第123章 做飯的艱辛
作者:馨心如玉      更新:2020-08-02 20:44      字數:4372
  “哎,我這胃,也真是差的,連這麽點東西都吃不進去。隻能怪自己年輕的時候,喝了太多的酒了。”

  艾浩看著沐沫替自己忙前忙後的,還真是有些不好意思。明明他是她的女朋友,可是事事上,每次基本都是沐沫照顧他,他覺得有些抹不開麵子。可是他自己的胃又在倒事了,就在沐沫打包的時候,他又去了衛生間吐了好幾次。

  等沐沫忙完之後,她看著艾浩實在是有些不對勁,便趕忙帶著艾浩到了醫院。

  果然還是送去的及時,才剛到醫院不久,艾浩便已經有些昏迷了。他實在是吐得整個人已經虛脫了。

  沐沫也是不知道隻是吃個燒烤,艾浩竟然已經變成了這樣,她的心中有些懊惱,如今唐糖那邊,她隻能放一放,專心的照顧艾浩了。

  經過一陣休息,艾浩總算是醒了過來,此時一睜眼看到沐沫的時候,他心裏滿滿的都是感動,從來沒有一個女孩子這樣盡心的照顧過他。

  “沫沫。辛苦了,要不是你在我身邊,我怕是要昏倒在大街上了,我什麽時候變得這麽脆弱了。”

  說完艾浩還跟著歎了一口氣,他怪自己有些無能。

  “這件事怎麽能怪你呢。醫生說你是急性腸炎,而且還發燒了。這個很正常,我也不知道你這發燒也太突然了吧,以後可真的不敢帶你去吃燒烤了,吃點燒烤吃進醫院的,你算是我遇到的第一個人。”

  沐沫心裏是十分的震驚的,她怎麽也沒有想到艾浩竟然是這麽脆弱的一個人,怎麽就那麽容易昏倒了,她隻能一邊感歎,一邊好好的照顧艾浩,誰讓他是自己的男朋友呢。

  隨後她又幫著沐沫去買了一些養胃的粥,然後又給艾浩準備了藥。

  “謝謝你,沐沫,要不是你,我真的就不知道怎麽辦才好了。而且明天,看情況我是不能再開車送你去了。我這個胃現在還疼著呢,這可是真的倒事。”

  “你怎麽這個時候了,還是想著這件事,我不管怎麽樣都可以去。你現在要想的是如何將自己的身體養好,其實是我的罪過,要不是我要帶著你去吃燒烤,也不會像現在這樣的。”

  沐沫心裏一陣自責,畢竟這件事跟她有著逃不開的關係。而且看樣子,艾浩的胃應該傷的比較嚴重的。

  “哎,怎麽能怪你呢。我這個男朋友當的太不稱職了。等我身體稍微好一點,我一定會補償你的。”

  艾浩自己心裏對沐沫總是帶著各種的抱歉。

  而唐糖這邊,艾鑫和唐糖兩人已經促膝長談了好久。不過可惜的是,唐糖到最後也沒能想起來之前艾鑫和她的點點滴滴,盡管艾鑫說的那些讓唐糖覺得很是熟悉,可是無論如何她就是想不起來,到底他們兩個人之前有著怎麽樣美好的過去。

  明天,便是艾鑫和唐糖在一起玩樂的最後一天,後天他就要給唐糖的父親做骨髓移植。

  唐糖的心裏還是有些忐忑的,雖然說兩個人的骨髓配對也是沒有問題,可是這畢竟是對她來說,還是有些後怕的,畢竟這件事情對於兩個人的身體狀況都有待考量的,不知道會不會發生什麽事情。

  他們兩個人今天決定還是將所有的時間交給美美的飯菜上。

  如今唐若在醫院照顧著唐浩,唐糖和艾鑫也不好去外麵耍,唐糖也沒有心思玩。

  如今艾鑫又在和唐糖研究著要做什麽好吃的。唐糖之前也從來沒有像現在這樣,對做飯有什麽研究。

  他們兩個準備做的還是養生粥。

  他們搜到了很多的做粥的方法。

  所謂的是在人比較脆弱的時候,或者是大冬天的時候,喝養生有喝臘八粥的說法,臘八粥可謂是在現下最養生的粥了。

  做這種粥的時候,基本都是用很多紅豆,幾種米還有部分堅果做成的。

  要說它為什麽養胃,從科學的角度來說:豆子所富含的營養遠遠比我們平常吃一些零食和油炸食品要健康的多,而且豆子中含有很多優質植物蛋白,幹果又幾乎未將所有的營養物質都保留著,而且它所包含的各種營養其中維生素對人體是很好的,像一些容易生病,抵抗力差的人,基本上對於提高人體免疫力、延緩衰老都能起到很大作用。這對於唐糖的爸媽來說,是極其有好處的,可是現在天氣漸漸的有轉暖,似乎其他的飲品也是能登得上台麵。

  不過這些東西,唐糖檢查了一下家裏的東西,基本上都是沒有的,要做粥還得準備一大堆東西,而且家裏人也很少吃。

  後來唐糖又看了看家裏的東西,剛剛好跟另外的養生粥可以考慮。家裏前麵剛好也有栗米,唐糖便又在網上查到了做桂圓栗米粥了。

  像桂圓粟米粥這種東西,桂圓,栗米兩種是基本要用的東西。但是比例對於唐糖來說是個大問題。之前的時候,米和水的比例讓她頭疼,明明是看著差不多的飯菜,可是做出來又是另外一種效果。所以她可得好好的學學比例問題。

  網上的比例是,桂圓肉15克,粟米100—200克。對於唐糖來說又是一個大問題,這個比例難道還要自己去稱量不可。不過不管怎麽樣去學,唐糖還是決定試驗出真知。

  於是唐糖自己開始再做起來,首先按照之前的比例,她將桂圓肉洗淨與粟米同煮。艾鑫如今倒是打了下手。因為唐糖覺得之前一直沒有學習做飯,這個時候剛好是鍛煉的機會。按照後麵的情況來看,等到骨髓移植的時候,便是她一個人最閑了,所以到時候做飯的時候,一定是唐糖了,總不能總是在外麵買著吃了。

  於是艾鑫在旁邊看著唐糖一步一步的做著,第一步的時候,基本是煮開了再說,然後又慢慢煮,她看著網上說,煮粥一定不能太急了,不然那做不出那種效果,她先用武火煮開,再用文火熬成粥。

  在唐糖看來,自己的這個粥煮起來,看起來有點得意的地方了,跟上次自己做的大白粥完全是天差萬別。

  “唐糖,不錯啊,你這次可是實在是有些進步了。不過以後你就會明白,這些東西做起來,隻要用心做,其實是很有樂趣的一件事情。

  做好了粥,待會再做點涼菜好了。涼菜配生粥可是絕對的搭配。

  “啊,涼菜啊。雖然聽起來是很好吃的,可是要是我自己做起來,可是就有點難了。”

  “放心吧,待會做起來,可就簡單多了。你這樣的話可以像剛剛煮粥那樣,有條不紊的做就是了。”

  唐糖在艾鑫的鼓動下,這才有了點勇氣做著。

  “好啊,那我就試試吧,不過做什麽好呢?”

  “做什麽呢,就看你喜歡吃什麽,我們就做什麽。你最喜歡吃的涼菜是什麽呢?”小蝸牛中文網

  “我啊,熗蓮菜。”唐糖回憶起來,在她的印象中,似乎每次吃飯的時候,基本上都是首先點熗蓮菜的。所以這次她也要自己挑戰一下做了。“

  “好啊,那我們就好好的研究一下,不然的話要是做的很難吃的話,可要怎麽辦啊?”唐糖有些難吃,畢竟自己可是從來沒有那樣發揮著。

  “沒關係,我可是不會嫌棄你的,再難吃,我都不會嫌棄的。”艾鑫說著,可是唐糖卻白了一眼他。

  “好吧,你這都想著我做的有多難吃了,那麽可能做出來會不太好了。”

  “不會不會的。我們好好的哈,認真做出來的菜,不會太難吃的。”此時艾鑫所說的話,才讓唐糖稍微覺得有些好受了。

  隨後兩人又開始忙活著做熗蓮菜了。

  艾鑫和唐糖兩個人首先將藕都洗幹淨了。接下來一步,唐糖就開始切著藕。

  按照唐糖的架勢,切蓮菜對於她來說,是一個技術活。藕的硬度太大了,她狠狠的用力,可是找不準重心,一刀下去,手底下打滑了,差點把自己的手割傷了。

  “好了,好了,這個交給我吧,看著你這也太危險了。要是為做頓飯吃,把自己的手切成那樣,那我可是舍不得的。”

  說著艾鑫已經把唐糖手邊的蓮藕拿過去,自己去切菜了,唐糖便在一邊仔細的看著。

  “你這是之前練過嗎?看著還是挺穩的啊。”

  “手上沒有點力氣怎麽能行啊。另外你趕緊準備熱水吧,我們待會把它過一下水的。”

  “啊,過水啊?這個……”唐糖的腦海裏完全是漿糊,她根本不知道下一步該怎麽做。

  “對啊,難道你要生著吃嗎?再說了,生著吃,細菌可是殺不死的。”艾鑫看著唐糖笨笨的,隻是笑笑,手裏的活完全沒有放下來。

  “嗯額,大哥說的有道理。另外其他的東西都交給我做吧,我也好好學學。”

  唐糖開始認真的將水都放好,看著艾鑫切好了蓮菜,她就放了進去。

  不過蓮藕要過水多久,對於唐糖來說又是一個考驗。網上有說是五分鍾的,十分鍾的。她自己也是有點懵。然後她更有甚者看到隻要過水了就可以。

  唐糖最後也是隻能憑著感覺將蓮藕過了水。

  “差不多應該好了,趕緊撈出來啊。”艾鑫在一旁指導著,說好了五分鍾,唐糖把蓮藕放進去差不多是有十分鍾了。

  “好好好。”於是唐糖又趕忙去將蓮藕拿了出來。

  “加點冷水啊,這樣待會是脆的。也吃著比較好吃的!”艾鑫就像是一個大師一樣,認認真真的指導著,明明他也是第一次做。

  唐糖聽著艾鑫的主意,將蓮藕和配料什麽都準備好了,於是便開始了最重要的一步。

  “看吧,這個可是最重要的一步,熗。你會嗎?”艾鑫一句靈魂質問,讓唐糖心裏有些虛,畢竟這對於唐糖來說,又是一步新的挑戰。要是她的媽媽在的話,一定不會讓他這樣的難的。

  “不會,可是看著樣子就是用油去潑一下配料,熗出來香味吧,不過什麽時候該潑,又是一個選擇題。所謂美食的火候可真是一個考驗人的辦法。”

  她又看了看那裏的蓮菜,再看看鍋中的油,量也是要考驗人的一部分。油太多會很膩,油太少,又潑不出香味。

  “憑著自己的感覺走,有時候感覺很重要,不然的話可真的就沒辦法了。你說的要自己動手的,我幫你那可句沒意義了。再者說我也是第一次了,我們就當是體驗了。”

  艾鑫就像是一個特別耐心的老師一樣在教著唐糖,可是明明他也是手生。艾鑫總是有這種魔力能讓一個人深深的信服他。

  此時唐糖便已經開始了自己的挑戰,果然在艾鑫的鼓舞下,一切進行的很順利。

  濃濃的香味也是沾滿了整個廚房。

  “哇塞,簡直不敢相信這是我們做出來的。以後或許我們會做的更好的!”唐糖也是對自己有些信心了。

  “恩恩,果然了。你這可真是厲害了。我要第一個嚐嚐味道是怎麽樣的。”於是艾鑫迫不及待的開始嚐著味道。

  吃的第一口,艾鑫是吃的涼菜,可是他的表情有些猙獰,似乎已經說明了熗蓮菜的味道。

  唐糖有些失望,看著艾鑫的表情,她也不知道說什麽好了。她轉而也是準備自己嚐一下,味道到底是有多難吃。

  不過艾鑫的表情轉而變得很滿意。

  “你看看你,唐糖,對自己這麽沒有信心了。我隻是想看看你對自己有多沒有自信。味道可真不賴的!”說著艾鑫又是一連吃了很多口。

  這個時候粥也是好了,唐糖還沒顧得上吃一口蓮菜,又忙去將煮好的粥也盛了一碗給艾鑫。

  “那你再嚐嚐這個,味道絕對不錯。這蓮菜能這麽好的味道,大抵這個粥味道是不會差了。”說著唐糖將粥放了下來之後,又開始自己嚐了一口蓮菜。

  不過她的體驗和剛剛艾鑫的體驗完全是兩種感覺,艾鑫可謂是吃到了人間美味一樣,可是唐糖卻像是吃了什麽人間極品難吃的涼菜一樣。她也不知道自己是放了多少的鹽巴和辣椒,又辣又鹹。

  此時艾鑫忍不住哈哈大笑起來,他看著唐糖的表情可真的是太逗了。

  “你還笑,原來你剛剛的表情都是在騙我的,我怎麽就這麽輕易的相信了。剛剛我所說的那席話,全部都收回。”