第 39 章
作者:丟不掉的蘋果      更新:2022-05-08 23:43      字數:3278
  朝樂興奮勁兒過去後才注意到妹妹情緒不怎麽高, 一問才知道她走後三寶竟然差點走丟了。

  她心裏有些過意不去,正要開口就聽到妹妹安慰道:“阿姐, 跟你沒什麽關係, 你就算在家,三寶要飛你也攔不住。”

  寶音將抱了一會兒的三寶小心放回鳥窩裏,看了下天色勉強打起精神來。

  “阿姐, 時候兒不早了, 咱們該準備做晚飯了,羊肉要燉挺長時間的。”

  “晚飯!”

  朝樂頓時反應過來, 晚上小孩們可以去再領兩份湯喝的。

  “差點給忘了, 阿音, 你先把肉切下, 我去把湯領回來再幫你。”

  她雖著急, 卻也不忘妹妹不能沾涼水, 自己先將肉給拿去洗幹淨了才走。

  寶音真是拿她沒辦法,說是不能沾涼水,洗個肉而已又能有多大的危害, 偏偏姐姐疼她。

  嘿嘿……

  她心情好了許多, 洗鍋燒水準備煮肉。

  羊肋排已經切成了三根一塊, 不用在家再切, 直接放水裏加一丁點兒鹽就是。等煮好了撈起來, 直接拿起來吃。

  這就是草原的手把肉, 家家戶戶都愛的美食。

  不要擔心沒加調料什麽的會不好吃,這種草原羊肉比內地的羊肉膻味兒小太多, 吃習慣了隻覺得鮮香,無一不好。

  更何況, 還有她的韭花醬。

  今日她的韭花醬總算有了用武之地~

  寶音生起火, 將羊排放進鍋裏蓋上,中火熬煮。爐子裏的牛糞慢慢燒著,用不著人一直盯,她便抽空將另外一塊羊肉給切了。

  正好,她們剛搬來這裏的時候種下的大蒜已經發苗,那一根根大蒜苗綠油油,饞人的緊。

  想在草原上吃點兒這些蔬菜還真不容易。

  寶音沒有全掐掉,隻掐了四五根拿來做配菜,打算做道蔥爆羊肉。這裏沒有料酒沒有澱粉,也就隻能靠肉質來彌補了。

  她一個在氈包裏忙的團團轉,又喂了羊和鳥,等鍋裏的羊排都快煮好的時候才見到姐姐回來。

  朝樂提著大罐湯,累的哼哧哼哧直喘氣兒,寶音趕緊上去幫忙抬了下,將籃子裏的湯罐端出來。

  好大一罐羊雜湯!

  “嘿嘿!我去的晚,但是達林台叔叔給我留了。他還記得你呢,留的是兩份,這一大罐提著回來累的我手都軟了。”

  不過提回來一家人都能喝上,想想又開心的很。

  姐妹兩一起將家裏收拾幹淨,又煮好了肉,隻等爹娘和大哥回來就能炒菜吃飯。

  兩刻鍾後累了一天的三人才回到了氈包裏。

  朝樂負責打水給阿爹阿娘擦臉,寶音負責將鍋裏的羊排撈出來然後炒菜。姐妹兩勤勞的跟個小蜜蜂似的,忙的腳不沾地。

  突然刺啦一聲響,整個氈包裏開始飄散起被油爆香的大蒜苗味,香氣濃鬱的將盤子裏的羊排香都蓋過了。

  “誒,這大蒜苗還真叫阿音種出來了,真香!”

  卓娜好奇的湊上前去,看到女兒正在翻炒的肉片下意識的咽了咽口水。她們平時吃的東西幾乎都是用煮,這種炒羊肉片一次都沒做過,也不知道會是個什麽滋味兒。

  “好啦!馬上開飯!”

  寶音最後加鹽翻炒了幾下就盛了起來,一起放到了桌案上。

  今日晚飯簡直是她來到草原後看到的最為豐盛的一餐了。有羊雜湯,有手把肉,還有炒羊肉。

  滿滿一桌子肉!

  奢侈啊……

  “來來來,都餓了吧,坐下吃!”

  哈日胡最先坐下,拿起碗給妻子先舀了半碗湯,然後才給孩子們盛。盛完湯正要拿羊排去切就見小女兒伸手將他攔下。

  “阿爹你等等!”

  寶音興奮的回頭將自己那罐韭花醬抱出來,打開舀了些在空碗裏。

  “阿爹,你們吃肉的時候,挑上一點點抹在羊肉上,嚐嚐看!”

  每次寶音拿東西出來說嚐嚐看的時候,都是非常好吃的東西。不過這韭花醬之前已經嚐過了,香是香的,還有點鹹,沒有啥新鮮感。

  哈日胡切下一根根羊排,聽話的抹上了一些韭花醬才開始吃。一入口眉毛就忍不住跳了兩跳,這味道……

  鮮嫩多汁的羊肉因為沒加什麽鹽有些寡淡,配上這抹醬料正正好。韭花的清香和羊肉的鮮香混合在一起,完美融合,香而不膩,吃完隻覺得胃口大開。

  “這醬還真不錯!”

  單吃的時候隻覺得還可以,沒想到搭配著羊肉吃會這樣驚豔。

  一家子都嚐了下,個個暫不絕口,一邊抹醬一邊拿著肋排啃肉,滿滿一嘴肉下去再喝上一口熱乎乎香濃的羊雜湯簡直不要太滿足了。

  寶音的炒羊肉也十分的受歡迎,她自己也吃了不少。雖然吃起沒有沒裹過澱粉的肉那麽嫩,但肉質鮮嫩,炒出來口感也並不是很老。加上大蒜苗的增香,也是非常不錯的。

  代格吃的滿嘴都是油,打趣這都快趕上過年了。

  一說到過年,卓娜頓時想到件事。

  “胖胡子,你知道哈圖他們的冬日草場在哪裏麽?”

  “哈圖?當然知道。”

  不光是哈圖,這草原上略微大點兒的部族都分布在哪裏哈日胡都是需要知道的,他相信其他部族的土司也會這樣。

  時刻掌握著周圍部族的動態,這樣才能更有效的防衛部族保護族人。

  “我記得滿達前日才查探回來,說哈圖就在離咱們以北六百裏左右的一片草場。怎麽突然想起問哈圖了?難不成……是因為諾敏?”

  卓娜歎了口氣,點點頭卻不再說話了。

  寶音好奇諾敏是誰,卻又不知道該不該問,沒想到陪著姐姐去洗碗的時候,她卻主動講了。

  “諾敏是咱們小姨,她一出生姥姥就沒了,是阿娘一手帶大的。不過我沒見過她,她走的時候我還沒出生呢。但大哥說小姨人挺好的,就是性子倔,喜歡上一個哈圖的男人後就執意要跟著去哈圖,然後……”

  還能有什麽然後,寶音猜都猜的出來。草原上的爭鬥才停下來沒多久,諾敏走的時候十多年前四族還是對立的狀態。爭鬥打架是常態,來往是不可能的。

  從小帶大的妹妹就這麽離開,興許一輩子再也見不到,阿娘肯定傷心壞了。

  “阿娘嘴上不說,心裏一直惦記著呢。剛剛不是說到過年嘛,諾敏小姨的生辰就是年初三,每年初三阿娘心情都不會太好。”

  “可是現在不是已經休戰了嗎?這都一年多的時間了,諾敏小姨沒有遞個信啥的?”

  寶音不解,朝樂也想不明白。

  “別說信了,連個口信都沒有。都快三十的人了,有什麽結解不開呀?唉……阿娘心中有氣,以前也沒有多打聽過哈圖的事。今日她主動和阿爹打聽,估摸著快憋不住了。”

  大人的事情,小孩子是沒辦法摻和的,姐妹兩也就隻是在背後嘀咕幾句。晚間等她們都睡著了,兩大人才開始商量。

  “胖胡子,我知道你們平時有和其他部族的土司通信,要不你下回問上兩句諾敏?這麽些年了,一直也沒個消息,我這心裏總是難安。而且最近好幾次做夢夢見她渾身是血,我擔心的很。”

  哈日胡想了想,隻是問上兩句,問題不大,一口答應了下來。

  諾敏這小姨子也是真倔,當初妻子隻是一句氣話,走了就不要認她這個姐姐,沒想到這麽多年還真就不認了。四族停戰,好些嫁到外族的人都和親人恢複了來往,卻就是沒有她。

  這姐倆的關係,他可真是頭疼,不想了,還是先找哈圖那邊的人打聽打聽吧。

  哈日胡準備等族裏這幾日忙完了去封信問問,結果卻沒能送出去。

  因為,下雪了……

  今年的初雪有點大,才下半夜早起便埋了腳脖子。哈日胡和兒子早早就起床開始清理起氈包周圍的白雪。

  兩人穿著厚厚的羊皮袍子,身上不冷,手卻凍的通紅。清理了小半個時辰,才將家裏周圍的路給清理出來。回到氈包喝了一大碗熱燙燙的奶茶總算舒服了些。

  一家子都起床了,除了寶音。

  昨日還活蹦亂跳忙前忙後做著奶豆腐的她,今日卻爬都爬不起來。

  她一直覺得自己的寒症沒什麽大不了,已經好的差不多了,直到這場雪下來。

  再厚的羊羔褥子都擋不住那股子寒冷勁兒,腹中絞痛,時重時輕疼的她連話都說不出來。

  這病比她想象的要嚴重多了。

  外麵下著雪,明明是她最喜歡的天氣,可她卻一步也踏不出去。

  偏偏沒過多久海拉和塔娜都來了,邀請寶音和她們一起去堆雪人打雪仗。她們從小就沒見過雪,今日頭一回見可不就興奮極了,一直嘰嘰喳喳的說個不停,還是朝樂找借口將人打發走了。

  寶音想去,奈何身子不爭氣,隻能在家喝苦苦的藥,整個人萎靡的仿佛沒了水的小花兒。

  朝樂心疼道:“不就是堆雪人嘛,你乖乖把藥喝了,我去把雪弄進來,放床前給你堆!”

  她說話算話,一見妹妹聽話喝了藥便拿著桶出去刨雪,一桶一桶的提進氈包給妹妹堆。

  當然,寶音不能伸手,都是朝樂在弄。

  隻是氈包裏因著寶音的病特地燒了爐子,裏頭溫度比外麵高很多,雪一拿進來就開始化,堆的很是不容易。

  折騰了半個多時辰,才勉強堆出一個歪歪扭扭的‘雪人’,逗的寶音縮在被窩裏抖個不停。

  這個奇形怪狀的東西大寶它們也好奇的很,看了一會兒沒忍住飛出來落到上麵。結果剛站了不過幾息的功夫就慌亂的拍打著翅膀又飛了回去。

  好凍爪子!!