東興樓位於城北的富人區中，聽朱慶所說這裏每到夜晚生意極好，若是晚來點連座位都沒有，富商陳清宜好像也是這的常客。

  元安進了酒樓就發現這間酒樓非比尋常，一股高雅之風映入眼簾，無論是牆角擺放的佛肚竹，亦或是木櫃上陳列的青瓷物件，看起來都是那麽的高雅。

  可能還沒到夜晚，店裏隻有零星幾個客人，小二見元安等人也十分熱情，弓著腰請到了靠靠窗的位置上。

  “三位爺想吃點什麽？”

  朱慶靠著椅背，一副闊少爺的架勢道：“把你們店裏的特色菜全招呼上來。”

  “得咧！”小二沏好茶水，踮著腳溜溜跑進了後廚。

  元安側頭望了一眼，有些無奈，明明是自己掏錢，卻感覺像朱慶請客一樣，等菜的時間三人開始聊起了閑話。

  可沒聊幾句，就聽見後廚傳來求饒的聲音，元安等人坐的位置離廚房很近，所以大概能聽到一些。

  “求你別打了，我下回不敢了。”

  “還有下回，吃的比豬多，幹起活來笨手笨腳，廢物東西。”

  叫罵時候不知用什麽又打了一下，傳來震震慘叫，元安問道：“這是怎麽了？”

  朱慶倒是滿不在乎，喝著茶說道：“師傅教訓徒弟唄，估計就是那位高大廚。”

  誰知此時一個年紀不大的小胖子捂著頭從後廚跑了出來，哭的那叫一個淒慘，緊接著後麵跟了一位拿菜刀的中年男子嗬斥道：“死廢物，快給勞資進去，少在這裏丟人顯眼。”

  坐在店裏的客人一副看熱鬧的樣子，笑道：“呦，高大廚又在教訓徒弟呢。”

  男子轉為一副笑臉說道：“對啊，這死廢物真是快氣死我了。”轉頭呲牙裂嘴道：“狗東西快給勞資回後廚，不然今晚沒飯吃。”

  見小胖子不願意走，那位高大廚走上前撕住領口便往後麵拖，元安見小胖子那番可憐的模樣自然忍不了，怒拍桌案嗬道：“住手。”

  高大廚愣了一下說道：“客官，我這是教訓徒弟呢，還望您不要插手。”旁邊桌上客人附和道：“就是，人家教訓徒弟有你什麽事，狗拿耗子，多管閑事。”

  “放你娘的屁。”元安起身揚指罵道，隨後看向高大廚威脅道：“勞資再說一遍快鬆手，不然別怪我手下無情。”

  看這弱不禁風的模樣也是個書生，沒想到脾氣還這麽大，高大廚挺著胸說道：“你能拿我怎樣？”

  朱慶本想攔一手，但想到元安之前在市井暴揍大漢那脾氣，還是算了。

  元安上前隨手兩拳便將高大廚打翻在地，那幾位附和的人看著裝應該也位有錢的主，但見這架勢也沒了聲響。

  正所謂越有錢越怕死，這句話可不是空穴來風，元安順手將小胖子拉至一旁，高大廚雖說比元安高了半個頭，但沒想到此人拳頭這麽硬，著實也有些怕了。

  後退幾步揚聲喊道：“這夥人是來鬧事的，快報官。”

  小二扭頭剛要準備出去，朱慶這時站了出來說道：“求你們趕緊去報官，我就不信順天府的府尹敢動寧王的人。

  一聽此話，眾人頓時大驚失色，看似平淡無奇的少年竟然是寧王的人，關鍵是這身行頭讓人無法信服。

  倒是說話的這位，衣著打扮看起來不像是普通人家，高大廚眼神有些惶恐，但還是強裝鎮定道：“你是何人？”

  “吏部左侍郎之子朱慶。”

  還是位官二代，方才對元安還有些懷疑，這下可算是板上定釘了，高大廚擦著鼻血跪在地上懇求道：“小的知錯了，還望兩位大人恕罪。”

  “誰是狗東西？”

  “我是，我是狗東西。”高大廚低著頭連連答應道。

  元安冷言說道：“以後別讓我再看見你，快滾。”

  “好，好。”高大廚起身，臉色嚇得發白，驚慌失措的躲進了後廚。

  隨後，元安將小胖子拉到座位上溫聲問道：“他一直這樣對你？”

  小胖子擦拭著眼淚點了點頭，李月兒見狀將手捐遞給了他。

  這小胖子臉蛋圓潤，兩隻眸子很是幹淨，從麵相來看估計也就是十六七的少年，元安接著問道：“你叫什麽名字？”

  “王小餘。”

  元安點了點頭，說道：“我最近準備開家酒樓，你要不去我那邊當個廚子？”

  王小餘擦幹淚水，眼裏泛著光，一副不敢相信的模樣：“真的嗎？”但片刻又搖頭道：“算了，我打小就手笨，害怕拖累大人。”

  朱慶麵色憂慮道：“少秋兄我知道你是好心，但他還隻是個學徒，當廚子未免也有點.....”

  “這你就不懂了，我那個炸雞做起來十分簡單，我隻讓負責炸雞而已，有什麽不妥的。”轉頭看向王小餘說道：“你若是不來，我也不強求，但以後未必有這麽好的機會了。”

  王小餘聽聞此話，不假思索道：“隻要大人不嫌棄小的手笨，小的當然願意。”

  “好，那就這麽說定了。”元安拍了拍王小餘的肩膀，很是高興，唯獨朱慶歎氣搖著頭，總覺得這樣安排極為不妥。

  然而元安將炸雞的事宜交給王小餘並非是頭腦發熱，畢竟炸雞隻是一門很簡單的手藝，隻要隻是個正常人基本都能學會。

  倘若酒樓生意火了，難免會遭人妒忌，別的商戶花點銀子買通自家廚師輕而易舉便能學到，但若是讓王小餘負責，這結果自然就不同了。

  首先來說元安將王小餘從一個飽受欺淩的學徒變為掌勺的廚子，這便是知遇之恩，在從麵相來說此人憨厚老實大概率上會對元安忠心不二，他日生意好些，在漲些酬勞，必然會死心塌地的幹下去。

  這樣一來，不但收買人心還賺了錢，豈不是兩全其美。

  李月兒這時開口問道：“少爺，酒樓的名字您想好了嗎？”

  元安眉頭一皺，心想雖說這是肯德基的做法，但畢竟是自己開店怎麽能起個洋名，名字一定要起有寓意的。

  思來想去，不如叫得勝樓好了，旗開得勝，雞的菜名就叫得勝雞，吃了雞也能旗開得勝，簡直完美。

  將想法說出時，其餘幾人紛紛認同。

  元安嘴角上挑，頓時想想發現自己還真是個小機靈鬼。