第78章 紅燒排骨
作者:
漁眠 更新:2021-01-13 01:24 字數:2276
得,他再說小桑就不教他了。
陳二樹換了個問法:“我晚上睡覺呢?”
陳小桑想都不想應道:“我起床替你呀,你收上半夜,我守下半夜就好了嘛。”
陳二樹敢讓陳小桑守夜麽?
家裏一眾老小還不得撕了他。
陳二樹當即拒絕:“晚上我找四樹來替我,你安心睡覺。”
陳小桑猶豫了:“交給四哥我不放心呀,這個火候可要緊了。”
想到四樹前幾天才把小桑給弄丟了,三樹深以為然,“你四哥是不靠譜,那我跟你三哥商量商量。”
陳小桑又搖頭:“三哥要成親了。得養好臉,不能熬夜。”
大樹不在身邊,三樹四樹又不能守夜。就隻剩下五樹了。
等五樹回來,二樹就找了五樹說這個事。
還沒說完,就被他爹給瞪了:“五樹才多大,還在長身子呢,怎麽熬夜?”
陳二樹不敢說話了,摸摸盤算著自己兩天兩夜不睡覺能不能熬住。
陳老漢吧嗒著煙:“後半夜我來替你。”
陳小桑不依了:“爹好老了。身子熬不住的。”
陳老漢毫無自知之明:“你爹我身子骨好著呢,幹活可不輸你幾個哥哥。”
旁邊的二樹三樹四樹五樹低了頭。
爹說什麽就是什麽吧。
事兒就這麽定下來了,大樹媳婦去做飯順道也讓二樹一塊兒燒火了。
陳小桑蹲在一旁,盯著大樹媳婦剁排骨。
剁了好幾條肋排後,她就跟陳小桑商量:“咱們夠吃了,剩下的明兒再吃好不?”
陳小桑凶巴巴道:“不行!你剁的不夠全家吃,我還要送一大碗給興義叔。”
“還有剛剛宰的雞呢,咱一家夠吃了。”大樹媳婦繼續道。
陳小桑算了下,就道:“雞可以煮湯,排骨紅燒著吃嘛。”
大樹媳婦愣了:“紅燒怎麽做?”
陳小桑立刻就跟大樹媳婦說了做法,就又催著大樹媳婦趕緊洗排骨。
大樹媳婦聽得入迷呢,就被陳小桑催著把一扇排骨都給剁了。
她是邊剁邊心疼啊,這麽多排骨,好幾十斤,一頓怎麽吃得完喲。
陳小桑盯著她燉湯,又燒了排骨,就催著她煮飯。
大樹媳婦搖頭:“家裏沒米了。”
“那就煮麵條吃。”
大樹媳婦還是搖頭:“沒白麵了。”
陳小桑驚了:“我買的米和白麵呢?”
“你那些天丟了,咱們村人都幫著找你。得供著他們吃喝呀,這不,家裏這些糧食都吃完了。”大樹媳婦說起來也心疼。
那些日子他們沒心思管這些,就讓村裏媳婦們自己弄。
誰知道今天一清點,家裏的細糧全沒了,連糧食都被吃了一半。
陳小桑聽得滿臉心疼:“這麽能吃呀?”
“可不是嗎,他們是拖家帶口來吃,多少糧食也不夠他們吃的。”大樹媳婦應道。
陳二樹安慰她:“大家也都來幫忙了,咱也不好不讓人吃。最要緊的,是小桑找回來了。”
大樹媳婦這才得了安慰:“說的也是,有小桑啊,咱們家什麽困難都能熬過去。”
陳小桑聽著不對勁了:“咱家什麽困難呀?”
“這個月要交秋稅,咱家交了過年的糧食就不夠了,隻能拿錢去買了。”大樹媳婦應道。
今年雖說有點幹旱,可秋收了不少糧食,他們夠吃到明年的,可出了小桑這個事兒。家裏糧食被吃了不少,就又不夠了。
陳小桑“哎”了一聲,“想過好日子太難了。”
大樹媳婦被她逗笑了:“你才幾歲啊,還知道過日子的事兒了。”
“我知道呀,糧食不夠了就得拿錢買嘛,咱家買了糧食再給三哥娶了媳婦就又沒錢了。”陳小桑應著。
陳二樹安慰她:“大哥還在賣鹵肉呢。到過年得掙不少錢呢。”
陳小桑想想也是,“還有我的地黃呢,往後做起來更掙錢,我和三個柱子就能一起讀書啦。”
三個柱子……
三個柱子!
大樹媳婦哎呀一聲:“一早我把他們三個送村長家了,還沒接回來呐!”
她解開圍裙就要出門,又跑回來舀了一碗剁好的排骨就往村長家跑,邊跑邊喊:“先把火滅了,一會兒我回來再做飯!”
陳小桑擼起袖子,端了小凳子到灶台旁邊。自個兒站了上去要做飯。
二樹懷疑地問她:“你會做燉排骨嗎?”
自小桑出生就沒做飯,要是把好好的排骨燒焦了,可就太糟蹋東西了。
陳小桑信心滿滿道:“做菜跟製藥一樣。都是加調料掌握火候嘛,我很厲害的,放心吧二哥。”
陳二樹很不放心。恨不得喊娘。
他還是頭一回兒聽說炮製藥材跟做飯一樣,這是什麽歪理喲!
陳小桑就在她二哥擔憂的目光下舀了滿鍋的水,等煮開了,把排骨丟進去,煮出血水後撈起來放在旁邊的大盆裏,又用一個大碗把水舀掉。
陳二樹坐不住了,瞅著他家小妹折騰完,又把排骨給拿清水洗了。
他就是不做飯也知道燉肉是拿到鍋裏煮啊,煮了又洗是在做什麽呢,油都洗掉了。
“小桑啊,我去喊你二嫂來做飯,你去外麵寫字好不?”
陳小桑來了做飯的興致。才不想寫字呢,於是一口拒絕了。
陳二樹急得不行,又不好打擊陳小桑,隻得眼睜睜瞅著陳小桑拿出豬油,一鍋鏟下去,罐子裏的豬油少了一半。
他感覺自己的心都要跳出來了。
完了。他娘要收拾他了。
因著做鹵肉賣,家裏的調料都是現成的,陳小桑抓了一把切好的薑片往鍋裏一扔,將薑爆香後,就將兩大盆排骨一股腦丟進鍋裏。
她手嫩,翻炒不動排骨,就喊了二哥來幫她。
陳二樹聞著香味出來了,稍稍安心了些。
這口氣還沒吐出來呢,就見陳小桑舀了一大勺黃酒進鍋裏,又是醬油又是白糖的往鍋裏扔。
陳二樹覺得今天就是自己的死期了。
“小……小桑啊……”
陳小桑瞅著鍋裏已經炒勻了的排骨,就又跑去抓了八角桂皮往裏麵丟,順便問道:“二哥怎麽了?”
“你這些調料……”
一句話還沒說完,就見陳小桑抓起旁邊的鐵壺,陳二樹的三魂嚇走了兩魂了,剩下的一魂控製著他一把抓開陳小桑的手。