第337章 霸道手段
作者:雁風      更新:2021-07-19 23:26      字數:4670
  “我知道了,再過一個小時我就到家了!”沈幼魚掛斷電話,下一秒才意識到自己說錯話了,什麽“到家”?她跟林楓還沒有名分,怎麽能稱“回家”呢?

  ??“但願。”

  ??“希望有他在的地方,就是我的家。”沈幼魚個傻女孩,小臉甜甜的笑,心裏瞬間暖暖的。

  ??有時候,幸福就是這麽簡單。

  ??……

  ??沈幼魚“回到家”時,已經是夜裏十點鍾,她帶回來一份營養豐富的海鮮粥。

  ??林楓捂著腦門走出來,“幼魚,回來啦?”

  ??沈幼魚輕輕蹙眉,“林總,頭不舒服嗎?我來給你揉揉吧!”

  ??“喝粥再說!”

  ??喝完粥,馬超也告別離開了,最近林楓周圍環境一直很安全,晚上也沒必要一直守著,而且他也要去接送任娜上下班,順便約會談心。

  ??林楓坐在沙發,沈幼魚替他輕輕揉捏大腦。

  ??“林總,你怎麽心事重重的?我能幫你嗎?”沈幼魚想個賢惠貼心的小老婆。

  ??“幼魚,借我點錢,明天我要去南廣市一趟。”林楓難以啟齒。

  ??“可以呀!我把身上的錢都給你,反正我這邊不用什麽花銷。”沈幼魚對林楓的感情,無法自拔,哪怕要她身家性命,恐怕也不會猶豫便答應。

  ??戀愛中的女人——最傻!

  ??林楓道,“就給我一張機票錢就OK,到了南廣市,有人會請客吃飯的。”

  ??沈幼魚不說話了,專心替林楓按摩。

  ??林楓捉住她的小手,“怎麽了?”

  ??沈幼魚小聲道,“我想陪你去南廣市。”

  ??林楓當即樂了,“我還以為什麽呢!如果想去,那就一起出發吧!”

  ??沈幼魚道,“公司那邊呢?”

  ??“我是去談大生意,有個秘書助理跟著不正常嗎?等會我給娜姐發條信息就行。”林楓扭頭,“到時候出行的費用發票全部留好,咱們去找張總裁報銷。”

  ??沈幼魚問,“張總裁,是哪位啊?”

  ??一提到張儀,林楓就沒什麽好心情了,“我親自任命的總裁,一個掉進錢眼裏的守財奴。”

  ??因為第二天要出發,晚上沒有發生什麽事,兩人早早睡了。

  ??出發前。

  ??林楓專程去了一趟酒莊,昨夜陳一法兒忙得沒時間回家,自己做老公的,怎麽也要過來安慰安慰的。

  ??“等等!”

  ??“這裏有一萬塊錢,你們留著在路上花,幼魚,記得好好控製好花銷,這錢留在你那,林楓這人大手大腳花錢慣了。”陳一法兒將錢放進沈幼魚的包包。

  ??林楓微笑著,將陳一法兒擁入懷中,“老婆,你再辛苦一個月,到時我們就苦盡甘來了。”

  ??陳一法兒緊緊抱住林楓,“路上,小心點,腦袋注意不要磕碰到東西。”

  ??林楓,“好的,你在酒莊也要注意休息。”

  ??親吻一口。

  ??開口告別。

  ??南廣市機場走出,張儀早早等著,一上車,林楓立刻詢問現在團餐競標的情況。

  ??“林總,明天早上,第四輪競標正式開始,而且會最終決定幸運者。”

  ??“現在優勢最大的是愛瑪客公司,它們的實力最雄厚,各方麵設施都遙遙領先,無論人員,設備,管理,渠道,服務等等,都是全方麵碾壓。”

  ??“國內另外三個團餐公司已經宣布放棄。”

  ??“國外兩家都是陪跑者,明著是介入,實則是愛瑪客請的幫手,隻為掃清路障。”

  ??……

  ??聽完情況,林楓問道,“對於我們這半路殺出的程咬金,愛瑪客那邊什麽反應?”

  ??張儀表情凝重起來,“我對外發布公告不到六個小時,愛瑪客已經出了一係列針對措施,主要利用宣傳渠道對我們壓製,聽說為了曝光我們團餐公司的缺點,漏洞,劣勢,愛瑪客就砸了幾十萬請人請媒體,現在壓力很大,風向都是一邊倒。”

  ??林楓,“你沒有一些反壓製措施,幹看著,任由人家欺負到家門口?”

  ??張儀苦笑,“咱們體量小,勢弱言輕,而且愛瑪客為了這次項目,早在半年前已經布局了,我們宣布參加競標才兩天,很難施展。”

  ??林楓皺眉,“沒聽說過廟小妖風大嗎?”

  ??“它牛逼又怎樣,誰不是兩個肩頭扛一個腦袋,誰怕誰啊!這次亞運會的團餐項目一定是我們的,愛瑪客注定徒做嫁衣,成全我們。”

  ??“既然他們請人捅刀,我們怎麽也要用大炮轟回去,你立刻批一百萬經費,將愛瑪客所有黑料全部查出來,哪怕是他們老板娘早上踩死一隻螞蟻,或者生吃了一隻蟑螂,也得給我查仔細了。”

  ??“告訴你女朋友,最近人手必須擴充三倍,最好能與國內團餐公司合作,租他們的設備,用他們的人,利潤這一塊,你看著分就行。”

  ??……

  ??張儀露出驚異不定的表情,“林總,你這麽確定項目最後落到我們手上?”

  ??林楓,“百分百,不會有一點概率出錯。”

  ??大老總都拍板了,張儀還能說什麽,立刻打電話回去,一宗宗事開始安排。

  ??林楓又道,“不去你的辦公樓了,去亞運會的舉辦地。”

  ??路上。

  ??林楓臨時換了一套西裝,經過一個銀行時,又讓馬超停車,“你帶來多少現金?”

  ??張儀,“有二十萬。”

  ??“太少了!”

  ??林楓想了想,“再去領八十萬,沒有一百萬能出得了手?”

  ??張儀無奈道,“林總,用不著這麽下血本吧?我昨晚做過統計了,即便我們拿下這次項目,純利潤也就兩三百萬,這一下丟出去一百萬,我們圖什麽啊?”

  ??林楓,“當然圖我們團餐公司的品牌,隻要拿下項目,哪怕虧幾百萬都願意,你可是團餐公司總裁,不會連這點本末因果都搞不清楚吧?”

  ??張儀不再說話,快速下去衝入銀行。

  ??看到林楓一係列“霸道”手段後,沈幼魚則是很擔憂,“楓哥,會不會太冒險了?”她記得昨天晚上,林楓連買機票的錢都沒有,剛一下飛機,直接說著百萬千萬的生意,跨度太大,讓沈幼魚一時無法接受。

  ??林楓道,“不用怕,正常操作,其實我這位張總裁能反應快點,我們沒必要這麽被動的。”

  ??競爭對手愛瑪客太牛逼了,林楓不得不著急啊!

  ??1930年一個名叫戴夫·戴維森的年輕人用自己的老道奇車作為庫房和店鋪開始售賣花生,愛瑪客從這裏誕生並最終發展為卓越服務的標杆。

  ??一直都是全球三大團餐巨頭的地位。

  ??00年愛瑪客在國內並購京都金白領餐飲有限公司,完成項目服務和餐飲服務綜合一體化的架構。在奧運會期間,為逾6000名運動員、教練、誌願者、媒體工作人員提供配餐服務。

  ??98年的時候,愛瑪客通過連續並購進軍國內市場,愛瑪客在收購了ServiceMaster後,於2004年收購光華服務產業有限公司。06年又進一步收購京都金白領餐飲服務有限公司,完成項目服務和餐飲服務綜合一體化架構。目前在全國30多個城市,為近250家醫院、工廠、學校、政府及商業寫字樓提供包括配餐在內的綜合服務,員工數量超過15000人。此外,愛瑪客還是國內諸多大型賽事活動的主要餐飲供應商,例如魔都F1、京都奧運會等。

  ??愛瑪客憑借標準化服務來獲得全球22個國家市場的呢?尤其是在國內能夠服務奧運會,可見其實力強悍,強大的企業必有異於常人的厲害武器。

  ??林楓專門研究過;

  ??首先第一點是標準建立永堅持。

  ??標準化怎麽規定的?員工有無按照流程操作?新員工上崗前後,先要接受一對一式的四步培訓,第一步培訓師告訴新員工怎麽做?第二步示範給新員工看,第三步新員工告訴培訓師怎麽做,第四步新員工示範給培訓師看。這樣流程式的培訓在最初幾周反複進行演練,直到新員工運用自如。

  ??單就這一點,就比張儀管理的團餐公司嚴格。

  ??第二點是事事人人皆流程。

  ??愛瑪客的流程體係不僅體現在一線員工的實操層麵,還融入到了從銷售到運作實施的每一個過程。

  ??愛瑪客有一個專門的測量定價部門,與銷售和運作三足鼎立又相互合作,靠流程運轉。如果定價由銷售部門計算,由於目標壓力及利益驅動,定價將趨於低於實際運作需要;而定價由運作人員計算,為了能夠獲得寬鬆的空間,定價又很可能高出客戶承受力。由獨立的測量師隊伍到客戶現場考察、測算服務成本,是相對客觀和健康的方式。這樣的流程運作有時確實製約了銷售進度,但更符合客戶對於價值的真實需求,從另一個側麵也保護了愛瑪客的長期發展利益。

  ??第三點是重視一線有保障,主要是保護一線員工的合法權益。

  ??梳理愛瑪客的管理之道,不難發現愛瑪客的秘訣就是,在服務上,樹立極致的服務標準,並堅持標準,打造優良的體驗;在做事上,打造流程化的操作標準,極致效率;在員工管理上,重視和尊重員工的權益,給予員工完善的保障。

  ??說起來容易,做起來就不是那麽一回事了。

  ??畢竟員工間的學曆,問話,品性,習慣,做事方法等等都不一樣。

  ??形成統一的企業問話,少則十年,多則一輩子。

  ??競標上的所有優勢,全是人家占有,怎麽才能穩贏?肯定要考其他手段。

  ??你花三十萬請水軍,我就花一百萬。

  ??你在接洽的高層砸五十萬,我就丟進去兩百萬。

  ??你臨時招聘一千員工,我就招三千。

  ??……

  ??一管管小料加起來,積少成多,最後也會變成一記讓事情“質變”的猛料,達到以弱勝強的驚人效果。

  ??到達亞運會舉辦地。

  ??黃垓早已在等著,林楓“陪著”張儀會麵領導人,講述己方公司的優勢以及期望,可惜會麵的效果並不明顯。

  ??愛瑪客準備半年時間了,鋪墊太長。

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