當劉天羽和薙切真凪拎著一隻處理好肥美的三黃雞出現在教室裏的時候，立刻引起了教室裏眾人的驚呼聲。

  “居然是雞，他們是怎麽抓到的啊？從頭到尾就沒看到有雞之類的食材啊。”

  “不會吧，這種隔離區還有這樣的食材。”

  “可惡，原來除了河魚還有這種好的食材。”

  劉天羽看了看四周的學員，發現他們用來烹調的主食材全都是魚類，偶爾還會有一兩組還找到了竹筍、野菜之類的食材。

  不過跟劉天羽手中的這三黃雞比起來，就有了不小的差距。

  聽到其他人的驚歎聲，薙切真凪心裏有些小得意，這食材畢竟是她跟劉天羽一起尋找所得。

  有一些稍微機靈一點的學員，在看到劉天羽手上的三黃雞後，諂笑著上來詢問這是什麽地方捕捉到的。

  對此劉天羽也沒隱瞞的告訴他們捕獲的地點。不過就算其他小組找到了三黃雞這類的食材，沒有相應的烹調技術和經驗也是沒辦法做成料理。

  要知道現在教室裏能用的就隻有基礎的調味料，配料這些食材這些都得自己找，找到了好的食材沒辦法利用起來也是無濟於事。

  而劉天羽不一樣，因為他早就決定好了菜譜。

  檢查了一下烹調台上的食材和工具後，劉天羽轉過身來對著一旁的薙切真凪道：“薙切我再去找點其他工具，你幫我把蘑菇這些食材處理一下。”

  說完劉天羽又在教室角落裏拿了兩個大號的水桶走出了教室。

  薙切真凪雖說搞不懂劉天羽要做什麽，但還是按照他的吩咐將食材洗淨並切好。

  洗切食材花費不了什麽時間，幾分鍾就能搞定，而此時的劉天羽還沒有返回。

  又等了幾分鍾的時間，劉天羽終於拎著兩個大桶回到了教室。眾人一看他大桶裏，裝滿了黃色的稀泥。

  兩大桶的黃泥少說也有幾十斤的重量吧，但劉天羽一臉輕鬆的將它拎到了烹調台這邊。

  “你裝這麽多的黃泥什麽？”

  饒是見多識廣的薙切真凪此時也沒看懂劉天羽要做什麽。

  劉天羽臉上帶著神秘的笑意：“等下你就知道了，得抓緊時間了呢，隻剩下90分鍾不到的時間。”

  說完這話劉天羽又離開了教室，去了教室隔壁倉庫裏將找來了一個圓形的鐵桶。

  這個鐵桶大概有一米高，底部鏤空上麵有蓋子，在表麵上還有些鐵鏽，看樣子放在倉庫裏已經有些日子。

  “好，準備工作就緒，薙切現在就不需要你幫忙了，你就在一旁看著就好。”

  其實剛在劉天羽讓薙切真凪幫著切一下蘑菇之類的配菜，隻是為了做給講台上的堂本南木看而已。

  因為這是兩人一組的考核，什麽活兒都讓劉天羽做了，這肯定不行。

  薙切真凪點了點頭，退了幾步給劉天羽騰出了空間，好奇的看著他接下來究竟要做什麽。

  正在這時候教室裏裏又傳來了一陣躁動聲，劉天羽抬頭一看原來是中村薊拎著一隻兔子回到了這邊，跟中村薊一組的女孩子懷裏還捧著不少其他的食材，比如竹筍、香菇等食材。

  見此，劉天羽不由暗暗點頭，不愧是擁有第三席實力的中村薊，這眼力勁兒要強於絕大多數學員。

  沒錯這一輪的考核不止是對廚藝的考核，更多的是對眼界和對食材靈活運用的技巧上。

  很多人在這種充滿未知又被限製的空間，視野就會變得狹小，思考也會變得遲鈍。一名好的廚師即便在食材有限的情況下，也能做出讓人稱讚的料理。

  當劉天羽打量著中村薊的時候，中村薊同樣也看著他，兩人均是互相看了一眼對方的主食材。

  僅在片刻停留，兩人馬上著手於接下來的烹調中，因為誰都不想被對方的料理比下去。

  劉天羽不慌不忙，將木桶裏略帶水分的泥巴開始均勻的塗抹在鐵桶的內內外側，一邊塗抹還一邊用噴火槍烘幹被抹了的部分。

  這些泥巴本來還有點濕度，但被噴火槍高溫烤炙之後迅速蒸發了水分變成了幹泥，也因為這個緣故讓塗抹的黃泥牢牢的貼在了圓筒上。

  如此反複，大概用了十分鍾後才將這一米左右的鐵桶四周全都抹上了黃泥。

  當做完這一切之後，劉天羽對自己完成的作品比較滿意，如此一個簡易版的土窯便做好了。

  當看到這裏，薙切真凪隱約的已經猜到了劉天羽這是要做什麽。

  位於講台上的堂本南木也將目光落到了劉天羽這邊。

  “用鐵桶和黃泥做了一個土窯，然後主食材是雞……似乎能見證一道十分不錯的料理誕生。”堂本南木喃喃自語著，同時低頭翻閱了一下劉天羽的資料。

  沉浸在料理烹調中的劉天羽並不知道講台上的畢業生，對他這個人以及要做的料理產生了興趣。

  劉天羽將土窯做好後他現在要進行另外一個比較關鍵的步驟，醃製三黃雞。

  由於要做菜譜做的香辛料少了一些，他不得不用其他的食材和調味料來代替，這也就是說他要在原有菜譜的基礎上進行改良，這是對他的一個挑戰。

  “鹽、醬油、白酒這些都有，花椒香葉也有。太好了，缺少的香辛料隻有三樣，缺失的部分就用其他食材的香氣來代替好了……”

  劉天羽說著便在爐灶上架一口大鍋，倒入清水後，將香葉、花椒這2個香辛料率先的放下去。

  這二個香辛料都能起到一定的去腥增香的作用，是醃製三黃雞必不可少香辛料。

  隨後劉天羽又將在山坡上找到的土薑拍碎放入鍋裏，這也能起到去腥的作用，不過食譜上並沒有這一食材，是為了彌補其他食材才加入。

  接著又是其他的食材蘑菇、野生的丁香少許，直到放入五種香辛料，四種調味料，三種輔佐食材的時候劉天羽才停了下來。

  拿起勺子不停的攪拌鍋內，讓所有的食材和香辛料融合在一起。

  這時候，一股香辛料夾雜著食材的香味已經從鍋裏飄了出來，這讓一旁的薙切真凪而掩嘴小嘴，一臉驚訝。

  如此簡單的食材和香辛料的組合，就能有如此的香氣？

  而劉天羽在嗅到這股香氣之後，臉上也終於露出了笑意，因為改良成功了。

  劉天羽控製著心中的喜悅，開始進行下一個烹調步驟。

  將鍋內的一半的香辛料水倒入到另外一個大盆中，鍋中留另外一半香辛料水將整隻三黃雞放入進行醃製。

  蓋上鍋蓋，劉天羽來到從大桶裏抓起一把沒用完的黃泥放到了盛放著香辛料水的大盆中，大概抓了兩三把黃泥後才停下來。

  然後開始將黃泥和香辛料水進行攪拌的工作。

  當看到這裏薙切真凪都還不知道劉天羽要做什麽，那就真的太孤陋寡聞。

  “我知道了，劉君要做的是天朝料理中一道名叫‘叫花雞’的菜肴！”薙切真凪在心裏吃驚道。

  ……

  （未完待續。。）