第522章 ,炸豬肉
作者:
劉潔麗 更新:2020-10-20 20:36 字數:1137
潘子柔眼睛都瞪大了,脫口而出,說道:“不是吧?難道奶奶忘記了大伯和三叔是如何對待她的嗎?”
潘子柔表示,母愛真的很偉大,兒子差點把她渴死,餓死,蘇老太居然一點都不記恨,還想著給他們謀福利。
錢氏歎了一口氣,酸溜溜的說道:“人家畢竟是她親生兒子,我們掏心掏肺對她好,到了關鍵時候,一文不值,還是親生兒子好啊!”
潘子柔偷偷瞥一眼裏屋,裏麵還傳來蘇老太嗷嗷的大哭聲,她轉過頭來,小聲的說道:“娘親,奶奶這個思想很危險,以後得小心一點她。”
錢氏白了她一眼,問道:“你這個死丫頭,想說什麽呢?”
“本來就是嘛,難道你不怕奶奶偷偷的把我們家東西全都搬給了大伯和三叔嗎?”
“胡說八道什麽呢?你奶奶不是這種人。”
“那你剛才還在發牢騷,說我們對奶奶再怎麽好,也沒親生兒子親。”
“我就是嘮叨幾句。”
“娘親,你就是刀子嘴豆腐心。”
“知道就好。”錢氏伸手指著麵前幾十斤豬肉,問道:“小柔,這麽多豬肉,我們吃不完該怎麽辦呢?要是壞了就太可惜了。”
現在是六月天,肉類變質比較快,潘子柔原本就買了很多豬肉回來,放在盆裏醃著,夠這兩天吃了。
現在老太爺又送了這麽多豬肉過來,錢氏是一個頭兩個大,就這樣送給別人,也有些舍不得,畢竟,豬肉可是好東西,鎮上也要十幾個銅錢一斤。
潘子柔抿嘴一笑,說道:“這還不簡單,把豬肉油炸起來,想放多久就放多久,要不就做成臘肉,存放一兩年都沒問題。”
豬肉還有這麽多做法。
錢氏表示貧窮慣了,突然富起來,真的不知道豬肉還可以這樣存放。
錢氏跑去房間,把稱拿了出來,稱了一下豬肉,足足有五十斤,不由驚歎起來:“哎呦喂,老太爺也太大方了,一下子就送給我們五十斤豬肉。”
潘子柔撇撇嘴,說道:“人家有的是錢,這一點豬肉算什麽,娘親,你別大驚小怪。”
錢氏:“老太爺對我們家有恩,小柔,咱們不能忘恩負義,你要記住老太爺的好。”
潘子柔:“知道了。”
趙獵戶把豬肉拿去廚房洗幹淨,砍成一小塊一小塊,放在盆裏,撒上鹽和辣椒醃製起來。
潘子柔則把大鍋洗幹淨了,把柴火塞進灶裏點燃,柴火燒得很猛,沒一會兒,油就燒開了。
潘子柔把麵粉攪成糊狀,每一塊豬肉都裹上了麵粉,然後,小心翼翼的放在鍋裏炸。
“哇,大姐,你在做什麽好吃的?好香啊!”
開開和心心不知道從哪裏玩回來,聞到香味,蹦蹦跳跳的跑進廚房查看。
這個時候,潘子柔已經把豬肉炸好了一半,盤裏放著炸得金黃酥脆的豬肉。
開開和心心伸出小手,拿了一塊豬肉吃,哢嘣哢嘣,吃的滿嘴噴香。
開開奶聲奶氣的說道:“大姐,你太厲害了,豬肉也可以這樣吃,太好吃了。”
潘子柔笑著搖了搖頭,說道:“還沒做好呢,你們就說好吃啊?”