第742章 煉糖
作者:過河泥人      更新:2022-05-09 00:02      字數:2976
  水庫開工,周圍幾個大隊的老鄉,都主動積極的過來幫忙,目的很簡單,就是到了夏天的時候,希望可以開閘放水。

  傅學華*知道,原來,水也是十分金貴的資源,特別是8月和9月,那個時候,正是水稻生長的時期,周圍的老鄉,每次為了搶水的問題,都要打上好幾場。

  李國義代表養殖場,和周圍的老鄉協商澆水的問題呢,最後達成協商方案,幾個大隊,就是每年的夏季,八抽龍骨水車,萃水多少小時。

  水庫的水,那應該是取之不盡,用之不竭啊?

  其實,不是那個回事,要是真的遇到大旱大隊時候,周圍幾個鄉鎮,好幾萬畝水田呢,別說30萬方立方的水庫,就算100萬立方的超大型水庫,就經不起消耗。

  所有,周圍的老鄉,對水的問題,可是非常重視,要不然,聽到平山修水庫,大家也不會積極過來,免費幫忙。

  老鄉這個時候,都是十分精明的,李國義也是經曆了搶水戰爭打出來的小夥子,所以做事還是比較靠譜的,定下來的規矩,也是比較清晰的。

  首先,萃水的時候,規定的八軸水車,不是六軸,也是四軸;其次,每個大隊總共萃水時間為了36個小時,在這個時間內,能夠萃水多少,看你們的本事了。

  水庫工地上的人,雖然很多,可是,集體勞動的時候,大家都是老把式,分工很明確,也十分精明,該自己是幹的,自己不偷懶,不該自己幹的,自己絕對不多鏟一鐵鍬。

  工地上的瑣事太多了,李明山,李國義,還有顧天榮,幾個人都坐鎮工地上,可是,就算這樣,工地上依舊每天都是鬧上幾場,要是不及時製止,小鬧就會邊上大鬧了。

  傅學華在工地逛了逛,發現基本沒有自己的事情,便打算回養殖場了,自己很多天沒有回養殖場了,養殖場的3000畝甘蔗早就成熟了,可是,一直放在那裏呢。

  這次回去,要把甘蔗林去處理掉,而且,還要種茶樹呢。

  “老李,老顧,工地上的事情交給你們了,我要回農場了。”傅學華客氣的說道。

  “傅老弟,你放心吧,工地上的事情,交給我們,肯定沒有問題。”顧天榮和李明山拍著胸脯保證的說道。

  “老顧,老李,你們統計一下有多少老鄉,回頭,一人一根甘蔗,我請老鄉吃甘蔗。”傅學華笑嗬嗬的說道。

  “哎呀,老弟,真是太客氣了。你放心的去收甘蔗吧,這裏,有我們盯著呢。”顧天榮笑嗬嗬的說道。

  修水庫麽,隻要錢到位,什麽都好商量,傅學華把錢的問題解決了,也把糧食的事情解決了,這樣的話,水庫要是修不好的話,顧天榮他們都沒臉見人了。

  “傅場長,上次那個費國明的事情怎麽處理啊?”李國義擔心的說道:“上次那個老鄉,還要找費國明賠償誤工費。”

  “私人恩怨,我們不管。”傅學華不客氣的說道:“實在不行,那個大姐不是不能幹活麽,讓費國明去幫她家幹活,自己拉屎自己擦*。”

  李國義無奈的點了點頭,至於費國明去了老鄉家裏,會不會被罵,會不會被針對,那就是自己考慮的問題了。

  甘蔗林啊,3000畝,早該10月份就成熟了,可是,10月份,11月份,多忙啊,那個時候,種田都來不及呢,誰顧得上甘蔗啊。

  幸好甘蔗林在東灣大隊和紅山大隊的地盤上,潘明飛和張偉,幫忙派民兵看守呢,要不然,再多的甘蔗,也被偷光了。

  傅學華看著張金秋,疑惑的問道:“老張,讓你找的煉糖的師傅呢,找到沒?”

  “嗯,場長,找到了,4個大師傅,從湖縣請過來的,煉糖的作坊都準備好了,隨時可以開工。”張金秋肯定的說道。

  甘蔗,不值錢啊,一根甘蔗,七八斤,才一毛錢,太不劃算,還是煉糖好啊,十斤甘蔗,一斤蔗糖,一斤蔗糖,不管是紅糖還是白糖,價格都是七八毛吧。

  傅學華好奇的問道:“大師傅,這個甘蔗,煉出來的是白糖還是紅糖啊?”

  大師傅介紹說道:“傅場長,甘蔗出來的都是蔗糖,屬於粗糖,基本都是紅糖,紅糖經過加工,去雜質,提純,然後就成了白砂糖了。”

  “咦?”傅學華奇怪的問道:“要是按照個說話,那麽紅糖應該比白糖便宜吧?可是,為什麽紅糖比白糖的價格要高呢?”

  “場長,物依稀為貴啊?”大師傅笑嗬嗬說道:“白糖太多了,價格當然不高,紅糖比較稀少,價格所以比較高?”

  “價格高,為什麽不多做紅糖呢?”傅學華還是不解的問道。

  “紅糖沒人要啊,再說,公家收購,都是白糖為主,紅糖賣給誰呢?”大師傅也糊裏糊塗。

  世道就是這麽奇怪,紅糖,那是粗加工,雜質多,甜度差,可是,因為數量少,所以價格高,白糖,那是精加工,雜質少,純度高,可是因為數量太多了,價格反而低。

  至於為什麽呢?

  很多人都說不清,更加想不通。

  白糖,那真的吃力不討好,多幾道加工手續,可是加工反而更低了。

  “場長,你的這批甘蔗,很甜,我幹這行幾十年了,還是*吃到這麽甜的甘蔗,不過,這些都果蔗,用來煉糖,有點浪費了。”大師傅看著一大片甘蔗林,有點遺憾的說道。

  “無所謂,你說的那種糖蔗是青皮的,又高又長的哪種?”傅學華不在乎的說道:“我的甘蔗高度也不差啊,兩米多呢,不過,大師傅,這種甘蔗,幾斤甘蔗一斤糖啊?”

  “甘蔗含量一般在13%-20%,不過,輪到實際操作的時候,由於技術水平的問題,很多糖分都遺留在殘渣裏麵,大概隻能做到10斤甘蔗一斤糖。”大師傅非常遺憾說道。

  什麽?

  損失那麽大啊?

  哎,這個損失有點心疼啊,可是,有什麽辦法呢?

  傅學華氣呼呼的咬了一口甘蔗,真甜啊!

  不過沒事,甘蔗的殘渣,自己加工一下,可以喂豬麽,甘蔗的殘渣,含糖量高,用來做飼料,那可是上等的飼料。

  “老張,剩下來的事情交給你了,吩咐大家開工吧?”傅學華把煉糖差事交給張金秋,自己當了甩手掌櫃。

  張金秋大吼一聲:“開工,收甘蔗。”

  早已待命的小夥子,裏麵揮著手裏的鋤頭,對準甘蔗的根部,一鋤頭一根,後麵的人,把刨倒的甘蔗飛快的收成一堆,滾起來,放在板車上,運回養殖場。

  有的老鄉,拿著一根小扁擔,幫忙挑呢。

  幫忙的老鄉,都是張金秋找來的老鄉,好像都是紅山大隊和東灣大隊的老鄉,這麽好的事情,都便宜他們了,誰讓甘蔗在他們的地盤上呢?

  劉誌堅和陳琦也過來看熱鬧,看到這麽多甘蔗,十分不客氣,掰斷一根,一邊吃一邊驚歎:“哎呀,這個甘蔗真甜啊?”

  傅學華笑嗬嗬的說道:“老劉,這些都是你的功勞啊,通知那些土霸王,一個大隊1000斤,自己過來挑。”

  吃甘蔗,不忘種甘蔗的人,這批甘蔗,可是劉誌堅帶著鎮上的同誌,還有其他大隊的土霸王幫忙種植的,當然不能忘記他們啊。

  陳琦聽到這個消息,飛快的去喊人了,得到消息土霸王,聽到有免費的甘蔗吃,動作很快,推著板車,紛紛出動了。

  “老陳,安排人,給毛山鎮的陳科,送2000斤過去,去年種甘蔗的時候,陳一號也是非常辛苦啊?”傅學華笑嗬嗬說道。

  “老弟,放心吧,隻要你的舍得,我保證送到。”陳琦一邊啃甘蔗,一點樂嗬嗬說道。

  “老弟,你這一畝甘蔗,上萬斤都有吧?”劉誌堅看著甘蔗,不可思議的問道。

  “老劉,你自己可以算麽,這批甘蔗,當初還是你們種的,一畝地,種了多少棵甘蔗苗,一根甘蔗,應該是六七斤的樣子,就按照6斤算吧?”傅學華提醒的說道。

  “那就多了。”潘明飛激動的說道:“當初,一畝地有3500棵苗吧?就算死掉一部分,那也差不多18000斤啊?”

  “我的田啊,這個產量也太誇張了吧?”很多人聽到潘明飛的話,忍不住驚歎的叫起來。

  別人種甘蔗,,畝產6000斤,就算不錯的產量了,和這片甘蔗林一比較,簡直沒辦法比,差距也太大了吧?

  傅學華很開心,甘蔗多麽,自己才能舍得麽,請老鄉吃甘蔗,認識的,不認識的,一人分一根,客氣什麽呢?