火龍果花苞可以食用，陳遠還是聽趙鵬宇說起的。

  陳遠老媽就用火龍果花煲過雞湯，居然意外的有點好吃。

  軟軟的，又有點脆，還有點黏，有點滑，有股清甜味和淡淡的花香味。加上吸收了雞湯的香味，相當好吃……

  火龍果花苞不僅可以用來煲湯，也能焯水後涼拌、或直接炒……

  和同樣帶粘質的秋葵比起來，火龍果花好吃不止幾十倍。這可能和陳遠吃不慣秋葵有關……

  但陳遠喜歡吃軟尖子（老家方言蔬菜名，學名木耳菜），也比木耳菜好吃很多。風寶寶還喜歡用它做蛋湯……總之是不錯的蔬菜。

  陳遠給之前的王老板打過去電話。

  聽他說，亭洲這邊火龍果種植少，沒有人專門大量的收購火龍果花。以前有多的火龍果花，會摘下來賣給山穀裏的幾個度假村，又或者拉到市場去賣。

  梳理火龍果花，是花朵越小越好。火龍果花長得很快，一個即將盛開的花苞，重量能有3——5兩重，生長過程中要吸取大量的養分。所以，通常的情況下，火龍果園老板不會特意留下火龍果花作為蔬菜……

  掛斷電話，那邊已經上菜了，陳遠坐了回去，喝了口茶。

  “怎麽了？”風寶寶問。

  “沒啥。就是火龍果開花了。”陳遠說。

  “開花是好事……但不是才剪掉過一批花骨朵。”陳小道。

  “又開花了。”

  一棵樹上長出二三十個花骨朵。如果是其它果樹，這倒沒事。但火龍果樹，就不太好……

  火龍果的每根果枝，可以開多少花、結多少果，有一個最大數量。

  火龍果樹類似仙人掌樹，又有不同。它的花，隻從葉邊有刺的地方長出來……一根結果枝，通常隻留一個、兩個火龍果就好了。結果枝上有火龍果，又遇到開花，通常留一個朵花作為下一批的火龍果……

  現在人在外麵，不方便多少。

  具體情況，也得等回去後看了才知道。

  剛想到這裏，陳遠收到了趙鵬宇發過來的幾張照片，是結果枝長出花骨朵的照片。這些花骨朵還很小，是剛冒出來的花骨朵。

  完全冒出的花骨朵主要來老枝，意思是還有很多完好花刺的一年生、兩年生枝條，這些枝條可以留著明年繼續使用。

  趙經理又拍攝了其它果枝。那些比較新的果枝，好像，也有‘冒頭’的趨勢。

  遠方農場的火龍果樹是老樹，有些果樹生長十幾年快二十年了。大部分，也是十年左右的大樹……

  1顆火龍果樹，有7——13個結果枝條，另有2——4個備用結果枝條。

  最老果枝，每顆樹有2——4個。照片上的情況，比剛才電話裏說的還要嚴重……什麽每棵樹長出二三十個花骨朵，尼瑪……那些沒有開過花的花刺位置，好像全部要長出小花骨朵。隻是生長最快的一批，已經全部冒頭。

  靠了……藥亡。

  這個冬季，要是所有結果枝條上的花刺全都冒花，等到明年最適合火龍果生長的季節，就沒有足夠的結果枝可以食用了。

  ……

  火龍果的事情先放在一邊。

  陳遠他們開始吃飯……

  遇到這個事情並不是著急就能解決的，得想辦法。再說了，火龍果管理，趙經理才是專業。

  陳遠就是個有金手指的門外漢。

  對了，金手指……

  陳遠忽然想到之前在網絡上看的大盆景火龍果。一棵火龍果樹，上麵密密麻麻的火龍果……一棵樹，怕是結了好幾十上百個火龍果。

  遠方農場的火龍果，怎麽說吧，果樹被靈液滋潤過了。陳遠之前又施了那麽多肥料……

  “盡量多留一些花苞。能留多少，留多少……上個月給的肥料足，一畝田給了5噸多的肥料。現在大麵積開花了，攔又攔不住，要幫我盡量挽回損失。”陳遠發了微信語音過去。

  “好……那就追求最高產量。可這樣一來，結出的火龍果，應該都是中小果。您有銷路？”

  “銷路方麵沒問題。追求最大產量……我明天回來。”中小果，比起大果和超大果，價錢上有差異，可通常情況下，價格差沒有到一倍。

  追求最大產量，反正開過花的果枝，以後都不會開花結果了。火龍果樹的生命力還是很頑強的，追求一季的最大產量代價很大，如果是普通的火龍果樹，很可能會死掉一批……但經過靈液滋潤的火龍果樹，應該不至於死，或者全軍覆沒。

  大不了就換掉火龍果樹，等試驗田裏的榴蓮苗長起來後，換種榴蓮。

  經營單一的水果，人還要輕鬆一些。

  風寶寶給陳遠盛了一碗羊肉湯：“明天就回去啊。”

  “你想在外麵多耍幾天？”陳遠說：“我回去，你可以和小小他們在外麵耍。”

  “我……”風寶寶點點頭。她是想說這幾天出來玩，有空，一起去看看房子。

  吃過飯，陳遠他們找了個地方喝茶。

  陳小過來詢問發生了什麽事情……

  陳遠就簡單說了一下。

  “開花就開花唄。有什麽大不了的……不就是梳花。”陳小說。

  “你懂個錘子……火龍果樹又不是葡萄樹、荔枝樹。火龍果有結果枝條，每根枝條上有多少花點是固定的，隻能開那麽多花……等所有的花點開花結果之後，結果枝條就沒用了，變成無用枝。反正三兩句話說不清楚……我明天得回去看看，爭取搶救一下。說不定還能挽回些損失。”

  風寶寶也在旁邊聽著，瞬間就沒有了繼續遊玩和看房子的心思。

  如何補救這批火龍果，陳遠有一點點頭緒，但他畢竟不是專業人士。還是要回去和趙經理商量一下……

  反正，又要造出去一大筆錢。

  今天都20號了。

  通常，火龍果從出現花蕾到開花20天。

  開花當天，花謝……

  火龍果花就和曇花似的，花期很短。

  花謝後30-40天成熟。至於采摘……如果要長途運輸，就不能全熟了采摘……要提前幾天。

  現在距離過年，也就七十幾天。

  要搶救這批火龍果，就得趕在過年之前讓火龍果成熟。

  過年前上市，還能賣出好價錢。而如果是過完年上市……這批火龍果，就真的廢掉了。

  剛才說的是正常情況。現在是冬季了，南島這邊的氣溫還算暖和，但日照，已經不適合火龍果生長。想要在過年前采摘、並且完成銷售……要在過年前15——20天完成采摘。需要補光燈……

  還需要，周文……

  陳遠隨後又給周文了一個電話過去。他在亭洲這邊也很有關係……