第一百一十章自由的滋味
作者:蘇墨      更新:2021-03-21 07:54      字數:2102
  “包的豬肉白菜餃子,白菜是你銀花嬸子傍晚送來的。”楊恒瑛解釋著,端著餃子走到了院子裏,趙盼盼則是拿著碗筷跟了上去。

  屋裏沒有桌子,楊恒瑛就拿高凳當桌子,一家三口圍著蹲在一起,一口接著一口的吃起了餃子。

  餃子皮薄餡多,一口下去湯汁四溢,肉香和白菜的清爽完美融合,就是吃的快了燙的直咧嘴。

  “慢點吃,這餃子有的是,沒人跟你搶。”為了夠吃,楊恒瑛餃子包了很多,顧忌到趙向南的飯量,她都是以最多份額的包的。

  父女倆嘴上應著,下一秒依舊吐舌,那小動作如出一轍,直把楊恒瑛看的無語。

  吃飽喝足,一家三口同時打了個飽嗝,也不知是先開始笑的,後頭三人都笑的停不下來,咯咯咯的笑聲在院子裏擴散,多了幾分肆意的味道,分家的感覺真好,連呼吸都是自由的。

  歇了一會,楊恒瑛拿著碗筷往灶屋去,趙盼盼跟在後頭,像是變戲法似的將空間裏的東西紛紛拿了出來,板栗,紅棗,糖,麵粉,糯米粉,豬肉,牛肉,牛骨,豬下水,木桶等等,不過一會,灶台就被擺放的滿滿的。

  看的楊恒瑛目瞪口呆,“盼兒,你啥時候置辦了這麽多東西。”

  “嘿嘿嘿。”趙盼盼輕笑一聲,朝著楊恒瑛眨了眨眼睛,“有些是和爹在山上弄的,有些是在黑市買的。”

  “上次去黑市我和那朱老三交談了一番,我想試下弄點糕點和牛肉醬試試水。”趙盼盼說著便開始往鍋裏倒水,將板栗、紅棗和綠豆蒸上,同時不忘往灶裏添火。

  楊恒瑛瞧著忙活的閨女,胸口有些滯澀,眼眶微微發酸,很快便壓了下去,和趙盼盼一起忙活起來。

  趙盼盼暫且隻打算試水,板栗糕還算容易,蒸熟的板栗剝開,將板栗肉全部掏出碾碎,因野板栗較小,剝起來格外費力,趙盼盼和楊恒瑛便將掏板栗的活交給了趙向南。

  母女倆轉向去弄綠豆糕和棗糕的備料,這看起來容易,真正做起來費時間的很,不算是精細火,但對火的要求較高,這一番折騰下來,等板栗糕、綠豆糕和棗糕弄好時,天已經完全黑了下來,外頭伸手不見五指。

  趙盼盼越搞越有精神,幹脆將牛肉醬給熬上了,楊恒瑛則是將傍晚剩下的麵和剁碎的豬肉一起,包了大肉包子,包子蒸熟,香味擴散,一口包子一口牛肉醬,成年男人拳頭大的肉包子不一會兒便吃完了。

  牛肉醬楊恒瑛和趙向南讚不絕口,趙盼盼等牛肉醬涼了後裝進了罐子裏,全部搞完,公雞都打鳴了。

  趙盼盼將弄好的糕點和牛肉醬全部收入空間,催促著楊恒瑛趕緊去睡,她白天睡了一下午,現在倒是還熬得住。

  “媽,你就去睡吧,都弄得差不多了,等天一亮,我得去鎮上一趟。”

  “你一個人去可怎麽行,明兒我和你爹陪你一起去。”楊恒瑛不太放心,這又是去黑市,要發生點什麽,那可不得了。

  “媽,你就放心吧,我以前又一個人去過潞水鎮,你就放心吧,我不會輕舉妄動的,你和爹去反而更引人注目。”趙盼盼好說歹說才將楊恒瑛推著進了屋,外頭伸手不見五指,趙盼盼想著時間還早,又進了灶屋,弄起了豬肉菌子醬,剛好,她在空間又翻出了些菌子來。

  天際泛白,趙盼盼背上筐子出了門,走之前給楊恒瑛留了張紙條。

  天還有點灰蒙蒙的,趙盼盼小跑著下山直往板車那邊趕,嬌小的身影在道上穿梭,不一會便沒了影子。

  坐上板車,趙盼盼困得直打盹,到村裏的供銷社都是被人拍醒的,趙盼盼下來時人還有點迷迷瞪瞪的,等清醒後,趙盼盼已經走上了去潞水鎮的路,走走停停,趙盼盼累的不行,這去一趟潞水鎮,真的麻煩的緊,有倆自行車也好,隻可惜這個年代自行車貴的很,不僅如此,還要工業票,普通人家根本負擔不起,要真買了,在趙家村怕是出名了。

  抵達潞水鎮,趙盼盼歇息了好一會,等汗息了,才熟門熟路的往黑市走,即將到的時候,趙盼盼將昨晚做的東西全部放進了筐子裏,豬肉醬和牛肉醬放在最下麵,中間是不怕變形的棗糕,最上頭放的板栗糕和綠豆糕,這兩者最看賣相,一旦破相,就賣不出什麽好價格。

  筐子上頭蓋著厚厚一層藍布,將裏麵遮擋的嚴嚴實實,趙盼盼徑直去了朱老三的攤位,朱老三看見趙盼盼也有些詫異,“這次要來點什麽。”

  趙盼盼瞥了眼周圍,見其他人都忙著招呼客人,便往裏頭走了走,“不知老板收不收醬和糕點。”

  “那我得先瞅瞅。”趙盼盼往裏頭又邁了幾步,小心翼翼的筐子放下來,藍布一掀開,糕點的香味便直往鼻孔裏鑽,瞧見最上頭放的肉包子,趙盼盼忙拿起,“朱老板先瞅瞅。”

  走了老遠的路,肚子也確實是餓了,肉包子有些冷了,不比熱的好吃,趙盼盼也不嫌棄,幾口全部吃進了嘴裏。

  朱老三將筐子裏的全部看了一遭,說實話,這味道確實是好,綿軟香糯,甜而不膩,入口即化,比起有些糕點,口感好的確實不是一丁半點。

  “說實話,你這糕點不管是賣相和口感都是極好的,隻是,我這兒不穩定,我要是入了手,不一定能賣出去,倒是你做的那醬,味道是極好,我可以都收了。”

  “那沒關係,這糕點你能收多少是多少,多的呢我不收你的錢,你暫時先賣,要賣了你再給我錢,沒賣出去也沒關係。”趙盼盼看的開,她本來就沒想朱老三能將她的糕點全收了,她說的這番話一是賣朱老三一個麵子,二是想看看這糕點放在朱老三這,市場如何,要是好,她賺了,以後糕點不愁賣,要不好,她也沒虧,有這次在,在朱老三麵前也算是狠狠刷了波臉。