第五十五章 重廚江湖
作者:十八粒米      更新:2020-12-23 19:14      字數:2148
  趙小天滿臉的得意,一下子就回款了這麽多。從店員做到店長,他從事這一行這麽久以來,也是破天荒頭一回見。

  王二錘神態自若,內心卻不淡定,這麽多錢,他之前可是想都不敢想的。不由得看向安小柒。

  安小柒還是保持著一貫的笑容,也不知道內心是不是跟王二錘一樣喜慶。

  “嗯。你做得很好,匯總得很詳細。把你調到總店來,確實是個很正確的決定。中午你再辛苦一下,把現金存賬,注意安全。”

  安小柒處事果然老練,打響頭炮,首先給予大家的是肯定和褒獎,軍功章裏有你一半。在這方麵,王二錘就稍顯經驗不足,勝利麵前也隻是跟著一起高興而已。

  “小天,中午分兩組輪班吃飯。你去吃飯的時候先到隔間叫上裏麵的那對母女。我見她們挺勤勞的,想著招過來幫你們分擔一些。”

  王二錘囑咐完趙小天,又轉頭向安小柒說到:“你有沒有300元錢,先借我。”

  安小柒滿臉問號,但也沒有多問,從皮包裏抽出三張紅票交給了王二錘。

  “小天,這300元待會你替我給那對母女,就說這是預付給她的工資。吃完飯你就幫她辦一下入職,實習期從一個月減半吧。你辛苦一下,帶一帶新人。”

  說著,王二錘就把剛借來的300元交給了趙小天。

  趙小天接過錢,猶豫了一下問到:“王總,這是你家親戚嗎?需不需要有什麽特別的照顧?”

  “不需要,我不認識她們。就隻是看她們特別樸素勤勞,想著咱們總店生意如此火爆,給你們減輕一些壓力。”

  “你看,光一個上午,就把你們忙得暈頭轉向了。他入職以後,你正常管理正常考核,這是你的店,你做主就行。”

  王二錘訕訕一笑,很多時候冷漠的久了,忽然出現的善意反而會讓別人難以理解。

  王二錘也不想過多的計較,畢竟他也隻是為其提供一個機遇而已,能不能留下來,還得看自己的工作能力。

  “我知道了,王總、安總。那我就先回去工作了,等下午下班後,我再把今天的營業情況做一個匯總,再向你們匯報。”說完,趙小天轉身離開了。

  “你犯了一個錯誤?”安小柒看著趙小天離去的背影,對王二錘說到。

  “你也覺得我不該越俎代庖,沒有事先支會店長一聲,便臨時安插人員進入?”王二錘看著安小柒說到。

  “你怎麽會這麽想?那對母女雖然條件困難,但是衣著整潔樸素。更為重要的是為人知感恩,光這一點,我覺得留下來做個店員就不會有任何問題。”

  “而且我看她掃起地來,速度快,又仔細,一個禮花頭都沒落下,是個踏實肯幹的人。”

  “還有,你有沒有注意到,她是到隔壁奶茶店姐的掃帚?”安小柒眨巴著大眼睛看著王二錘問到。

  “這有什麽問題嗎?”王二錘不解。

  “這說明她不僅能辦事,而且會辦事。遇問題動腦子這是能力。說不準好好培養,以後還是一個得力幹將呐。”安小柒悠悠的說到。

  王二錘撓撓臉頰,若有所思,覺得很有道理。他還真沒有安小柒想得這般仔細透徹。

  “那我什麽地方做錯了?”王二錘問到。

  “錯在你不該對此事做過多的解釋。沒聽說過嗎,解釋就是掩飾,掩飾就是事實。”

  “你和趙小天身處的位置不一樣,關注點就不一樣,考慮問題的邏輯也就不一樣。”

  “當然,這也有趙小天的問題,作為員工,他不應該考慮得太多,認真做好自己分內的事就好。”

  聽安小柒說完,王二錘仿佛意識到了什麽,眼神更加深邃了。

  雖然自己以前做過一段時間的水果生意,但是跟胡小妹經營的隻是一個二人店。沒有那麽多的經營理念和生意經。

  根本不會想到,這麽簡簡單單的三言兩語,便可能蘊含著那麽複雜的處事邏輯。看來,自己需要學習和加強的地方很有很多。

  “別想了,做好你技術男的職責就行。尺有多長寸有所短,那能麵麵俱到。”

  “我提醒你也不是要你活得多八麵玲瓏,隻不過是讓你有個老板的意識,畢竟水果家園創立了,雖然廟小但是念的經是一樣的。”

  “身份有了轉變,就必須得及時適應轉變身份帶來的問題,不管你願意不願意。”

  “總之以後需要我們麵對的還有很多不可預測的事情,就怕你無心對有心還不自知。”

  王二錘本就靈心通透,經安小柒一頓循序善誘敦敦教誨,立馬就明白了其中的道理。管理是技術、是能力、是意識形態。

  王二錘雙手抱拳,對著安小柒施上一禮,以示受教。安小柒對此也頗為受用,喃喃說道:“孺子可教也。”

  “走吧,技術男。到飯點了,我知道前麵不遠的地方有一家川菜館,巴適得板。”安小柒操著不熟悉的口腔,來一段川普。

  “我不僅是技術男,而且技術好,更是國之重器。吃過的人都說好。你要不要吃?”王二錘對安小柒稱他為技術男的調侃,反問道。

  “算了,留著賣錢吧。你的存貨本來就不多。”安小柒搖搖頭歎息道。

  “都存了20年了還不多?”王二錘小聲嘟囔著說到。

  “20年?你就吹吧。我可是親自到村頭的果園子看過的,最多的也就七八年。”安小柒一副行內人士的表情。

  “我不吹,留給你吹。你這張嘴能吹出幾個億。”王二錘哈哈一笑。

  “帶路吧,都被你整餓了。”王二錘對這個傻白甜說到。

  路虎攬勝再次啟動,七拐八彎,十幾分鍾後,停在了一家名叫“重廚江湖”的川菜館門前。

  重廚江湖閣樓式建築,一共三層。金碧輝煌,雄偉壯觀,氣度不凡。

  琉璃吊頂,朱強黃瓦,光彩奪目;琅琊高啄,塵林盡染;雕梁畫棟,一景一獸,栩栩如生,美輪美奐。