她也是今日才得知柳將軍明日啟程的消息。沒有提前準備食材，便隻能有什麽食材就用什麽食材。

  聽聞大娘子要為將軍做餞別宴，在教練場的三位郎君相視一眼，停下操練。

  “大哥二哥，不如我們也去幫忙罷？”柳三郎君撓撓頭，有些不好意思：“這個妹妹挺好的。”

  三人換了衣裳，到了膳堂。

  柳夷光正在挑選食材。膘肥體壯的鴨子，毛色光鮮的蘆花雞，二尺長的鱅魚，上好的豬裏脊，五花肉，豬蹄。羊肉，鹿肉，兔肉應有盡有。富人們的廚房永遠不會讓人廚師失望。

  她在腦子裏將這些食材打散組裝，腦子裏已經有了菜單。

  三位郎君過來時，柳夷光有點意外。不過，好像真的沒有什麽能讓他們幫忙的。給她打下手的人還挺多。

  除了在軍隊看過夥夫做飯，他們這還是頭一回道膳房來。而且，看到殺雞宰鴨的熱鬧場麵，不知為何，覺得脖子有點兒涼。

  柳三郎君問道：“這回要做什麽菜？”

  柳夷光便開始報菜名：“八寶鴨、白切雞、鮮鍋兔、糖醋裏脊、魚頭泡飯、紅燒豬腳、手抓羊肉、三蔬溜鹿鮮，時蔬兩樣，嗆菘菜、幹煸豆角。十全十美十道菜。”

  光是聽菜名，就已經想流口水了！

  柳三郎君咽了咽口水，沒想到，她竟會做這麽多菜！

  這頓餞別宴，她最重視的就是這道八寶鴨。

  “餞別宴，一定要吃八寶鴨。”柳夷光對著三位郎君說著，思緒已經飄到了老遠。從前，每次過完周末要返校，爺爺都會做一隻八寶鴨。從一開始，她一人就能吃大半隻，到後來隻是象征性的夾一筷子。

  吃了太多爺爺做的八寶鴨，她自己從未做過一隻。

  八寶鴨做起來非常繁瑣，起初她也不知道為什麽爺爺每次都要不厭其煩地做這道菜，即便她已經不愛吃不想吃了。直到她真的決定要離開那個小村莊，背上行囊去往大都市時，爺爺給了她做了最後一隻八寶鴨。他說：“餞別宴，一定要吃八寶鴨。”那次，爺爺飲多了酒，醉醺醺地說了很多話：“那次小屹和小歌探親假結束，吃完午餐就要走，我問他們午餐想吃什麽，他們一起說想吃八寶鴨。可是那天，菜市場沒有鴨賣……早知道，我就去遠一點的菜市場了……”

  爺爺做了幾百次八寶鴨，將八寶鴨做到了極致。卻也填補他心裏的遺憾。

  直到，她方才第一眼看到鴨子的時候，腦子裏除了八寶鴨，竟也想不到其他的菜單。

  她一直以為“餞別宴，一定要吃八寶鴨”是爺爺的執念，現在看來，自那以後，何嚐沒有成為她的執念？

  縱然思緒亂飛，她手中的動作卻一下都沒有停。

  先蒸將糯米上甑蒸好。這才開始處理鴨子。

  拔了毛的鴨子從背脊處切開抽去氣管、食管、挖出內髒，剪掉鴨腳，整隻鴨子放入熱水鍋焯水，去完血水後洗淨，用幹淨的棉布擦幹水份。

  一個小姑娘，麵無表情地處理一隻鴨子，這場麵還真是頗駭人。

  少許的鹽、自製的醬油、紹興黃酒等調料均勻塗抹鴨身，鴨腹朝上，放入盤中。之後放置一旁醃製片刻。

  將配料栗子冬筍幹貝香蕈雞肫雞肉五花肉都洗淨切丁。不得不說，即使她現在整個人魂遊天外，切出來的丁也十分整齊漂亮。

  速度快到隻能看到刀影，三位郎君的注意力顯然都被她的刀法給吸引。

  柳夷光自己看著七個小碗中切好的菜丁和肉丁，也有強烈的治愈感。

  “好刀法。”柳二郎君最為激動，他的兵器便是一把偃月刀，雖然菜刀與偃月刀差了不知幾個檔次，到底算是同宗，很能讓人產生共鳴。

  聽到叫好聲，柳夷光挑了挑眉。

  糯米還未蒸熟，她順手將其他的菜都切好。並且好好地秀了一次刀法。

  鹿肉切片，每一片的厚度都一樣，薄如蟬翼，摸起來好似軟煙羅。最後的一招更為漂亮，刀鋒往砧板上一抹，鹿肉片整齊的碼放在刀麵上，我著刀把的右手手腕輕巧一轉，刀麵上的鹿肉片在空中劃出一道弧線，精準地落入放置在五丈遠案台上的盤中，鹿肉一片都沒有散亂，好似完整的一塊。若不仔細看，都看不出來，這是已經切過了的鹿肉。

  精彩絕倫！

  柳二郎君忍不住又叫了幾聲好。

  鳶兒和杏雨都是一次看她使刀功，更是眼睛都不肯眨一下，還是第一次看到有人這麽切菜，不不，這已經不能說是切菜了，這簡直就像是在變戲法！

  本就有意顯露一手，所以之後又用幾根胡蘿卜雕出一隻威風淩淩的飛龍又用白蘿卜雕出了白雲，作為底座。柳大郎君輕咳一聲：“這個……不合適。”

  “這個是隻作為裝飾用，並非菜品。”她讓人找了一個花盆托，將龍騰九霄擺放在花盆托中。

  鳶兒忍不住道：“大娘子，太厲害了！我還從來沒有見過這般威風的神龍呢！而且，這神龍看上去一點都不凶惡，真是又威風又好看，像睿王殿下一般！”

  杏雨掐了她一把，提醒道：“不要亂說！”

  鳶兒也意識到自己話語中的不妥之處。有些心慌。

  好在大家的注意力都在柳夷光身上，沒有人注意到她說的話。

  柳夷光也隻是聽她說這條龍給人的感覺像祁曜時，視線又調轉了過去看了一眼。

  哪有很像？祁曜很溫柔的好伐？

  “大娘子，糯米飯蒸好了。”

  柳夷光將最後一根裏脊肉從油鍋裏撈起來後，又繼續處理八寶鴨。

  用豬油將蔥薑煸香，加上一勺黃酒，火光立刻竄出一丈高，柳夷光也不懼，將栗子丁冬筍丁幹貝丁香蕈丁雞肫丁雞肉丁五花肉丁倒入鍋中，火光滋滋幾聲，她用鍋鏟翻炒了幾下，鍋中的氣焰下去了，便加入醬油、糖燒上味。起鍋後倒入糯米飯中攪拌均勻，這才填入鴨腹中。

  填好後，又用針線將鴨背上的口子給縫上。

  杏雨也忍不住道：“這針腳不是挺好的麽。”鳶兒聞言也笑了，小聲道：“說不定大娘子還會在鹿肉上繡花呢，剛摸了一下切好的鹿肉片，摸起來如絲綢般。”

  見此場景，杏雨深以為然，在肉片上繡花，也沒有什麽不可能的！