第154章 給姬青也安排一下
作者:冰心刹影      更新:2020-05-10 21:30      字數:2592
  兩天後。

  雙方終於正式敲定了最後的結果,聯姻自然也是水到渠成。

  很快,淩皓身邊又多了兩位新人。

  “蘇嬰見過眾位姐姐。”

  “蘇茉見過眾位姐姐。”

  “兩位妹妹,快些起來吧,以後你們就都是我淩府的人了。”王玄清笑了笑。

  “多謝王姐姐。”姐妹倆又一次拜謝。

  “夫君早就說過,兩位妹妹很有意思,原來就是因為這個呀……”沈婺華仔細地打量著姐妹倆。

  “不怕姐姐們取笑,我姐妹二人自小便是這般……想改也改不掉。”蘇嬰蘇茉非常一致地回答道。

  “這樣也好……也省得夫君以後出去偷吃。”單瑛說道。

  沒有哪個女人不希望自己的男人多喜歡自己一點,這會兒子又來了兩個競爭對手,除了王玄清以外,其他人還是感覺到了一定壓力的,不過看著姐妹倆態度這麽友善,姿態放得這麽低,表情也就跟著緩和了不少。

  “夫君哪去了?”盧瓊仙問道。

  “好像在做早飯,咱們這個夫君也真是的,昨天剛剛才呐了兩位妹妹,今天就又跑進了廚房裏。”

  “由著他去吧,夫君的手藝有多好,咱們又不是不清楚……”

  “也是哈,不知道今天夫君又會做什麽好吃的呢……”

  “諸位夫人,你們在說什麽呢……”淩皓這時候走進大廳裏,看淩皓這副模樣,顯然是剛剛從廚房裏出來,臉上還沾了一點麵粉……

  “妾身拜見夫君。”王玄清第一個反應過來,立馬就起身迎接,其他姑娘們見狀也準備效仿一下,淩皓卻擺了擺手,示意她們不用起來了。

  “好了好了,為夫跟夫人你們說了多少次了,這些繁文縟節能免就免了,不要委屈了自己。”淩皓說道。

  “是。”

  “玄清,瑛兒,你們過來搭把手。”淩皓說著又走出去了。

  很快,一股子羊肉的香氣就嫋嫋娜娜地飄散開來。

  這個世界裏雖然很多材料現在還找不到,不過小茴香(小茴香產於後世山西,秋季果實初熟時采割植株,曬幹,打下果實,除去雜質,可入藥,可治寒疝腹痛,痛經,少腹冷痛,脘腹脹痛,食少吐瀉)的確還是有的,再加上熬製了五個時辰的羊肉高湯,這簡直就是神仙般的享受了。

  “來來來,今天為夫給夫人們做點不一樣的吃食……”淩皓往每人座位上擺了一碗麵,一碗湯。

  “夫君,今天做的這個是……?”

  “刀削麵,還有麵片湯。”

  刀削麵,那可是後世山西的特色傳統麵食,為“神州十大名麵”之一,流行於山西及其周邊,據傳是唐朝駙馬柴紹始創的刀削麵。

  操作過程:將麵粉和成團塊狀,左手舉麵團,右手拿弧形刀,將麵一片一片地削到開水鍋內,煮熟後撈出,加入各種口味的臊子、調料食用,以山西大同刀削麵最為著名。山西刀削麵因其風味獨特,馳名中外。

  刀削麵全憑刀削,因此得名。用刀削出的麵葉,中厚邊薄。

  棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食麵食者歡迎。

  羊肉湯、金針木耳雞蛋打鹵等,並配上應時鮮菜,如韭菜花、綠豆芽等,再滴上點陳醋,十分可口。

  麵片,後世在山西稱之為揪片、在甘肅、陝西、寧夏稱之為揪麵、在青海稱尕麵片,是以麥粉為主料製作的食物,是西北地區群眾最喜愛也最普及的一種麵食。

  由於混放的蔬菜,肉類等各有不同,麵片還有多種風味各異的品種。

  麵片的做法簡單易行,可以不用特別複雜的工具。

  一般是先將調揉好的麵,切成短條,待鍋裏的蔬菜、肉等煮好後,兩手將短條麵壓開,拉長,一手拿麵條,一手揪為方塊形下到鍋裏麵煮熟即可。

  而麵片湯則是以麵粉和蔬菜為主要材料製作而成的食物,為北方地區的特色傳統麵食之一。

  這類麵食非常容易消化。從飲食健康的角度而言,麵片湯更適合晚上吃,不過作為早間的開胃小食也是非常不錯的。

  “刀削麵?很通俗易懂的名字呢。”蘇家姐妹倒是對這個很感興趣。

  “夫君,可以吃了吧?”單瑛可是早就等不及了,刀削麵上蓋著的羊肉香氣已經完完全全地把她胃裏的饞蟲給勾出來了。

  “夫人們,開吃吧。”淩皓說道。

  這在淩府上幾乎已經成了慣例,淩皓也不同於其他貴族子弟,他喜歡親自下廚給自己的女人們做些新鮮的吃食,這樣吃起來放心健康,也不至於讓自己的妻妾們覺得自己啥都不會。

  俗話說,要想抓住女人的心,就要先抓住女人的胃,這句話放在眼前這些大姑娘們身上確實很合適。

  由於已經習慣了吃淩皓做的食物,所以,眾女在吃飯的時候反而總是最有規矩的。

  “夫君先吃。”眾女很一致地說道。

  “夫人們也吃。”淩皓說著就端起麵碗大口地吃了起來,一邊吃,一邊又盤算著明天做什麽。

  他想起了自己以前去金城玩過一段時間,那裏的炒麵片確實很不錯。

  後世的西北地區因氣候原因,缺乏蔬菜,因此當地人們都擅長與粗糧細做,內、饃、麵的做法有很多種,味道都比較鮮美,口味各一。

  西北地區主要就是三種麵食比較出名,分別是麵片、炮仗、拉麵。

  其中麵片是西北地區群眾最喜愛也最普及的一種麵食,一般做為晚飯的主食。

  分為兩種,一種是用擀麵杖擀薄,再切成塊入鍋。一種是將冷水和好的麵,捏扁拉成長條後,再揪成如“指甲蓋”大小的麵片入鍋,據麵片形狀不同,揪成指甲大小的麵片稱“指甲麵片”;揪的麵片比較大者戲稱“攔咀麵片”。

  然後入鍋撈起,澆上羊肉清湯,加入羊肉丁、西紅柿、青蘿卜片成為“西紅柿羊肉麵片”;和牛、羊肉片、豆腐、粉條、蔬菜混吃成為“燴麵片”;還有和牛、羊肉、粉絲、蔬菜混炒成為“炒麵片”。品種繁多,滋味各異。青海人也將指甲大小的麵片稱為“尕麵片“。“尕“是方言,小的意思,也含有愛稱的成份。寧夏陝西人稱揪麵或揪麵片……

  這麽一想,淩皓感覺自己能做的東西還有很多啊。

  “夫君,姬青公子那邊該怎麽辦?”單瑛忽然問道。

  “一會兒你和我一起去見他,相信他會看在我的麵子上接受這份大禮的。”

  “是。”

  “夫君,我也要去。”一向老實的沈婺華忽然開口了。

  “我也去。”

  “妾身也想去看看呢……”

  看著眼前各有千秋的妻妾們,淩皓忽然有種恍若隔世的感覺。

  “好好好,夫人們一會兒戴上麵紗,大家一起出去逛逛。”

  這就是姑娘們喜歡淩皓的原因,平日裏,隻要妻妾們提點意見,他基本上都會同意,並不會對她們說什麽“婦道人家少出門”這樣刻薄的話語,她們也都清楚淩皓是願意多給她們一點自由空間的,所以大家都自發地提出要出去玩玩。

  唉,這一幫子女人跟自己提意見要出去玩,自己不答應還不行,真是可怕啊,淩皓縮了縮脖子。