趙玗豎起了大拇指：“沒錯！”

  看著三個人渴望知識的眼神，趙玗沒有繼續賣關子，說道：“羊奶擠出來以後，必須當天喝掉。如果放到第二天，羊奶就會變壞，人吃了就會拉肚子，嚴重的時候甚至會死亡。”

  耶律阮說道：“我們可以把羊奶煮熟，把上麵的奶皮揭下來，能多存放一些時間。”

  趙玗沒搭理耶律阮的打岔，說道：“你們想過沒有，能不能把羊奶中的幾種東西分立出來，讓它能夠保存更長的時間？”

  看著眾人迷茫的眼神，趙玗問道：“你們吃過豆子嗎？”

  這次最先反應過來的是趙思溫，他說：“豆子可以榨油，剩下的豆渣可以磨豆腐，還可以當飼料，公子說的是這個意思嗎？”

  “沒錯！豆油可以放一年而不壞，豆粕也能存放一定的時間。豆腐雖然不耐放，但是用油炸過的豆腐，能存放很長時間不變質。這就是分離其中各種物質的好處。”趙玗剖析道。

  耶律阮一副好學的樣子，提問道：“可是豆子放幹了以後，也能存放好多年啊。直接保存豆子不就好了？”

  耶律質古捂著嘴巴偷笑。她就喜歡看趙玗被人反駁的樣子。

  不過她也知道，每個反駁趙玗的人，最後都不能得逞。哪怕是別人覺得多麽有道理的話，都能被趙玗找到破綻。

  果不其然，趙玗說道：“我就是舉個例子而已。豆子能放，羊奶能放嗎？你說，羊奶能喝豆子一樣，晾幹了一直保存嗎？”

  其實還真能。

  把羊奶晾幹了，就是羊奶粉。

  哪怕是不添加任何的防腐劑，羊奶粉的保質期，也要遠遠地超過羊奶。

  隻不過耶律阮沒見過奶粉，一下子被趙玗給問住了，無言以對。

  趙思溫沒想這麽多，他的話直切要害：“羊奶裏的各種成分，該怎麽把它們分離出來呢？”

  鮮奶可以把其中的脂類和蛋白質分離。其中脂類分離出來以後，叫作黃油，而蛋白質經過發酵以後，叫作奶酪，又叫作芝士。

  分離鮮奶最常用的辦法，就是離心機。

  趙玗說道：“把奶倒在小桶裏麵，小桶封口，放在一個圓盤上，用繩索連在圓盤的中心。然後轉動圓盤，小桶就會被甩得飛起來。經過充分的旋轉以後，油脂就浮在桶口，而其他物質會沉在桶底。”

  幾個契丹人一臉懵逼，不知道趙玗在說什麽。

  趙思溫卻是臉上浮現出欣喜之色：“我明白了，這方法就和秋收以後選穀子一樣。把穀子揚起來，麩皮會被風吹走，石子會落在最下麵，中間收到的，全是好穀子。”

  跟聰明人打交道就是舒服。

  盡管古人沒有見過趙玗說的東西，但是其中的道理一點就透。

  雖然趙思溫說的道理跟離心的理論還有較大的差距，但是通過物質質量不同，對其進行篩選的思路，卻如出一轍。

  耶律阮沒有還沒搞清楚其中的道理，但從趙思溫和趙玗的表情可以看出，這個方法可行性很大。

  如果真的是這樣的話，契丹人的生活方式將發生重大的變化。

  需要把這個情報盡快告訴耶律德光，讓契丹高層早做應對。

  正當耶律阮想找一個借口溜之大吉的時候，趙玗的話再次鉤起了他的好奇心。

  “趙公可見過，一次可以紡幾十個紗錠的紡紗機？”趙玗再次拋出了一項偉大的發明——珍妮紡紗機，傳說中工業革命的第一步。

  沒想到趙思溫反倒點了點頭：“早些年聽人提起過，不僅一次可以紡三十個紗錠，還是水力驅動，隻需要兩個人就能操作。”

  他沒說完的是，這兩個人隻是在機器運作的關鍵時刻稍微調整一下就行，大多數時間裏都是無所事事，看著機器自己幹活。

  這下輪到趙玗驚訝了。

  這可是被吹上天的珍妮紡紗機啊，這可是被譽為開啟了工業革命的偉大發明啊。

  怎麽晚唐五代時期就已經有了嗎？

  不僅有了，還他娘的是水力驅動。

  不是說老祖宗們重農抑商，喜歡守舊，竟然能搞出這麽硬核的發明。

  轉念一想，趙玗迅速冷靜下來。

  既然這玩意發明的時間，再次比歐洲早了好幾百年，為什麽在這片土地上，沒有孕育出工業革命呢？

  或許是看出了趙玗的驚訝和不解，趙思溫說道：“水力紡紗機器剛造出來的時候，朝廷上的相公們覺得這東西不好，會讓人們變懶，動搖農業根基，進而動搖國本，於是這東西就被毀了。”

  “毀了？”趙玗真是徹底無語了。

  也不知道是哪一屆的唐朝政府，真想穿越回去幹死他丫的。

  趙玗輕歎一口氣，放棄了這個想法。穿越的事情，好像也不是他自己說了算的。

  “趙公可知道，這東西該如何製造？”

  放下不切實際的想法，還是先把趙玗紡紗機製造出來再說。

  趙思溫搖了搖頭：“早已不知是多少年前的事了，我也隻是聽說而已。”

  趙玗沒有失望，繼續問道：“不會也無妨，趙公可知道，這臨潢府內，可有懂得紡紗機製造的工匠？”

  對於高明的工匠來說，發明創造就是一層窗戶紙。隻需要稍微指點一兩句，他們能夠做得比趙玗想象的還要好得多。

  這一點，在河灘時早已得到了印證。

  不論是隨軍的木匠們，還是琉璃張，所展現出精湛的技藝和卓越的創造力，讓趙玗這個穿越者都歎為觀止。

  趙思溫說道：“等我隨後安排人去打聽一下。這幾十年以來，契丹人從中原擄掠的人口不少，肯定有懂製造的工匠，隻不過不知道都在哪裏罷了。”

  趙玗忽然閃過一個念頭，說道：“趙公既然要調查，不如把臨潢府的漢人來個徹底的調查，每個人有什麽特長，會什麽技藝，全部都摸清楚，然後再給他們安排合適的活兒幹，這樣豈不是更好？”

  把合適的人，剛在合適的崗位上，這是工業社會的基本思想。

  而農業社會，講究的是一專多能。

  趙玗不遺餘力地給趙思溫灌輸工業社會的思想，其實是在下一盤天大的棋。