門被叩響了不多時，便有一個小廝模樣的人探頭探腦看著江皎雲，問道：“誰呀？”

  江皎雲整了整淩亂的衣服，道：“我要見蘇老爺。”

  小廝皺起了沒有，嘴裏嘟囔了一句什麽，便又看著江皎雲道：“我們老爺不在。”

  說完，還不等江皎雲說明自己的來意，小廝就重重關上了門。

  沒想到事情還沒有辦妥，就吃了一個閉門羹。

  但江皎雲不是這麽容易就放棄的人，她再一次敲響了門，門環扣了三聲，那小廝就又走出來，看著江皎雲不耐煩地說道：“你煩不煩，我們老爺說了不在就是不在，別來打擾。”

  “那你們老爺去了哪裏，什麽時候能夠回來？”江皎雲不死心問道。

  小廝看了江皎雲一眼，又打算關門。

  江皎雲抵在了門口，一看小廝的表情，江皎雲就知道他在撒謊。若是老爺真的不在，一定會道明何時回來，不會就這麽送客。

  養殖發家，在這個年代也算是奇聞一件了。

  而在發家之前，江皎雲猜這個蘇老爺也是農村出身的，否則他不會把宅子買這麽偏，自然為了防止被人打擾。看他的樣子，似乎那些叨擾到了現在也沒有停止。

  “你再不走，門關了可就要把你夾到了，我可不管。”小廝威脅道。

  “我又不是來找你們家老爺借錢辦事的，是有東西給你們家老爺。”江皎雲合理猜測後，便決定賭一把。若是沒有成功，隻能下一次準備充分再來了。

  卻在她的預料之中，小廝頓了一下，沒有再拚命抵著門，而對江皎雲道：“你等一下，我去問問老爺。”

  江皎雲收了心思，往後退了兩步，小廝便關緊了門。不多時，小廝又打開了門，對江皎雲說道：“進來吧。”

  宅子裏麵的布局很有特點，給人一種說不出來的舒服。

  江皎雲在正堂見到了那蘇老爺，蘇老爺現在年歲已高，整個人都顯著倦態。

  一個年輕人在他身旁，對江皎雲說道：“有什麽話盡快問，父親還要休息。”

  江皎雲卻沒有直接說明自己的來意，反而先把飯盒放在了桌麵上。

  “我是江家酒樓的廚子，我姓江，叫江水。”江皎雲道。

  年輕的男人皺了皺眉頭，似乎不太明白來人的用意。

  “令尊以前是做養殖業的，我知道，而且養的最好的是豬。”江皎雲補充了一句。

  年輕人開始警惕起來，狐疑地看著江皎雲，“你到底想說什麽？”

  “所以，我想讓你們來嚐嚐我做的東坡肉呀。”江皎雲眉眼彎彎地笑著，眼裏盡是友善，讓人不由得放下了戒心。

  蘇老爺先笑了出來，“有意思的年輕人。”

  他戒心卻沒有那麽重，當即就讓人拿了筷子。

  看著麵前的東坡肉飯盒，老蘇老爺沒有打開，而是眼睛一眨也不眨地看著江皎雲。

  “有意思，有意思，我還是頭一次聽到有人因為我豬養得好，要請我吃東坡肉，還是自己親手做的，哈哈哈。”蘇老爺說著，笑的眼睛都眯成了一條縫。

  他兒子急忙阻止了蘇老爺，道：“爹，您小心，我看這個人不對勁。”

  蘇老爺卻笑著擺了擺手，“我這一把年紀了，也沒什麽可以拿來給人謀財害命的。小夥子，你來找我，怕是不知道我已經不養豬很多年了。”

  養豬每日和豬打交道，把自己惹得髒兮兮的，在發家之後應當許多人都不願意在做了。

  這老蘇老爺還是想要把自己和養豬的事情區分開，畢竟這不是一個好名聲。故江皎雲打聽到，他致力於讓他兒子考取功名，隻可惜一直未能考中。

  “我自然知道，不過我已經和那小廝說了，來不為借錢或者買豬，而是有另外的目的。”江皎雲解釋道，“但還是請您嚐了我做的五花肉，再告訴您我來的緣由吧。”

  江皎雲說罷，蘇老爺也放下了戒心，打開了飯盒。

  飯盒保溫不好也不壞，裏麵的東坡肉還是溫的。

  蘇老爺的目光，卻挪不開了，呆呆地看著盤子中的肉。

  這是真正懂肉的人，江皎雲在心裏想，若是不懂肉，不會隻憑一眼就知道這東坡肉的與眾不同。

  他沒有再推辭，用筷子夾起了肉，隻有他兒子依舊謹慎看著父親，生怕肉裏加了什麽不好的東西。

  蘇老爺忽然笑了，看著江皎雲，道：“小夥子，我已經知道你來的目的是什麽了。這豬肉雖然做的好，但肉質是有一點問題的。若是換做許多年前我養的那豬，做出來一定要比這味道好百倍。”

  蘇老爺毫不掩飾自己當年的能力，但這一點江皎雲是信服的，蘇老爺養出來的豬，到了後麵可是專門送去宮裏的。

  “那你知道，我為什麽後來不養豬了。”蘇老爺忽然又問道。

  江皎雲很直白回答道：“蘇老爺已經發家，而且養豬哪怕是給皇宮裏養豬，聽上去也不是什麽光彩的活，總能夠讓人聯想到一身糞臭。”

  蘇老爺沒有否認，卻又繼續道：“這隻是一方麵，但重要的是，沒有人能把豬肉做好。食材上的差異，沒有好的廚子也不那麽明顯了。”

  江皎雲聽到蘇老爺的話的時候，說不震撼是假的。

  要是以前有人和她說一個養豬戶也有理想，她一定嗤之以鼻，但是現在看到蘇老爺，她卻釋然了。也是一個有雄心抱負的人，江皎雲想，倒是對蘇老爺也刮目相看。

  蘇老爺自始至終都沒有點評過江皎雲的東坡肉做的怎麽樣，也隻夾了一筷子，便又放下了。

  江皎雲有一種預感，蘇老爺身上有一部分她不知道的東西。

  “我知道蘇老爺不再養豬了，不過我來是想請教蘇老爺怎麽把豬養的那麽好的，我想自己養豬。您也說了，好的廚子對食材的要求是很高的，我也不例外。”江皎雲十分平和地說。

  然而她即便表明了自己的來意，蘇老爺卻也沒有露出太大的驚訝。

  “養豬其實大家養的都一樣，不過不同之處在於豬食不同。”