第6章 潛力無限的煎餅果子
作者:神聖午睡      更新:2022-07-18 15:29      字數:4463
  第6章 潛力無限的煎餅果子

    三天後,小吳陪譚麗莎躲在北二環邊上一棟寫字樓的樓梯間裏,埋怨道:“莎莎姐,你也太好欺負了吧。這種漫無目的的掃樓根本沒用,你為什麽要答應呀?”

    “無差別掃樓”就是這次老板提出的新思路。公司之前的幾個大關係戶都飽和了,需要開拓新市場。

    傳統銷售方法都是走大渠道,比如跟裝修公司搞關係,或者在小區物業前台放廣告。但老板覺得這樣不僅太被動,還被中間環節壓低利潤,就想做“直銷”。讓所有工作人員輪崗掃樓。他讓大家掃的不是住宅樓,是寫字樓,並且是不管什麽公司都進去。美其名曰 “無差別掃樓”。

    “無差別掃樓?”有個同事懷疑地問:“難道我們進律所去推銷空調設備?”

    “為什麽不行呢?律師就不用空調了嗎?律師就不裝修了嗎?律師說不定正在發愁家裏用什麽空調設備呢。咱們來了正好來個律所團購!”

    另一個員工也反對:“這好尷尬呀。人家會以為我們走錯門了。”

    “就是這種反差才能給對方留下深刻印象嘛!常規的推銷方法,大家都在用。我們就要想一些不同尋常的推銷方法!”老板慷慨激昂地說著:“你們都看了我前兩天分享的那個演講了吧?”

    老板前陣子在公司群裏分享過一個不知道哪兒來的大忽悠的短視頻,內容是“怎麽賣梳子給和尚”。看來就是這個視頻讓他大受啟發,想出了折騰員工的新招數。

    當時譚麗莎因為興奮正在走神,老板看大家都反對,隻有譚麗莎沒甩臉色,就欽點她成了第一批實踐“無差別掃樓”的倒黴蛋。

    如果是幾天以前,這種活譚麗莎也會偷懶。隨便跑幾個樓,胡亂把材料發出去,就說去做了,沒下文,老板還能吃了自己?

    可是現在她想試著更努力一些。她想起了老板平時那些浮誇的勵誌雞湯。也對,沒有付出百分之一百二的努力,怎麽知道自己的潛力在哪裏呢?

    小吳還算好,勉強跟著她跑兩天。小趙幹脆就說自己腳崴了,沒法跑遠路。

    現在的寫字樓都管理嚴格,閑雜人等不能隨便入內,譚麗莎隻好像個特工一樣,盡量鑽空子進去。比如,從寫字樓的便利店出來,進洗手間,然後從樓梯間上去。這還是管理不嚴的寫字樓。遇到那種有電子刷卡欄杆的,那就完全沒辦法。

    努力了好幾天,顆粒無收。大部分公司看到他們上門推銷空調的反應都是:“空調?走錯了吧?”

    偶爾有幾個留下資料,全靠前台秘書脾氣比較溫和。這麽胡亂撒網根本沒有任何意義。

    自從小吳那天在姚望麵前幫了忙,譚麗莎覺得小吳人不錯,兩人的關係就親近了些。麵對小吳的抱怨,譚麗莎歉意地說:“對不起啊,連累你了。你要實在不願意,我就一個人去吧。”

    小吳說:“我其實無所謂。我就是覺得你也太好欺負了呀。憑什麽讓技術人員也去跑銷售?你看另外幾個工程師,沒有一個搭理他的。按照勞動法,他隨便給你轉崗,你是可以拒絕的!”

    譚麗莎的公司不大,老板當年發跡純粹是運氣好,靠關係掙到了第一桶金。管理上經常亂七八糟,所有人幾乎都要做所有事。譚麗莎當初算是技術支持人員進來的,但也照樣幹了不少銷售的活兒。

    這些年老關係做完了,新客戶沒有開拓出來,加上大形勢不好,生意就半死不活。老板總想出奇招力挽狂瀾,漸漸對心靈雞湯走火入魔,隔三差五就要搞點新花樣。

    小吳還在抱怨:“等我找到新工作就走。我可不想在這種地方混。”

    譚麗莎也心煩。本來公司小,收入普通,老板還愛作妖,唯一的好處就是環境輕鬆親切。老板起碼麵子上會親熱地叫她“莎莎”。也會在夏天的時候帶大家去超市買一大袋雪糕分著吃。

    她知道Tiffany的廣告公司,總監會直接指著不滿意的方案冷冷地問:“你就把這種東西給我看?我的時間不值錢嗎?”甚至還會直接對員工說:“以後不要穿這麽土來上班,客戶見到了還以為我們公司審美有問題。”

    可現在老板也越來越難伺候,這份工作性價比就越來越低。她歎口氣:“唉,以前公司沒有這麽煩。”

    小吳趁機說:“好啦莎莎姐,咱們已經認真跑了三天了,夠對得起老板了。事實證明,這麽幹沒用。今天就別費勁了。這旁邊胡同裏有好多小店,咱們去逛一逛吧。”

    走過去不遠就是雍和宮五道營一帶,是北京文藝胡同中的後起之秀。北京的胡同最早商業化從後海一帶開始,沿著鑼鼓巷一帶,逐漸蔓延到了雍和宮。最初胡同商業的興起,是因為租金便宜。可到了五道營時代,胡同已成稀缺貴地,小店的投資也就越來越高,業態也越來越精致化。禮品店,玩具店,花店,書店,時尚單品店中,混雜著咖啡館和情調簡餐。是個消磨時光的好地方,但工作日的下午,所有的店裏都客人寥寥。

    譚麗莎和小吳饒有興味地逛著小店,一路感慨這些店如此精美,房租又高,生意卻很清淡,到底要如何賺錢。可看一看有的店已經寫了要轉讓,而不少院子仍在施工,投資者前仆後繼,大約還是有利可圖。

    小吳小聲說:“我朋友說,好多小店的老板都是二奶,這些店都是大款給她們開著玩的。”

    譚麗莎覺得她說得有點道理:“反正要是自己的錢,可不敢這麽打水漂。”

    路邊一個破舊的院子裏,好幾個人進進出出,有工人正往外搬雜物。小吳眼尖,說:“莎莎姐,這是不是你同學?”

    譚麗莎抬頭一看,果然是姚望和一個女孩子從那院子裏出來。那女孩一身黑色的職業裝,利落的短發,身形削瘦挺拔,單肩背著個男款黑色電腦包,派頭十足。

    譚麗莎馬上開始胡思亂想這女孩與姚望的關係。姚望回過頭,看見她們,笑道:“這麽巧?”

    譚麗莎盡量做職業狀:“是啊,到附近開會,路過這裏。”

    那女孩也跟著回過頭,一張幹淨娟秀的麵孔。姚望馬上對那女孩介紹說:“這是我老同學,譚麗莎,做空調設備的。這是夏總,如星空間設計總監。”

    夏總笑著打斷他:“別老夏總夏總的,我叫夏如星。”

    譚麗莎一聽這名字,原來這公司就是人家的。這位夏如星不僅美麗,還能幹,還有才華。而姚望和她說話的態度親近自然,和那日對Catherine的不冷不熱完全不同。

    她頓時心裏懊悔那天在Catherine的麵前把“這是你女朋友嗎”的問題份額用掉了。顯然這位才是更有可能的姑娘。但是已經不能再問了,畢竟如果見到一個女的就問姚望“這是不是你的女朋友”,就實在太司馬昭之心。

    夏如星問道:“你們是做什麽空調的?大型的還是小型的?”

    譚麗莎這才反應過來姚望的好意,趕緊說:“小型的!小型中央空調!特別適合這種平房!”

    夏如星爽快地點頭:“那正好,我給你簡單把這個房子說一下。”

    幾個人進了院子,姚望卻沒進去。他說:“你們聊吧,我打個電話。”

    大家進了院子,夏如星馬上進入狀態,和譚麗莎說起空間用途和對設備的要求。譚麗莎一邊認真記錄要求,一邊被夏如星的敏捷和專業風度折服。她心裏又酸又難受。夏如星和Catherine不同。人家秀外慧中,有多優秀的男朋友都是應該的。這樣的“情敵”才是最讓人自慚形穢的,嫉妒人家都隻讓你覺得自己更醜陋。唉,早該想到的,姚望身邊,當然都是最優秀的女孩兒啊……

    夏如星正說著話,突然手機響了。她掃了一眼,笑道:“抱歉,我簡單接一下。”

    隨即她甜蜜地對著電話說:“不是說了不用你過來接嗎?叫車很方便的。好了好了,正好也完事了。別鬧了,你人在車裏不會被貼罰單的……”

    掛了電話,她對譚麗莎說:“哎呀,我男朋友到了,在胡同外麵等著我呢。反正基本麵積條件就這樣,你先給我一個報價範圍。等圖紙出來我再跟你談下一步的事情。”

    譚麗莎隻覺得空氣指數都突然變好了,一下子心情明亮。原來夏如星早就名花有主。她喜滋滋地點頭不疊,跟著夏如星走出院子。連眼前這條胡同都覺得格外順眼,這些小店真是溫馨可愛……突然之間她就意識到,掃什麽樓啊!應該掃的是胡同,是平房呀!

    精致的小店和破舊的房子都模糊了,她看到了一大片適合裝小型中央空調的獨立小房子。

    她立刻想到,應該趕緊去多看幾個院子。看看有多少正在尋租,等著改造。也許可以直接把材料發給房東們,說不定他們可以跟租客說……突如其來的靈感讓她的腦子飛速運轉,這是她從未體會過的一種興奮感覺,甚至忘了去注意另一邊的姚望。

    其實,如果這時她看一眼姚望,就會看到他正在電話裏對著什麽人說著什麽。總無所謂似的姚大少此刻滿臉都是小心翼翼的溫柔,和藏不住的關切。

    等譚麗莎想起姚望時,他已經打完電話,又恢複了昔日的放鬆與隨意,問:“你們接下來去哪兒?我可以開車送你們一段。”

    譚麗莎糾結了幾秒鍾,猶豫是撒謊說沒安排以求與他繼續相處的機會,還是工作為重,讓他知道自己也是個積極努力的人。

    想到夏如星的風度,她決定把寶押在事業女性這邊。她說:“我們還要多看幾個院子。你要是忙,就先走吧。”

    姚望說:“我也沒什麽事,跟著你們逛逛吧。這附近有沒有什麽好吃的小店?就你大學時發的那種?”

    譚麗莎在心裏高興地大喊一聲:賭對了!

    她胸有成竹地介紹:“再過幾條胡同有個煎餅攤,特別好吃。我們正好一路掃過去,最後吃煎餅結束。”

    姚望誇她:“太好了,莎莎,你可太會安排了。”

    那天下午,譚麗莎和小吳在胡同裏發出去了很多有效材料,不少房東和租戶都詳細地問了她一些技術細節。小吳看到事情有進展,也不像之前那麽頹廢了,態度積極很多。連姚望都被這件事吸引,不由自主地也成了團隊的一員。他帥氣的外形成為了搭訕利器。

    落日時分,譚麗莎帶他們來到那家煎餅店。店門臉小到隻是個窗口,窗子下紅筆大字寫著價格,一共隻有幾款可以選。最顯眼的就是門口排隊的人。

    排隊時小吳好奇地問:“為什麽這家排隊啊?煎餅有什麽好吃?”

    譚麗莎介紹說:“這家是正宗的天津煎餅,用綠豆麵做的。北京的煎餅,是白麵做的。還有,北京的煎餅裏放薄脆,而正宗天津的煎餅裏必須放油條——天津人管油條叫果子,煎餅果子就是這個意思。”

    小吳說:“難怪呢!我第一次聽到煎餅果子,以為裏麵放的是水果。吃來吃去,沒有水果呀。”

    前麵排隊的中年男人聞言回過頭,以明顯的天津口音對譚麗莎笑道:“挺懂行呀。但是有一點啊,你沒說對,我們天津也放薄脆,那叫餜箅兒!有機會你上我們天津嚐嚐,那味兒才對呢!”

    排到了煎餅,三個人站在路邊吃起來。姚望連聲稱讚,說:“果然不一樣。我就知道得跟你混。”

    譚麗莎受寵若驚,說:“我吃的這些都不上檔次。”

    姚望笑道:“誰跟你說煎餅不上檔次?在美國的煎餅店可時髦了,一份要將近十美元。好多老外都很喜歡。他們管這個叫Chinese crepe,crepe你知道吧?是法國的一種點心。”

    譚麗莎問:“可麗餅?咖啡館裏那種?”

    姚望說:“對。就是那個。不過要我說,煎餅可比可麗餅好吃多了。很多美食評論家都說煎餅具備國際流行潛質:口感豐富,層次分明,色香味俱全,營養全麵,而且製作時還很有儀式感和觀賞性。他們還往煎餅裏放美乃滋醬呢。”

    聽了姚望的話,譚麗莎突然覺得眼前這份煎餅變得高級了。煎餅不再是不入流的街頭小吃,是具備國際化潛力的明日之星。她還發現姚望今天的笑容裏,有一種她從未見過的柔情蜜意。她不知道那是之前那個電話的餘溫,還以為這神色是因為她。她的心又再次劇烈地跳動起來,腦子裏漂出了各種美好的幻想……

    正在想入非非之際,她接到了Tiffany的電話。Tiffany言簡意賅地說:“莎莎,我就是告訴你,今天回家要實施一號計劃了!”

    譚麗莎一怔,不由自主地就壓低了聲音:“好的,我知道了!”