第一百四十三章 做臘魚
作者:魚香肉絲包      更新:2020-06-28 04:03      字數:2305
  第一百四十三章 做臘魚

  “就你這小嘴靈著。”顧春竹把被安安咬過的蘿卜塊毫不介意的放入自己的口中,大口的咀嚼著像是吃什麽香甜的東西。

  其實這蘿卜塊淡而無味,她連一丁點的鹽都沒放。

  之前克扣著飯食才瘦下來那麽一圈的,現在月事給鬧沒了,恢複正常飲食的話那之前減的肉不是前功盡棄了嗎,顧春竹隻好努力的吃水煮的東西,填肚子又不長肉。

  “蘿卜不好吃,娘為什麽不跟我們一起吃好吃的。”安安沾著飯粒的小紅嘴嘀咕著,碗裏是顧春竹給她夾的沾了大醬的臘腸,見她吃得甚是下飯。

  “酸菜大腸和大醬臘腸都很好吃。”小成的鳳眸輕眨了兩下,也在一旁幫腔。

  顧春竹抱著自己的蘿卜,還低頭呷了一口跟白水一樣的蘿卜湯,苦著臉說:“等娘瘦了就什麽都能吃了,你倆乖乖吃吧。”

  “那得吃多久的蘿卜啊。”蘇望勤心疼的看著顧春竹,他從她碗裏夾了一塊蘿卜吃。

  沒味道的蘿卜讓他把濃眉都皺了起來,咽下了一塊蘿卜歎氣道:“這還不如紅薯好吃呢,春竹要不你別瘦了,這樣挺好的。”

  “我減肉是為了我自個兒,誰都別來製止我。”顧春竹瞪了蘇望勤一眼。

  蘇望勤識相的閉嘴,知道她又犯上倔了。

  顧春竹夾了一塊蘿卜繼續吃,蘇望勤又要從她的碗裏夾蘿卜,被顧春竹一筷子給打落了,“你幹嘛呢?”

  “我們是夫妻,有福同享有難同當,總不能我吃肉見你吃蘿卜吧。”蘇望勤濃密的睫毛顫著,重新夾起了一塊蘿卜塞進自己的嘴裏。

  顧春竹本來皺著的柳眉慢慢的舒展開來,她故意嗔怪道:“行了行了別搶我的蘿卜,你這不是明天要去幫劉家起屋子嗎?不吃肉哪來的力氣,這不是去坑人家嗎?”

  說著她看蘇望勤夾得那塊蘿卜已經吃得差不多了,她夾了一大筷子的酸菜大腸放在了蘇望勤的碗裏,“多吃點。”

  “哎。”蘇望勤想來也是,也就不去搶顧春竹那蘿卜了。

  眨眼就到了第二日,顧春竹起來的時候蘇望勤已經去劉家了,鍋裏還剩著小半鍋糙米粥和幾塊紅薯。

  顧春竹想著減肥喝粥也是越減越肥的,就拿了紅薯吃著。

  紅薯剛下肚,就止不住的排氣,想來是昨天的白蘿卜湯見效極快,她又去茅房蹲了好一陣這才舒坦了不少。

  不過這古代的茅房就是一個糞桶,在那裏釀著,放得久了味道也難聞的很。

  雖說還能糞水還能澆園子,這衛生條件實在也是太差了,顧春竹琢磨著日後在鎮上買了房子一定要弄個精簡版的現代衛生間出來!

  等她回到灶房的時候,裏屋傳來了聲音顧春竹起身去看。

  “娘,娘……”剛開了門就看到安安隻穿著裏衣赤腳站在地上,伸著手臂要抱抱。

  她的小臉上還掛著金豆豆,心疼的顧春竹一把就抱起她來,輕鬆的問:“怎得好好的就哭了呢?”

  安安的小臉趴在顧春竹的肩頭,奶聲奶氣道:“安安做夢了,夢到娘不要我啦,娘上了大馬車走了。”

  “哪來的大馬車,娘沒有大馬車不走,永遠留在安安身邊。”難道是她親娘不成,蘇望勤前頭的那位是坐馬車走的?

  顧春竹抱著安安輕手輕腳的走到床邊,看小成還在睡就放緩了聲音給安安穿上襪子,再套上了棉襖子和棉褲。

  原本瘦小的身板一下子就圓了好幾圈,顧春竹就抱她去菜園子掐了兩根小蔥再把她抱到了灶房裏的長條凳上坐好。

  顧春竹就去灶上動了火,洗了的小蔥切成沫,攪了個雞蛋煎了再撒上蔥花,散發著撲鼻的香味。

  “娘,好香呀。”安安的眼神也清醒了幾分,就著已經不燙了還溫溫的糙米粥就開始吃了起來,一口蛋一口糙米粥吃得很是滿足。

  顧春竹拿著梳子站在她身後給她梳頭,見沒一會兒半個煎蛋就下了安安的小肚子了,安安就不再動筷子了,她乖巧嘀咕,“留給哥哥吃。”

  “哥哥等會兒娘再給他煎一個雞蛋,一人一個你們都能快快長大。”顧春竹給安安梳好了兩個辮子,係上了紅頭繩。

  她也奇怪小成怎麽還沒起床,就去裏屋瞧了瞧去。

  小成還躺在床上睡覺呢,顧春竹把手輕輕的搭在他的肩頭搖了搖,“小成起床了,妹妹都快吃好飯了,起來喝糙米粥了。”

  “娘……”小成睜開惺忪的眸子,張開了雙臂。

  顧春竹心裏歡喜的不行,這簡直就是大一號的安安,她急忙把小成抱出了被窩,替他穿了鞋襪還有冬衣。

  平日裏這孩子老成可不這麽親近自己,難得起床的時候這麽黏糊。

  小成徹底清醒了發現自己被顧春竹抱著,白淨的臉發紅,小聲的開口,“娘我要下來自己走。”

  “沒事,娘給你抱出去。”顧春竹就把小成也抱到了長條凳上,挨著安安一起坐著。

  安安的煎蛋已經吃得差不多了,她拿手背抹著小嘴同小成嬉笑著,“哥哥,安安已經把蛋蛋吃肚子裏了,不過娘說會再給你做一個的哦。”

  小成點了點頭。

  顧春竹給小成也煎了個雞蛋撒了小蔥,他吃著飯呢,福嫂子就進院子叫喚了。

  “春竹,有個賣魚的過來了,要不要買點魚曬起來過年吃臘魚肉。”

  “要的,小成看著妹妹娘出去一下。”

  她說著就跟福嫂子出去了,這賣魚的是隔壁村子的,村裏有一口塘年年拿來養魚,放了塘水魚就全在塘裏跳著,每年捉了大魚出來賣,小魚留下養著。

  等她們到的時候已經擠了不少人了,顧春竹被福嫂子拉著擠進去,因著價格便宜一人買了三五條大魚。

  顧春竹回家帶了兩個孩子跟大壯玩,自己將院門一鎖就端了個盆幹脆坐在福嫂子家院子裏,跟著福嫂子做臘魚。

  留了一條胖頭魚準備晚飯吃,剩下的三條草魚就被開膛破肚了。

  福嫂子教了顧春竹法子,說是先把魚肉晾個半天晾幹再用布擦幹了裏外抹上白酒,在用炒好的花椒鹽給魚抹上,醃製個六七日再取出來切成兩半用麻繩串了晾曬個十天就好。

  “娘,中午吃魚嗎?”安安玩了會兒跳繩跑過來,滿頭是汗的。