第258章 蛋皮如意卷
作者:馨心如玉      更新:2020-12-05 22:58      字數:4415
  “糖媽,你在做什麽好吃的呢?”

  “哎呀,每次聽到我們沫沫叫糖媽,我都覺得心裏美滋滋的,聽著你叫糖媽,心裏真的好開心呀!”

  “是嗎?那我每次都叫你幾遍,糖媽,糖媽。”

  “嗬嗬嗬嗬,真好聽。”

  “哎呀,你們在幹啥呢?我在餐廳都聽到你們嘻嘻哈哈,高興的氛圍了。”

  沐沫,對唐若和唐浩也是很親熱,就像是對待自己的親生父母一樣,也難怪唐若會這麽喜歡沐沫呢,唐浩也一樣,特別的喜歡沐沫,隻要家裏每次做好吃的,都不會忘記通知沐沫的。

  “嗬嗬,好久沒見糖媽和糖爸了,高興。”

  “嗬嗬,我們也很高興啊!”

  “哎呦,你們看看,我這還是你的親生女兒嗎,你們都跟沫沫又說又笑的,把我扔一邊,像是我撿來的一樣,好傷心哦!”

  “你不是在外麵帶小嗦啦嗎?小嗦啦睡著了嗎?”

  “爸,我在給你們說正經事呢,你們又岔開話題。”

  “小嗦啦才是重中之重啊。”

  “哼,現在都又把目光轉向小嗦啦了,把我又扔一邊了,沫沫啊,你是不知道我回來這幾天呀,爸媽天天都提你的名字呢,你看我這親生女兒,還不如你呢,隻要做好吃的,爸媽都第一先通知你,都把我給拋腦後去了。”

  唐糖不滿的向沐沫抱怨著。

  “有老頭子,你看看這女兒可真是長大了,都知道抱怨父母了,真不知道你是怎麽長大的呀,是我們讓你吃百家飯長大的嗎?”

  “吃百家飯,那倒不至於啊,哎呀,隻是現在有了小嗦啦之後,你們都將所有的注意力都投到了小嗦啦身上,都忘記我的存在了,所以呢,有時候我就會想要找找我的存在感啊!”

  “哎呀,你還不夠有存在感啊,你隻要一來,糖爸糖媽都給你做吃不完的美食,多幸福呀,真是讓人羨慕嫉妒恨呢。”

  “就是啊,你看看人家沫沫多懂事呀,你呀,就像個小孩子,動不動就喜歡撒嬌,都是有孩子的人了,還不收斂點。”

  “嗬嗬嗬嗬”

  廚房裏唐若,唐浩,唐糖還有沐沫你一句我一句的說笑,廚房裏的歡笑聲都傳到了,坐在客廳裏聊天的艾鑫,唐鑫和艾浩的耳朵裏。

  “哎呀,聽聽這廚房裏多熱鬧呀,那麽刺耳的笑聲。”

  “人家說三個女人一台戲嘛,廚房裏現在就站著三個女人呢。”

  “你們小點聲,別待會讓我們家沫沫聽到了,可生氣呢。”

  “嗬嗬,這不還沒結婚呢嗎?都開始妻管嚴了。”

  “嗬嗬嗬,艾浩啊,看來沐沫對你管教的挺嚴曆的呀。”

  “對呀對呀,看來我這妹還真不是好惹的,都能把職場上的小獵豹給馴服了,可真是夠厲害的呀。”

  “嗬嗬,我們這不是被馴服,我這是尊重我的感情,為我的感情添加保鮮劑呢。”

  “哎喲,可真會說呀,真不愧是小獵豹呢,職場上呼風喚雨,在對待感情方麵,可是對老婆百分百的順服啊,太讓我佩服你了。”

  “唐鑫,你可別這麽說,你現在處境可跟我差不多哦,所以我現在是什麽樣子,你也就是現在這樣子的我,所以可別把自己給裝進去了哦。”

  “嗬嗬,就是呀,艾浩說的沒錯,哥,你想讓人家小欖徹底的對你放下所有的戒備之心,你就得必須付出更多倍的去哄小欖開心,慢慢的再得到小欖的信任,這樣你們有了牢靠的感情基礎,任何的攪亂與破壞都不會讓你倆有任何的意見分歧的。”

  “哎呀,真是跟你們長見識了呀,我呀,日後定向艾浩好好的學習。”

  “哎呦,看把我們小嗦啦著急的,你跟著我們一起瞎起哄呢。”

  “嗬嗬,我這幹兒子長大了,肯定也是帥哥一枚,到時呀,肯定也讓學校那小女生們為他的美貌魂牽夢繞呢。”

  “哎呀,艾浩,你說的可有點過了啊,別給我兒子灌輸這種壞思想,我要讓我兒子單單純純的度過每一天,在小時候也想讓他每一天都快快樂樂的,等到成年之後,我這做父親的呀,也就管不了那麽多了,再說了,等他那麽大的時候,他也開始有了自己的想法,能夠分辨事情的對錯了,我就可以放手了。”

  此時的艾鑫身上散發著,一位慈祥父親的光環,同時也用一個父親該有的語氣,對艾浩和唐鑫說著。

  “哎喲,艾鑫啊,孩子還這麽小,你都想那麽遠了,這孩子長大了呀,還不知道以後的道路是什麽樣呢,孩子這一生呀,隻要能夠讓他開開心心的就好,身體健健康康的,比什麽都好。”

  “嗯,對,說的沒錯,健康的身體比再多的錢都重要,所以我們小嗦啦,一定要健健康康,快快樂樂每一天。”

  “哎喲,這真是三個中年男人的身心感悟啊!”

  “哎呀,可別扯上我,我還小呢,怎麽能把我跟你們這些中年男人扯到一塊去呢。”

  “嗬嗬,你還想怎麽還跟我們坐一塊討論人生呢?”

  “就是呀。”

  “嗬嗬嗬嗬”

  這男人呀,跟女人不一樣,女人們走到一塊都是討論身材,長相外貌,或者衣服,讓男人卻恰恰相反,特別是中年男人們,就會討論一些關於人生或者事業的問題,艾鑫,唐鑫和艾浩也不例外。

  而此時的廚房裏更為熱鬧,唐浩洗著各種蔬菜,唐糖和沐沫,為唐若準備著各種配菜,而唐若呢,此時開始已經掌勺操作了。

  “哎呀,媽,你做的這是什麽菜啊?這氣味好香呀。”

  鼻子敏感的唐糖,嗅著味道來到了唐若身邊,探頭看著鍋裏問唐若。

  “對呀對呀,糖媽,這什麽菜啊,真的好香啊,這味道。”

  鼻子二號敏感者沐沫,放下手裏備著的配菜,也轉身來到了唐若身邊,也像唐糖一樣,探頭看著鍋裏。

  “哎呀,看看這兩個饞貓,都快將頭伸到鍋裏了。”

  “嗬嗬,爸,我媽做的這菜呀,太香了,我實在是忍不住呀。”

  “對呀對呀,糖爸,這菜的味道太吸引人了。”

  “嗬嗬,糖糖,沫沫,你倆離遠一些,小心待會兒油飛出來燙到你們。”

  唐若邊說邊用手將沐沫和唐糖往側邊推了推。

  “媽,你就告訴我們這什麽菜嘛,我和沫沫真的很好奇啊!。”

  “嗯,我現在做的是蛋皮如意卷。”

  “哇,怪不得這麽香呢,這真是靈魂創作呀。”

  “媽,邊做邊告訴我這道菜的做法吧,等我回去了,我也自己在家裏研究研究。”

  “對呀,糖媽,你說我也想要學一學呢,這以後呀,我要是跟艾浩成了家,也就可以在家裏學著做飯了。”

  “哎呀,沫沫,你和艾浩的婚事已經定了呀,太好了,我們早上買菜的時候給你,還和你糖爸在那裏說起你和艾浩的婚事呢,沒想到你們終於把這事給定下來了,這真的是一件大喜事,我們今天要好好的慶祝慶祝慶祝,待會兒我要好好的做幾道拿手菜。”

  “對呀,沫沫,糖爸真是替你和艾浩高興啊,有情人終成眷屬,太好了,我那裏還收藏了兩瓶紅酒呢,待會我也拿出來,我們一起舉個杯,好好的慶祝慶祝。”

  唐浩聽到沐沫和艾浩的婚事,終於定下來了,心裏的結呀,終於可以解開了,唐浩臉上流露出了幸福的笑容,看來唐家呀,又要添喜事了,唐若也一樣,臉上也有了燦爛的笑容,看來唐若和唐浩還真是把沐沫當成女兒一樣對待了,當聽到女兒的婚事,老兩口呀,一個比一個興奮。

  “哎呀,爸,你終於舍得把你那兩瓶酒拿出來了呀,這都不知道珍藏了多少年了,我記得有一次呀,我和哥哥想要拿出來把它喝了,爸硬是舍不得讓我們喝,今天終於可以嚐到那兩瓶酒的味道了。”

  “糖糖,你還好意思說呢,我珍藏了那麽多酒,還不都是被你和唐鑫給喝了呀,就連最後僅剩的兩瓶,你們都不放過,我要是再不藏起來的話,恐怕現在也就連酒瓶子也找不到了。”

  “啊,糖糖,真沒想到你的酒量還挺厲害的嘛,那你為什麽每次聚餐都不喝酒呢?還說自己對酒精過敏。”

  “哎呀,沐沫,這你就不懂了吧,這職場上喝酒給我們在家裏喝酒不一樣,我們在家裏隨便喝,喝醉了沒關係,可是在職場上呢,要是喝醉了,影響不好,再說了,我們女孩子喝醉了了,不安全。”

  “哦,怪不得我說你每次都不喝酒呢。”

  “沫沫,糖糖說的沒錯,你們女孩子跟同事們一起出去喝酒的話,一定要多注意自身安全呀,要把自己保護好了,這酒真不是什麽好東西,不過呢,適當的喝一點也還是挺好的。”

  “糖媽,你說的話我都記著呢,下次再去喝酒的時候,我一定會謹記你的話語!”

  “哎呀,那些酒呀,都是年輕的時候珍藏的,想要等老了之後慢慢的來品嚐的,可是沒想到竟然會被唐鑫和糖糖他們給偷著喝了,現在啊,就隻剩這兩瓶了,不過以我現在的身體,這酒呀,是不能喝了。”

  唐浩,身體好著的時候,可也算得上是一個酒鬼呢,酒癮可大,他在家裏的儲藏間裏專門定做了一個酒櫃,上麵全放的是他的珍藏品,在艾鑫和唐糖結婚前,招待艾鑫的時候,拿出來過三瓶,還有很多都是被唐鑫和唐糖給喝了,最後僅剩的這兩瓶酒,幸好被唐浩給藏了起來,要不然現在可能連空瓶子都找不到了,唐浩當時藏著兩瓶酒的時候,就是為沐沫和艾浩準備的。

  “我說老頭子呀,你現在這身體就別再想著喝酒了,酒呀,都留給孩子們喝了吧,你們是不知道呀,你爸年輕的時候喝酒可真的是很猛的,抽煙也厲害,在沒有控製的情況下,一天都可以抽到一包煙,所以現在老了,這身體上的毛病啊,一天一天的都就冒出來了。”

  “不過也好,現在我爸都不抽煙,不喝酒了,我看這兩年的身體比前幾年的身體硬朗了很多。”

  “對呀,糖爸,一定要把自己的身體保護好了,身體就是我們的本錢嗎,隻要身體好了,比什麽都強,看著糖爸,一天比一天精神,我們做兒女的真替糖爸也高興。”

  “哎呀,好了,不說這些不高興的事了,老婆子啊,剛剛沫沫和糖糖不是要跟著你學做菜嗎,你就把你的這蛋皮如意卷的方法交給她倆,成了家之後在家裏好好的研究研究做飯。”

  “嗬嗬,剛剛聊起天來,就把這事給忘記了。”

  “媽,你說吧,我和沫沫都聽著呢。”

  “好,我可說了,你們可都聽好了。”

  “嗯”

  “這道菜的名字叫蛋皮如意卷,這道菜最主要的是選擇食材方麵比較重要,必須選擇新鮮的豬肝,至於蛋皮可以買成品的,也可以自己製作雞蛋皮。”

  “糖媽,那這雞蛋皮怎麽製作呢?”

  “哎呀,這個簡單,你多用幾顆雞蛋打碎了,放在容器裏,攪拌均,然後拿出平底鍋,薄薄的在平底鍋上倒一層,等它凝固後,就是一個蛋皮了。”

  “嗯,這個我記下了,你繼續往下說。”

  “需要準備的調料,有花椒油,料酒,蔥薑水,鹽,白糖,水澱粉,香油。接下來再把豬肝必須要用鹽水洗幹淨了,剁成泥,然後再在炒鍋中倒入花椒油燒熱,放入豬肝泥煸炒,在煸炒的同時加入料酒,蔥薑水,鹽,白糖將豬肝炒透入味,在滴入幾滴香油,再放入水澱粉勾芡盛出來備用。然後將蛋皮抹勻水澱粉,並把炒好的幹泥倒在蛋皮上麵抹均勻,然後,從兩邊分別向中間卷,相接處抹上水澱粉是它們可以粘合在一塊,接口處朝下碼入碗中或抽屜形狀的盤子,然後再放鍋中蒸五分鍾,等五分鍾後取出來,將它切成小段,然後再裝盤,在撒上香菜,配個色,就可以食用了。”

  “哇,這蛋皮如意卷工序也太多了吧,好麻煩呀,不過吃起來應該特別好吃,媽,你剛剛炒的是豬肝泥嗎?”

  “糖媽,這道菜的確好麻煩呀,聽得我頭都暈了,都理不清了。”

  “哎呀,雖然麻煩,可是吃起來的口感特別好,我今天做的菜品比較多,所以我買的是成品蛋皮,要是放平時的話,我會自己做蛋皮的。”