傅學華在作坊轉了一圈，十分的嫌棄。

  哎，這個作坊，太簡陋，一點工廠的氣息都沒有。

  傅學華指了指邊上的垃圾說道：“表叔啊，我們做大醬的，這個衛生情況，一定要抓緊，至少看起來，要幹淨衛生吧？”

  杜毅超馬上保證的說道：“場長，這個明白，這些可是進肚子的東西，當然要幹淨衛生了？”

  “那你看看周圍的垃圾，還泥巴？你說說，要是別人看到了，怎麽還有敢吃我們做的大醬啊？”傅學華指責的說道。

  “場長，作坊還在擴建，難免有泥巴，我馬上讓人清理幹淨。”杜毅超十分無奈的說道。

  農村麽，都是泥巴地，前幾天下過雨，大家進進出出的，腳上難免有泥巴，這個有什麽辦法呢？

  “表叔，場裏的事情我不管，但是我提一條，衛生，下次我過來的時候，這些爛泥巴，那些破爛，都要給我收拾幹嘛？”傅學華不客氣的說道：“我做的大醬，是給人吃的，你看看這個衛生情況，我都不敢吃，別人怎麽敢吃呢？”

  杜毅超看了一圈，對傅學華的有點不以為然，那是邊上的泥巴，又到不了醬缸裏麵，有什麽關係呢，假幹淨而已？

  在杜毅超的眼裏，這個作坊的衛生，已經非常幹淨了，至少比任何家庭的衛生要幹淨多了，這個要求，傅學華居然還不滿足。

  “表叔，衛生必須做到。”傅學華嚴厲的說道：“你要做不到，那你回養豬場，我換一個可以做到的人？”

  “做到，做到，絕對做到。”杜毅超著急的說道：“場長，肯定按照你的要求辦，我馬上找人收拾幹嘛？”

  “這才對麽，吃的東西，一定要幹淨。”傅學華肯定的說道。

  “場長，我有個事情想和商量一下？”杜毅超遲疑的問道。

  “嗯，你說吧？”傅學華比較好說話。

  “場長，我們的作坊已經開工了，我想，是不是找幾個正式的師傅，總是這樣臨時請人的話，那些師傅也不能安心幹活啊？”杜毅超很苦惱的說道。

  為了這個工作的事情，那幾個幹活的師傅，有意無意提過好幾次啊，名不正言不順麽，臨時的，哪有正式的好聽呢？

  臨時工的名聲多難聽啊？

  他們雖然不是大師傅，可是，那也是熟手，，按照老話說，那叫出了師的，別人要客氣的喊一聲師傅，當然不願意頂著夥計的名義幹活啊？

  手藝人，都是注重名聲，雖然這是鄉下，可是，沒有規矩不成方圓，既然是作坊，那也應該按照作坊的規矩來。

  “可以啊，幾個正式名額麽，當然沒有問題，你覺得名額合適啊？”傅學華征求意見的問道。

  這個正式名額，當然沒有問題了，醬油作坊，傅學華對他的期望很大，希望它能夠做出這個年代的老幹媽呢，給幾個名額算什麽呢？

  就算傅學華看不上的窯場，還有四個正式的工作名額呢，每月固定的工資，有糧食補貼，病了還有醫藥費報銷。

  有的時候，一個名分，可以讓老鄉更加賣力的幹活。

  杜毅超有點遲疑的說道：“幾個可能不夠，不過可以招幾個學徒？”

  “那你要多少個麽？”傅學華不耐煩的說道：“直接說。”

  “至少要10個。”杜毅超小心的說道：“要是忙的時候，還要在外麵找點人手來幫忙，比如說前幾天，剝蠶豆皮，那我們人手就不夠，還是在外麵請了幾十個老鄉來幫忙的。”

  10個人，一個人一個月是18元，那麽說一個月就是180元，一斤大醬6毛錢，那就是300斤大醬啊，還不算材料成本和其他設備的消耗。

  那隻是一個月啊，換成一年的話，那就是3600斤大醬，就這麽打水漂了？

  杜毅超這個沒腦子的東西，你會算賬嗎？

  你的醬園作坊，一年能賺幾個錢啊？

  光光人工工資，一下子就去了2160元，還不算杜毅超，張海平和陳老六的工資裏麵，要是加上去的話，3000元就沒有了。

  而且，臨時工的費用，還有材料成本，設備的損耗，這些都是錢啊。

  講句難聽的話，一個小作坊，一年才能賺幾個錢呢？

  開作坊的目的，那是為了賺錢，就算不賺錢，可是不能虧錢吧？

  你看看李國達，他是怎麽算賬的？

  怎麽到了杜毅超這裏，做事情不算賬呢？

  “陳老六呢？”傅學華疑惑的問道。

  “在幹活呢，我去把他喊過來啊？”杜毅超很快的把陳老六喊過來了。

  傅學華把杜毅超打發走了，有他在，陳老六很多話不好說。

  “陳老六，這個小作坊，到底需要多少夥計啊？”傅學華疑惑的問道。

  陳老六看了看周圍，估計有顧慮。

  “沒事，你放心的說，就我們兩個人，別人不會知道的。”傅學華給他一個定心丸說道。

  “要看多大的規模，以前我們陳家的作坊，每年做出的大醬有5000斤，醬油有好幾萬斤，固定的夥計，也隻有六個？”陳老六小心的說道：“忙的時候，都是在外麵請臨時的夥計。”

  陳老六小心的看著傅學華，請臨時的夥計，那也是當年陳家被打倒的罪狀之一，因為是臨時的，幹完活就滾蛋，所以你不要人家，人家要餓肚子，那不是你陳家的人錯嗎？

  上次為了招工的名額的事情，陳老六還被杜毅超批評過，說他是資本家的剝削思想，自私自利，不為老鄉考慮。

  “老劉，你覺得杜毅超這張海平，他們兩個誰合適當作坊的經理啊？”傅學華試探的問道。

  “這個...？”陳老六為難的說道：“場長，我也不知道啊，我就知道幹活，對他們兩個不了解啊？”

  “嗬嗬，我明白了，你去忙你的吧？”傅學華打發了陳老六。

  陳老六雖然沒說，可是模糊的態度，已經很明確了，不看好杜毅超的話，那就是看好張海平了。

  嗬嗬，杜毅超和傅學華是親戚關係，而且目前是杜毅超在管事，要是陳老六看好杜毅超的話，就會誇獎幾句杜毅超，順水人情，誰不會呢？

  可是，陳老六說自己不熟悉？

  嗬嗬，這裏麵的意思，那有點玩味了。

  不過，傅學華又不是傻瓜，還能不明白陳老六的意思啊。

  杜毅超是杜家的人，還是自己表叔，要是可以的話，傅學華當然想讓杜毅超當這個作坊的經理了。

  可是，杜毅超隻是優先考慮，不是非他不可，後麵還有一個張海平備用呢，如果杜毅超真的能力欠缺的話，隻有試試張海平了。

  10個名額，雖然有點不劃算，可是，成長那是需要代價的，所以，傅學華還是答應了，而且把十個名額都交給杜毅超了。

  成龍，還是成蟲，那看杜毅超的本事了。

  要是杜毅超真的是那種好大喜功，不會精打細算的話，那麽這個場長，杜一號算是當到頭了。

  希望，這個杜毅超不要讓自己失望吧。