37 重新裝修
作者:
水袖吟 更新:2020-05-18 18:32 字數:2247
“你這小丫頭年紀輕輕的倒真是聰明。”
“也沒什麽了,隻是我以前吃了很多好吃的,現在按照記憶製作出來,有些東西我都想做,可惜,我也不知道能不能做得出來。”
老板娘露出了一個笑容,伸手拍了拍她的後背。
“你不用著急,我們這個地方不大,本來各種食物的種類就有限,你再製作出一兩個也就差不多足夠了。”
淩筱寧又給早餐鋪子增加了一個新的種類,油炸大餃子。
油炸餃子吃起來香香脆脆的帶著餡料味道也不錯,隻是因為太耗油了,價格會相對來說比較貴。
想要節約錢的人不會選擇吃油炸餃子,有點錢的人吃了油炸餃子,吃了一個也就足夠了,不然會很膩。
淩筱寧因此想到了另外的一個問題,包子鋪裏麵隻賣了一些食物,沒有飲料,不如接下來就往飲料的方麵研究研究。
現在普通人的早餐飲料一般是喝豆漿,酸奶,豆腐腦。
包子鋪裏麵並沒有製作豆漿酸奶豆腐腦的能力,想要增添一味喝的東西,還要新購買相對應的工具才可以。
淩筱寧產生了這個想法之後等包子鋪的生意不是那麽忙了,叫來老板娘商量此事。
“我想給早餐鋪增加一個喝的東西,大家光吃肯定會覺得比較口渴,除了稀飯之外可以製作豆漿或者是豆腐腦……”
老板聽了一些細節之後,認為豆漿是比較容易製作的,他們屋子裏麵也有專門磨豆子的石磨。
豆漿要現磨的才最好,到時候他們要一大早上的起來磨豆漿,又增添了一份不親的活路。
淩筱寧認為大部分的人還沒有接受豆漿這種飲品之前並不用很著急,可以晚上的時候磨一些豆漿,等第2天熱開了之後賣給大家。
這種小地方根本就不用追求什麽新鮮高檔次的感受,隻要吃了之後不會有什麽問題就可以了。
除了上午正常營業,偶爾還會有一兩個有錢人在,不營業的時候過來買東西吃。
淩筱寧為了不讓包子鋪很淩亂,特意的在外麵寫了一張通知。如果在平時不營業的時候,想要購買包子鋪的食物的話,價格要高到平常的幾十倍甚至百倍,請大家做好心理準備,再進入店鋪進行谘詢。
“少爺有的是錢,把你們店鋪裏新出的那些花樣全部都拿出來,少爺要看看是個什麽樣子。”
淩筱寧聽著這口氣不由得產生了好奇,似乎是看到了第2個安容。
她臉上帶著職業的微笑,從後廚走了過來。
“你想要吃我們店裏所有的新品,我先給你算個價格。一個炸餃子,十兩銀子,一個酥餅,5兩銀子,一份豆漿,5兩銀子。如果你想吃的多一些的話,就按照食物兩份豆漿一份一共是45兩銀子。”
“什麽吃一份早餐就要花45兩銀子,你以為給本少爺吃的是黃金嗎?”
“這是我們店鋪的規矩,如果少爺你吃不起的話,可以換個別的地方吃。”
“把你那些東西都給我拿出來看看我,如果味道不怎麽樣的話,我就把你的店給砸了。”
淩筱寧也不敢隨意的得罪人,到了後廚提醒老板娘把各種食物的餡料和材料放足一些,爭取做到味道最好的程度。
平時做的包子餃子之類的東西,因為價格很便宜,餡料放的都比較少,多多少少會影響口感。
淩筱寧把豆漿熱了之後加了一些水塘進去,端到了前麵。
“你先喝點我們的豆漿等,一會兒食物就上來了。”
“這是什麽豆漿?難道是豆腐渣……”
“你放心,你喝了之後絕對不會失望的。”
少爺拿起了碗,喝了一口濃鬱的黃豆的香味,夾著香甜的味道,很不一般。
雖然茶葉也有一股香味,但回味帶著苦澀,讓有些人不太適應。
豆漿帶著一股濃鬱的食物的香氣,回味,又帶著香甜的味道,讓人心情愉悅。
“不錯不錯,你這個豆漿我很滿意,我對剩下的食物更感興趣了。”
不一會兒油炸大餃子酥餅,還有油條被端了上來。
少爺依次的品嚐了之後,覺得酥餅味道不錯,還要另外打包20兩的酥餅回去吃。
“淩筱寧你這個人說話有些特別,這些東西我如果沒猜錯的話,也是你教著老板娘做的吧?不如我們兩個人做個朋友,等哪時候有空了,我讓府上的人過來學習學習酥油餅的做法,方便以後想吃的時候可以做……”
“我們這也有規矩的,我們店裏麵新品的東西的製作方法是不能夠隨意泄露的,這屬於商業機密。如果少爺想要知道的話,可以買斷配方,到時候除了我們之外隻有你知道做法……”
“你這小小的一個酥油餅就要5兩銀子,這配方又要多少錢?”
“所有丙平時的價格是5個銅板,一個是因為現在並非本店的營業時間,價格才高到了5兩銀子一個……如果你想買配方的話,你要看看你使用的方式,你如果隻是自己在府上製作而不拿去售賣的話,我隻收你100兩銀子。如果你是有商業用途拿去開店的話,我至少要收你500兩銀子。”
“好,到時候我就讓廚子過來學,平常我也隻是自己吃,你就收100兩銀子吧。”
“可以……少爺可是要說話算話,別到時候府上的人學會了之後,又到外麵到處的宣傳,到時候我可是要收你的違約金,違約金加倍1200銀子。”
少爺眼中一閃而過的詫異。“你的想法還真是有些奇怪呢,你不是本地的丫頭吧?”
“可以那麽說,我的來處是你們這些普通人想象不到的……不過少爺見多識廣,我倒是有個問題想要詢問一番。”
少爺被誇讚了之後,微微的眯起了眼睛,很是享受的樣子。
“有什麽事情直接問。”
“被稱為天下第一畫師,有一幅山水畫作品,那幅山水畫作品的麵積很大,而且化工精良,也被評為第一山水畫……我想知道那幅山水畫的去向。”
“本少爺平時無聊的時候也會去玩玩字畫之類的東西,我聽說那幅字畫在10多年前被中獻給了當時的皇帝……但是現在皇宮已經不複存在,那幅畫應該也是不知所蹤了。”