第三百八十四章 改善夥食
作者:霜露寒      更新:2021-02-27 21:43      字數:2411
  第二天早晨是雲星竹做的早飯。她知道肉蛋供應緊張,所以這次帶來了不少雞蛋,鮮肉也帶了一些,剩下的就是真空包裝的臘肉、臘魚、熟食等。

  早晨雲星竹做了大米粥,煎了荷包蛋和火腿,烙的蔥油餅,還有她醃製的小鹹菜,放上一些香油一拌味道特別好。

  雲星竹也沒讓喬馨蘭做早飯,就和他們一起吃了。

  看到這麽豐盛的早餐喬馨蘭再一次意識到了雲星竹的不一般。在這個物資緊缺的時候,一般人哪裏能弄到這些東西。

  不過讓人家雲星竹給他們一家人做飯喬馨蘭很不好意思,也跟著幫忙。

  早飯的香味彌漫在整個房子裏。段天朗和段天明兩個孩子知道星竹阿姨在肯定有好吃的,都不用人叫就早早起床洗漱了。

  早飯上桌時兩個孩子已經乖乖的坐在飯桌前等著開飯了。

  看到兩個孫子埋頭猛吃喬馨蘭心裏高興,再看看一樣吃的很香的大兒子喬馨蘭笑道:“星竹,你這蔥油餅烙的真好。我烙餅和不好麵不說還掌握不好火候。每次烙的病都特別硬。”

  突然段天朗來了一句,“爺爺說奶奶烙的餅就像老太太的腳後跟一樣。”

  喬馨蘭一聽孫子的話瞪眼道:“好啊,那個老頭子背地裏竟然敢這麽編排我。”

  段啟恒笑道:“媽,說實話,你烙的餅確實很硬,所以我們每次都說讓您蒸饅頭,畢竟白麵很難得,讓您烙餅實在是糟蹋了好東西。

  我爸也是怕您不高興,不敢當著您的麵說,也就背地裏和我們嘮叨一下。您別往心裏去。”

  雖然母親的饅頭蒸的也不怎麽樣,不過比烙餅強得多了。

  喬馨蘭也知道自己的廚藝不怎麽樣,哼了一聲說道:“不就是嫌我廚藝不好嘛。”

  雲星竹沒忍住撲哧一聲就笑了,“喬阿姨,烙餅一個是和麵有講究,火候也得掌握好,不然不是硬了就是糊了。烙餅的麵最好用溫水和麵,開始用筷子攪拌,盡量把麵和的軟一些。麵和好了烙出來的餅都不會太差的。”

  喬馨蘭說道:“那我以後得跟你學學。”

  吃完早飯收拾好雲星竹開始給段天朗上課,喬馨蘭則把小孫子帶在了身邊,不讓他打擾哥哥學習。段天明還小,還是以看圖畫識字為主。

  段天朗現在小學一年的課程已經學的差不多了。他接受新知識的能力很強,也讓雲星竹認識到了孩子的高智商。

  學習完後就是兩個孩子一起遊戲玩兒玩具的時間,這時兩個孩子就可以一起玩兒了。

  兩個孩子也很懂事,知道自己的玩具特殊別人沒有,也不拿出去炫耀,就兄弟倆在家玩兒。

  兩個孩子的智商都不低,學什麽東西都很快,很多時候也和同齡的孩子玩不到一塊兒。

  兩個孩子玩兒雲星竹帶回來的拚插玩具,雲星竹則收拾東西,把自己帶來的東西一一歸位。

  鮮豬肉不能放太長時間,雲星竹中午準備做紅燒肉。

  不管到什麽時候紅燒肉都是大部分人喜歡的一道菜。

  前後院的菜已經長得很好了,菠菜、小白菜、香菜等都長得很大了。

  雲星竹在菜園子裏摘了一些菠菜、小白菜和香菜,中午就吃它們了。

  她準備蒸米飯,先把大米煮一會兒,然後撈出來放在盆裏隔著水蒸。而剩下的米湯可以中午喝,也是很有營養的東西。

  午飯紅燒肉、果仁拌菠菜、炒小白菜,還有一個撒了香菜碎的雞蛋湯。

  午休的時候兩個孩子回房間睡午覺,雲星竹回了自己的房間進空間收拾東西。最近在現代比較忙,她收的那些集裝箱也沒有繼續開箱。現在她有時間了,可以繼續開箱了。

  利用中午午休的時間她打開了兩個集裝箱。一個集裝箱裏裝的都是進口食品。都是上麵貼著標簽的鐵盒子包裝的曲奇餅幹、蛋卷、巧克力、甜甜圈等食品。

  把鐵盒子上麵的標揭下去,這東西就可以拿出去,不用她再另外換包裝了,很不錯。

  第二個集裝箱依然是進口食品,是各種玻璃瓶包裝的食品。有藍莓醬、草莓醬、番茄醬等各種果醬,還有蜂蜜柚子茶、蜂蜜等,都是玻璃瓶包裝的。玻璃瓶外麵的紙質標簽撕掉也可以直接拿出去。

  雲星竹打開了一瓶藍莓醬嚐了嚐,味道很純正,其它的添加很少,是上等貨。

  開了兩個集裝箱把東西收入物資倉庫,做好記錄雲星竹就出了空間。

  她還拿了幾瓶果醬出來,反正段家人也不知道她的箱子裏帶回來的都是什麽。這給了她很大的操作空間。

  鮮豬肉不能久放,第二天早晨雲星竹炸了肉醬,炒了土豆絲和雞蛋,又洗了好多香菜,焯了一些菠菜,又烙的春餅,讓大家卷春餅吃。

  她還熬了濃稠的小米粥。

  早飯快好的時候段宗義帶著段啟勳和方柏舟回來了。

  雲星竹心想怪不得這兩天沒看到方柏舟呢,原來是跟著段伯伯一起走了。

  三個人連夜趕了回來正好遇上雲星竹做的早飯上桌。

  雲星竹一看得了,早飯肯定不夠吃了,得多做一些了。好在菜準備的不少,再多炒幾個雞蛋,多烙些春餅就可以了。

  她把烙好的春餅放在飯桌上說道:“段伯伯,你們肯定還沒吃早飯吧,正好跟我們一起吃吧。方大哥也一起吧。”

  段宗義說道:“柏舟就一起吃點兒吧,吃完了再回去休息。”

  方柏舟點點頭說道:“那我就不客氣了。”

  雲星竹又和了一些麵繼續烙餅,又炒了一盤雞蛋。

  段啟恒和段啟勳一起都吃過雲星竹做的卷春餅,給大家做示範,把各種菜往春餅裏一卷,一口咬下去別提多香了。

  段啟勳迫不及待地吃了一口卷餅,“嗯,真是香,太香了。我早就想吃星竹做的卷餅了。”

  其他人不說話但是也都吃的不慢,特別是剛回來的三個男同誌,趕了一晚上的路,也餓了一晚上了,遇到這麽好吃的東西那是胃口大開。

  喬馨蘭和雲星竹一起忙活,也跟著學學怎麽烙餅。

  方柏舟知道雲星竹的廚藝好,這卷餅都能弄出這麽多花樣。這麽多菜卷在大餅裏真是美味。

  喝一口香濃的小米粥更是說不出的享受。吃著這麽好的早飯,方柏舟著實羨慕段家人能經常吃到雲星竹的手藝。

  段啟勳知道雲星竹來了家裏肯定會改善夥食,每天都能吃到好吃的。他真希望雲星竹能經常呆在他們這邊。

  雲星竹也確實是有意給大家改善夥食,特別是為了兩個孩子。而且她在這邊也不可能每天吃窩頭,菜裏沒油水,她自己受先就受不了。

  讓她吃獨食她又心裏不舒服,那就隻有大家一起吃了。