王師傅很好奇青木農場的巨峰葡萄，為什麽、憑什麽……那麽好。

  不僅青木農場的巨峰，遠方農場這裏的十幾顆葡萄樹長勢也很好。不是很好，是好的過分了……

  特別1畝葡萄園，簡直了，就是在明目張膽的告訴其他人，這裏的農場主開掛拉。開掛、金指手，隻要腦殼沒有問題的人，肯定不會聯想到空間、靈液之類。隻覺得這個農場主牛掰，是個能人。

  王師傅也請教過陳遠……

  陳遠隻說了養樹先養根。

  王師傅也研究過，青木農場、遠方農場，裏麵果樹的根係，確確實實更發達。

  至於如何養根，又如何配比養根用的有機肥，王師傅知道好歹的，沒問。

  每一個頂級的農場，都有他自己的獨特之處。青木農場引人注目吧，但比青木農場更牛的農場，也並非沒有。

  能產出優質天價水果的農場很多，國外多，國內也多。

  青木農場之所以引人注目，倒不是產出的葡萄多好，荔枝多甜，紅毛丹多大，而是榴蓮。

  畢竟在南島，一百多畝麵積的榴蓮園，也就青木農場了。別說南島了，青木農場應該是國內最大的榴蓮園（正在產果期的榴蓮園）。再加上產出的榴蓮品質上乘，甚至有世界頂級的榴蓮，想不出名都難。

  再一個，身為農場的管理者，陳遠這個人，確確實實舍得投資。

  純羊糞有機肥啊，八百多一噸，人家是千噸千噸的往農場裏運。深埋肥方式，以及淺層施肥搭配，還能做到勤剪枝，這樣的農場，能不好麽。

  來到遠方農場工作也有一個月了。

  王師傅大概知道陳遠就是個半吊子，他會管理果園，可就停留在普通農場主的水平。

  哦，對了……

  陳遠懂得調製肥料，根肥。也就是深埋肥……

  寶石農場的深埋肥，就是在遠方農場調配的。用純有機肥作為基礎，搭配各種礦石，都沒毛病。就是不知道配比……

  可對果園管理，陳遠真是個門外漢。

  陳遠對葡萄園的管理，也就停留在普通果農的階段，隻知道修枝、梳果、施肥、打農藥。其他的，就不會了……

  陳遠不會製定膨果方案，不會檢測土壤……

  也不知道葡萄園裏常見的病害，如何應對。他甚至都不知道果形管理和無核處理……

  可就是這樣的門外漢，弄出了南島最好的葡萄，黑色寶石。

  青木農場的黑色寶石，有一部分是頂級品質。但如果放到世界範圍內來看，也就是……還不錯。

  王師傅是周文介紹來的，他們兩個很早就認識的。在陳遠還沒邀請周文一起做寶石農場，王師傅就和周文聊過青木農場裏的葡萄……

  在王師傅看來，青木農場的黑色寶石，完完全全可以達到浪漫紅寶石的水平，甚至可以比浪漫紅寶石更好。之所以沒有達到浪漫紅寶石的水準，問題就出在管理方麵……

  浪漫紅寶石，一種大型紅葡萄，是世界上最貴的葡萄之一。英文名‘rubyroan’。

  ……

  在葡萄走廊，王師傅簡單和陳遠說了一下‘棚架’，以及棚架葡萄園該如何管理，修枝，留穗……

  葡萄走廊之前才修剪過。再修剪了一遍……隨後走進7號園。

  王師傅好幾天沒來過葡萄園了，走進葡萄園，頓時楞了一下。

  頭頂是密密麻麻的果穗，花穗。

  每平米架子，5串以上，多的有10串以上。有些是果穗，花凋謝了，長出了小果。有些事花穗，正開著花或者還沒開花……

  今天陽光明媚。

  陽光透過葡萄架子，形成了光暈。

  一簇一簇的葡萄花，許多蜜蜂在四處飛舞……

  “陳總……這？”王師傅愣住了，好一會兒才回過神。

  “怎麽了？”

  “沒什麽……您這是陽光玫瑰葡萄？”

  “嗯。改良品種，藍色翡翠。”陳遠笑道。

  “這個掛果量，有些嚇人了啊。”王師傅說。

  陳遠聳聳肩：“這邊的葡萄樹，是去年移栽進來了。帶了根和土球，大樹……但移植來的時間還短，你覺得，一棵樹留多少串葡萄合適？”

  “葡萄樹生長很好。看葡萄藤的長勢，便知道葡萄樹根係是非常健康的……能支撐葡萄藤生長，那麽也就能提供給果實足夠的養分。其實，果實的成長，對從根部傳遞來的養分需求很少，更主要是依靠葉子的光合作用。”王師傅說著。

  水果裏主要成分，是水。除了水，其它大部分物質來自光合作用……真正從根部傳遞給果實營養，反而很少很少。雖然很少，但也很重要……

  王師傅的大概意思是，這些葡萄樹長得很快，那就說明根係健康，可以從土壤裏吸取足夠多的養分。

  王師傅給出了保守方案，1平米架子，留下兩到三串葡萄。

  這一棵葡萄樹，占地麵積90平米，那就要留下兩百多串。陳遠覺得太多了……

  他又不靠這幾顆葡萄樹賺錢。最終方案，7號園隻留90串葡萄。

  6號園和5號園，葡萄藤也爬滿架子了，但結果沒那麽多。也隻留下90顆……

  另外的葡萄園，和這邊差不多，1平米架子，留下1串。

  趙鵬宇他們早上在火龍果授粉，忙完了，帶著人走過來：“陳總，王師傅……風老爺子，康老爺子……”

  “唉，過來聽王師傅講課。”陳遠喊道。

  王師傅正在給陳遠他們講解如何管理陽光玫瑰，整出高顏值的葡萄。

  陽光玫瑰在國內，依舊有天價果的，1斤價格百元左右。這些天價葡萄，可不是種在田裏自己就長成了‘看上去就很貴’的樣子。

  超市裏的天價葡萄，那些葡萄都有一個特點‘看上去就很貴’，也就是顏值高，高顏值，味道還很好。

  如何整出高顏值葡萄，第一步，要從修花開始。

  這要在花前一周內完成，根據目標穗重的要求留一定的小支穗。對陽光玫瑰這種葡萄，一般不去穗尖，當穗尖花序質量不好或出現變異時也可剪除穗尖部分……

  如果是無核葡萄，還要做無核處理。

  第二步，做單層果。

  針對陽光目光，做單層果，在無核化處理之後的3~5天開始，每個小支穗均保留一層果粒。單層果做得越早，穗形越漂亮……

  第三部，疏粒……

  第四步：檢查……