第100章 武川鎮夜市
作者:冰心刹影      更新:2020-05-10 21:30      字數:2631
  待到黃昏時分,淩皓終於把這幾卷**經給抄錄完畢了,現在就差個人來幫他刻錄印刷一下了。

  反正用於雕版印刷的模板在這裏,幾天之內應該就能夠趕製出來。

  “公子,陸老伯說他做不出來。”正好,這個時候高蓉就端著之前那盤青椒炒肉返回來了。

  “早就跟他說了,想學還得下功夫才行,之前給他送去的配料表,恐怕他都不怎麽能看懂吧?”淩皓心下一陣好笑,可算是把他難住了啊。

  這陸老頭之前幾次三番刁難於他,現在一盤青椒炒肉就讓他傻了眼,淩皓心裏怎麽可能會不感到一陣快意呢?

  哼哼,之前不是挺得意的嗎?現在傻眼了吧?

  “夫人那邊有消息了嗎?”淩皓問道。

  “還沒有。”高蓉搖了搖頭。

  “蓉兒你來得正好,幫我搭把手吧。”淩皓衝她招了招手。

  “公子有何吩咐?”

  “喏,你來看看這個,我已經抄錄好了,你幫我檢查一下有沒有錯字和抄錯的地方,我明天再進行修正。”淩皓敲了敲自己謄抄好的另一份書卷。

  刻錄的事情隻能白天做了,因為現在太陽下山了啊。

  “好的,公子。”高蓉點了點頭。

  “這盤菜想必也涼了吧,給我,我去熱一熱,不能浪費了。”淩皓說著就把高蓉捧著的青椒炒肉順走了。

  “唉……公子總是這樣呢。”高蓉有些無奈地搖了搖頭。

  自己服侍的這個公子哪方麵都好,唯獨就是太過癡迷於這個庖廚之藝,有時候把自己做出來的菜品看得比修習武學還要重要……

  不過這樣也好,一看就不像是那種有著特別大野心的男人。

  高蓉對淩皓還是挺滿意的,唯獨有一點不對勁的是,那一晚之後,不管她再怎麽誘惑淩皓,淩皓都推脫說自己“累了”,實在是有心無力。

  這男人,是看不起自己嗎?那自己便偏要去誘惑他,給那王玄清一個下馬威!

  那王玄清算什麽女人,一個失孤之女罷了,就算有著幾分姿色,也不可能做成這男人的妻子……

  唯一的可能是,自己的魅力不及王玄清那麽大,她見王玄清的時候已經深有體會了,王玄清的氣質的確比自己更為儒雅。

  但,自己現在離這個男人更近,就算他們倆之間發生點什麽,那個女人也絕對沒有理由親自跑來這裏管,她自己必須得想辦法繼續博得這個男人的寵幸才行。

  不然,計劃也進行不下去了……

  實際上,淩皓對待她還是挺不錯的,雖然不再跟她同床共枕,但該有的優厚待遇全部都有。

  平時淩皓和王玄清之間的“通信”也多半都是由她來執行的,

  用過晚飯過後,淩皓便示意高蓉可以去吃晚飯了,自己則親自拿起了書卷開始檢查,發現上麵已經有許多密密麻麻的圈圈點點,塗塗改改,而且還很細心地標出了出現錯漏的地方。

  嗯,這個女人雖然有著自己的任務和小算盤,但拋開這些目的不談,辦事能力還是挺不錯的嘛,要不要對她再好一點呢?

  淩皓其實還挺喜歡這個小姑娘的,如果不是因為她帶著某些不可告人的目的來接近自己的話,自己還真就有可能把她收進自己的後宮團裏。

  待到夜幕悄悄降臨,淩皓停下了自己手中的筆,看向了窗外,也不知道武川鎮的夜市街現在經營得怎麽樣了。

  “公子,該歇息了。”

  “嗯,今晚一起睡吧。”

  “是……”

  與此同時,武川鎮的夜市街自然也是如火如荼地開辦著,各種各樣的吆喝聲,叫賣聲層出不窮。

  關於夜市最早出現於唐代,杜荀鶴有詩句:“夜市賣菱藕,春船載綺羅。”亦可見《夜看揚州市》等文。可知唐代“夜市”比較繁榮。但國家明文允許夜市,是在北宋開封東京城時期。

  北宋國都東京汴梁城(現今河南省開封市),宋代工商業的繁榮超過了前代,南方的商業尤為發達。那時商業都市很多,最大的要數國都開封市,人口一百五十萬之多,後南宋遷都於臨安(今杭州)。臨安人口由於中原大量人口南遷同樣多達百萬,大街小巷店鋪林立,早市、夜市“買賣晝夜不絕”。還有各種小販、貨郎叫賣,更增添了城市的熱鬧氣氛。

  夜市可以說是平民生活文化的重要代表之一。當時的宋代東京(開封)已成為世界上史無前例的不夜城。

  夜市很多,有“店鋪夜市不可細數”之說,著名夜市有:州橋夜市、馬行街夜市、繁樓門前夜市以及朱雀門外街心市井夜市、潘樓酒店下夜市、土市子東大街夜市等。其中,州橋夜市跨禦路、臨汴河,位於東京城內的水陸要衝,加上壯觀的州橋、巍峨的明月樓,這裏風景如畫,遊人如織,文人騷客多於此對酒吟詩。北宋文學家蘇東坡就曾留下“龍津觀夜市,燈火亦煌煌……不知京國喧,謂是江湖鄉”的詩句。當時東京規模最大、最為繁榮的夜市還要數馬行街夜市。

  馬行街是宋代皇宮禁軍諸班直的所在地,京城士庶、公私榮幹之人多出入其間,因而夜市即使是大風雪、陰雨天也通曉不絕,其燈火、油煙致使蚊蚋都難以駐足。宋人蔡條《鐵圍山叢談》記載:“天下苦蚊蚋,都城獨馬行街無之。馬行街者,都城之夜市,酒樓極繁盛處也。”《東京夢華錄》中稱讚“比州橋夜市又盛百倍”,其繁華熱鬧可想而知,以至於馬行街上車馬擁擠,不能駐足。由此看來,當年的東京夜市情景確實壯觀。那時,就是四隅背巷,甚至雪宵雨夜,也是燈火閃耀,能夠清楚地聽到小販合轍押韻、聲聲入耳的叫賣聲。

  乾德三年(公元965年)四月十三,宋太祖詔令開封府:“令京城夜市至三鼓已未不得禁止。”從此,飲食夜市不僅大量出現,而且非常繁榮。《東京夢華錄》裏記載:“夜市直至三更盡,才五更又複開張。如要鬧去處,通曉不絕。”“冬月雖大風雪陰雨,亦有夜市。”這是當時東京夜市的真實寫照。

  而後世開封的特色小吃,有湯鮮魚嫩的黃燜魚、熱鮮嫩香的炒涼粉、湯味醇厚的羊雙腸、酥鬆適口的花生糕、清涼沙甜的冰糖梨棗、外焦裏嫩的玫瑰糖糕、酥焦五香的油酥麵蛹、外焦裏暄的雞蛋灌餅、清鮮利口的雞絲餛飩、甜香可口的缸爐燒餅,還有麻辣花生仁、艮焦花生仁、五香花生仁、江米甜酒荷包蛋、五香燒雞、桶子雞、五香風幹兔肉、五香鹹羊肉、臘羊肉、羊肉湯、五香豆沫、肚肺湯、雞血湯、鴨血湯、江米切糕、煎餅果子、五香羊蹄、醬牛肉、五香毛蛋、杏仁茶、紅薯泥、小籠包子、鍋貼、水煎包、胡辣湯、開封扣碗……各色品種應有盡有,洋洋大觀。同時引進的外地小吃,如新疆的羊肉串、北京的切糕、陝西的涼皮、廣東的雲吞、天津的大麻花、重慶的麻辣燙、雲南的過橋米線、西安的羊肉泡饃也在市場上爭奇鬥豔,大有“百味小吃鬧東京”之勢。

  武川鎮雖然沒有宋代乃至後世那麽優厚的條件和菜係發揚經驗,但想要複製一些其中的簡單小吃還是挺容易的。

  不過,今天的夜市街裏卻來了幾個“不速之客”,他們悄悄繞過了武川鎮軍的監護,開始悄悄地觀察著這裏的一切。