吃過了幾碗雲吞麵，姬青這才心滿意足地前往明湖居當中，繼續講他的書了。

  一個時辰過後，他又像早上一樣攤在台下，一副“體力不足，需要補充能量”的模樣。

  突然，一隻鯽魚撲棱撲棱地在他麵前閃過，把他嚇了一跳。

  鯽魚算得上是神州最為常見的淡水魚類之一，生活在除青藏高原地域以外的各大水係。

  由於鯽魚是雜食性魚類，食性廣、適應性強、繁殖力強、抗病力強、生長快、對水溫要求不高，便於養殖，它也是神州大地上非常重要的養殖性魚類。

  鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚，喜群集而行，擇食而居。肉質細嫩，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，人胃、腎，具有和中補虛、除贏、溫胃進食、補中生氣之功效。

  另外，鯽魚還是一種重要的觀賞性魚類，後世那些美麗多姿的金魚就是由鯽魚演變而來，而且在人工養殖方麵曆史悠久。

  鯽魚是生活在淡水中的雜食性魚，體態豐腴。鯽魚的生活層次屬底層魚類。一般情況下，都在水下遊動、覓食、棲息。在氣溫、水溫較高時，也會到水的中下層、中上層遊動、覓食。

  成熟的鯽魚主要以植物性食料為主。由於植物性飼料在水體中蘊藏比較豐富，品種繁多，供采食的麵也最為廣泛。

  維管束水草的莖，葉，芽和果實是鯽魚愛食之物，在鬆花江野生、池塘養殖鯽魚養殖也比較廣泛，具有豐富的營養物質。

  矽藻和一些狀藻類都可以是鯽魚的食物，另外還有小蝦、蚯蚓、幼螺，昆蟲等。

  雖然可能會有寄生蟲潛藏其中，但是隻要經過嚴格的高溫烹調，任何寄生蟲都可以被殺死。

  鯽魚肉質最為肥美。深受百姓喜愛。鯽魚適應性非常強，不論是深水或淺水、流水或靜水、均能生存。即使在ph=9的強堿性水域，鹽度高達45的達裏湖，仍然能生長繁殖。

  鯽魚的采食時間依季節不同而不同。春季為采食旺季，晝夜均在不斷地采食；夏季采食時間為早、晚和夜間；秋季全天采食；冬季則在中午前後采食。

  淩皓在興建武川鎮以後，本著“利用一切現有資源”的原則製定各種各樣的計劃，其中就有關於動員鎮民挖池塘養魚糊口的計劃。

  王猛自然也看出了這個計劃的可行性，遂開始大力推行池塘養魚的方法，由於方法簡單有效，很快就被鎮民們所接受，養魚和賣魚立刻就成為了武川鎮的新興行業。

  關於池塘主養鯽魚，基本要求為麵積以01～02公頃為宜，水深15米以上，池底有10～15厘米的淤泥。放養魚種前一周用生石灰清塘消毒，消毒後2～3天注水，注水時用網柵在入水口過濾以防止野雜魚入池。草、鰱和鯉過冬魚種。放養時間宜早不宜遲。日常投喂精飼料為主，結合施肥培養水質為輔。采用定點投喂，日投喂量根據魚體生長情況、天氣、水溫和魚的攝食強度而定，並根據水質情況適時施肥或加注新水。

  在一般管理水平下比草、鰱等優質魚的較高，其純利潤也較其他養殖模式要高。

  這個世界裏，未經開發和改造的土地實在是太多了，當初淩皓之所以看上東岸地區，便是因為東岸有著大片大片的原始地段有待開發。

  聽說東岸以前因戰亂死過不少人，但淩皓還是決定在這個地方定下武川鎮的基本藍圖，因為隻有這個地方的土地平曠且有待開發。

  說起來，其實還跟洛邑城占地麵積太大有關係，不然淩皓完全可以把武川鎮建到洛邑城外圍的空地上。

  但是淩皓仔細勘探過洛邑城的地形之後，淩皓就很無奈地發現，洛邑城實在是建造得太大了，他無法從洛邑城的其他地域找出更多可供自己使用的空曠土地。

  而洛邑學宮坐落在西岸的龍門山上，隻有東岸因為戰事和瘟疫的摧殘，被人訛傳為“死地”，才一直無人居住。

  洛邑城附近的百姓傳聞，東岸當年發生過一場震驚天下的惡戰，楚齊兩國相攻，各自折損十餘萬人方止。

  而引起這場惡戰的原因竟然是因為楚國方麵對齊國宣稱楚國的牲畜跑到了齊國地界上，從而導致了這樣一場莫名其妙的戰爭。

  據說，從那之後，東岸地區便時不時地傳來一些奇怪的聲音，像是人的哀鳴，又像是惡鬼的低語，從此再也沒人敢進入東岸地區。

  淩皓自然是不相信的，他查閱了文獻之後發現，那都是兩三百年前的事情了，這些當時戰死在這裏的士兵們即便是天封高手現在也該咽氣了，於是完全不在意這些事情，在經過仔細地勸說之後，又向所有鎮民許諾了一大筆重利的情況下，東岸地區終於得到了前所未有的大肆開發。

  如今，定居在武川鎮上的人已經從原本的三萬五千六百人，增加到了五萬六千人，淩皓以最強硬的態度向所有人證明了：鬼魅並不可怕，可怕的是人們害怕它的同時，還在心裏滋生鬼魅。

  同時他也深深明白了一個最真實的情況：想要保證這種情況能夠繼續維持下去，他就必須得讓東岸得到持續不斷的開發和發掘，順便為新增的武川鎮民們提供新的工作崗位和能夠維持生活的資本，由此，他的計劃才有可持續發展性和靈活適應性。

  “嘻嘻，嚇到你了嗎？”陳碩真笑容狡黠，似乎這樣嚇唬姬青對她而言是件很好玩的事情一樣。

  “你要嚇死我啊？再這樣我可是要生氣的。”

  “好啦好啦，隻是看你累成這樣，活躍一下氣氛而已嘛。”

  “喏，鯽魚豆腐湯，趁熱喝吧，涼了可就不好喝了。”這時候，陳碩真便讓侍女端上一碗鯽魚豆腐湯給姬青。

  “哦，怎麽突然想起做這個吃了？”姬青問道。

  “最近武川鎮上的養魚池大獲成功，鯽魚賣得很好，我就多買了累了，就端過來給你喝了。”

  鯽魚豆腐湯是一道後世名菜，屬於粵菜菜係，口味鹹鮮可口，鯽魚對產後女性具有很好的催發作用，配用豆腐，益氣養血、健脾寬中，豆腐亦富有營養，含蛋白質較高，對於產後康複有著很好的促進作用。

  鯽魚當中所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心髒病，慢性支氣管炎等疾病患者也可經常食用。

  沒想到在這裏還能吃到這個啊，嘖嘖……老淩可真是會做生意啊。