第四十四章 有錢人吃的雞就是比較不一樣
作者:微生妙海      更新:2020-06-28 05:23      字數:2692
  燉雞湯,這可是家常菜中一道非常有名的補菜。

  製作簡單,味道鮮美,這道菜在民間可謂是廣為流傳。而今天房東太太也是準備做這麽一道清蒸雞湯來招待友人。

  小火慢燉,雞肉的鮮美就這樣緩緩的融進了湯中。

  兩個時辰過去,房東太太忙前忙後的準備好了所有的菜色,而她等待的客人也準時到達。

  在這種居家的環境中,雙方放的很快,大家開懷暢飲。而燉湯正是最後的壓軸菜。

  “嗤!”

  一聲高壓空氣泄漏的聲音響起,房東太太特意準備的燉雞湯總算完工了。

  而就在她剛剛打開鍋蓋時,一陣撲鼻的異香迎麵襲來。那種香味是如此濃鬱和罕見,以至於連客廳的一眾食客們都不禁愣住了!

  “嗅嗅!這是什麽?這麽香?”

  “老李,你這是做什麽大菜啊。香味這麽濃鬱!”一名有著兩半胡子的中年男性眼睛一亮,好奇的問道。

  不過可惜的是,房東太太的老公老李也是一頭霧水,隻見他有些臉色奇特的說道:“沒啥,就是家裏的婆娘做了一道燉雞湯,算是壓軸菜了!”

  一邊應付著友人的提問,老李一邊心裏納悶的想著:這婆娘煮的是啥啊,這麽香,不會是香精放的太多了吧?

  就在眾人疑惑的時候,房東太太端上來了一鍋新鮮出爐的雞湯。

  等到雞湯上桌,眾人打開湯蓋一瞧,全都愣住了。

  純金色的雞湯,沒錯,純金色的。

  整個雞湯呈現出一種純粹的金黃色,那種色澤是如此柔和,如此唯美,甚至讓眾人有了一種看藝術品的感覺。

  房東太太的手藝其實一般,之前上的菜市說白了,樣式很普通,味道也就是家常味,無功亦無過。

  隻不過對於這些上貫了館子的老食客來說,這種手藝實在是差強人意。隻不過大家純粹是聯絡朋友感情罷了。這菜的味道反倒是其次。

  但是現在呈上來的燉雞湯,居然給了他們一種驚豔的感覺。

  隻見那名梳著兩半小胡子的中年男性忍不住第一個兜了一勺湯,然後小心的品嚐了一口。

  “嗯!”

  金色的湯液剛剛入嘴,小胡子男立刻雙眼圓瞪,胡須上翹,整個人一副見了上帝的樣子。

  “喂,喂!小胡子,你咋了,靠,不會是這雞湯有問題吧!”一旁另外一位梳著大背頭的中年男性緊張的問道。

  “唉,不可能,我家婆娘買的食材都是上好的新鮮貨,怎麽可能有問題!”房東老李看到自己的幾個朋友居然認為自家的食材有問題,立刻有些不高興了。

  雖然大家是老同學了,而且對方混的很好,但是自己也不差啊。祖傳的民宅擴建為了五層樓的小洋房,十來個過來打工的打工仔每個月都為他奉獻上好幾萬的房租,在加上自己還開了一個店麵,雖然說不上什麽身家千萬,但是好歹也是中產以上了!

  看到老李不太爽的樣子,大背頭的中年男人不屑的撇了撇嘴。要不是小胡子一定要來這個老同學這邊坐坐,他才沒有興趣和這個土豹子打交道呢。

  不過就在這時,小胡子男人突然站了起來,眼神緊張的看著老李說道:“老李,你這個小母雞從哪裏買的,你給我透個底,我絕不會虧待你的!”

  “嗯嗯?”

  聽到小胡子男人的問題,老李一臉莫名其妙。吃飯吃的好好的,怎麽突然問道雞身上了。

  而旁邊的大背頭中年男人也一副便秘的樣子,看著小胡子說道:“老王,你咋了,一隻雞有什麽特別的。我們連鎖店多的是雞!要什麽雞有什麽雞!難道他家的雞還能上天不成!”

  “別廢話,喝一口,在吃一口肉,你就明白了!”

  不容置疑,小胡子直接給大背頭中年男人盛了一碗雞湯,順便撕了一條雞腿給他。

  隻不過他撕雞腿的表情,就跟有人搶他錢一樣,痛苦萬分。似乎撕掉的不是雞腿,而是他的腿!

  看到老王那古怪的表情,大背頭男人百思不得其解。隻好端起了碗,小心的品嚐了一口。

  “噢!!!!ygod!”

  一股異香直撲他的天靈蓋,讓他不禁渾身一個顫抖。

  清香撲鼻,溫潤清喉,這一勺雞湯簡直就如一位最上等的按摩師,將他渾身的肌肉同時放鬆,給他一種快要進入天堂的感覺。

  “哎呀,我的媽呀,這味道,這感覺,這簡直絕了!”

  這回不用小胡子男人解釋,大背頭就知道對方為啥要問這雞是從哪來的。

  自己的這位老同學老婆,說實話,做飯相當一般,這個燉雞湯,能夠如此美味,問題一定是出在食材上。

  上等的新鮮食材本來就能夠讓很一般的菜色變得多姿多彩起來。而如果在加上廚藝大師的手藝,那就是真正的化腐朽為神奇了。那種滋味可謂是天上地下,絕無僅有!那可真是一口下去,魂兒都飛了!

  而房東太太被所有人這樣盯著,立刻就交底了。

  原來她是下樓的時候,聞到自己一家租客房間裏有異香飄出來,她就鬼使神差的找對方買了兩隻雞。

  其中一隻還沒殺,留著下頓。

  不過她沒敢說實話,要是說這兩隻雞是自己房客送的,而自己貪便宜,也沒給錢,那可就掉他老公麵子了!

  聽到房東太太的話,小胡子和大背頭立刻擠進廚房,結果一看到那隻被綁的緊緊的小母雞,頓時呆住了。

  兩人都是一家連鎖餐廳的老板,他們經營的餐廳是專門為那些有錢人服務的,所以對於上等食材的需求極大。畢竟有錢人的錢才好賺啊。

  聽過那些天價菜肴嘛,一條上好的大黃魚就要好幾萬。他們這種菜館,賣的就是野味,賣的就是品相,賣的就是味道。

  而要想那些挑剔的食客願意過來消費,最上等的食材是必不可少的。

  而現在他們看到的這隻小母雞,在他們這些懂行的人眼中,就是人間西施,天上嫦娥!簡直就是極品中的極品。

  要知道飼養出這樣一隻母雞的費用比普通的母雞高數十倍,而且還必須有適當的環境。這樣才能保證這些母雞的肉質鮮美,可口。當然這樣的小母雞一隻就要賣五六百,加上頂級大廚的加工,一道菜就能賣上上千。

  他們這位老同學雖然不算窮人,但是用這樣的頂級食材來做家常菜,豈不是太奢侈了。

  這種頂級食材,給他們飯店送過去,才是物盡其用啊!

  得知了兩位老同學的想法,老李立刻讓自己的老婆帶著兩人前往星羽的出租屋。

  “咚咚咚!“

  “咚咚咚!”

  正在吃的爽的星羽又聽到了敲門聲。

  “我靠,誰啊,吃個飯都不然安生!有沒有搞錯!“

  剛才被房東太太打擾,就讓星羽有些不爽。現在好不容易開始品嚐自己剛剛燉好小雞燉蘑菇,這會又有人找上門了。這還讓不讓人安心吃飯了。

  滿腹抱怨的星羽不爽的打開了房門,結果發現外麵站著房東太太和另外兩位陌生人。

  “嗯嗯,房東太太,這兩位是?”

  “小夥子,我是富貴連鎖高檔餐飲的負責人-崔弘業,這位是我的合夥人諸亮,我們想問你一下,你賣給房東太太的雞是從哪裏買來的?”

  連鎖高檔餐飲負責人,聽聽這名頭,比什麽總經理,總裁有氣勢多了。

  看著這兩人穿著考究,舉止不凡!星羽腦海裏突然鬼使神差的跳出了一句話:“你們要買雞?”