而同覺得杜和的名聲並不是假的。

  接下來,是江皎雲的菜。

  小湘帶著一群侍女把菜一一送到了員外的桌子上,而江皎雲的菜與其他人截然不同,清爽可人,哪怕是小炒,也爽朗無比。

  在這個時候,恰到好處提醒了幾個員外,第一場比試的主題是什麽。

  比起來杜和的成果,江皎雲的菜就顯得寡淡了許多,平平無奇沒有可圈可點的點。

  然而在看到這菜,雖然說是過於清淡了,但似乎又不必杜和的成果遜色。

  這就是江皎雲厲害的一點,明明很普通,但又不普通。看起來所有人都能夠做出來,然而不過是眼睛會了,卻給他們強烈的感覺,哪怕江皎雲把一切東西都傳授給他們,依舊無濟於事。

  先前吃了杜和那麽厚重油膩的東西,再看江皎雲的小炒,耳目一新才是正常。

  杜和做出來的菜針對性太強了,也太過於牽強附會,其實每個人喜歡吃的不過是當中適合自己胃口的一道菜。但江皎雲不然,這些小炒每個人吃到嘴裏的時候,明明吃的是一樣的東西,偏偏味道就是不同。

  作為開胃菜來講,也綽綽有餘。

  杜和是怎麽都看不出來江皎雲做出來的東西到底哪裏有這麽吸引人,卻看到那幾個員外幾乎是把桌麵上的東西一掃而空了。而在吃清湯柳葉燕菜的時候,他們更是受到了極其強大的震撼一樣,說不出話來。

  江皎雲著重和他們講述了這一道菜,用平淡的語調,突出了最為奢華的過程。

  她的聲音不算很大,但每個人屏息而聽。

  聽懂的人其實並不算多,但清湯柳葉燕菜的複雜卻和它的模樣格格不入。

  不過是解說,已經有人不自覺掉口水了。

  杜和的下巴幾乎掉到地上,但還是心理存著希望,在他看起來他已經是針對每個員外的口味做出來的東西,他們沒有道理不喜歡。

  劉員外道:“這個什麽……清湯柳葉燕菜,是我這輩子吃過最好的東西。這,恐怕隻有朝廷能夠呈貢,我今日也算是開了眼界了。”

  江皎雲含笑道:“你快別這麽說,不過是一道稍微好一點的東西,但說起來也沒有十足的驚豔。重頭戲說到底,還在後麵呢。”她委婉客氣的說辭,又吸引了不少好感。

  幾個員外對杜和的菜的評價,居然出奇的一致,失望。

  他們想要吃到的,是外麵傳聞說的驚天動地的美食,而不是投機取巧做出來的不倫不類的東西。

  和開場的年輕小夥稍微一商量,他們的結果已經出來。顯而易見的,江皎雲是本場毫無懸念的勝出者。

  出乎意料,又在情理之中。或許沒有之前杜和放出去的名聲,這一場他們可以打成平手,但就在杜和過於傲氣的緣由下,他一敗塗地。

  杜和惡狠狠看著江皎雲,仿佛下一刻就要把她吃掉一樣。