“就算他們從咱們這引客流量，能引去多少？他們一個飯店能裝多少人啊？再不濟，就是多開一家分店唄？這加上分店又能引進多少？其實也沒多少，這有上限的，咱們不至於受到特別大的打擊，而且他們也能解決咱們的銷售問題，不管賣多少錢，還能幫咱們宣傳，這其實不是一件壞事，我覺得李凡做的對，而且咱們還獲得了人家的秘方，人家吃飯的家夥事，咱們其實是占了大便宜的。大不了就是他們家的鱔魚湯跟咱們家的一樣唄？那又有什麽了，咱們自己提高自己倒是真的，這影響真不大。”楊美璐說道。

  她這分析倒是很公正，也是十足的為李凡說話。

  “確實是。”周小曼聽了也連連點頭：“行了，咱們就試試這秘製的油汁配方，看看別人的做法怎麽樣。”

  周小曼說完這話，站了起來，拿起秘製油汁配方進了後廚。

  原先後廚的人也都跟著進去了，包括楊美璐。

  後廚裏亮著燈光，一頓忙活。

  很快，這秘製油汁配方做出的菜就出爐了。

  擺在桌麵上，大家夥都拿著筷子嚐了一口。

  吃下去之後，紛紛瞪大了眼睛，這比之前做的要好吃多了，這菜味道直接來了一次大的提升。

  李凡也拿起筷子夾了一根青菜放進了嘴裏，輕輕的嚼動，他眉頭一下皺緊了。

  雖然菜經過秘製油汁的提味之後，變的好吃了許多，但是和泰陽飯店做出來的還是有所出入的，味道還是要略遜一籌。

  這其中遜色的地方，李凡也能找到原因。

  “好吃是好吃，但是和我在泰陽飯店吃到的還是有出入，咱們的配料和人家的一樣，但是還是做法，油加少了，還是要更重的油，還沒到人家的那種地步，欠缺了一些。”李凡說道。

  “還差油啊？剛才我都放了不少油了。”楊美璐吃了一口，感覺味道不錯的。

  “是差了一些，人家家鄉菜不是咱們一個菜係的，人家家鄉菜放的油超乎咱們的想象，這人家也是放習慣了，沒事，這以後可以慢慢的研究，已經不錯了。”李凡說道。

  “嗯，這次的收獲確實不小啊，好吃，確實好吃，哎，李凡，我有一個想法。”周小曼吃了一口之後，也是極度讚揚的。

  “什麽想法？”李凡問道。

  “你看，你從一家學到了裏邊的秘方，就提升了一層菜的味道，要是咱們把其他家的秘方什麽的也學了過來，你看咱們就相當於踩在巨人的肩膀上創建品牌了，這吸取百家之長，形成了咱們自己的品牌菜係，你覺得有沒有搞頭？”周小曼眨巴著大眼睛問道。

  “人家哪可能把自己吃飯的秘方給咱們哪？小曼你太搞笑了。”趙小蘭輕笑一聲說道。

  “這不就搞出來了麽？”周小曼看向趙小蘭說道。

  此時所有人的眼神都變了，包括李凡，他現在心裏也在取舍起來，周小曼說的方案不是不可行的，非常可行，要真是收集了百家之長，這菜的提升可不是一點半點，這對於美食大賽來說，就更多了幾分勝算，這可是讓李凡不得不考慮的點。

  但同時，他們也要付出代價，這就相當於黃鱔，蛇酒，野山參什麽的特色完全讓出去了。

  不過這也不是不可以，他們會有其他的特色，比如這菜的特色，還有水蛇肉的特色，還有未來養殖的雞鴨的特色，更關鍵的是他們掌握了不少的配方，這些配方融合起來，會把菜的味道提升好幾個檔次。

  這就真奔著品牌菜去了。

  這事對於李凡來說有著巨大的誘惑，但是付出的代價也是巨大的，這會影響客流量，這是絕對的，不管影響多少的客流量，反正這客流量是一定會受到影響的。

  而且就這樣一來，平凡飯店的生意沒有之前那麽好了，畢竟這特色你拿出去一半給人家了，就不是你的特色了。

  人家在你這能吃到，在別人那也能吃到，還算是什麽特色？

  特色就是你有別人都沒有的東西，這才叫特色。

  此時周小曼又試探性的補了一句：“咱們可以不劃出去這麽多，就鱔魚和蛇酒，其他的不算，甚至蛇酒都不劃出去，這也就是你對邱老板的誠意，才給這麽多的，這樣一來，對於咱們的影響就沒多大了。”

  周小曼也是嚐試性的提一個建議，至於這個建議會不會被采納，還是看李凡的抉擇，她不會做任何幹預的。

  這事就是得提出來，因為這是一個方案，行不行再說，這一個方案可以通過大家夥一起想，一起討論，這總比一個人瞎琢磨要強多了。

  “咱們獲得了好處，這就得付出代價啊，就是取舍的問題，還要看看值不值的。”周小曼說道。

  “這得看人家願意不願意啊，要就拿個鱔魚換，人家興許不樂意，畢竟是人家的秘方哪，吃飯的家夥。”李凡自己也琢磨起來了，他眉頭也一下皺緊了。

  “那就加蛇酒，反正也是往外賣的東西，這兩樣加一起，再讓利直銷，一般都會考慮的。”周小曼說道。

  “這樣不好吧？咱們就相當於把一半的特色都拿出去了，咱們這就沒多少特色了，會影響客人的，這一影響客人，咱們的其他什麽的都會受到影響的，就比如說旅遊業什麽的。”楊美璐有些不讚成這麽做，她思想還是很保守的，沒有周小曼這麽大膽。

  “是啊，我也覺得不妥，怕是得不償失啊。”蓮花嬸子跟著說道。

  “其實話分兩頭說，一頭咱們得了配方，咱們的廚藝進步這是肯定的，而且咱們的菜味道會更加的好，別人在其他地方吃不到的，在咱們這能吃到，這就是特色，不破不立！就看膽子大不大了，誰不想吃到更加美味的菜哪？”

  “話再說回來，這是影響了一部分的客流量，但是咱們也獲得了銷售渠道和宣傳渠道啊，以後美食大賽獲得了名次，咱們還又得到了品牌，這哪值哪不值的？當然我也是說說好處，你們說的弊處都是對的，當然都能說，但是弊處大家一眼都能看出來，但是好處卻看不全，我也是希望大家夥能全麵看待一些，當然這事我不做決定，這事事關重大，我就是提個建議，還是得李凡做決定。”周小曼眨了眨眼睛，一攤手說道，她瞬間把這包袱事心安理得的丟給了李凡。

  此時李凡也在考慮，周小曼說的不無道理，利弊都擺出來了，就看怎麽抉擇了。

  這利對於李凡的吸引力很大。

  聽了這話，大家夥也考慮起來了，這可不是什麽小事，這就相當於一次豪賭，賭贏了，飯店更上一層樓，賭輸了，他們就要失去眼前的一切。

  不過還有個保底的，大不了提高一下菜價，從這邊賺錢也是一樣的。

  想來想去，大家夥同意的人逐漸增多起來。

  楊美璐眉目流轉，她輕輕的說道：“這麽一說，咱們跟他們合作，是一件好事啊，有付出也有回報，而且就幾家有名的，咱們跟人家合作一把，大不了就開個分店而已，不可能籠罩整個燕南的，而且咱們這還有更好吃的菜，就算被影響了，咱們起碼多了一些銷售渠道，更關鍵的是咱們美食大賽有著落了，不然人家幾百年秘製的東西，咱們就這幾個月，根本沒法比，這要是融合了其他的一些秘方，就有一爭之力了，這得好好的考慮衡量一下了。”

  “對，我再說一個，其他地方的招牌菜，在成型之前，也經曆過如此的融合，海納百川，有容乃大，這畢竟是人家的秘方，對咱們的提升不會小的，一個就是提升一層，一群就是提升好幾倍了，這一樣可以吸引客流量，不破不立啊，到時候東西好，還怕宣傳不出去麽？大不了等美食大賽之後，替咱們宣傳啊。我的角度是有些讚成的，但是這具體的還是得多加衡量，大家夥都能發言，這有些問題我沒看到的，你們都可以說，我可能會想當然了，但是大家夥一起商量，這事就不是我想當然了。”周小曼說道。

  “對對對，大家夥集思廣益，一起想想，這事可是一件大事啊，關於咱們的未來。”蓮花嬸子跟著說道。

  “我們也沒啥可看的，小曼說的就是我們想的，確實有道理，但是後麵的東西，我們無法衡量。”眾人都跟著說道。

  最後所有的眼神都落在了李凡的身上，周小曼給出了意見，其他人也就是跟著說說，最後的利弊得失衡量，還是在李凡的身上的。

  這件事說小也小，說大也大，要是一個搞不好，平凡飯店可能就會完了，更別說什麽品牌了，要是搞好了，平凡飯店也會得到巨大的蛻變。

  李凡眉頭緊皺，思慮再三，突然出聲了：“不知道大家夥有沒有聽說過一個詞？”

  “什麽詞？”眾人不禁問道。

  “工匠精神。”說到這的時候，李凡一下抬起了頭，目光犀利的看著眾人。

  “工匠精神？”這詞語大家肯定是聽說過的，但是卻沒能好好的體會其中的意思和含義。

  也沒辦法去體會，這還是讓大家感覺有一些遺憾的，現在卻又聽到了這個詞語，不禁讓大夥的眼神都變了。