第84章 小店第二十四天

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  　　“你為了讓我不懷疑你, 故意把自己表現的很外行。但是在我問你，你在後廚幫工多久了，你也知道是有差不多一個月的時間了。”

  　　鄭婉笑了笑, “我之前和江掌櫃就說過, 後廚需要有人幫忙這事兒不假, 但是一定是要找那種機靈的，不能找愣頭青。因為後廚的事兒瞬息萬變，如果這個人連個隨機應變的能力都沒有的話, 那隻怕是難以勝任。”

  　　江掌櫃點頭, “所以你們這些人, 都是我千挑萬選出來的啊。”

  　　聽到這裏, 小三兒又低下了頭。

  　　在這件事兒上他覺得最對不起的人, 就是江掌櫃了。

  　　“所以, 當你表現的像一個……傻子的時候, 我就知道，問題就是隻有可能出在你身上了。我怎麽也不相信，江掌櫃找來找去找的一個人，在後廚，竟然是一個鍋底的配方都記不清楚，這隻有一個可能。”

  　　鄭婉擲地有聲, “那就是他不敢讓人知道他知道的有多清楚，甚至是不僅是清楚他自己看管的那個鍋底的配方，甚至是別人的鍋底的配方他也是如數家珍。不然的話, 怎麽會有機會讓你背棄了對你有恩的舊主，投奔新歡呢？”

  　　江掌櫃可以說是恨鐵不成鋼啊, “你到底是缺什麽你說啊, 為什麽你就要走到這一步！我自認待你不薄啊！”

  　　小三兒這會兒突然抬頭, “江掌櫃，你確實對我很好。我娘生病了，你給我們請大夫，你還給我安排了個很好的活計，我很感激你。但是，但是我總感覺你是在施舍我。後廚幫工的事兒也是施舍我，好像我不需要有什麽能力，你隻需要看我可憐……我就能在你這混一口飯吃了。”

  　　小三兒自嘲的笑了笑，“一開始我對你確實是感激，但是時間一久，有的時候我也想找到一下我自己的價值。我也想證明我自己是個有用的人！陳掌櫃說了，隻要我幫了他這一次，之後我來這邊，我就是這邊的大廚，就是我掌勺！”

  　　他表情陷入癲狂，“我就是想讓你們都知道，我壓根不需要靠你的施舍，我有這個能力，我有這個本事！我可以靠我自己混的一口飯吃！”

  　　江掌櫃愣住，他完全沒有想到事情發展到這一步竟然隻是因為他當初的——一時好心。

  　　江掌櫃張了張嘴，半天說不出話。

  　　鄭婉就問他，“那你得償所願了嗎？”

  　　小三兒一時回答不上來。

  　　“你不會真的覺得這個陳掌櫃會讓你過來當什麽所謂的大廚吧？”那陳掌櫃果然是立刻心虛的移開眼。

  　　“如果他有心，在得到配方的第一時間，就會叫你把這邊的差事給辭了，去這邊幫他，可是他有嗎？他壓根是沒有想到你，甚至這會兒還要你巴巴的跑上門來問他，他還怕你給他惹來麻煩。”

  　　鄭婉搖了搖頭，“你想要證明你的能力，在我們鋪子也會有機會，可是你卻選擇了這條路。”

  　　“不會！不會有機會的！”小三兒瘋狂的搖頭。

  　　鄭婉其實還有些話想說，她看著麵前這個可悲可憐又可恨的人，突然說，“你知道當初你們也不單單是江掌櫃挑的嗎？”

  　　小三兒看她。

  　　“江掌櫃一共選了十五個人給我和嚴掌櫃，我們根據你們平日裏在後廚的表現挑選出了你們四個人。如果你以為你所得到的這一切都是因為江掌櫃的施舍，那你真的是太看得起自己了。江掌櫃雖然好心，但是在他眼裏，你和別的人沒有什麽區別，就是因為你有能力才用你。你以為你是江掌櫃的誰，如果你真的和你在我麵前表現的像個傻子，誰還會要你。”

  　　鄭婉歎了口氣，“但是現在說這些話也沒什麽意義了，江掌櫃，送官吧。”

  　　小三兒這會兒聽鄭婉說的話，壓根就不敢相信，兩行清淚順著他的臉頰滑落下來。

  　　他整個世界觀都好像是崩塌了一樣，明明一直以來以為的事兒，竟然是到現在全部都被推翻了。

  　　如果真的是這樣，那他這段時間的所作所為，不是可笑是什麽……

  　　小三兒眼淚越掉越凶，後麵整個人縮著肩膀是泣不成聲了。

  　　江掌櫃看他哭的那麽厲害，原本是想要麽就算了好了，就當做被狗咬了一口，把他辭退也就算了。

  　　但是看到鄭婉嚴肅又認真的表情，他竟然是不敢開這個口。

  　　鄭婉也知道江掌櫃自然是會覺得小三兒可憐。

  　　但是哪有如何。

  　　如果說這世界上的人都可以用可憐來掩藏自己犯的錯，那要製定法度做什麽？

  　　人就是要為自己的行為負責。

  　　官一定要送，人也是一定要辭退的。

  　　這種無論如何都喂不熟的白眼狼，今天或許你會覺得他幡然醒悟，改天說不定還有更大的坑挖好等著你跳。

  　　鄭婉選擇不相信他。

  　　江掌櫃歎了口氣，揮了揮手，叫人給小三兒送官去了。

  　　陳掌櫃那邊似笑非笑的看著江掌櫃和鄭婉，“江掌櫃，這位姑娘真的是好厲害啊，想來就是水煮鋪子的掌櫃的吧？”

  　　鄭婉當然知道他的想法，小三兒被抓，對他來說可沒什麽太大的壞處。

  　　畢竟配方都已經套到手了，如今就算是報官，縣令倒是也抓不出他什麽罪證來。

  　　他自然是洋洋得意，覺得最大獲全勝的人是自己。

  　　鄭婉朝他一笑，“陳掌櫃，你有沒有聽說過一句話？”

  　　“什麽？”

  　　“畫虎不成反類犬。”

  　　“你！”陳掌櫃怒視鄭婉。

  　　鄭婉勾唇，“我家的鋪子大門敞開，永遠歡迎你過來打聽接下來的情報，隻不過，既然來了，可一定得消費，如果這點銀錢都不舍得花，就不要來了。”

  　　她大大方方的邀請陳掌櫃，轉身就和江掌櫃一塊兒走了。

  　　隻是江掌櫃這會兒還是有點低沉，鄭婉知道他是因為小三兒的事有點心灰意冷了。

  　　覺得自己這樣好心幫一個人，最後得到的結果竟然是這樣的。

  　　而且他現在更加擔心的就是，雖然說把小三兒給找出來了，但是這麻辣燙鋪子的損失已經是無法挽回了。

  　　在他長籲短歎之下，鄭婉就說，“你這有什麽好難過的。”

  　　“我這不是擔心我們鋪子的生意麽。”

  　　鄭婉笑了笑，“不要擔心，明天我們就推出新菜色。”

  　　“什麽？新鍋底？”怎麽他之前都沒有聽說過！

  　　鄭婉眨了眨眼，“這次咱們不熬湯，來個特別的。”

  　　麻辣燙店的鍋底增加，這是給熟客嚐鮮的。

  　　但是卻很難可以拉回已經流失掉的客人。

  　　這個時候隻有真正的推陳出新，就是打造出完全不一樣的產品，才能讓即便是已經是不再來的客人，重新的想來。

  　　“號外號外！麻辣燙鋪子推出最新菜品，幹拌麻辣燙！最正的口味！最真的口味！”

  　　“聽說了嗎？麻辣燙鋪子又推出新的菜品了，這次可不是加了個鍋底那麽簡單，而是直接沒有鍋底了。”

  　　“沒有鍋底？沒有鍋底怎麽吃？”

  　　“走走走，咱們去嚐嚐！”

  　　這會兒功夫來到了麻辣燙鋪子前麵，就看見這門口就掛了一個大牌子。

  　　上麵寫著兩句話。

  　　“本店沒授權給任何店鋪鍋底配方，一切仿照都是小偷。”

  　　“長日縣僅此一家，開了分店會再做通知！”

  　　直接就把那家什麽更加美味攆到了地裏去。

  　　完全不在意是不是和那家店直接對上。

  　　就是直接指著人家的鼻子罵，是小偷了。

  　　“聽說了嗎？那家新店偷的就是這家鋪子的配方，縣令都升堂仗責了後廚幫工了。”

  　　“真的？怎麽還會有這種事？偷別人家的配方？”

  　　“怪不得我吃著兩家的口味一模一樣呢！”

  　　“但要我說啊，這真的假不了，假的啊他也真不了，你看著麻辣燙鋪子立刻就推出新菜了，那邊可還推不出呢。”

  　　“推？怎麽推？這奸細都給抓出來了，沒人傳遞消息怎麽偷啊？”

  　　於是一堆人就都笑成一片。

  　　這會兒子功夫，他們的菜也上了。

  　　一桌三四個人，要的全部都是麻辣燙鋪子最新的口味，幹拌麻辣燙。

  　　隻是有兩個要的是辣的，有兩個要的是不辣的。

  　　一段上來就看見這水煮的菜上麵竟然鋪了如土色的醬料，那顏色光滑的好似錦緞一樣，冒著一股甜鹹的香氣。

  　　“客官趕緊拌喲~”

  　　他幾人拿了筷子連忙就是把菜和那個醬都拌勻了。

  　　然後要了不辣的那個人才率先吃了一口麵。

  　　這味道！怎麽說呢！

  　　他們自家也會做涼麵，但是和他們那種用醬油一拌的涼麵完全不一樣，有一種甜甜的粘嘴的口感，但是越吃越叫人想吃。

  　　吃上兩三根，就能感受到那芝麻的香味在嘴裏遊走。

  　　偏偏還不是生澀的芝麻。

  　　是芝麻的油香，這油香混著著一點點鹽的鹹味，再和碗裏水煮菜攪拌在一起。

  　　味蕾立刻等到了升華。

  　　“這也太好吃了吧？”

  　　而要了辣的那位食客，除了感受到芝麻醬的甜膩之外，另外還加了一小勺的辣椒油。

  　　鮮紅的辣椒油混合著芝麻醬，讓甜味和辣味形成一個對衝，口腔裏頭的味道更是席卷了大腦。

  　　讓人吃了壓根就是停不下來。

  　　江掌櫃這會兒子總算是有點放心了。

  　　接下來幾天，回來的客人越來越多，而大家心裏也都有了數，到底哪邊才是長日縣第一麻辣燙。

  　　為了這個第一，為了這個好吃的麻醬，大家寧願多花上那一點點錢，也願意來這家麻辣燙鋪子吃飯。

  　　不過很快，這生意也不過就是做了幾日，就迎來了不速之客。

  　　作者有話說：

  　　幹拌麻辣燙，好想吃麻醬啊嗚嗚我饞了