第二百四十三章 詩詞菜名,好聽得饞哭了
作者:
被打的兔子 更新:2020-05-20 23:45 字數:2304
可憐,她一個廚師,腦子裏壓根兒就沒有仔細琢磨過這些事兒。她默默地反省了一下,還是好好地跟著祁曜學習罷。
“此事如何化解,還需看蕭駙馬。如今,是他自己擰著這股勁兒。”
易地而處,她若是蕭駙馬,興許斷得比他還要徹底。
身為庶子,親娘早早的就去了,是家族食物鏈中最底層的那種,為了不搶哥哥們的風頭,一直隱忍藏拙;親爹去世了,也沒給他留多少東西。還一次次被盤剝壓榨,直到什麽都不剩下。
這樣的身世,聞者傷心。
對這樣他而言,壽陽郡主就是照進他黑暗世界裏的陽光吧,可偏偏,那些人不肯接受她。
當初她還未與壽陽郡主相交時,就聽聞蕭駙馬為紅顏憤而與家族決裂,隻覺得這個男子帥呆了,他們的愛情,頗似羅密歐與朱麗葉的浪漫。
她以為自己追的是一部偶像劇,現在才知道,其實是一部冗長的家庭倫理劇,再多的浪漫,也免不了要處理這一地雞毛。
“其實我也覺得小叔叔特別可憐,可是能有什麽辦法,哪個家族都是這樣……”蕭九娘子感慨道:“隻是小叔叔比其他人都更勇敢!”
說完,她又好像是說錯話了一般,捂住了自己的嘴巴。
自己居然說了這麽大逆不道的話!
柳夷光卻並未發現她言語中的不妥之處,慵懶地靠上了合歡樹的幹,淺笑道:“誰說不是,蕭駙馬這氣魄可直衝霄漢矣。”
除非蕭駙馬如奚之先生一般,閑雲野鶴,遠離朝堂。
可她瞧著,蕭駙馬挺愛崗敬業,讓他辭職,他肯定不幹。
太難了。
柳夷光的小臉耷拉下來,幽怨地看向蕭九娘。
“不如……”
蕭九娘子以為她有了對策,眼巴巴地瞧著。
柳夷光無視她的期盼,“這個話題過於沉重,不如咱們不聊這個了……你不是喜歡吃麽,咱們聊聊美食不好麽。”
被陽光照得很舒服,院中菊香被風送到她的鼻尖。
蕭九娘子眨了眨眼睛,柳姐姐是怎麽回事?怎麽看都有種不思進取知難而退的樣子……
不不不,樣樣都出色的柳姐姐怎麽會知難而退,她定是不想浪費時間想這些庸俗的事情!一定是這樣的!
“聞道這菊香,倒讓我想起一道菜來。”
蕭九娘子又眼巴巴地看向她,滿眼都是好奇。
“【金甲菊花】,此菜名取自一首詩:待到秋來九月八,我花開後百花殺。衝天香陣透長安,滿城盡帶黃金甲。”
蕭九娘子肅然起敬:“此詩好生霸道,豪氣衝天!”
柳夷光笑了笑,想想這位詩人的身份,的確霸道。
她繼續說道:“用蛤蜊幹熬好的高湯來煮甲魚的裙邊,收汁後加冬筍片、菘菜芯及菊花瓣一,大火爆炒。最好再點一點兒黃酒……”
光聽她這麽說,蕭九娘子便開始咽口水。
“柳姐姐,甲魚的裙邊又是什麽?我從未聽說過。”
“甲魚裙邊就是甲魚殼邊緣的一圈兒嫩肉。”柳夷光同她解釋道,“甲魚裙邊肉性平、味甘;歸肝經;有滋陰涼血、補益調中、健骨消痞之功用。”
“啊呀,我隻聽過卻沒見過甲魚,甲魚長什麽樣兒,怎的還有殼?”
失策失策,柳夷光滿臉黑線,“甲魚就跟烏龜長得差不多,背上背著一個殼兒。”
蕭九娘子恍然道:“原來甲魚長這樣啊。”
柳夷光好奇問道:“你吃過甲魚沒有?”
“甲魚可是專供給宮裏的……”她咽了咽口水,“皇上賞下來的,也都是緊著祖母吃。”
柳夷光聞言一愣,“原來是這樣。”
不知,她曾經吃得爽呆呆的那些在如靈溪捕獲的甲魚的冤魂會不會上京都告禦狀……
她還得再了解了解律法,私自吃了專供的食物,是個什麽罪名。
“柳姐姐,你吃過嗎?”
她仔細連連擺手,“沒有,我隻是聽說過。實在是因為菜名太美,讓人難以忘懷。”
蕭九娘子舔舔唇,“以後有機會吃到甲魚,一定要讓廚娘做成這道【金甲菊花】!”
柳夷光搖頭淺笑。
“柳姐姐還知道什麽雅致的菜名?”蕭九娘子如同好奇寶寶上身。
柳夷光垂首思量,“還有一道【桃花鱖魚】。”
“呀,真好聽。出處呢?做法呢?”
“此菜名也是出自一闕詞:西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。青箬笠,綠蓑衣,斜風細雨不許歸。”
這首詞作得也太好了!仿佛一下就被帶入了江南水鄉,看到白鷺飛上飛下,碧綠的流水映照著岸邊火紅的桃花,她則隨著扁舟,在斜風細雨中垂釣水中肥肥的鱖魚。
太美了!
柳姐姐怎會知道這麽多好詩詞?
真想永遠都跟她在一起啊,肯定特別有意思吧!
“做法嘛,讓我想想,”柳夷光淡淡笑道:“冬筍去皮,洗淨,煮熟,切丁;豚肉洗淨切丁;鱖魚刮淨,兩麵各剞斜刀花;半斤豚油燒至七成熱,將切好的鱖魚下鍋炸至兩麵呈淡黃色,潷去鍋中油;放入筍丁、肉丁,略煸後加入醬油、黃酒、鹽、白糖、薑末,再用雞湯旺火煮燒半刻鍾,轉小火再燒兩刻鍾。”
啊呀呀,真是,太有畫麵感了!
她都仿佛能看到出鍋【桃花鱖魚】,香氣騰騰,“嗷”地吃上一口,定是鮮美滑嫩。
看她饞的,柳夷光掩唇笑了,可惜道:“這會兒已經不是吃鱖魚最好的時節,待明年桃花開,我請你吃這道【桃花鱖魚】。”
“一言為定!”蕭九娘子伸出手掌,“咱們擊掌為誓。”
柳夷光錯愕失笑,大可不必……
不過,她仍伸出了手掌,與她盟誓。
“柳姐姐,還有嗎?還有嗎?”蕭九娘子催促著。
她都不知道自己更期待菜名,或是更期待菜名的來處,還是更期待聽她說著菜的做法。
實在太有意思,感覺比吃起來還要更有趣。
“【花雪蕪絲】,詩曰:山中上芳月,故人清樽賞。遠山翠百裏,回流映千丈。花枝繁如雪,蕪絲散猶網。別後能相思,何嗟異封壤。”柳夷光慢悠悠道:“豚髒洗淨煮熟後切絲兒,冬筍切絲兒,水芹菜切絲兒,爆炒後撒入芫荽段兒,翻炒兩下後出鍋。”
“不行了,不行了,柳姐姐還是別說了!”蕭九娘子都快饞哭了,“我高估了自己的定力。”