第四十二章 住宿研習開始
作者:莊槿森      更新:2020-10-09 13:54      字數:2048
  下午,住宿研習的說明手冊按時寄到了極星寮。

  當看到那可愛的封麵時,田所惠直接石化當場。

  “為什麽田所在發抖?剛才還一臉笑嘻嘻的啊!”

  幸平創真指著田所惠問道。

  “因為這個集訓就是升上高中部的人第一個要麵對的地獄啊……”

  吉野悠姬神色凝重的解釋。

  “全部一年級學生,每天在深山的集訓地進行殘酷的烹飪試煉。

  如果沒有達到及格分數就會被勒令退學!”

  三名插班生看著手中住宿研習說明可愛輕鬆的封皮瞬間陰森可怖起來。

  極星寮唯一經曆過住宿研習的人,一色慧是最有資格為眾人介紹住宿研習的情況的。

  “這就是遠月的競爭教育,學園總帥開學典禮上所說的玉的選拔從這次住宿研習開始!

  去年的住宿研習連續有好幾天,好幾十個學生被強製遣返回學校,勒令退學!

  訓練真的相當嚴格啊。”

  伊武崎峻也插話道:

  “幾年前的集訓裏,當時學生數目被降到了一半以下啊。”

  聽到這句,本是已經石化的田所惠宛如遭受雷擊,晃晃悠悠的倒下。

  “大家……謝謝你們一直以來的照顧……”

  眼疾手快的吉野悠姬一把扶住一臉安詳故去的田所惠,仰天痛哭:

  “小惠!”

  一旁的婷婷醬頭上一隻烏鴉飛過,要不要這樣啊……你們這是在演話劇嗎?

  二階堂佳明和土屋美實也被眼前的一幕弄的忐忑不安。

  “允許帶撲克、將棋……”

  幸平創真盤腿坐在椅子上認真的研究住宿研習說明單,一點看不出緊張的情緒。

  “小惠都要掛了,你還沒事人一樣?”

  “那沒什麽啊,伊武不是說有一半的通過嗎?我們成為這一半不就好了。”

  幸平創真理所當然的說道。

  看著幸平創真和吉野悠姬在那帶情緒。知道大概結果的婷婷醬到不緊張。

  一色慧是以去年住宿研習作為參考。

  而婷婷醬除了知道劇情,也是相信文緒太太的眼光,她可是在極星寮做管理員超過幾十年以上。

  各種優秀的學員都見過,還是遠月最優秀的那批。

  能通過文緒太太考核進極星寮的,住宿研習沒意外都能過。

  現在就原劇情沒有的三人才是最大的意外。

  自己肯定沒問題,那可能出問題的就是二階堂佳明和土屋美實。

  “二階堂,土屋你們現在實習課的拍檔是誰?”

  婷婷醬還是多問了一句。

  “我們兩個正好是一組……”

  二階堂佳明還未回答,土屋美實就舉手回答。

  “如果有組隊項目,那你們隻要注意好細節,做出屬於自己的料理就好。”

  說完還看了一眼一色慧,那意思就是這不算我給他們透題吧。

  看到一色慧那略帶著笑意且平靜的眼神婷婷醬就知道自己沒有過線。

  本來遠月就是競爭教育,個人印記是高級廚師的根本,擁有個人印記的廚師也就是總帥口中的精英。

  婷婷醬也隻能把話說到這程度,能不能理解就看他們自己了。

  最終還是一色慧安慰眾人,

  “我也相信各位的實力,我和文緒太太會等著極星寮的全員通過住宿研習,回到極星寮的。

  祝各位武運昌隆。”

  經一色慧和幸平創真帶節奏,極星寮眾人反而戰意滿滿,巴不得立刻就開始住宿研習。

  “我先上樓收曬的韭菜花去,晚上醃上,住宿研習的時候帶些去。你們誰要可以找我要,和外麵買的可不一樣哦。”

  看到大家的士氣恢複,婷婷醬就打算去準備要帶的物品。

  住宿研習說明沒有禁止學員帶食材,婷婷醬就打算多準備一些。

  韭菜花是婷婷醬準備的其中一味。

  美味是需要時間的

  而婷婷醬的產業之一濃湯寶是最重要。

  別看食戟或者其他美食對決限時最長時限幾個小時,但這點時間對於高級料理來說完全不夠。

  高級料理的高湯製作都是以天為單位的。放冰箱裏冷卻靜置都要最少半天。

  別以為那隻是為了冷卻,更多的是讓高湯的味道更醇正。

  用科學的說法是讓湯中的有益菌群有足夠的時間合成轉化穀氨酸之類提升味感的化合物。

  這也是為什麽那些高級料理餐廳菜那麽貴的原因。因為除了食材,廚師的時間成本都加進去了。

  想便宜也容易,出門右轉SEVENELEVEN買包味精或雞精加湯裏,口味不太一樣,但本質上沒區別。(所謂味精雞精對身體不好就別當回事。想自然買海腸子,曬幹磨粉撒湯裏。)

  高級餐廳和平民餐廳的料理味道上的區別其實就是勞斯萊斯和福特汽車的區別,一個是手工敲出來的,一個是流水線組裝的。

  之後幾天,婷婷醬除了上課、睡覺,大部分時間都在中華料理研究會裏製作各種高湯,豬骨、牛骨、雞骨是最基礎的,婷婷醬還準備了蔬菜高湯和鹿骨高湯。

  即便濃縮處理,幾天後集合日婷婷醬還是拉了一個大行李箱。

  婷婷醬可知道住宿研習裏可是有招待項目,這些濃湯寶也是為這些項目準備的。

  至於畢業生的課題現場發揮就可以了。

  遠月學園的停車場停了三十幾輛旅遊大巴。

  “竟然有這麽多車!”

  這是路人甲。

  “當然遠月這次住宿研習參加有八百多人。”

  這是路人乙。

  這次參加住宿研習的高一學員陸陸續續聚集到停車場。

  “極星寮勢力出發!”

  吉野悠姬拉著田所惠士氣高漲的奔向指定的旅遊巴士。