第479章 豬
作者:君家小七      更新:2020-09-26 00:52      字數:1181
  哪怕他們很注意衛生,會互相清理皮毛,身上也散發著一股野性的氣味。

  這味···

  老實說不好聞,還很衝。

  所以,在和兔媽管家爺爺他們做了介紹後,簡言就讓管家爺爺給他們安排房間去洗漱了。

  兔爹顛兒顛兒的跟上,迎春他們沒想著跟。

  而是看電影的看電影,四處閑逛的閑逛,反正沒誰想著去打擾兔子一家。

  簡言同樣沒跟,她帶著陳武和金振去忙活大餐了。

  一進廚房,陳武就興衝衝的掏出一頭五六十斤的豬放在大理石案桌上,“師父,你看看這是不是你要的豬。”

  簡言一看眼睛亮了,忙不迭點頭,“是豬,哪裏買的?”

  “營養液集團的原材料生產基地。”

  “多少錢,我轉給你。”

  “三百。”

  簡言,“···你認真的?”

  陳武嗯了聲,“認真的,豬就這個價。”

  簡言又看了看他,默默轉過去三百塊,然後兩眼放光的盯著豬打量。

  “這豬騸過了嗎?”

  “騸了,說是新成立的那個畜牧局強製要求所有的小豬都進行閹割。”

  說著,陳武指了指案桌上的豬,“這頭豬是出生十天左右的騸的,現在兩個多月大。”

  很好,她家男朋友行動力非凡。

  以後她再也不愁沒豬肉吃了,關鍵是有豬油。

  今天的大餐,她可以大展身手了。

  五六十斤的豬肉,能做的菜多著呢。

  豬是殺好的,內髒除了肺和豬尿泡沒要,豬肝豬腸腰子陳武都帶了回來。

  豬腸同樣有清理過,洗的賊幹淨。

  簡言以為是陳武洗的,卻不想一問,才知道各營養液集團的原材料生產基地裏,聘用的工作人員都是機器人。

  機器人的工作能力眾所周知的強,售後也很好。

  清洗豬腸,也屬於售後。

  挺好!

  簡言美滋滋的將豬腸檢查一遍,想想還是不放心,自己又清洗了一遍。

  陳武和金振就在旁邊看,好奇問她為什麽要再洗一遍。

  “豬大腸這種食材,要自己洗才放心,不然吃進點不該吃的東西,能把人惡心壞。”

  壓根就沒想到簡言要豬腸是用來做成食物的陳武,頓時麵無人色驚道,“師父,你要吃豬腸?”

  “你這是廢話,不吃我讓你帶回來幹什麽。”

  簡言翻了個白眼,沒好氣道,“我跟你們講,在專業的廚師眼裏,食材沒有高低貴賤之分。

  好吃,讓人吃得滿足,幸福的食材,就是好食材。”

  “你們別看這些腸子裏裝的東西惡心,吃起來卻是一等一的美味。”

  她就是肥腸的忠實愛好吃,鹵肥腸,爆炒肥腸,麻辣肥腸,酸辣肥腸···

  吸溜,不能想,一想就饞。

  還有臘腸,香腸等等由豬腸演變出來的食物,都是美味。

  聽聞她這番話,兩人若有所思,看著豬腸的目光也沒那麽嫌棄了。

  簡言一邊忙活,一邊告訴他們清理豬大腸的方法,“豬大腸有異味,就算洗的崽幹淨,這種味也在。

  白酒、醋和蔥,卻可以祛除豬大腸的這股異味。

  至於豬大腸上的黏液和雜質,也可以利用麵粉易吸附的特點,在反複的揉抓過程中將這些東西帶走。”