第12章 平淡從容的銅鍋涮肉
作者:神聖午睡      更新:2022-07-18 15:29      字數:4485
  第12章 平淡從容的銅鍋涮肉

    麵對譚麗莎的控訴和質問,老板不緊不慢地打著哈哈,說:“哎呀,莎莎,你跑前期是很辛苦,沒有人否認這一點呀。我不是還特意在例會上表揚你了嗎?但是辛苦和業績是兩回事。業績最終是訂單說了算呀。”

    “可這些單子本來應該是我的!是他們偷了我的客戶啊!”

    “這怎麽能叫偷呢?沒有簽單,那就還不是你的客戶。莎莎啊,你雖然發現了新市場,可是後續沒跟上,總不能不讓別人跟進吧?”

    “我沒有不跟進!是他們偷偷給客戶打折,客戶才不跟我簽的!”

    “銷售員為自己的客戶爭取利益是正常的呀。換了你是客戶,你也喜歡更優惠的價格,對不對?”

    “但你沒有跟我說還可以有價格優惠啊。”

    老板振振有詞:“我是沒說,但你也沒問呀。我以為你沒有壓力。如果你有銷售壓力,你應該過來跟我說呀。你不說我怎麽知道呢?別人都是自己主動過來談的。做工作就是要積極主動,不能什麽都等著別人。好啦,吃一塹長一智。北京這麽大,有的是新客戶,下個月繼續努力嘛。 ”

    譚麗莎一時語塞,不知道該怎麽反駁。這是她第一次正式做銷售開發,她沒想到還可以跟老板要求折扣。她恨自己考慮不周。可心裏還是委屈,覺得老板應該提醒她。那些同事用這種方法搶了她的客戶不公平。

    她氣得眼眶都紅了,不知道該說什麽好。

    老板息事寧人地說:“這樣吧,你要實在委屈,這個月我給你多報幾百塊錢車馬費,好不好呀?這可是別人都沒有的。”

    譚麗莎賭氣說:“我不用車馬費。但是我要讓我的客戶也享受最低價。”

    “那就沒必要了嘛。他們既然已經簽了合同,就是認可這個價格。他們沒要求折扣,你何必主動提?”

    “我不提,如果客戶知道了,他們會怎麽想我?我還有什麽信譽?”

    “嗨,空調這種東西,誰家天天裝啊。你難道還指望再賣給他們第二回?隻要保修期內不出毛病就行了。趕緊讓他們付款,落袋為安。”

    但想到姚望,譚麗莎是絕對不會讓步的。在她的再三堅持下,老板終於勉強答應了:“行吧,就按你說的,給他們同樣的折扣。不過,這樣的話,車馬費我可就不能給你了啊。”

    出了辦公室,譚麗莎才發現自己的談判結果有點問題。一分錢獎金都沒多,好像還欠了老板一個人情。也顧不得多想,她第一時間就給姚望打電話改價格。

    姚望以為是公司的新優惠,笑道:“你們公司倒是不錯,有了新折扣,還想著已經簽了合同的客戶。”

    譚麗莎氣憤地說:“哪有這麽好啊!”

    她把事情的來龍去脈一說,姚望第一反應就是:“你開發的客戶怎麽讓他們知道了?”

    譚麗莎一怔,立刻懊悔萬分地在心裏暗罵自己是天字第一號大傻瓜——那天她回來簽夏如星的那一單時,老板問她詳情,她就高高興興地都說了。第二天老板就在全公司表揚她。她還傻乎乎地美呢,完全沒意識到自己開發的新市場就這樣暴露了。

    她又氣又悔恨:“老板問我怎麽搞定的客戶,我就說了。沒想到他給我泄露出去了。我太傻了!怎麽連這種事都想不到?”

    姚望提醒她:“你隻要簽單,上麵就有地址。有心的銷售看一眼就明白了。這事還是怪你們老板。他這樣鼓勵公司內部惡性競爭,不是做生意的長久之計。”

    “老板為什麽要這麽做呢?他不這樣,我遲早也可以拿下這片用戶啊。”

    “做生意的都想早點回款,你一個個去簽,可能要搞好多天。這中間別的公司可能就會搶客戶。所有銷售都過去,兩天就搞定了。讓大家趕緊過去占市場沒問題,可他不該就這麽把你當炮灰。”

    “他也太壞了!今天我才知道他這麽黑心!”

    姚望不屑地說:“當然他是壞,是黑心,但更是蠢。我們公司是絕對不允許有這種事的。所有銷售怎麽跟進,客戶利益怎麽劃分,都要弄清楚。他用這種方法搞內耗,以後誰還敢衝在前麵開發市場?”

    譚麗莎沒想到姚望這麽懂公司運營,她由衷地說:“你怎麽懂這麽多啊?跟你一比,我簡直就像沒上過班。”

    姚望一怔,說:“這些都是我爸平時總說的。”

    譚麗莎的話提醒了姚望。以前對父親的逆反心理很重,聽到這種生意經,隻會在心裏覺得父親唯利是圖。這是他第一次從另一個角度看待這件事。

    譚麗莎想,原來這就是耳濡目染,這就是贏在起跑線上。從來沒有任何人教過她這些。說起來她也工作了好幾年,可還跟個傻瓜一樣。而姚望看起來優哉遊哉,其實早就在家裏接受過父親的一對一私教,對生意上的門道了如指掌。

    她傷感地說:“我這幾年真是白混了。而且,沒想到同事會這麽對我。要不是一個實習生說漏了嘴,讓我們組的小姑娘知道了,我到現在還蒙在鼓裏。”

    “這就叫上梁不正下梁歪。老板人品不好,同事能好嗎?”

    “以前真的沒看出來他們是這種人。大家都很和氣的。我都不知道以後要怎麽麵對他們。”她誠心向姚望請教:“你說,我是不是該辭職?這個公司是不是沒前途?還是說,我應該再幹一陣?”

    姚望驚喜地說:“你想辭職?那你考慮我們公司嗎?”

    這下輪到譚麗莎驚喜了:“啊?我可以嗎?可是,我是做設備的,去你們公司能幹什麽呢?”

    “我們公司業務很多,有些崗位專業不重要,主要是人要敬業可靠。你肯定沒問題。要不這樣,我跟公司副總打個招呼,到時候看有什麽合適的崗位,你自己挑一下。”

    譚麗莎還是不敢相信:“真的可以嗎?不會給你添麻煩嗎?”

    姚望笑了:“添麻煩?現在招人可難了。我之前看你幹得挺好的,就沒提。既然現在不順心,就過來幹一陣試試唄。等我的餐廳項目正式開始了,你就直接跟我搭檔,好不好?”

    突如其來的邀約讓譚麗莎滿腹的委屈全變成了憧憬。她覺得自己是世界上最幸運的人。工作不順利,馬上就有了人請,還可以近距離接觸男神!

    晚上去健身房上團課,她照例進了人少的那一間。她現在發現,人少的課其實常有驚喜。很多課人少就是因為累。可正因為如此,不僅鍛煉效果好,教練也更接近私教。

    教室裏放著震天響的音樂,教練是個身材不高的矮小女生,一身迷彩服。訓練開始,原來是自由搏擊操,跟著音樂和教練的指導做一些拳打腳踢的動作。

    這女教練個子不高,卻爆發力十足,動作迅捷有力。她配合著熱血音樂,不停地大喊:“直拳!擺拳!勾拳!用力!看著你敵人的眼睛!想象一下,你的敵人就站在你的麵前!”

    譚麗莎一想到老板和那幫同事,馬上就來了感覺。她咬牙切齒地對著空氣瘋狂地揮拳,踢腿,在想象中把這些壞人打成碎片。

    她打得忘我,打得興起,突然聽到教練指著她大喊:“漂亮!做得好!大家都看她!就是要這個勁兒!”

    這是她第一次在健身房裏得到了教練唯一的單獨誇獎。

    一節課下來,譚麗莎隻覺得人生從來沒有這麽痛快過。她出了好多汗,精疲力盡,可又興奮十足。

    回到更衣室,拿出手機便看到有好幾個信息。是高中好友付欣悅問她在不在。原來付欣悅到北京出差,想和她見麵。

    她連衣服也來不及換,就趕緊回電話。兩人互相通報了地址,付欣悅的住處離譚麗莎的健身房不太遠。她想看看譚麗莎的健身房,就約好了在健身房的前台見麵。

    譚麗莎飛快地衝了個澡就衝到前台。兩人一見麵就興奮地抱成一團。付欣悅笑道:“哇!莎莎,你瘦啦!”

    “真的嗎?”譚麗莎驚喜極了:“我其實隻輕了一點點。”

    “真的!而且看起來氣色真好!”付欣悅開心地說:“你這個健身房看起來很高級呀,貴不貴?”

    “貴。辦卡的時候可心疼了。”譚麗莎也有心在老友麵前小小地虛榮一下:“跑步廳的夜景可漂亮了,我帶你去看。”

    兩人來到跑步機前,透過那大片的玻璃窗,看向夜色中的北京城。藍黑色墨水一般的天空下,一輪明月清晰利落。再往下,便是一望無際的都市樓宇,被地球自身的陰影統一染成了鑄鐵般的深灰,上麵掛滿了一窗窗明亮的燈。黑夜就像強力濾鏡,為這座巨型城市統一了色調,去掉了不體麵的細節。經此處理之後,再庸俗醜陋的建築也變成了美麗夜景的一部分。

    這是大都市特有的一種繁華之美,隻有在夜晚才看得清楚。

    譚麗莎每次來健身房都疲於應付,無暇欣賞夜景。此刻和老同學一起,終於領會到了這樣的昂貴場那提振士氣的作用。在這樣的地方,看著周圍的人,欲望就會從心底升起,讓人不由自主地提起一口氣。

    付欣悅在夜景前開心地拉著譚麗莎自拍了好幾張。下樓時她說:“莎莎你好低調啊,混這麽好,平常隻發一些普通的吃吃喝喝。這要是換了朱美俏,她每天能發一百張。”

    譚麗莎自從大學以後,就保留著偶爾發現街頭巷尾的小吃就拍照發朋友圈的習慣。她從來沒發過健身房,是因為此處是她不斷體會自慚形穢的所在——這裏連上年紀的阿姨,都比自己精神時髦。

    她有點不好意思地說:“健身的時候最難看了,我都不敢看自己。哪還敢拍照。”

    付欣悅笑道:“修圖啊!一會兒我給你修,保證好看!”

    譚麗莎問:“你還沒吃飯吧?我請你吃烤鴨如何?”

    “昨天就跟單位的人一起吃了全聚德。吃點別的吧。北京還有什麽好吃的嗎?先說好,我可不要喝那個什麽豆汁。”

    譚麗莎問:“銅鍋涮肉好不好?”

    “好呀!”

    譚麗莎便帶著付欣悅去了一家東來順。她很嫻熟地點了肉和銅鍋,又叫了芝麻火燒和各色宮廷小吃。

    “東來順會不會不值?”付欣悅好奇地問:“我聽說北京人都吃聚寶源?”

    譚麗莎說:“聚寶源也不錯,但主要就是吃涮肉。而東來順除了涮肉還有清真菜和點心。排隊也沒那麽長。你好不容易來一次,在這兒咱們可以多吃幾樣。”

    隨著菜品一件件上來,譚麗莎介紹說:北京的銅鍋涮肉,鍋底幾乎就是清湯,因此肉的品質就尤為重要。聚寶源最初就是牛街的清真肉鋪,以肉的品質著稱,做涮肉自然是好的。而東來順一度因為加盟店眾多,品質良莠不齊,口碑有所下降。但這一家是地道的直營店,肉相當講究,都是從內蒙的錫林郭勒盟精選的小尾綿羊。你看這手切羊肉,要掛在盤子上,豎著也不掉下來。涮在鍋裏,幾乎都沒有浮沫兒的。這樣的羊肉,味道鮮美,隻要蘸一點點芝麻醬,就很好吃了。這樣的火鍋,就適合不徐不疾地一邊吃,一邊聊天兒……

    付欣悅一邊聽,一邊讚歎譚麗莎懂得多。又說譚麗莎說話帶著京腔兒,派頭也像北京人似的,什麽都能說出個門道。

    譚麗莎一怔,想起這都是李澤以前跟她念叨的。兩人交往了兩年多,他的很多習慣都影響了她。那一刻,她有一點點感慨。分手後,他在做什麽呢?

    付欣悅和她說起同學們的八卦。有人的孩子已經過了周歲,有人剛剛結婚。有人分了手。有人升了職。她說,莎莎你來北京真是來對了。你看你現在,真是如魚得水。其實我也有點後悔,當初畢業後,應該去北京上海這樣的地方待幾年。現在的工作確實挺舒服,可是有時候也覺得挺沒意思的。

    付欣悅的工作是父母幫忙安排的體製內。譚麗莎想起自己跟老板的矛盾,說:“北京的工作都不穩定。花銷也挺大的。空氣也沒有大連好。”

    “可是你幹得很好啊。對了,你知道姚望從美國回來了嗎?”

    譚麗莎莫名就心虛起來。雖然付欣悅是她的好朋友,可她不想在她麵前暴露對姚望的企圖。在Tiffany和陸霞麵前,她並不那麽害怕表露欲望。她知道她們會理解她——每個在北京漂泊的人,誰不是懷著一顆不安分的心呢?

    然而家鄉舊友不同。他們知道她的原形。

    她含糊地說:“知道。我跟他也有點聯係。你聽誰說的?”

    “朱美俏唄。她好像跟姚望又聯係上了。一天到晚嘚瑟呢。”

    譚麗莎心裏的某一股勁兒一下子就支棱起來了:“她也來北京了?”