翌日。

  在吳家用早膳之前，華丹丹帶著做好的麵包到了吳家。

  門客的身份不同於家奴，這次華丹丹走的是角門，府中的丫鬟仆役對她也客氣了一些。

  她去到後廚找到花娘子，然後讓張牙子將背簍給放了下來，背簍的最底部有個炭火盆，裏麵放著燒盡的木炭保持溫度，因此麵包還是溫熱。

  “花娘子，我做了一些老家的麵包，能否在今日早膳的時候呈給老爺夫人少爺少夫人品嚐。”華丹丹將麵包放在了桌案上。

  花娘子拿了一個麵包細細的觀看：“別說，你還真是心靈手巧，光看樣子就覺得不錯，我還沒看見過這個樣子的麵食呢！”

  “這裏有兩種口味，白味的可以切片和餅子一樣加著肉菜吃，甜的可以就這樣吃。這個麵包放涼了會更酥脆，端看自己喜歡什麽口感的。”華丹丹介紹。

  花娘子試了覺得味道不錯，外麵酥脆，內裏軟綿，還有些嚼勁：“我會呈上去，家中除了老太太都愛吃甜食，這個甜味可以當做糕點吃了，跟蜜芳齋的糕點口感也大不一樣，有特點。”

  華丹丹趁機提出，“若是老爺覺得麵包味道不錯，花娘子能否幫我問一下是否能在宴席上代替幹餅子。”

  “這有何難的”花娘子笑了笑：“這幾日還有人送糕點給老爺品嚐，讓我幫忙問能否承包宴席上的糕點呢！”

  “總之還是麻煩花娘子了。”

  “不客氣，我先去忙了。”花娘子說完便去到了廚房，指揮著下人麵包裝盤。

  華丹丹現在不去外麵做買賣了，便在後廚等著結果，府上的老爺用了膳，花娘子便會帶來消息。

  如今她成了吳府的門客，在吳家也有了一點點地位，後廚的下人也不敢隨意與她開玩笑，包括燒火丫頭也在悶頭做著手裏的事情，挺無聊的。

  好在就等了半刻鍾，少夫人身邊的丫鬟來了。

  “誰是華丹丹？”

  華丹丹頓時從昏昏欲睡中清醒了過來：“我是，請問姑娘有何事？”

  “少夫人吩咐傳話給你，覺著你做的糕點還不錯，下響少夫人的友人會來造訪，送一些糕點到府中來。”

  “請問下午幾時送來？”

  “末時四刻送到即可。”

  丫鬟說完便不再多言，轉身就離開了。

  華丹丹挺高興的，多在主家麵前露麵，她這門客的地位也能稍稍高點。

  但她也要吃飯，需要賺錢，吳府一個月就給她三十文，她也不能倒搭錢進去。

  “姑娘等等”華丹丹也不好意思直接提價格，“除了豆沙餡的，還有芝麻，幹果餡料，可也要一些？都是一個價。”

  丫鬟不敢擅自做決定：“少夫人隻說了要豆沙餡的麵包，那就隻用豆沙陷，不過你有別的能拿出手的糕點，可以先給大管事嚐嚐。”

  華丹丹無奈的搖了搖頭，最後也沒有談上價格，下響再說吧。

  便準備回到家裏做麵包，就在這時候花娘子也笑著回來了。

  “老爺覺得你做的餅子不錯，吃起來綿軟也有嚼勁，以後每日早晨你做五十個沒加餡料麵包，十個加了碎幹果子的麵包，若是還有其他口味的也可以做十個來。”

  “多謝花娘子，那老爺大壽那一日？”

  花娘子眨了眨眼睛，“自然是成了，我給老爺說府上的門客想在宴席上出一份力，所以送上家中特有的麵包請主家品嚐。老爺掰開一個麵包便說，這是在應國不常見的食物，值得擺上宴席。現在用麵包代替了餅子，我們那日也可以輕省一些。”

  華丹丹激動地握住花娘子的雙手，還塞了一個荷包在手裏。

  花娘子掂量了荷包的重量，對荷包裏裝的錢財有了數，便裝進衣袖，眉飛色舞說：

  “老爺們早上吃的餅子準備換成你做的麵包，自然是要給你錢財，我回來的路上是和賬房一道，賬房詢問我平日一個幹餅子需要用多少糧食，我猜測是在計算給你的麵包算多少錢財合適。”

  “那價格如何。”對此華丹丹很關心。

  “我告訴了她麵包不僅是用細白麵做成的，還加了雞蛋在其中，應當比一個幹餅子貴一些，具體多少你去和賬房說吧！”

  華丹丹心裏大概有底了：“多謝，等我賺了銀子一定請娘子出去大吃一頓。”

  “大吃一頓就不必了，送我一些布料首飾就成。”花娘子半開玩笑。

  華丹丹還記掛著給少夫人做豆沙餡麵包，時間挺趕也不在後廚多留，讓張牙子回去先給麵包窯預熱，她就去到賬房找管事領錢。

  去賬房的路上她計算了下，今日送來的麵包差不多用了一鬥細白麵。

  細白麵二十文一鬥，不過以後她可以買麥子自己磨麵粉，正好還可以將毛驢利用上，麥子隻要十文一鬥，剩下的粗麵她可以留著自己吃，或者便宜點賣給韓家老兩口，韓家老兩口的麵就是用的粗麵，麥糠喂雞什麽的也可以。

  到了賬房，賬房管事已經將價格確定了下來：“不加料的麵包一文三個，加了料的一文兩個，之前蜜芳齋也給府中送過糕點代替餅子，我也是給的這個價，華姑娘，你看如何？”

  “管事的你說笑了，蜜芳齋的糕點怎麽可能才這個價。”華丹丹詫異這些人真喜歡壓價。

  一鬥麵粉二十文，一鬥麵粉可以做一百個麵包，這算的是隻用了麵粉、酵母、鹽的白麵包，按照這個價格倒是有賺頭。但還有一些麵包是加雞蛋，上麵還灑了芝麻，就因為裏麵沒有內陷也被管事算成了白味麵包，這算下來賺得就少了。

  至於蜜芳齋賣的糕點都是酥餅類的，油、雞蛋，等物加得比她多多了，按照這個價格蜜芳齋得虧死。

  華丹丹不同意這個價格賬房管事也不意外，再次笑了笑：“我剛才說的是幹餅子和炊餅的價格，不加料的麵包一文兩個，反正是代替幹餅子用，上麵的芝麻可以不撒了，加了料的根據加料情況兩文或三文一個。”

  這個價格算是比較厚道了，現在華丹丹還依附著吳家，很痛快的答應了下來，還讓賬房轉達她對老爺的感激之情。