“你別這樣，我受不起。”周小曼聽到李凡這麽誇她，她當然高興了，但是如此鄭重不禁讓她的臉色有些不太自然。

  “小曼姐，你就別謙虛了，真全靠你了。”李凡又誇了一句。

  “行了，別誇我了，說正事吧，在村裏搞酒店是好事啊，之前不是說不急的麽？怎麽又這麽急了？村裏你不是收拾了不少屋子出來麽？怎麽？效益不好？”周小曼正色道。

  “怎麽會好哪？環境實在是不好，除非一些窮遊的遊客，可能會覺得劃算，但凡是有點要求的，都不會想來咱們這住，這效益怎麽會好，而且關鍵是無法滿足這些遊客的需求，我就怕他們會失望離去。”李凡不禁搖頭歎息道。

  “現在酒店開始建，速度快，起碼小半年，建好，裝修，通水電，買家具，買電器都要時間的，小半年過去了，說不定這次旅遊的紅利也過去大半了，所以時間拖不得，今天就商量，把事情定下了，直接簽合同，明天就開始動工。”李凡向來雷厲風行。

  “你這也太瘋狂了吧，今天定下來，明天就要動工。”周小曼不禁笑了笑。

  “我不是給你開玩笑的，小曼姐，咱們速度就得這麽快，不能墨跡，一墨跡就要出事的。”李凡嚴肅的說道：“再說了，現在不衝客人滿意程度，要是酒店建成了，一部分客人入住了，他們勢必會停留在咱們村更多的時間，這些時間創造出來的經濟效益是無法估量的，所以酒店非常有必要，而且越快越好。”

  李凡的表情無比的認真，看到這樣的表情，周小曼也認真起來了。

  “你說的是對的，那你建酒店有什麽問題麽？想要問我的？”

  “就是酒店的選址，以及酒店的一些風格，是中高檔的，還是怎麽樣，再說酒店的規模，多少合適？這些我都不太懂。”李凡虛心的請問道。

  “高檔酒店肯定是不行的，沒有必要，價格貴，而且影響其他項目的消費，一些客人就帶那麽多錢來，他們就想住舒適，環境好的酒店，你給人家整那麽多花裏胡哨的根本沒用，人家壓根不需要那些，隻需要價格實惠，環境好，住的舒適就行了。”

  “至於選址，依山而建吧，靠近後山多一些，後山離平凡飯店還近，就在中間取道，讓他們方便進山，這樣能帶動消費，村裏興起的導遊，或者其他項目都好，而且山裏的空氣清新，至於靠老山湖也是一個選擇，但是老山湖以後要改成魚塘，要是在老山湖邊建會有影響，而且冬天天氣冷，這風大，未必是件好事，不過可以預留一些別墅區，建高檔酒店用，冬天裝了暖氣什麽的都是可以的，而且冬天老山湖被凍住了，也可以搞一些溜冰，滑雪之類的項目，不過那都是後話了。”

  “酒店最重要的一點，還是為了滿足客人的需求，其他的都是次要的，這點你必須認識清楚，酒店規模就資金而定吧，你也不能急，這酒店很難完全滿足客人需要，反倒是路修通了，是個關鍵，因為出行方便了啊，從鎮上到村子的路，現在走起碼走上半小時，要是路修通了，不到十分鍾就行了，不用往外繞了，而且還可以修幾條直達路，資金夠了這些都是可以的，路才是關鍵。”

  “當然，酒店帶動消費這你說的是對的，所以酒店也必須要，不過也沒有到火燒眉毛那樣著急，而且資金夠了，陸續都可以安排上，多蓋幾家，一起盈利，中低高檔的都有。”

  “至於風格問題，李凡，你自己心裏不是有答案了麽？”周小曼眼神中帶著些許的笑意，喝了一口稀飯說道。

  “小曼姐，你還真是厲害啊，咱們還真問對人了。”李凡和夏夢嵐都忍不住給她鼓掌了。

  “說那些沒用的幹啥？我好歹混餐飲業混了這麽多年了，我之前也想往酒店業靠，但是沒辦法，轉型太難了，而且紅丹縣的地價貴，我買不起，當時研究了不少的道道，但都覺得不妥。”周小曼搖了搖頭笑道。

  “我是想了一個風格的，但是不知道可不可行，小曼姐你幫我分析一下吧。”李凡看著周小曼說道。

  “其實也無非就那些風格了，中式的，歐式的，或者江南小鎮的，你是想建江南小鎮的那種風格吧？也行，也符合村裏的特色，這沒啥問題啊，可以建啊。”周小曼隨口說道。

  這一句還真說到李凡的心裏去了。

  “我就是疑惑，要是建比如說歐式風格的，會不會偏離主題，咱們這營造的就是山村原始的形態，以及江南小村的形態，還有慢生活的狀態，我就是怕這個。”李凡說出了自己的擔憂。

  “其實你沒必要想這麽多，客人來住下首先他們的需求就是休息，睡覺，放鬆，至於你說的慢生活，以及村裏的主題，就不要本末倒置了。”

  “客人們最主要的還是休息，這是關鍵，你酒店要滿足的就是這個，沒別的了，要說中式的，歐式的，以及江南小鎮的，或者你說的慢生活的酒店，都是錦上添花的東西，酒店可以不經營這些。”

  “因為什麽？因為遊客在村裏就能享受到原始慢生活的狀態，這已經滿足他們了，要是滿足不了，你可以搞一個錦上添花的，但是沒必要統一建成所謂的慢生活格調的酒店，沒必要，這樣反倒是有害無利，因為什麽？因為會造成視覺疲勞，客人們不能總在慢生活中走不出來吧，這色彩是單調的黑白好，還是彩色好，這不用我多說了吧？”

  “錦上添花的就沒必要了，你現在建的第一個先不要那種江南小鎮，慢生活格調的，而是要一個舒坦的，正規的，就可以了，中檔酒店，實惠就行了，其他的別琢磨了，也別琢磨會與老山屯格格不入，一個酒店還影響不了整個老山屯。”

  “要是以後，你可以慢慢發展，根據需要，搞一個江南小鎮，慢生活風格的，再搞一個中式酒店，一個完全西方的歐式酒店，完全可以啊，你甚至都可以搞個情侶酒店，滿足一些小情侶，還有所謂的別墅酒店，高檔酒店，滿足高收入人群的度假需要，這都是可以的啊，但是那是以後，錦上添花的，不是必要的。”

  “最終還是那句話，酒店是要住的，不要本末倒置，其他的隻是添色而已，住的舒服，舒適，幹淨，敞亮，方便，比什麽都好，我說明白了嗎？”周小曼笑眯眯的說道。

  這次李凡還真是恍然大悟，他瞪直了眼睛，一下抓住了周小曼的手。

  “幹嘛？你想跟我表白啊？”周小曼不禁打趣道。

  “真的，小曼姐，你太強了，我之前都繞進去了，愁的我不行，你說兩句話我茅塞頓開啊。”李凡激動的說道。

  “不是我強，是你想的太多，擔心的太多了，有些事情，沒那麽複雜，你就想簡單點就好了，現在酒店還有什麽問題麽？”周小曼又喝了一口稀飯疏導。

  “沒啥問題了。”李凡現在心裏暢快無比，他突然感覺自己有些方向了。

  “那第二件事哪？”周小曼問了一聲。

  “這件事就和平凡飯店有關係了，我又搞出了一個食材。”李凡笑道。

  “水蛇吧？”此時周小曼已經猜到了。

  “是的，小曼姐你的消息很靈通啊。”李凡驚奇道，他第一次發現周小曼竟然如此的厲害。

  “切，你那點事啊，王二喜回頭就跟我說了，我在餐飲行業混了這麽多年，情報工作都是第一位做，什麽事能瞞得過我？”周小曼撇了撇嘴說道。

  “水蛇菜品你實驗好了麽？能端的上桌麽？”最後，周小曼還是忍不住問了一句。

  給平凡飯店加菜品也不是一件小事，絕對能夠引起一係列的連鎖反應，對平凡飯店的影響還是很大的。

  所以周小曼對這個很上心，她也一直在等李凡的回應。

  “你說呐？不是消息靈通的很麽？”李凡故意打趣道。

  “我猜你肯定是實驗成功了，要不然也不會跟我說這事了，實驗不成功，你直接都放棄了。”周小曼猜測道。

  “真是神了。”李凡不禁給周小曼豎起了大拇指：“具體怎麽樣，小曼姐，你今天可以嚐嚐啊，我去抓一條做給你吃。”

  “好，沒問題。”周小曼點了點頭說道。

  於是，李凡專門去魚塘抓了幾條，又在廚房忙活了一陣。

  一道水蛇肉就出來了，是李凡燉的。

  端上菜桌後，周小曼拿起筷子就吃。

  “怎麽？不怕有毒麽？”李凡笑嘻嘻的問道。

  “怕什麽？暈倒了，你給我治啊，你不是醫生麽？再說了，平凡飯店可得靠著我這個勞碌命啊，給你省了多少事，你能舍得讓我死？”周小曼完全不怕道。

  李凡聽了這話，笑了笑：“這水蛇沒毒。”

  “我看也是，嗯，真好吃，怎麽這麽好吃？完全不亞於鱔魚肉啊，而且兩個菜風格不一樣，可以可以，新菜品成了。”周小曼吃了後，不禁誇讚道。

  水蛇肉的味道也大大的出乎了她的預料，她完全想不到竟然會這麽好吃。