“皇兄出宮去異世酒樓吃菜買糕點為何不給銀子？”

  寒夜宏微微抬起頭來，一臉疑惑本太子怎麽不記得了：“二弟怎麽來了？兄長我在何處吃酒沒有給銀子？”

  寒夜景依稀記得今日發生的事情：“吾今日忙完政務前去異世酒樓吃糕點，掌櫃說兄長去吃酒沒有給銀子。”

  寒夜宏低頭仔細想想，站起身來走幾步突然想起：“原來是那幾次！那位掌櫃也沒找我要啊！”

  寒夜景有點無語，雙手背後走到兄長麵前：“皇兄可是堂堂太子，未來的皇帝！誰敢找兄長要銀子？”

  寒夜宏回到板凳上坐著，一隻手撐著頭看著二弟：“為何掌櫃向皇弟要銀子？”

  寒夜景眨巴好看的眼睛，摸摸高挺的鼻梁：“或許因為吾長的英俊，掌櫃想靠近於我？”

  寒夜宏一時語塞，為何二弟如此自戀，莫非是糕點吃多了？

  天氣倒是炎熱，食難下咽感覺胸口有一團火在燃燒。

  蘇芷若吃兩口白菜就不想吃了，筷子放一邊拿手帕擦擦嘴角：“念夏，熙春，吾吃不下了想吃點冰的。”

  熙春收拾桌子：“奴婢給小姐準備些點心，晚上不吃會餓壞肚子。”

  念夏拿著扇子在後麵幫忙扇風：“小姐怕是餓了，奴婢給你扇風。”

  蘇芷若擦擦頭上汗珠起身搖頭：“不必扇，吾想洗個澡”

  二個丫鬟知道小姐的脾氣，收拾好東西給小姐打洗澡水，拉上屛風。

  蘇芷若去梳妝台拿一把剪刀給小貓修剪毛發和指甲，天這麽熱，這小家夥就差把四個爪子貼到冰塊上了。

  雪糕倒是聽話，一動也不動，估計是熱的懶得反擊。剪完把貓毛收集起來。

  熙春輕輕走到床邊：“小姐，水打好了，念夏剛撒上花瓣。”

  蘇芷若聽到便立刻盤著長發：“好，想必你們二人也累了，這麽熱的天就在我屋裏睡吧？牆邊有軟榻。”

  念夏端著空盆出來：“小姐可以洗了。”

  熙春有點感動：“不必了小姐，側屋挺涼爽，風大的很。”

  顧曉兮癟嘴點頭，摸摸小貓拍拍手：“好吧，那你們先回去吧吾一人可以。”

  熙春念夏行禮推門出去關好門，蘇芷若把門鎖好褪去衣物洗澡。感覺瘦了不少，馬甲線都出來了。

  洗好穿上前段時間自己做的內衣內褲直接上床睡覺，好熱啊！好想吃涼皮啊！

  在夢中。。。又回到現代，穿著一字肩長裙，戴著墨鏡口罩帽子手拿遮陽傘一步一步的走到一家店要一份涼皮，那感覺清涼爽口太舒服了！

  感覺自己好像要飛起來了一樣，開心的轉圈圈，一轉身又是失重感。

  夢中驚醒，原來是滾到地上，把貓咪嚇一跳，跑的老遠。

  起身揉揉屁股，感覺還沒有到辰時，可是太熱了睡不著。

  穿上母親新做的繡花鞋去櫃子前找衣物，太愛大袖了！穿一件白色立領長袍。

  裏三層外三層的真的好熱，打開房門。天還沒有亮，天上還有幾顆星星，應該是寅時三刻。

  外麵倒是涼快一些，還有徐徐清風。偷偷去廚房看看有沒有可以做涼皮的東西，我要吃涼皮。

  “吱呀”一聲打開房門走進去，東西倒是齊全，整整齊齊滿滿當當。

  先研究灶台，還好這種東西上輩子燒過，還是會用的！找好需要的東西開始一步一步的做涼皮。

  先調水，小鍋中倒入一碗水，放入少許花椒、大料有2-3粒即可，放幾粒花椒、把這些料煮開入味即可倒出放涼備用。

  現在要做辣椒油，平鍋中放入一些幹辣椒、花椒在鍋中炒香，倒入碗中搗碎，鍋中再入油，把搗好的幹辣椒和花椒的末倒入油中，加入少量食鹽，炒香即可。

  最後開始做涼皮，好累呀！在麵粉裏加少量鹽，和成麵團，蓋上布醒一炷香時間左右

  將上述所得麵團放在一沒有東西的大盆裏，加適量水，開始洗麵筋，

  在水中不停的揉捏麵團，待容器裏的清水混稠時，將其濾到另外的空盆裏

  重複重複再重複，直到水等不再渾濁，剩下那一下塊黃黃的東東就麵筋啦，

  放另外一個鍋裏氣蒸半柱香時間，晾涼後切片

  然後就是所得麵糊，讓其靜置分層，一般至少要沉澱一個半時辰。

  麵糊沉澱的時間越長，做出的涼皮兒越筋道

  沉澱完成後，把上麵的清水倒掉，用勺子把下麵的沉澱攪勻，就可以蒸了。

  刷鍋繼續燒木柴，入水，待水沸。

  裏刷少許油，舀一勺麵糊倒入，把麵糊蕩勻，讓模型底部均勻的蓋上麵糊。然後把模型放入開水鍋中。

  蓋上鍋蓋。火要一直保持大火，就一直燒呀，燒呀。蒸大約半炷香時間。鍋裏的涼皮兒會慢慢的鼓起大泡就好啦

  在水池中蓄一池涼水，把模型放在裏邊漂著。等涼皮兒完全涼透，表麵刷一些油，就可以慢慢剝下了，

  糖少許，醋。黃瓜要切絲先把油燒熱，同時在一個大碗裏放半碗辣椒。一小撮白糖1大匙芝麻，沒有白芝麻就放黑芝麻。

  等油冒煙之後滅火，稍微晾晾，大概有個七八成熱的時候就可以倒入辣椒了。

  先倒一半，用勺子攪勻，然後另取一個小勺舀一點點涼水倒入辣椒碗，攪勻，

  攪勻後，再把剩下的油倒入，放涼即可。

  涼皮放入碗裏，調料放碗裏攪拌就可以吃了！這香味口水都要流下來了。

  舀一點水去廚房外把臉洗一下，手洗一下開始弄一小碗品嚐，味道還差了點，沒辦法設備沒有現代齊全可以做成這樣就很不錯了。

  還好在現代喜歡研究美食會自己做好吃的，要不然得餓死在古代了。

  把剩下的涼皮調好，多拿些碗裝好等天亮拿給爹娘二娘妹妹品嚐，還剩二碗帶去店裏給張月雨。

  辰時熙春念夏拿著洗漱用品來到蘇芷若閨房，看床上沒有人隻有一隻剛醒的雪糕在跑來跑去。

  熙春差點把水灑地上：“小姐不會這麽早就去酒樓裏了吧？”

  念夏也被嚇到開始胡思亂想：“吾去府外尋找，汝在府中尋看小姐可是在何處吹風。”

  說完焦急的跑出去，也不敢大聲喊，怕吵醒老爺和夫人。

  蘇芷若滿意的吃著糕點，廚房外的幾個下人拿著木棍走進來看著在吃涼皮的某人嚇一跳，以為是進了賊。