第94章 熱鬧的後廚
作者:南瓜知我心      更新:2020-09-04 20:57      字數:2441
  來到精致整潔,周圍無任何汙垢,二十七個獨立爐灶,每個爐灶都有一個廚師在忙活的獨立閣樓內,林小柔左顧右看。

  當她的目光鎖定遠處那一個正在讓大家忙活,麵色紅潤,一頭黑發居多白發微少,虎背熊腰,年齡略有些偏老的中年男子時,她加快腳步的朝對方走去。

  中年男子背著手,左看一番右看一番,最終在一個青年麵前停頓下來。

  看到青年廚師掌控的火候有點微弱,菜香味不夠十足,他便臉色嚴肅道:“小李,你這火候要稍微放大一點,不能總像現在這樣,否則做出來的飯菜會影響口感。”

  “還有你手的力度,千萬不能那麽柔軟像個姑娘一樣,但也不能像個莽夫一樣,否則做出來的菜也一樣影響口感。”

  “我明白了。”

  明白自己做的不對的小李,立即加大爐灶中的火候力度,控製自己莊主的力量炒菜。

  見其立即改變,劉立誌很是欣慰,緊接著繼續往下走檢查每位廚師的炒菜手法力度,還有他們掌控的火候。

  雙手的力度好掌握,可用於炒菜爐灶內的地火卻十分難掌控,而且還要做到一心二用。

  一個好的廚師,想要做到一心二用,他得必須從十幾歲開始練習做菜,否則隻能無濟於事。

  即便從十幾歲開始做菜,那也隨時有可能在一心二用的過程中造成失誤。

  想要做到一邊炒菜,一邊動用靈力控製地火火紅力度,那也是一件極其不容易的事,因此導致很多廚師都無法成為高級廚師。

  在這個廚房中的每一位廚師,每一個都擁有二十幾年的做菜曆史,都是在無數失敗中成長上來的。

  可即便如此,他們在做飯做菜的過程中,也有可能會出現一丁點的失誤。

  想要做到十全十美,那必須得是那種年齡極老,手法獨特,一生都在堅定自己職業道德的高級廚師。

  剛走沒幾步,林小柔便跑到他麵前,道:“劉師傅,掌櫃的讓你親自為位一桌的客人做菜。”

  劉立誌眉頭輕微一皺,雙眼一眯的問道:“什麽客人?”

  “北涼王朝的幾個皇子。”

  劉立誌沒有否決,也沒有點頭答應,而是整個人陷入沉默。

  能讓他們掌櫃關心的幾個皇子,他很是好奇他們的身份有什麽特殊之處?

  “他們具體點了什麽菜。”

  林小柔臉色尷尬道:“他們讓我們‘炒一本’。”

  “炒一本?小柔,這‘炒一本’到底是什麽菜,為何我從沒聽說過。”劉立誌臉色疑惑道。

  做菜這麽多年,做過無數美味佳肴,山珍海味的他,還是第一次聽到如此奇葩的菜名。

  別說他腦海沒有裝過這一菜名,就連他那死去的師父也沒跟他提起過這世間還有這樣一個菜名。

  他心中疑惑,難道這是有人剛創出來的,所以他自己才沒聽說過。

  一想到有這種可能,他便沒有糾結‘炒一本’是什麽菜,隻是心中納悶該如何做這道菜。

  “劉師傅,根據那幾個客人的解釋,這‘炒一本’並非什麽菜,而是他們要求我們柳思霧後廚,將從我們菜單上的所有飯菜每樣各炒一份。”

  “…………”

  這不說不要緊,一說出來劉立誌滿頭問號,一臉懵逼看著對方。

  就連他們旁邊的幾個廚師,在聽到林小柔的話後,也都被懵逼的停下手中的活路。

  如此讓人無語的詞,作為廚師的他們,今生還是第一次聽到。

  “不是,小柔,你剛剛說那幾個皇子說的‘炒一本’並非什麽菜名,而是要我們將菜單上的所有菜每一樣炒一份。”劉立誌納悶道。

  “嗯!由於掌櫃的也是第一次聽到這樣的事,於是就讓我來轉告你親手‘炒一本’。”林小柔苦笑道。

  “炒一本?有意識,實在是太有意思了,哈哈哈,老子喜歡這個詞,哈哈哈!!”劉立誌不知何原因的狂笑道。

  “小柔,你下去吧,這個活我接了。”

  他平生活了這麽久,還是第一次遇到有人‘炒一本’,若不親自來動手,那簡直就是枉費今生來到這個世上。

  而且他想親自試一試,作為高級廚師的自己動手親自‘炒一本’到底是什麽感覺。

  “劉師傅,那接下來就拜托你了。”

  “嗯!”

  等待林小柔轉身離去,嘴角微微勾起的劉立誌,高聲呐喊道:“小葉子,立即把我的衣服準備好,順便過來幫忙,今天你我師徒倆親自‘炒一本’。”

  “是師父!”遠處的一個青年男子臉色興奮的回應道。

  ………

  正在303包廂的張若晨不知,他那簡簡單單的一句‘炒一本’,即將成為無數人互相議論的事。

  甚至會在整個北涼王朝境內興起一場軒然大波,無數的餐館紛紛出現‘炒一本’這三個字。

  “吱呀!”

  就在眾人聊天甚歡時,他們包間的大門再次被打開,身穿粉紅衣裙的林小柔,帶著四個粉紅色旗袍美女走進來。

  在她們的手中,每人端著一個玉盤,玉盤上分別擺放各式各樣的糕點。

  “打擾了。”

  輕聲的慰問一聲,林小柔將讓他們手中裝有糕點的盤子端放在桌子上,道:“這是給你們飯前的一些糕點,請你們慢用,你們點的飯菜我們後廚已經開始做,稍後便為你們端上來。”

  “那就麻煩了!”張若晨微笑道。

  “您客氣了,能伺候你這樣的大人物,是我們的榮幸。”

  張若晨雙眼一眯,嘴角微微勾起,目光略有些怪異的看著對方。

  看來她已經見到這個閣樓當中的重要人物,並且還知道了他們的身份。

  尤其是他的身份。

  北涼王朝十七皇子,當今唯一被封王的秦王殿下。

  等待林小柔她們離去,張若晨對著在陽台上抱著羽神玩耍的張韻瑤,道:“韻瑤,你要不要吃糕點啊?”

  一聽到有吃的,張韻瑤立馬抱著羽神離開陽台,回到包廂。

  張韻瑤露出她那大大的雙眼,一臉好奇的問道:“皇兄,有什麽糕點吃?”

  “有你最愛吃的桂花糕、綠豆糕。”張若晨微笑道。

  說著,他將張韻瑤抱到旁邊凳子上坐下,讓她看向桌子上的糕點。

  看到桌子上四個盤子中有兩樣自己喜歡吃的糕點,張韻瑤瞬間激動道:“皇兄皇兄,我要吃糕點,我要吃糕點。”

  “好好好!!”

  “不過在吃糕點之前,你能不能把小羽放下來先,不要這麽總抱著他。”

  “好吧!”

  見張韻瑤將自己放下來,羽神立馬跑到劉天旁邊坐下,小爪爪不停的給自己扇風。

  不是他真的想躲張韻瑤,而是這丫頭實在是太黏貓,一抱住他就不會放下來,除非有人跟她玩。