第 96 章
作者:晴空之下      更新:2022-05-10 18:17      字數:3764
  這是寧非幾天前交給他的任務, 那時候矩子人在定安城,是特地派了小孩克雷來鐵匠坊傳話。

  自從造出了那把斬甲三十層的橫刀之後,柳鐵的性子反而沉澱了下來。

  他平時越發不愛說話,做工間歇也不和幾位師兄弟一起晾腳吹牛, 總是自己在一邊寫寫畫畫, 大有向木工班劉通靠攏的意思。

  木東來和徐進都覺得奇怪, 但也沒有想太多。

  自從寧非教授了灌鋼法之後, 鐵匠坊的眾人都像是打了雞血一樣, 恨不得日夜都紮根在火爐邊煉鐵水。

  聽說雍西關有意向宗門定製軍刀, 大家快要沸騰的工作熱情終於有了用武之地,幾天就各自拿出自己的方案來, 然後一刻不停,鍛造樣品, 幹得熱火朝天。

  最後選出三個方案, 柳鐵的也在其中,著實令很多弟子都驚訝。而在這個時候, 小孩克雷忽然從定安城送回來一張圖紙,還說還是矩子讓柳鐵製作, 立刻引發了眾人的關注。

  “這是……”

  柳鐵皺眉,抓頭看向小孩。

  “矩子還說什麽了嗎?”

  克雷想了想。

  “矩子哥哥說要的比較急,立春之前要做出來, 你要是覺得吃力, 可以找別人幫忙。”

  聞聽此言, 柳鐵鬆了一口氣。

  能讓別人幫忙就好,這東西要得急, 數量又多, 而且鑄造的時候還需要精巧, 他大師兄徐進最擅長。

  於是鐵匠坊全員都看到了這張樺樹皮。

  “這……應該是熱鍋子?”

  徐進抓了抓光頭。

  整個鍋造型十分奇怪,不是傳統的半球形,到有點像大戶人家做熱鍋子用的鼎,最下麵有托盤,中間是一個空心圓筒,頂部有著閥門可以擰動,共同托舉著上麵的鍋體。

  鍋裏麵分了四個格子,是用鐵板完全封閉的,矩子還在圖紙上標注了“互不幹擾,不能滲湯”的字樣。

  “是熱鍋子。”

  木東來看後點頭,指了指圖紙中畫的那個空腔。

  “這地方是燒炭的。”

  “矩子想吃鍋子了麽?”

  柳鐵問小孩,卻隻得到一個大白眼。

  “要是矩子哥哥想吃,那幹嘛定製這麽多鍋子,又不是吃鍋!”

  哦,也對,許是要放到店裏售賣吧。

  柳鐵默默地想。

  這鍋做起來有點麻煩,但造型新奇,賣個稀罕還是不成問題的。

  他們猜得不錯,寧非的確是準備做火鍋。

  不過鍋是給大家用的,一樣忙碌的還有新食間和養豬場。

  寧鋸子大筆一揮,把塢堡中能找到的草料自由組合了一下,選定了四種湯料。

  羊蠍子、豬骨菌湯,清湯和椒麻。

  火鍋利器辣椒還在係統商城裏,暫時隻能用花椒麻椒和各種西域香料代替,味道竟然也很新奇。

  熬湯的活計自然是牛嬸子的,不過監製卻是寧非。寧非是真心怕了牛嬸子的黑暗食單,萬一搞出個豬油香菜鍋之類的,他怕是隻能去牛背山喝西北風了。

  用料多,需求量大,光熬湯就熬了三天。

  三天以後,幾個巨大的陶缸矗立在新食間的後院,濃香撲鼻,走過路過的都忍不住深吸一口,就著味都能多吃兩口粗麵饃。

  “牛嬸子,你做的這是啥?咋比豆醬還香?”

  哈斯勒聞著味蹭到事件門口,伸頭探腦地朝裏麵看,一邊看還一邊吸鼻子。

  “矩子讓做哩,立春前一天請大家吃鍋子,四種湯頭呢!”

  牛嬸子笑道。

  “啥?!熱鍋子?還四種湯頭?!”

  哈斯勒驚了。

  他是聽說過有錢的人家會在冬天吃熱鍋子,可是四種湯頭,這也太奢侈了吧!

  “噢,這算啥,前些天咱們還從城裏拉了不少菘菜回來,到時候一起下鍋。”

  哈斯勒是個大喇叭,沒多久,全塢堡都知道矩子要帶大家吃鍋子,於是圍觀新食間四口大缸的人就更多了。

  接連幾日墨宗都在定安城采購食材,就連封小弟都聽到了風聲,急著找克雷求證。

  “小非哥讓你們趕在立春前回塢堡,你們是不是要吃好吃的?”

  克雷看了十二郎一眼,慢吞吞點了點頭。

  “矩子哥哥準備帶大家一起吃熱鍋子。”

  在少年殷切到狗腿的目光總,小孩又不情願地補充了一句。

  “你若是想來,也可以去。”

  “想去想去!”

  封小弟一點都不矜持,忙不迭地問道。

  “哪天?什麽時辰?我一定準時到達。”

  回府之後,十二郎小公雞一樣昂首挺胸,晃悠到他大哥的院子裏去炫耀。

  “哥,小非哥說請我吃飯,臘月十九我就不回來了,我去墨宗吃熱鍋……”

  最後一個字還沒喊出口,封小弟就看到親爹坐在大哥的書房裏,差點沒被口水嗆到。

  “爹也在。”

  封小弟不情不願地打招呼,然後又跟爹請假。

  “熱鍋子?”

  封大都護摸了摸下巴上的胡子。

  “這玩意以前行軍打仗的時候吃著最好,最近也好久沒嚐過了,還挺懷念的。”

  麵對親爹的暗示,封小弟閉緊了嘴巴不吭聲。

  小非哥是請他吃飯,他才不能代替主人邀請別人一起,又不是打秋風的窮親戚。

  “爹想去便一起吧。”

  書案前的封大公子舉起了一張樺皮信。

  “非弟親筆邀請,咱們若是去做客,也不能空手上門。”

  “那是自然!咱家不是打秋風的窮親戚,不能占人家寧小子的便宜!”

  說著,大都護還瞪了小兒子一眼,覺得這小子就是沒有他哥上道。

  看看,人家親筆邀請的牌麵,狗崽子還敢過來炫耀,真是不知道天高地厚了!

  封小弟:……

  於是,臘月十九這一天,封大都護帶著兩個兒子上門了。

  開席地在新食間,因為封家人來做客,寧非特地規劃了一個雅房,不會讓外麵打擾到封家人的用餐。

  大都護一踏進院子,就忍不住深深吸了一口氣。

  “他娘的!真香!”

  墨宗的火鍋是專業的,一鍋裏麵四種湯頭,各種香味混合到一起,竟然也有種混搭的刺激感。寧非給貴賓介紹了依次一下湯頭的種類,聽得封小弟眼睛都瞪直了。

  娘喂,墨宗的熱鍋子這麽精細嗎?!

  那什麽山珍豬骨鍋,豬骨混入雞油雞湯,再加入菌菇,用新燒製的陶罐密封,三日不絕火,這和他印象中燒水涮肉的熱鍋子完全不一樣啊!

  還有那什麽椒麻湯,用的都是西域和南蠻特有的調料,鮮香麻爽,是他從沒嚐過的滋味!

  吃清湯的蘸料有好幾種,寧非給父子三人麵前擺了四隻陶碟。

  這次,連封大都護都忍不住問。

  “咋這麽多?”

  寧非摸了摸鼻子。

  “一隻油碟吃椒麻湯,一隻是蘸料吃清湯,一隻喝湯頭,一隻啃羊骨。”

  他又指了指桌上的肉片。

  “從左到右,需要涮燙的時間依次增加。最左邊的隻要三秒,就是數到三。之後是五秒,七八秒,十五秒變色,半分鍾。”

  “嫩肉涮得時間長了口感不好,不過要是擔心吃壞肚子,可以燙久一點。”

  聽得封小弟整個人都不好了!

  涮鍋子的肉片都分門別類,每一種都有不同的吃法和涮法,涮個肉片竟然還要數數!

  這特麽哪裏還是窮鬼墨宗,京城的世家也沒這樣講究!

  “哈哈,客隨主便啊!”

  大都護一拍巴掌,朝著寧鋸子咧嘴一笑。

  “大侄子,那我就不客氣了啊。”

  說著,毫不客氣的夾了一片最嫩的肉,放進豬骨湯裏就燙了一下,然後直接放進嘴裏。

  “媽的!燙死了老子了,但是真特麽的好吃!”

  “這湯又鮮又濃,老子以前吃的都是啥玩意?白白浪費了好材料!”

  說著,他轉頭看向寧非。

  “大侄子你可真會吃,老子鍋子也不知吃了多少,這回總算吃對地方了!”

  “這鍋和湯能給我帶走點不?我回去找幾個兄弟吹吹,讓他們也長長見識!”

  寧非笑著點頭。

  封大都護可不是空著手來的,人家直接給墨宗送了幾車菜蔬和肉品,大大豐富了寧鋸子的尾牙。

  年會的一大功能便是答謝客戶,封家目前是墨宗的金主,金主想要點火鍋算什麽,必須外賣送到!

  “咳咳。”

  寧鋸子輕咳一聲,剛想發表下感謝,卻發現者父子三人都在低頭涮肉,每一個人搭理他。

  寧鋸子摸了摸鼻子,默默咽下自己拉關係的“肺腑之言”,伸筷子夾起一塊蘑菇,默默放進了椒麻湯。

  封家的男人戰鬥力驚人,這頓飯從傍晚一直吃到深夜,等封愷放下筷子,席麵已經添過三輪菜品了。

  十二郎還在往嘴裏塞丸子,豬肉菜丸是他的最愛,一顆接著一顆,肚子鼓起了小山包也不想停下。

  “很好味。”

  男人優雅地抹嘴,若不是寧非親眼見到他吃了多少菜肉,說不定還以為他隻是喝了一杯清茶的從容。

  “難得非弟有如此巧思,熱鍋子吃得如此講究,倒是和世家的習慣頗有些類似,可是在中原遊曆過?”

  聽他這樣說,寧非訕笑一聲。

  “哈,世家怎麽吃我不清楚,我這些都是和我蘇先生學的。”

  “哦?”

  封愷挑了挑眉。

  “就是之前作‘但願人長久’的那位?”

  “正是。”

  寧非點頭。

  “那位先生食不厭精,我甚是仰慕,便也學了他的食單。”

  蘇大大吃火鍋啥樣他不知道,但能發明東坡肉的男人豈是池中物,吹一波再甩鍋沒毛病!

  “這樣。”

  封愷的眸子閃了閃,驀地唇角微彎。

  “敢問這位蘇先生,可是中原世家子弟?”

  寧非想了想。

  “家學淵源,但並非世家,是先代隱世不出的大儒。”

  “隻是先生生性灑落,孑然一身,百年前便翩然出海,如今不知遺骨何處。”

  他說話的時候,封愷一直在注視著他。少年的輪廓雖然精致,但卻依舊瘦削,一如初見的時候,似乎怎樣都養不健壯。

  說著說著,少年忽然沒了聲音,他一雙眼望著天空中的月亮,若有所思,似喜還悲。

  封愷莫明想到了那句“但願人長久,千裏共嬋娟。”

  眼前這輪半月,是即便人在身邊也不能圓滿的嬋娟。也不知道那位蘇先生個何等風流的人物,竟能讓非弟如此牽掛惦念,衣食住行都要效仿。

  想到這裏,男人原本彎起的唇角抿成一條直線,眸中晦暗難明。

  寧非倒是沒注意到身邊人的變化。此刻,他正沉浸在與狗係統久別重逢的喜悅中。

  就在剛剛那一瞬間,熟悉的“叮咚”再度在耳邊響起,被差點拖沒電的倒黴係統上線了!

  不過寧鋸子覺得狗係統待機的時間大概有點過長,導致開機速度慢的驚人。

  就隻聽到“叮咚”,好半天都沒有下文,讓激動的寧鋸子等得好心焦。

  他屏住呼吸,眼神漫無目的的投向遙遠的天邊,那裏掛著大半個月亮,剛好做為查看係統菜單的背景燈光!

  快點,係統,老子都擺好姿勢了,就差你吹彩虹屁了!