王進誠實道：“聽都沒聽過。”

  顧悠悠挑了挑眉：“那不就得了，你不試試怎麽確定這海帶就是你記憶中的那種海帶呢？”

  王進聞著香味，妥協了：“好吧，我試一點。”

  他說著搓著手就要進來吃海帶，顧悠悠筷子一指他，“還沒做好呢，不能吃。”

  王進撇撇嘴，“哦。”

  顧悠悠的海帶拌好的時候，小昭他們也剛好回來了。

  王進有些不甘地掃一眼盆子裏散發著香味的海帶，看著均勻灑在涼拌海帶上的紅色米椒，吞著口水去了門外。

  小昭和小滿回來是坐牛車來的，牛車板上用布裹著一個長方形物體，王進一見徹底安下心來，幾步上去將那挺沉的東西抱下馬車，也沒顧得上跟擅自帶有小滿的小昭嗆兩句。

  小昭掏出幾十文錢給了車夫，看王進那冷冰冰的神色，以為他在怪自己剛剛直接帶有了小滿，麵上便帶上了些歉意：

  “……王公子，方才對不住，我急著去拿牌匾，便帶走了小滿。”

  經過這來回一路的相處，小昭還挺喜歡這個叫做小滿的瘦弱小男孩兒的。

  “王進。”王進抬眼看她，聲音沒什麽感情：“或者叫我小王也行，我不是什麽公子，不必如此叫我。”

  小昭愣愣地看他，半晌才應好。

  王進拆下包裹著牌匾的布，站起來就要轉過身去樓裏拿雲梯來將牌匾掛到門上去，餘光卻掃到剛剛還站在他旁邊的小滿沒影兒了。

  王進轉過身，這下一眼就見著撅著個屁股扒著小廚房的門抻著脖子往裏看的小滿。

  敢情這小子剛剛回來一直沒說話並不是因為擅自出去過意不去，而是因為一來就被裏麵的香味勾住了鼻，一個沒注意就跑裏麵去了。

  小昭順著王進視線看過去，也見著了撅著屁股的小滿，她聳了聳鼻尖，這會也聞出了剛剛就覺得極誘人的香味就是從古鏡裏麵飄出來的。

  她第一反應是味道是另一個廚師搞的？下一刻卻又否定了，因為小滿扒的是小廚房的門，毫無疑問，小廚房是獨屬於顧悠悠的。

  王進無奈地收回目光，便看出了小昭想循著香味進去看看的心思，頓了頓，仍是出聲提醒道：“先把牌匾掛上去吧。”

  小昭從誘人的香味中回過神，也覺正事要緊，便在王進搬來了雲梯後，扶著雲梯，一邊看著他抱著牌匾往上走，一邊輕聲提醒他小心點。

  金燦燦的四個大字鑲嵌在黑沉沉的牌匾中，看上去奢華又莊重，顧悠悠在小廚房內也注意到了扒著門就差流口水的小滿，便知道他們帶著牌匾回來了，放下手頭工作，摸了摸小滿的頭，走出門去看王進掛牌匾。

  “往左一點。”顧悠悠出聲提醒。

  王進依言往左移了一點。

  “往右一點。”

  王進又往右移了一點。

  “再往左一點。”

  王進：“……”掌櫃的你整我呢吧。

  最後牌匾成功正位，顧悠悠將紅綢布吊在長鉤上遞給王進，王進將紅綢布攤開，幹脆利落地往牌匾上一蓋，遮住了長長的牌匾，金黃色的流蘇自紅綢布的邊角上垂下來。

  王進走下雲梯，對小昭道謝。

  三人一小孩兒現在門外滿意地欣賞了一小片刻被紅綢布蓋著的牌匾，而後拍拍手進門去了。

  幾人剛一進門，廚師小梁和兩名跑堂的也都到了。

  王進問要不要現在就開門放鞭炮，顧悠悠說等等，她的涼拌青瓜還沒做好。

  小滿吞著口水往小廚房看，小昭有些意外和疑惑：“涼拌青瓜？青瓜我倒是知道，但是涼拌是什麽？”

  廳中幾人也都流露出不解的神色。

  如果有特效，此時幾人腦門上應該都頂著個大大的問號。

  顧悠悠看著有些好笑，便道：“涼拌是一種菜品，顧名思義，便是涼的菜拌調料。”

  顧悠悠這解釋毫無靈魂，讓聞者聽了隻覺毫無食欲。

  王進很不給麵子地露出嫌棄的神色，一時覺得剛剛那誘得他邁不開步的涼拌海帶估計也就是賣相好看，吃起來估計夠嗆，小昭聞言也有些匪夷所思。

  顧悠悠道：“涼拌青瓜還沒做好，涼拌海帶做好了，你們想知道的話可以試試，我給你們夾一些。”

  “涼拌海帶？”小昭重複了一遍，恍然大悟，“就是你今日要免費送給客人們的菜品？”

  顧悠悠點頭，小昭一時神色有些複雜，欲言又止，欲止又言：“悠悠，這……涼拌，你還不如送糕點，保準客人們喜歡。”

  “也許吧，”顧悠悠絲毫沒被他們的表現打擊到，她勾了勾手，轉身走向小廚房，道，“想試下涼拌海帶的跟我過來。”

  小滿第一個跟了上去，王進頓了頓，口嫌體正地也跟過去，而後是小昭和小梁他們，一個不落，都想試試掌櫃的親手做的“涼拌”是什麽東西。

  小廚房內香味撲鼻，令人食指大動，幾人的目光粘在那盆賣相極佳的海帶上，又看著顧悠悠拿了幾個碟子，從盆子裏夾出一根根被切成條形狀的薄薄的海帶，而後又用勺子舀盆子底端的醬汁，將之均勻淋在幾個碟子上。

  顧悠悠夾了六碟海帶，挪了個空位，做出一個請的姿勢：“行了，可以吃了。”

  小滿又是第一個去拿的，饞得想直接上手抓，被王進一把捏住了後頸皮，一雙筷子強硬地塞到他手裏。

  小滿捏著筷子夾起海帶沾了些醬汁，小心翼翼又十足好奇的嚐了一口，登時驚奇瞪大了眼，卻好吃得說不出話來。

  王進本還想問小滿味道怎麽樣，見狀也看得出這涼拌海帶的味道想必不錯，便也走過去拿了一碟海帶，而後小昭她們也湊過去拿。

  小廚房內響起了吃海帶絲的吸溜聲。

  王進在涼拌海帶入口之後的第一反應是，他從前吃的可能是假海帶。

  其他人此時此刻也跟王進同個心路曆程。

  小梁等人試了涼拌海帶後不由對這個掌櫃的更加敬佩了幾分。

  小滿經過顧悠悠許可，樂顛顛地跑去夾了一筷子海帶到一旁吸溜去了。