沒有一個能像周小曼能力那麽強。

  最後李凡左看右看了一會兒，對著趙小蘭說道：“小曼姐走後，小蘭姐就分擔前台的事吧，要是有什麽雜事，就都歸小蘭姐管了。”

  李凡此時也是把大權分給了趙小蘭一些，周小曼忙活其他的事去了，平凡飯店不能一天沒人頂著，這中間的雜事可多著哪，要是沒人管理，用不著幾天就亂了套了。

  而且李凡也是想把周小曼給從平凡飯店裏慢慢的帶出來，現在平凡飯店在她的手下，各方麵已經逐漸成型了。

  下麵就找個人正常往下帶就行了，也不用多費太多的心思，就是多管點雜事。

  而且趙小蘭雖然性格這樣，但是她這性格也有她的好處，人家表麵上雖然大大咧咧的，但是實際上卻粗中有細，對於一些事人家處理的反倒是能達到不錯的效果，正是出於這一點的考慮，李凡才決定任用趙小蘭。

  這趙小蘭也是生活工作能夠分開的，生活歸生活，工作上人家還是盡職盡責的，而且她管賬的這些時候，就沒有一點賬麵上出錯的事。

  再說了趙小蘭的未來也不能隻要人家就管賬。

  她性格和能力還是要分開考慮的，而且這一次李凡有著一個用意就是磨練一下趙小蘭。

  她要是被磨練出來了，那以後前台做事可方便太多了。

  所以李凡想了想之後，最終還是選擇了趙小蘭。

  聽了李凡的話，趙小蘭自己都愣住了，她是怎麽都想不到李凡竟然會做出這樣的選擇，竟然把平凡飯店的重任交給她了。

  趙小蘭原本自己內心料想著李凡怎麽也得交給一個靠譜的人，楊美璐或者是蓮花嬸子的，交給她算什麽？怎麽也不能交到她的手上，因為她自己也知道自己這個性格讓人很不放心，天天沒個正形的人，還能獨當一麵。

  雖然平時趙小蘭也朝著李凡要一個機會，但她始終還是開玩笑似說的，她自己也十分的喜歡開玩笑，可從沒想過要應驗。

  趙小蘭就是一個嘴上說造反的，其實心裏比誰都規矩的人。

  但是她怎麽都想不到李凡竟然還真的給她提拔到這個位置上了。

  這個位置讓人眼饞，但是同時也背負著巨大的責任。

  所以聽了李凡的話後，不光是趙小蘭，其他的鄉親也都愣住了，都用不可思議的眼神看著李凡，很奇怪李凡為什麽會做出這樣的決定。

  此時也就周小曼神色如常，她現在對於李凡各種決定都不覺的有什麽了，李凡的想法已經不是正常人有所揣測的了。

  此時平凡飯店正在開始布局，未來打出品牌了將有很多的分店，如同星星之火，起了燎原之勢。

  到那個時候再培養人才不就晚了麽？所以現在就得先開始把重任和權利分下去，讓大夥都能跟著分擔一些，到時候不至於手上無人可用。

  李凡的格局可沒有這麽小。

  而且現在周小曼多少也有幾分明白李凡的用意了。

  李凡在看趙小蘭，她也在看趙小蘭。

  趙小蘭嘴上沒個正形，容易跟人打交道，也容易禍從口出，但是她真的做事還是矜矜業業，至少她做賬從來沒有錯的，有時候周小曼都能看在眼裏的是，趙小蘭經常下了班還在核對賬單，好像唯恐出錯的樣子，所以她說話和做事根本就是兩碼事，不能同一概念下看待的。

  趙小蘭做事確實不錯，很負責任，但是真正當一個管理者，卻未必能夠做好，她還是有欠缺的，而且還有不少的欠缺。

  但是李凡卻願意給她這麽一個機會，讓她去改進自己，去做的更好。

  是騾子是馬，總得牽出來溜溜。

  而且現在李凡也不是把所有的管理權都放給趙小蘭，他隻是放給趙小蘭前台那邊的管理權，還有後廚的管理，他應該還是要找別人負責的，而且現在平凡飯店什麽都井然有序，也沒什麽太多決策讓她來做。

  所以趙小蘭承擔的壓力，根本就沒有周小曼承擔的壓力大，她要做的事也絕對沒有周小曼要做的事多。

  這相對而言輕鬆了不少，不過還是得看趙小蘭未來怎麽做了。

  趙小蘭愣神愣了好一會兒，她才慢慢的從震驚當中回過神來，不可思議的看著李凡問道：“你讓我來管啊？”

  “怎麽了？有什麽不可以的麽？”李凡微笑著問道，他連忙又補了一句：“小蘭姐你放心，這工資絕對會給你加的，而且還有分紅獎金。”

  “不是，我不是這個意思，我還有別的工作啊，我得管賬麵上的事，你叫我管前台的事，我忙不過來，容易出差錯。”趙小蘭眼神左右流轉，突然之間讓她擔當大任，她肯定受不了，所以就想著看怎麽讓李凡改變主意，為了讓李凡改變主意，她說了這麽一段話來。

  “你來管前台了，這賬麵上的事我當然讓人幫著你管了，而且小曼姐又不是一直在外麵，她時不時的可以回來帶你，你有什麽不好決策的可以打她電話什麽的，到時候你就隻需要做一部分賬麵的事就行了，就帶帶人，最後再幫著多核對一遍，你的主要工作就是前台的事了。”李凡說道。

  他不想給趙小蘭任何拒絕的理由，這件事他心裏也是考慮很久的。

  現在蓮花嬸子的工作不能放，而且蓮花嬸子也難能有這精力，楊美璐又是後廚的大廚，她放了大廚的工作來看前台？這當然也不合適，這最合適的就是趙小蘭，而且李凡想的是分而管之，趙小蘭就管前台的事，後廚的事他可以交給別人來管。

  “不是，凡子，你還真打算讓我管啊？你不知道我不靠譜啊，我要是給你管砸了怎麽辦？”趙小蘭瞪大了眼睛說道，她把自己想說的所有話都給說了出來。

  聽了這話，李凡倒也沒有介意，就隻是微微一笑道：“你不是想管的麽？不是想要職位提升的麽？你不是想要機會的麽？你不是想要獎金的麽？現在機會就擺在你麵前了，你不要了麽？”

  “不要，我怕我管不好，我管砸了就麻煩了。”趙小蘭連連搖頭說道，她不想要如此大風險的事，她沒弄好，李凡可是要找她麻煩的，這也不是什麽好差事，責任太重。

  趙小蘭就嘴上想造反而已，真到麵前了，她可不敢動手。

  “管砸了，你就自己看著辦吧，這事我已經決定了，就交給你了。”李凡話語間也不容趙小蘭拒絕。

  趙小蘭剛想說什麽，就被周小曼給按了下來：“你不是一直都在前台看著我怎麽做的麽？現在咱們飯店基本都穩定了，也不需要你再多做什麽了，再說了，這還有我哪，你要是碰到不敢決定的事，可以給我打電話啊，或者等著我來跟我說，我幫你處理，遲早都要走這一步的。”

  周小曼勸說道。

  最後趙小蘭雖然心裏有些不太情願，但最終還是點了點頭，答應了下來。

  這也沒辦法不答應了，李凡也不給她機會不答應。

  說完了趙小蘭的事，李凡又把目光投向了楊美璐身上：“美璐。”

  李凡輕輕的呼喚了一聲，就是這一聲讓楊美璐的身子情不自禁一抖，頓時，她漂亮的大眼睛中寫滿了迷茫，疑惑的看向李凡，不知道李凡叫她幹什麽。

  但是對於李凡剛才親切叫的那聲，楊美璐內心裏還是美滋滋的。

  “啊？”楊美璐看向了李凡。

  “那個後廚的事就交給你來管了，你多幫幫忙，然後你的工作可以分給其他的人，現在咱們飯店裏，小曼姐走了之後，前台就由小蘭姐來管，後廚就由美璐來管，不知道大家有什麽異議？”李凡直接說道。

  楊美璐聽了這話，輕輕的撩起額頭前的長發，剛想拒絕來著，但是轉念一想，這也是她的一次機會，她不一直想要幫李凡分擔事情的機會麽？

  這機會來了為什麽不抓住哪？

  所以最終楊美璐也沒有拒絕這件事。

  而大家夥對於這件事就更加的沒有任何的異議了。

  都紛紛點頭，這樣的機會雖然難得，但是也沒有任何人眼紅的，因為這並不是什麽好差事，得需要承擔責任的，做不好自己心裏得自責。

  而且現在都很團結，也沒有人想東想西的。

  正如李凡所說，隻要大家一起努力，這樣的機會人人都有，就隻有一個前後順序而已，他們的最終目標還是幾個月後的美食大賽，在美食大賽上獲得了名次，打出了品牌，他們都可以當分店的店長，或者是後廚廚師長什麽的了。

  誰也不會急於這一時，再說了這段時間也就權當自己鍛煉了，他們還想要一個鍛煉機會，省的到時候跟趙小蘭一樣。

  再說了，要真是把這重任壓他們的身上，他們還得推辭哪，這事關重大，一個弄不好，心裏都得愧疚的要命，這樣的事還是得省省。

  最後沒人有異議，這次的會議到此結束。

  這次的會議將會給平凡飯店帶來了巨大的改變，因為這次李凡做出了很多的決策。

  這每一條決策都關乎著平凡飯店的未來。

  平凡飯店是他現如今的主要產業，李凡所做的一切也都是為了平凡飯店的未來而考慮的。