第一百七十五章 吃火鍋

  幾個孩子把叮叮糖給分了，這糖帶著粽葉的香味，裏麵摻了黑芝麻和薄荷，好吃得幾個孩子眼睛都眯了起來。

  小成的紙鳶也畫好了，四個孩子就要去山坡上放紙鳶。今日風大，顧春竹囑咐了他們注意安全，還有一個就是待會兒早些歸家吃晌午飯。

  孩子們一走，蘇望勤在院子裏打床的聲音“叮叮當當”的熱鬧的很。

  顧春竹把五花肉切成大塊在鍋了煎了煎也就和香料放大鍋裏燉了，還煮了點精米飯，待會兒配火鍋吃。

  準備好食材顧春竹又給茅草房裏裏裏外外的打掃，雖然是個破房子好歹住了這麽久，這年節的也得從裏新到外。

  到了晌午，孩子們準時的歸家了。

  四個小家夥圍著缸灶，奇怪的瞧著顧春竹把肉啊，菜啊都放進了鍋裏，鍋裏的水沸騰著，鍋下麵的缸灶裏塞了木柴，缸灶口子正好朝著顧春竹。

  “娘，這是啥？”“嬸子這是啥？”幾個孩子在她耳邊嘰嘰喳喳的問著叫顧春竹非常有成就感呀。

  看來隻有蘇望勤知道這是溫鼎呀！

  顧春竹琢磨著大戶人家可都是用的鐵鑄的鼎，像村裏的人買口大鍋都沒錢怎麽還能做個涮鍋子的鼎呢，村裏不流行這樣的吃法，孩子們也都不曉得也是正常的。

  “這是火鍋，拿菜在鍋裏涮一下浮上來了就是熟了，再蘸著醬吃。”顧春剛才丟下去的幾片羊肉都已經浮上來了，她給每個孩子一人夾了一片。

  “肉肉嫩嫩的，鮮鮮的。”安安砸吧著嘴，張開小嘴就吞了一片肉。

  “在醬裏蘸蘸更好吃。”顧春竹也夾了一片羊肉在醬裏蘸了一下再吃，演示給幾個孩子看，醬是她用喜迎樓拿來的大醬加了蒜泥和一丁點的辣椒還有醋調的，配這火鍋更是錦上添花。

  蘇望勤在外麵抖落了一身的木屑也走了進來。

  見著顧春竹還真把缸灶給弄出來了，幾個孩子坐在木墩子上，抱著飯碗趴在長條凳上，一人還有個醬碟子，要吃什麽就顧春竹給她們夾，怕他們被鍋沿給燙到了。

  “望哥你再不來就叫這群小饞貓們吃完了。”顧春竹又撈了豆腐皮，一個孩子碗裏放一些，這一番夾下來手臂都酸了。

  記得鍋裏還燉著東坡肉，顧春竹急忙起身去盛，一刀五花肉就切了五大塊，每個孩子一塊蘇望勤一塊，再把肉汁給他們澆飯，齊活。

  “你吃吧。”蘇望勤把肉夾給了顧春竹，瞧著她已經清減了不少。

  “望哥你要害我不成。”顧春竹深嗅了一口紅燒肉，聞著是香，她能做那麽多好吃的，偏偏她自己不能吃，這多虧呢！

  “你吃點瘦肉沒事兒，剩了肥的再給我吃。”蘇望勤黑眸裏帶著寵溺。

  覺得這女人的腦子不知道如何做的，能在農家弄個溫鼎吃，還給取了個叫火鍋的名字，火一直燒著在沸騰的鍋不就是火鍋嗎，也倒是生動形象。

  顧春竹眼裏帶著狡黠，既然他都這麽說了，她啃了一口東坡肉的豬皮，減肥許久沒吃過肉的她都快想哭了，不過沒過一會兒升起來的就是罪惡感。

  “望哥還是你吃吧！”顧春竹把被她啃了一口的東坡肉從自己的飯碗裏夾起，缺了一口不算還帶著幾個自己碗裏的飯粒子。

  顧春竹覺得自己有點惡心，隻見蘇望勤輕笑著接過，絲毫不嫌棄的咬了一口。

  “嬸子，我還要吃飯飯！”大壯嘴邊還沾著東坡肉的醬汁，碗裏的飯被扒得一幹二淨的，顧春竹接過了她的碗還問有誰要。

  英子有點害羞的把自己的碗舉了起來，“嬸子我也要。”

  平日裏看著早熟像個大人，甚至比她娘還有主見，這會兒子就是跟大壯小成差不多年紀的小孩罷了。

  顧春竹給他們一人添了半碗精米飯，鍋裏都給刮幹淨了。

  “等會兒不夠吃還有粉絲呢呢。”顧春竹給他們飯後，瞧著安安激動的站起來，急不可耐的指著鍋裏的肉。

  她又是給孩子們夾菜輪了一圈，蘇望勤吃了一碗飯就替了顧春竹給孩子們夾菜，顧春竹舀了作火鍋湯底的大骨湯就拌飯吃，孩子們也有樣學樣。

  “火鍋好好次，有肉肉菜菜和湯湯吃。”

  “嬸子做啥都好吃，趕明兒讓我娘也做火鍋。”

  “我娘做的也沒嬸子好吃。”

  幾個孩子都快要把顧春竹給捧到天上去了，一頓火鍋吃下來個個的都腆著肚子撐得慌，顧春竹拿出江米條沒一個伸手去抓的。

  顧春竹就把吃飽的幾個孩子趕到院子裏曬太陽去了，順便消消食。

  那條黑魚的魚片都沒有下鍋，孩子們又喜歡用大骨湯底拌飯，顧春竹怕給大骨湯底給弄腥了，隻把做好的魚丸給下了吃了。

  福嫂子和趙大福從鎮上趕回來就見到孩子們聽話的排排坐那兒，一摸自個兒兒子的肚子，再摸摸那小安安的肚子，原來是吃撐了的。

  “春竹，你們這做的啥好吃的呢！”福嫂子垮著籃子就進了灶間，灶間裏熱氣騰騰的還冒著香味兒。

  看到這缸灶上架著一口大鍋，鍋裏還沸著飄著頁兒，福嫂子這倒是瞧了西洋景，湊過去問：“這啥呀？”

  “這是火鍋，嫂子從鎮上回來還沒吃過吧，一起吃點。”顧春竹從木墩子上起來，就把福嫂子給按坐在了木墩子上，往她手裏塞了幹淨的筷子又給她調了一碗醬。

  福嫂子見著還沒回過神，等回過神來急忙把手裏的筷子給放下，“這哪好意思，我瞧大壯那樣子吃得肚子渾圓的，我咋還能在你家吃飯食。”

  “不算吃飯食，這差不多都吃剩了，鍋裏一口飯都不剩了。”顧春竹從碗櫥上麵拿下了一把粉絲，“你回家做飯多麻煩不如在我這兒燙點粉啊麵啊的吃。”

  “那也不能都謔謔你家粉和麵的！”福嫂子對這火鍋玩意兒的是挺感興趣的，指著鍋裏問，“這啥都能燙？”

  “是的，我煮的大骨湯。”顧春竹答了。

  福嫂子瞧著幾個孩子的碗都吃得幹幹淨淨的，這孩子們愛吃的東西一定也好吃的很，她也就坐下了，從鍋裏撈了一片大白菜蘸著醬吃。

  她咬了一口眼神一亮，“我以為這涮涮的味道沒炒出來的香，沒想到滋味還真是不錯，這吃兩口身子都熱了。”