第八十四章 兼並
作者:栗子番薯      更新:2020-05-23 09:06      字數:3391
  有了布坊公子“捐贈”的布料,孟夫子衣櫃的顏色也逐漸豐富了起來。

  孟夫子對麵子看得不重,穿著學生送的布料也絲毫無心理壓力,也不介意旁人對此竊竊私語。

  華丹丹和花娘子兩人也做了一套新衣服,在新衣上還用了輕紗裝點。

  換上了漂亮的衣裳,然後又帶上了銀釵裝點,在加上錢袋子充裕兩人很有底氣,整個人的氣質從根本上發生了變化。

  完全無法看出她們曾經也是府上的下人,反而更像是富貴人家走出來的。

  華丹丹和花娘子在附近溜達了一圈,這才心滿意足的回到了家裏。

  現在有了下人,兩人倒也沒有什麽事情需要做。

  花娘子捧著茶小口的抿著,忽然心血來潮,“丹娘,你說我要不要去改個名字,改成花嬙、花嬋,像不像大戶人家的名字?”

  “你想什麽呢”華丹丹斜眼看著,“你在應城已經生活多少年了,認識你的人也不少,縱使你去官府改了名字,熟人見著你了還不是一口一個花娘子。”

  “那我可以讓他們改口,多上幾次就記住了。”花娘子並不放棄。

  華丹丹已經改過一次名字了,但原本認識她的人還是認識,“改個名字是小事,但是你這無緣無故的改名字,別人定然會嚼舌根說你忘祖,再說你還有家人在應城,她們若是找來你,你家是佃戶的事還是會被別人知道,我覺著改名字的意義不大。”

  “這倒是,可一定不能讓我的家人知道我現在過得不錯,那一家子嫌貧愛富的懶鬼,說不定會賴在孟家不走,孟夫子對我有情有義,可不能連累了孟夫子。”花娘子有些憂愁,怎麽就攤上了這麽一家人。

  “若是你的家人來了,你就別出麵,將此事交給我。”華丹丹處理了周屠夫的事情,如今有經驗了。

  “多謝,對他們不必手下留情。”花娘子的表情凶惡了起來。

  當初他和丈夫和離回到家中,她的兄弟大變臉,爹娘的態度也變了,不斷的挑著她的刺。

  不就是吃了家裏幾碗飯,鄰家多了幾句閑言碎語罷了。她在家中又不是不幹活,至於對她這樣嗎?

  別人家的女兒和離回到家,兄弟爹娘哪有給臉子看的,全都幫著張羅新婚事。

  “交給我你盡管放心。”

  ……

  麻辣燙鋪子的生意因為大春二春受到了一些影響,華丹丹趕緊搞了買一送一的活動,將影響降到了最低。

  再加上後來便沒有新的案列出來了,周遭的人也覺著是誣陷,漸漸淡忘。

  許是國師派人在公衙打了招呼,照顧一下麻辣燙鋪子。

  偶爾還有官差到鋪子上買麻辣燙,這個消息很快便傳開了,既然官差都是那定然是不會有問題了,大春和二春造成的負麵影響直接降到了零。

  陸陸續續的便開始有大戶人家的下人,拿著食盒到鋪子上購買麻辣燙。

  大戶人家人多,吃的也多,采購麻辣燙的下人買的也多,不是論根買了,一般是按照斤。

  比如一斤丸子、一斤牛肉、一斤豆腐。並且還不需要用竹簽串起來,他們買回去了還會讓家裏的廚子改造一下,添加一些醬料改改口味。

  漸漸的在應城裏麻辣燙便形成潮流了,無論是有錢的沒錢的,皆會買上麻辣燙嚐一嚐。

  當然有喜歡的便有不喜歡的,比如那些不喜歡吃辣的人對麻辣燙是避而遠之。

  當然還是喜歡的人,回頭客也很多。

  使得麻辣燙的生意日日火爆,營業的時間鋪子門口時刻有客人等著。

  許是國師給官府打了招呼,要格外照顧麻辣燙鋪子,因此在用餐時間的高峰期,街道上便有官差巡邏。

  許是有了官差的加持,鋪子外邊等候的客人總覺得麻辣燙格外的香了。

  鋪子的生意好了,也間接的帶動了花娘子的米糕生意。

  她賣的米糕裏麵加了打成糜的紅棗,有的加了桂花,全部與普通米糕一個價格,不過比普通米糕小塊一些。

  來鋪子消費的客人,一般便會順帶買上一塊米糕配著吃。

  花娘子整日在家裏數著錢,笑的合不攏嘴。

  生意紅火了,三個夥計忙不過來。鋪子上再次添了人手,並且一個鋪麵也有點太下,客人多人賣不過來,一定程度上會造成客源的流失,這也間接的導致了經濟上的損失。

  於是華丹丹計劃將隔壁的鋪子也盤下來,隔壁鋪子是賣炊餅的,原來生意一般,現在也跟著沾光了。

  無論炊餅好不好吃,人流量大了總會有幾個人買。

  她知曉盤下鋪子的過程定然不會太過順利,當然也可以適當的提高一點價格,一間鋪子是真的活動不開了。

  “忙著呢。”

  “華東家,什麽風把你吹我這個小店來了”王炊餅詫異,“你們想吃炊餅?”

  “我過來看看。”

  “隨便看”王炊餅的很開心,“有好多人買一串麻辣燙,便會買一文的炊餅當晌飯,托你的福我的生意也好了。”

  花娘子壓低聲音,靠近華丹丹的耳邊,:“他們生意也不錯,應該不願意租給我們。”

  華丹丹點了點頭,“東家,我這次來是因為我那鋪子雇傭的人越來越多了,夥計多了在我鋪子中都有些施展不開。”

  “我這鋪子租期還沒到呢!”王炊餅有些不樂意了。

  “我也知道,不過我們可以賠償你的損失。”

  “我在這兒開了多年,我哪兒也不去。”

  “既然這樣,那能不能將後院租一半給我,也讓我鋪子中的夥計有足夠的地方可以做事。”

  “這倒是可以考慮,我這鋪子是我們夫妻和女兒一同開的,我們一家三口也不需要那麽大的後院,但我們掉東西了這可怎麽辦?”

  華丹丹自然是相信她鋪子中的活計不會偷別人的東西,因為要偷也是偷她的。

  既有牛肉又有羊肉、魚肉,難道還會看上炊餅攤上的雞蛋、餅子。

  “這個你可以放心,如果他們拿你們的物什麽被發現了,你就告訴我我會處理,並且雙倍賠償你。”

  “我們又不能整日看著他們。”

  “我的想法是在原本的院牆上開一道小門,然後再在你們院子中立一堵牆,我們的人不去到你那邊。”

  “那我們得寫個契約,除了在上麵寫上租金,你還得給我們五百文,這五百文是拆牆補牆的費用,等你們不租了,我們還得替你們善後。”

  華丹丹看向花娘子,這六百文她們得均攤,畢竟花娘子的米糕也加了一個人手,花娘子做米糕的食材也要占位置。

  “六百文的改造費有點太貴了,請人最多三百文就夠了,不過一月一百五十文的租金還成!。”

  “改造費能否降一點”

  “這個價格最低了,價格是高了一點,但是我還耽誤一日的生意呢。”

  “那我們考慮一下。”

  華丹丹並不著急,因為鋪子的一邊是賣的炊餅,另一邊是一家食鋪。

  之所以沒有選擇食鋪是因為有兩間鋪子,倘若買下來價格便有點貴了。

  不過考慮著日後或許還會擴大生意,租下兩間鋪子也可以。

  便又和花娘子一同到了食鋪,找到了掌櫃談論價格。

  食鋪的苟掌櫃卻異常的好說話。

  他食鋪生意不錯,但廚子卻有了自立門戶的想法並且都找好下家了。

  華丹丹順利的以一個合理的價格,將食鋪租下了。

  華丹丹便吩咐夥計,臨時進行一場買一送一的活動,花娘子的米糕則買二送一,將現有的食材全部銷售出去了。

  鋪子便開始動工了。

  原來的鋪子小,夥計等人的休息的地方就挨著工作的地方,有時候床鋪上還臨時放了一些肉糜。

  現在麵積大了,便將夥計等人休息的地方移到了食鋪的鋪子後麵,將工作區域和休息區域做了嚴格的劃分。

  做米糕的地方,和處理麻辣燙食材的地方也進行了徹底隔開。

  “我覺得自己虧了,你用的地方比我用的地方寬的多,我這兒就一個人在揉麵,另一個人在搗棗子桂花等物。”

  “那你就將米糕生意越做越大嘛,即使現在給你一個房間,你也隻需要兩個人幹活。”

  花娘子回道,“等鋪子再次開張,我的米糕會再出新口味。”

  她相信她的米糕生意絕對不會比麻辣燙差。

  過了三日,麻辣燙鋪子再次開張了。

  原本的招牌也改成了華記食鋪,並且麻辣燙還增加了清湯口味。

  並且很難買到的牛肉丸子現在也隨時都買到了,這都得益於國師的保證,華丹丹不擔心官府來查她的牛肉來源,放心的在山中買了許多牛肉保證了食鋪的供應。

  “東家”葛氏出著主意,“我們現在人手充足,要不做一些漿飲來如薄荷茶?”

  “怎麽想到做薄荷茶了?”

  “我看很多客人一邊說辣一邊吃,偶爾還問我們有沒有水喝?我們做些幾文一竹筒的漿飲應當好賣。”

  “薄荷還沒竹筒貴,你會做些什麽漿飲?”華丹丹詢問,既然葛大主動提起了,那可定是有些想法。

  “我亡夫曾經幫人放羊,我跟著他學會了奶酒。”

  “奶酒怎麽做?”

  “東家知道乳酪吧!就是在做乳酪的過程中出現的綠色的水。”

  “用牛奶太過昂貴了。”

  “東家可以將乳酪賣給蜜芳齋,而且咱們漿飲賣得太差了也不好定價。”